BAHAGIAN A

1.

Antara yang berikut yang manakah adalah bahan kering?

A.

B.

C.

D.

2.
Pilih di antara bahan-bahan yang berikut adalah bahan
basah.
A. Sos Cili dan Susu Pekat
B. Cili dan Kicap
C. Daging dan Telur
D. Mentega dan Ayam
3.

Antara berikut yang manakah sayuran buah ?

A. Cili
B. Peria
&
C. Ubi kayu
D. Kacang buncis

4.

BULATKAN sayuran berubi

A. Keledek
B. Labu air
C. Keladi
D. Lobak merah

5.

Sayuran

labu
kentang
rozel
sengkuang

_________ memerlukan junjung untuk menjalar.

A . daun
C . kekacang
6.

&
bendi
keledek
&
kacang tanah
&
kacang sepat

B . berbuah
D . berubi

Bahan yang berikut merupakan alatan jahitan asas, kecuali

A. Jarum peniti
B. Gunting fabrik
C. Playar
D. Pita ukur

7.

Antara berikut, yang manakah bukan alatan berkebun?

A. Cangkul
B. Sepana hujung terbuka
C. Sudip tangan

D. Penyiram
8.

Apakah alat di dalam gambar rajah di atas?

A. Air Pepsi
B. Pemadam Api
C. Gunting
D. Cecair Antiseptik
9.

Berikut adalah makanan yang berkhasiat, kecuali

A.

B.

C.

D.

10.

Nyatakan fungsi alat di atas.

A. Menebas semak
B. Mengangkut tanah
C. Menggembur tanah dan mengumpul sampah
D. Membuat batas
BAHAGIAN B
1.

Namakan alatan perkebunan di bawah dengan betul.

(5 markah)

2.

Senaraikan bahan-bahan mengikut jenis.

(5 markah)

BAHAN BASAH

3.
Tandakan ( / ) jika ia sayuran daun
markah)
Kubis
Timun
Bayam
Tembikai
Peria

Petola
Kangkung
Buah naga
Kailan
Strawberi

BAHAN KERING

(5

4.

Suaikan gambar dengan fungsi yang betul.

(3 markah)

membaja

menyiram

menggembu
r

5.
Senaraikan menu-menu yang menggunakan kaedah
masakan di bawah.(12markah)