Anda di halaman 1dari 217

LAMPIRAN A

PERHITUNGAN NERACA MASSA


Basis perhitungan

: 1 jam operasi

Satuan operasi

: kg/jam

Kapasitas produksi : 3 ton/hari = 125 kg/jam


Glukosa (C6H12O6) yang terkandung dalam kulit nenas adalah 30 % dan akan
terkonversi sebesar 95 % pada proses fermentasi.
Diharapkan kemurnian Asam Sitrat (C6H8O7) sebesar 99 % dan 1 % air (H2O),
sehingga dihasilkan produk :
Asam Sitrat = 0,99 125 kg/jam = 123,75 kg/jam
Air

= 0,01 125 kg/jam = 1,25 kg/jam

A.1 Neraca Massa Pada Tangki Mixer-Ammonium Nitrat (NH4NO3)


NH4NO3
H2O

1
2

3
M-101

NH4NO3
H2O

Neraca massa total :


F1 + F2 = F3

Neraca massa komponen :


Ammonium Nitrat (NH4NO3) :
F1NH4NO3 = F3NH4NO3 = 25,784 kg/jam
Air (H2O) :
F1H2O = F3H2O = 6,2888 kg/jam

A.2 Neraca Massa Pada Tangki Mixer-Kalium Klorida (KCl)


KCl
H2O

4
5

6
M-102

KCl
H2O

Neraca massa total :


F4 + F5 = F6

Universitas Sumatera Utara

Neraca massa komponen :


Kalium Klorida (KCl) :
F4KCl = F6KCl = 24,0114 kg/jam
Air (H2O) :
F5H2O = F6H2O = 160,076 kg/jam

A.3 Neraca Massa Pada Tangki Mixer-Magnesium Sulfat (MgSO4)


KCl
H2O

7
8

9
M-103

KCl
H2O

Neraca massa total :


F7 + F8 = F9

Neraca massa komponen :


Magnesium Sulfat (MgSO4) :
F7NH4NO3 = F9NH4NO3 = 38,676 kg/jam
Air (H2O) :
F8H2O = F9H2O = 154,704 kg/jam

A.4 Neraca Massa Pada Tangki Mixer-Ammonium Klorida (NH4Cl)


NH4Cl
H2O

10
11

12
M-104

NH4Cl
H2O

Neraca massa total :


F10 + F11 = F12

Neraca massa komponen :


Ammonium Klorida (NH4Cl) :
F10NH4NO3 = F12NH4NO3 = 17,2431 kg/jam
Air (H2O) :
F11H2O = F12H2O = 9,0753 kg/jam

Universitas Sumatera Utara

A.5 Neraca Massa Pada Fermenter


H2O

Gas (O2, CO2, N2)

16

18

NH4NO3, H2O

KCl, H2O

H2O
C6H8O7
C2H2O4
C6H12O6
Impurities
Sel tersuspensi

MgSO4, H2O

12

NH4Cl, H2O
C6H12O6, H2O, impurities

13

Aspergillus niger

14

CH3OH 3 %, H2O 97 %

15

R-101

19

17
Udara
(O2 21 %, N2 79 %)

Reaksi pada fermenter :


Aspergillus niger

3C6H12O6 + 2H2O + 9O2

Mol reaksi (r) =

2C6H8O7 + C2H2O4 + 11H2O + 4CO2 + O2

1 kapasitas produksi C6 H8O 7

2
Mr C6 H8O 7
1 123,75 kg/jam

2 192 kg/kmol

= 0,3223 kmol/jam

Neraca massa total :


F3 + F6 + F9 + F12 + F13 + F14 + F15 + F16 + F17 = F18 + F19

Neraca massa komponen :


Asam Sitrat (C6H8O7) :
F19C6H8O7 = FinC6H8O7 + 2r(Mr C6H8O7)
= 2 0,3223 kmol/jam(192 kg/kmol)
= 123,7632 kg/jam

Universitas Sumatera Utara

Glukosa (C6H12O6) :
Pada proses fermentasi C6H12O6 terkonversi sebesar 95 %, maka :
1
3r(Mr C6H12O6)
95 %

F13C6H12O6 =

1
3 0,3223 kmol/jam(180 kg/kmol)
0,95

= 183,2021 kg/jam
F19C6H12O6 = F13C6H12O6 3r(Mr C6H12O6)
= 183,2021 kg/jam 3 0,3223 kmol/jam(180 kg/kmol)
= 9,1601 kg/jam
Impurities :
Kandungan impurities pada kulit Nenas = 25 %, maka :
F19 impurities = F13 impurities
=

25 %
F13C6H12O6
30 %

0,25
183,2021 kg/jam
0,30

= 152,6684 kg/jam
Ammonium Nitrat (NH4NO3) :
F19NH4NO3 = F3NH4NO3 r(Mr NH4NO3)
= 25,784 kg/jam 0,3223 kmol/jam(80 kg/kmol) = 0 kg/jam
Kalium Klorida (KCl) :
F19KCl

= F6KCl r(Mr KCl)


= 24,0114 kg/jam 0,3223 kmol/jam(74,5 kg/kmol) = 0 kg/jam

Magnesium Sulfat (MgSO4) :


F19MgSO4 = F9MgSO4.7H2O r(Mr MgSO4)
= 38,676 kg/jam 0,3223 kmol/jam(120 kg/kmol) = 0 kg/jam
Ammonium Klorida (NH4Cl) :
F19NH4Cl = F12NH4Cl r(Mr NH4Cl)
= 17,2431 kg/jam 0,3223 kmol/jam(53,5 kg/kmol) = 0 kg/jam
Metanol (CH3OH) 3 % :
F19CH3OH = F15CH4OH r(Mr CH3OH)
F15CH3OH = 0,3223 kmol/jam(32 kg/kmol) = 10,3136 kg/jam

Universitas Sumatera Utara

Air (H2O) :
Kandungan sisa H2O pada kulit Nenas = 45 %, maka :
F13H2O

0,45
45 %
F13C6H12O6 =
183,2021 kg/jam = 274,8032 kg/jam
0,30
30 %

Kandungan H2O pada larutan CH3OH 3 % :


F15H2O

0,97
97 %
F15CH4OH =
10,3136 kg/jam = 333,4731 kg/jam
0,03
3%

Kebutuhan H2O proses terhadap Glukosa = 2 : 3, maka :


F16H2O

F13C6H12O6

183,2021 kg/jam = 122,1347 kg/jam

Jumlah H2O yang terbentuk dari proses fermentasi :


F akumulasi
= (11 2)r(Mr H2O)
H 2O
= 9 0,3223 kmol/jam(18 kg/kmol) = 52,2126 kg/jam
F19H2O

= F3H2O + F6H2O + F9H2O + F12H2O + F13H2O + F15H2O + F16H2O + F akumulasi


H 2O
= 1112,7677 kg/jam

Aspergillus niger :
Mineral

= massa (NH4NO3 + KCl + MgSO4 + NH4Cl + CH3OH)


= (25,784 + 24,0114 + 38,676 + 17,2431 + 10,3136)kg/jam
= 116,0281 kg/jam
= massa (C6H12O6 + impurities + mineral + H2O)

Medium

= (183,2021 + 152,6684 + 116,0281 + 1112,7677)kg/jam


= 1564,6663 kg/jam
14

Aspergillus niger =

2 % massa medium fermentasi

= 2 % 1564,6663 kg/jam = 31,2933 kg/jam


Oksigen (O2) :
F akumulasi
= (9 )r(Mr O2)
O2
= 8,5 0,3223 kmol/jam(32 kg/kmol) = 87,6656 kg/jam
Suplai O2 dibuat berlebih 20 %, sehingga :
F17O2 = 120 % 87,6656 kg/jam = 105,1987 kg/jam
F18O2 = F17O2 F akumulasi
O2
= (105,1987 87,6656)kg/jam = 17,5331 kg/jam

Universitas Sumatera Utara

Nitrogen (N2) :
F18N2 = F17N2 =

0,79
79 %
F17O2 =
105,1987 = 395,7475 kg/jam
0,21
21 %

Karbon dioksida (CO2) :


F18CO2 = FinCO2 + 4r(Mr CO2)
= 4 0,3223 kmol/jam(44 kg/kmol) = 56,7248 kg/jam
Asam Oksalat (C2H2O4) :
F19C2H2O4 = FinC2H2O4 + r(Mr C2H2O4)
= 0,3223 kmol/jam(90 kg/kmol) = 29,007 kg/jam
Sel tersuspensi :
F19

= F3 + F6 + F9 + F12 + F13 + F14 + F15 + F16 + F17 F18


= 1574,6878 kg/jam

F19sel = F19 (F19impurities+ F19C6H12O6 + F19H2O + F19C6H8O7 + F19C2H2O4)


= (1574,6878 1427,3664)kg/jam = 147,3214 kg/jam

A.6 Neraca Massa Pada Filter Press-1


H2O
C6H8O7
C2H2O4
C6H12O6
Impurities
Sel tersuspensi

19

21

H2O
C6H8O7
C2H2O4

20

C6H12O6
Impurities
Sel tersuspensi

H-101

Neraca massa total :


F19 = F20 + F21

Neraca massa komponen :


Air (H2O) :
F19H2O

= F21H2O

= 1112,7677 kg/jam

Asam Sitrat (C6H8O7) :


F19C6H8O7

= F21C6H8O7

= 123,7632 kg/jam

Asam Oksalat (C2H2O4) :


F19C2H2O4

= F21C2H2O4

= 29,007 kg/jam

Universitas Sumatera Utara

Glukosa (C6H12O6) :
F19C6H12O6

= F20C6H12O6 = 9,1601 kg/jam

Impurities :
F19impurities = F20impurities = 152,6684 kg/jam
Sel tersuspensi :
F19sel

= F20sel

= 147,3214 kg/jam

A.7 Neraca Massa Pada Tangki Koagulasi


Ca(OH)2
22

H2O
C6H8O7
C2H2O4

21

R-201

24

23

H2O
Ca3(C6H5O7)2
Ca(OH)2

CaC2O4

Reaksi pada tangki koagulasi :


2C6H8O7 + C2H2O4 + 4Ca(OH)2
Mol reaksi (r) =

Ca3(C6H5O7)2 + CaC2O4 + 8H2O

1
1 123,75 kg/jam
F 21 C6 H8O7

=
= 0,3223 kmol/jam
2 Mr C 6 H 8 O 7 2 192 kg/kmol

Neraca massa total :


F21+ F20 = F23 + F24

Neraca massa komponen :


Asam Sitrat (C6H8O7) :
FoutC6H8O7 = F21C6H8O7 2r(Mr C6H8O7)
= 123,7632 kg/jam 2 0,3223 kmol/jam(192 kg/kmol) = 0 kg/jam
Asam Oksalat (C2H2O4) :
FoutC2H2O4 = F21C2H2O7 r(Mr C2H2O4)
= 29,007 kg/jam 0,3223 kmol/jam(90 kg/kmol) = 0 kg/jam

Universitas Sumatera Utara

Air (H2O) :
F24H2O = F21H2O + 8r(Mr H2O)
= 1112,7677 kg/jam + 8 0,3223 kmol/jam(18 kg/kmol)
= 1159,1789 kg/jam
Kalsium Hidroksida (Ca(OH)2) :
F akumulasi
= 4r(Mr Ca(OH)2)
Ca(OH) 2
= 4 0,3223 kmol/jam(74 kg/kmol) = 95,4008 kg/jam
Koagulan Ca(OH)2 dibuat berlebih 2 %, sehingga :
F22Ca(OH)2 = 102 % 95,4008 kg/jam
= 97,3088 kg/jam
F24Ca(OH)2 = F22Ca(OH)2 F akumulasi
Ca(OH) 2
= (97,3088 95,4008)kg/jam = 1,908 kg/jam
Kalsium Sitrat (Ca3(C6H5O7)2) :
F24Ca3(C6H5O7)2 = FinCa3(C6H5O7)2 + r(Mr Ca3(C6H5O7)2)
= 0,3223 kmol/jam(498 kg/kmol) = 160,5054 kg/jam
Kalsium Oksalat (CaC2O4) :
F24CaC2O4 = FinCaC2O4 + r(Mr CaC2O4)
= 0,3223 kmol/jam(128 kg/kmol) = 41,2544 kg/jam

A.8 Neraca Massa Pada Filter Press-2

H2O
Ca3(C6H8O7)2
Ca(OH)2

24

26
H-201

25

H2O
Ca3(C6H8O7)2

Ca(OH)2

Neraca massa total :


F24 = F25 + F26

Neraca massa komponen :


Kalsium Sitrat (Ca3(C6H5O7)2) :
F24Ca3(C6H5O7)2 = F26Ca3(C6H5O7)2 = 160,5054 kg/jam

Universitas Sumatera Utara

Air (H2O) :
F27H2O = F24H2O = 1159,1789 kg/jam
Kalsium Hidroksida (Ca(OH)2) :
F24Ca(OH)2 = F25Ca(OH)2 = 1,908 kg/jam

A.9 Neraca Massa Pada Tangki Acidifier


H2SO4 98 %
H2O 2 %
27

H2O
Ca3(C6H8O7)2

26

R-202

28

H2O
C6H8O7
H2SO4
CaSO4

Reaksi pada tangki acidifier :


Ca3(C6H5O7)2 + 3H2SO4
Mol reaksi (r) =

2C6H8O7 + 3CaSO4

160,5054 kg/jam
F24 Ca 3 (C 6 H 5 O 7 )2
=
= 0,3223 kmol/jam
498 kg/kmol
Mr Ca 3 (C6 H 5O 7 )2

Neraca massa total :


F26 + F27 = F28

Neraca massa komponen :


Kalsium Sitrat (Ca3(C6H5O7)2) :
FoutCa3(C6H5O7)2 = F26Ca3(C6H5O7)2 2r(Mr Ca3(C6H5O7)2)
= 160,5054 kg/jam 2 0,3223 kmol/jam(498 kg/kmol) = 0 kg/jam
Asam Sulfat (H2SO4) :
Kebutuhan larutan H2SO4 terhadap umpan masuk = 7,4 %, maka :
F27

= 7,4 % F26
= 0,074 1319,6843 kg/jam = 97,6566 kg/jam

26

H2SO4

= 98 % F27
= 0,98 97,6566 kg/jam = 95,7035 kg/jam

Universitas Sumatera Utara

F28H2SO4 = F27H2SO4 3r(Mr H2SO4)


= 95,7035 kg/jam 3 0,3223 kmol/jam(98 kg/kmol) = 0,9473 kg/jam
Air (H2O) :
F27H2O

= 2 % F27
= 0,02 97,6566 kg/jam = 1,9531 kg/jam

F28H2O

= F26H2O + F27H2O
= (1159,1789 + 1,9531)kg/jam = 1161,132 kg/jam

Kalsium Sulfat (CaSO4) :


F28CaSO4 = FinCaSO4 + 3r(Mr CaSO4)
= 3 0,3223 kmol/jam(136 kg/kmol) = 131,4984 kg/jam
Asam Sitrat (C6H8O7) :
F28C6H8O7 = FinC6H8O7 + 2r(Mr C6H8O7)
= 2 0,3223 kmol/jam(192 kg/kmol) = 123,7632 kg/jam

A.10 Neraca Massa Pada Filter Press-3


H2O
C6H8O7
H2SO4
CaSO4

28

30
H-202

29

H2O
C6H8O7
H2SO4
CaSO4

Neraca massa total :


F28 = F29 + F30

Neraca massa komponen :


Air (H2O) :
F28H2O

= F30H2O

= 1161,132 kg/jam

Asam Sitrat (C6H8O7) :


F28C6H8O7 = F30C6H8O7 = 123,7632 kg/jam
Asam Sulfat (H2SO4) :
F28H2SO4 = F30H2SO4 = 0,9473 kg/jam
Kalsium Sulfat (CaSO4) :
F28CaSO4 = F29CaSO4 = 131,4984 kg/jam

Universitas Sumatera Utara

A.11 Neraca Massa Pada Tangki Purifier


Karbon aktif
31
H2O
C6H8O7
H2SO4

30

32
R-203

H2O
C6H8O7
H2SO4
Karbon aktif

Neraca massa total :


F30 + F31 = F32

Neraca massa komponen :


Asam Sitrat (C6H8O7) :
F30C6H8O7 = F32C6H8O7 = 123,7632 kg/jam
Air (H2O) :
F30H2O

= F32H2O

= 1161,132 kg/jam

Asam Sulfat (H2SO4) :


F30H2SO4 = F32H2SO4 = 0,9473 kg/jam
Karbon aktif :
Kebutuhan Karbon aktif terhadap H2SO4 umpan masuk = 7 : 5 , maka :
F32karbon aktif = F31karbon aktif
=

F30H2SO4

0,9473 kg/jam = 1,3262 kg/jam

A.12 Neraca Massa Pada Filter Press-4

H2O
C6H8O7
H2SO4
Karbon aktif

32

34

H2O
C6H8O7

33

H2SO4
Karbon aktif

H-203

Neraca massa total :


F32 = F33 + F34

Universitas Sumatera Utara

Neraca massa komponen :


Asam Sitrat (C6H8O7) :
F32C6H8O7 = F34C6H8O7 = 123,7632 kg/jam
Air (H2O) :
F32H2O = F34H2O = 1161,132 kg/jam
Asam Sulfat (H2SO4) :
F32H2SO4 = F33H2SO4 = 0,9473 kg/jam
Karbon aktif :
F32karbon aktif = F33karbon aktif = 1,3262 kg/jam

A.13 Neraca Massa Pada Evaporator

H2O
35

H2O
C6H8O7

34

E-201

36

H2O
C6H8O7

Neraca massa total :


F34 = F35 + F36

Neraca massa komponen :


Asam Sitrat (C6H8O7) :
F34C6H8O7 = F36C6H8O7 = 123,7632 kg/jam
Air (H2O) :
Penguapan air sebanyak 75 % dari air umpan masuk, maka :
F35H2O = 75 % F34H2O
= 0,75 1161,132 kg/jam = 870,849 kg/jam
36

H2 O

= F36H2O F37H2O
= (1161,132 870,849)kg/jam = 290,283 kg/jam

Universitas Sumatera Utara

A.14 Neraca Massa Pada Centrifuge

36

H2O
C6H8O7

37

H2O
C6H8O7

38

H2O
C6H8O7

H-204

Neraca massa total :


F36 = F37 + F38

Neraca massa komponen :


Air (H2O) :
Diasumsikan efisiensi alat = 95,69 %
F37H2O = 95,2 % F36H2O
= 0,9569 290,283 kg/jam = 277,7718 kg/jam
F38H2O = F36H2O F37H2O
= (290,283 277,7718) kg/jam = 12,5112 kg/jam
Asam Sitrat (C6H8O7) :
Diasumsikan kristal C6H8O7 sebanyak 99,99 % dari C6H8O7 umpan cair, maka :
F38C6H8O7 = 99,99 % F36C6H8O7
= 0,9999 123,7632 kg/jam = 123,7508 kg/jam
F37C6H8O7 = F36C6H8O7 F38C6H8O7
= (123,7632 123,7508)kg/jam = 0,0124 kg/jam

A.15 Neraca Massa Pada Dryer


(O2 21%, N2 79%) Udara

Uap (H2O, O2, N2)

39

H2O
C6H8O7

38

40

E-204

41

H2O
C6H8O7

Universitas Sumatera Utara

Neraca massa total :


F38 + F39 = F40 + F41

Neraca massa komponen :


Asam Sitrat (C6H8O7) :
F38C6H8O7 = F41C6H8O7 = 123,7508 kg/jam
Air (H2O) :
Diharapkan kristal produk yang dihasilkan memiliki kemurnian 99 % sehingga
dilakukan penguapan air sebanyak 90 % dari air umpan masuk, maka :
F40H2O = 90 % F38H2O
= 0,9 12,5112 kg/jam = 11,2601 kg/jam
F41H2O = F38H2O F40H2O
= (12,5112 11,2601)kg/jam = 1,2511 kg/jam
Oksigen (O2) :
F41O2 = F42O2 = 105,1987 kg/jam
Nitrogen (N2) :
F38N2 = F39N2 = 395,7475 kg/jam

Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN B
PERHITUNGAN NERACA ENERGI
Basis perhitungan : 1 jam operasi
Satuan energi

: kkal

Suhu referensi

: 25C

Perhitungan harga panas pembentukan (Hf) dengan metode estimasi :


Tabel B.1 Harga Panas Pembentukan (Hf) Gugus Atom Pada Suhu 25C
Gugus

H 25f C (kkal/mol)

CH
1,29
COH
29,71
OH
45,10
CH2
4,94
O
24,20
COOH
94,68
(Sumber : Reid. 1977)
Glukosa (C6H12O6) :
H 25f C = ( CH2) + ( OH) + 5( CH ) + 4( COH) + ( O )

= [(4,94) + (45,10) + 5(1,29) + 4(29,71) + (24,20)] kkal/mol


= 199,53 kkal/mol
Air (H2O) :
H 25f C = 68,3174 kkal/mol ................................................... (Perry. 1984)

Oksigen (O2) :
H 25f C = 0 kkal/mol ............................................................... (Perry. 1984)

Karbon Dioksida (CO2) :


H 25f C = 94,052 kkal/mol ..................................................... (Perry. 1984)

Asam Sitrat (C6H8O7) :


H 25f C = 2( CH2) + ( COH) + 3( COOH)

= [2(4,94) + (29,71) + 3(94,68)] kkal/mol


= 323,63 kkal/mol

Universitas Sumatera Utara

Asam Oksalat (C2H2O4) :


H 25f C = 2( COOH) = 2(94,68) kkal/mol = 189,36 kkal/mol

Kalsium Hidroksida (Ca(OH)2) :


H 25f C = 235,58 kkal/mol ..................................................... (Perry. 1984)

Kalsium Sitrat (Ca3(C6H5O7)2) :


H 25f C = 275,13 kkal/mol

Kalsium Oksalat (CaC2O4) :


H 25f C = 332,2 kkal/mol....................................................... (Perry. 1984)

Kalsium Sulfat (CaSO4) :


H 25f C = 338,73 kkal/mol ..................................................... (Perry. 1984)

Asam Sulfat (H2SO4) :


H 25f C = 193,69 kkal/mol ..................................................... (Perry. 1984)

Perhitungan harga panas spesifik (Cp) dengan metode Chuch dan Swanson :
Tabel B.2 Harga Panas Spesifik (Cp) Gugus Atom Pada Suhu 25C
Gugus
Cp 25 C (kkal/mol.C)
CH2
6,2
COH
26,6
COOH
19,1
CHOH
18,2
O
8,4
CH
5,0
CH2OH
17,5
(Sumber : Reid. 1977)
Impurities (kulit Nenas) :
Cp 25C = 0,4100 kkal/kg.C .................................................... (Anonim-1. 2005)
Glukosa (C6H12O6) :
Cp 25C = 4( CHOH) + ( O ) + ( CH ) + ( CH2OH)
= [4(18,2) + (8,4) + (5,0) + (17,5)] kkal/mol.C
= 103,7 kkal/mol.C
= 0,5761 kkal/kg.C

Universitas Sumatera Utara

Air (H2O) :
Cp 25C = 0,9989 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Cp100C = 0,4701 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Ammonium Nitrat (NH4NO3) :
Cp 25C = 0,3975 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Kalium Klorida (KCl) :
Cp 25C = 0,1618 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Magnesium Sulfat (MgSO4) :
Cp 25C = 0,2225 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Ammonium Klorida (NH4Cl) :
Cp 25C = 0,3882 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Metanol (CH3OH) :
Cp 25C = 0,6062 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Aspergillus niger :
Cp 25C = 0,5761 kkal/kg.C .................................................... (Johnston. 1965)
Oksigen (O2) :
Cp 25C = 0,1948 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Nitrogen (N2) :
Cp 25C = 0,2428 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Karbon Dioksida (CO2) :
Cp 25C = 0,2036 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Asam Sitrat (C6H8O7) :
Cp 25C = 2( CH2) + ( COH) + 3( COOH)
= [2(6,2) + (26,6) + 3(19,1)] kkal/mol.C
= 96,3 kkal/mol.C
= 0,5016 kkal/kg.C
Asam Oksalat (C2H2O4) :
Cp 25C = 0,2780 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Kalsium Hidroksida (Ca(OH)2) :
Cp 25C = 0,2892 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)

Universitas Sumatera Utara

Kalsium Sitrat (Ca3(C6H5O7)2) :


Cp 25C = 0,2726 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Kalsium Oksalat (CaC2O4) :
Cp 25C = 0,2849 kkal/kg.C .................................................... (Latimer. 1933)
Asam Sulfat (H2SO4) :
Cp 25C = 0,3393 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Kalsium Sulfat (CaSO4) :
Cp 25C = 0,1714 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
Karbon aktif :
Cp 25C = 0,1340 kkal/kg.C .................................................... (Perry. 1984)
( ), dan perhitungan panas laten ()
Harga panas penguapan air (Hv), enthalpi
pada saturated steam : (Daubert. 1985)
C
= 2259,4 kJ/kg
H100
v

= (2259,4 0,239)kkal/kg = 539,9966 kkal/kg


H v75C

= 2321,4 kj/kg
= (2321,4 0,239)kkal/kg = 554,8146 kkal/kg

150C
H
v

= 2746,5 kj/kg
= (2746,5 0,239)kkal/kg = 656,4135 kkal/kg

100C
H
v

= 2676,1 kj/kg
= (2676,1 0,239)kkal/kg = 639,5879 kkal/kg

100C
H
l

= 419,04 kj/kg
= (419,04 0,239)kkal/kg = 100,1506 kkal/kg

H
) 150C
= (H
v
l 100 C

150C H
100C ) + ( H
100C H
100C )
= (H
v
v
l
v

= (656,4135 639,5879)kkal/kg + (639,5879 100,1506)kkal/kg


= (16,8256 + 539,4373)kkal/kg
= 556,2629 kkal/kg

Universitas Sumatera Utara

B.1 Fermenter
H2O

Gas (O2, CO2, N2)

28C

30C

28C

NH4NO3, H2O

25C

Air pendingin

30C

H2O
C6H8O7
C2H2O4
C6H12O6
Impurities
Sel tersuspensi

28C

KCl, H2O

28C

MgSO4, H2O

28C

NH4Cl, H2O

R-101

C6H12O6, H2O, impurities 28C


Aspergillus niger 28C
CH3OH 3 %, H2O 97 % 28C

28C

Air pendingin bekas

28C
Udara
(O2 21 %, N2 79 %)

Reaksi pada fermenter :


Aspergillus niger

3C6H12O6 + 2H2O + 9O2

2C6H8O7 + C2H2O4 + 11H2O + 4CO2 + O2

Perhitungan harga panas reaksi (Hr) :


H 25f C reaktan = H 25f C [3C6H12O6 + 2H2O + 9O2]
= [3(199,53) + 2(68,3174) + 9(0)]
= [(598,59) + (136,6348) + (0)]
= 735,2248 103 kkal/kmol
H 25f C produk = H 25f C [2C6H8O7 + C2H2O4 + 11H2O + 4CO2 + O2]
= [2(323,63) + (189,36) + 11(68,3174) + 4(94,052) + (0)]
= [(647,26) + (189,36) + (751,4914) + (376,208) + (0)]
= 1964,3194 103 kkal/kmol
H r25C = r [( H 25f C produk) ( H 25f C reaktan)]
= 0,3223 kmol/jam [(1964,3194) (735,2248)] 103 kkal/kmol
= 0,3223 kmol/jam [1229,0946 103 kkal/kmol]
= 396137,1896 kkal/jam

Universitas Sumatera Utara

Neraca energi umpan masuk fermenter :


Bahan masuk ke fermenter pada suhu 28C dT = 3C
Tabel B.3 Neraca Energi Umpan Masuk Pada Fermenter
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
C6H12O6
183,2021
0,5761
Impurities
152,6684
0,4100
NH4NO3
25,7840
0,3975
KCl
24,0114
0,1618
MgSO4
38,6760
0,2225
NH4Cl
17,2431
0,3882
CH3OH
10,3136
0,6062
H2O
1060,5551
0,9989
Aspergillus niger
31,2933
0,5761
O2
105,1987
0,1948
N2
395,7475
0,2428
Total

Q (kkal/jam)
316,6282
187,7821
30,7474
11,6551
25,8162
20,0813
18,7563
3178,1655
54,0842
61,4781
288,2625
4193,4569

Neraca energi umpan keluar pada fermenter :


Bahan keluar dari fermenter pada suhu 30C dT = 5C
Tabel B.4 Neraca Energi Umpan Keluar Pada Fermenter
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
C6H12O6
9,1601
0,5761
Impurities
152,6684
0,4100
Sel tersuspensi
147,3214
0,5761
O2
17,5331
0,1948
N2
395,7475
0,2428
CO2
56,7248
0,2036
H2O
1112,7677
0,9989
C6H8O7
123,7632
0,5016
C2H2O4
29,0070
0,2780
Total

Q (kkal/jam)
26,3857
312,9702
424,3593
17,0772
480,4375
57,7459
5557,7183
310,3981
40,3197
7227,4119

Panas yang diserap oleh air pendingin :


Q air pendingin = H r25C + ( Qproduk Qreaktan)

= 396137,1896 kkal/jam + (7227,4119 4193,4569)kkal/jam


= 393103,2346 kkal/jam

Massa air pendingin yang dibutuhkan :


m=

Q air pendingin
Cp dT

393103,2346 kkal/jam
= 131178,7081 kg/jam
0,9989 kkal/kg.C (28 25)C

Universitas Sumatera Utara

B.2 Tangki Koagulasi


Ca(OH)2
28C
Steam
H2O
C6H8O7
C2H2O4
Kondensat

150C

30C

R-201

120C

H2O
Ca3(C6H5O7)2
Ca(OH)2

120C

CaC2O4

100C

Reaksi pada tangki koagulasi :


2C6H8O7 + C2H2O4 + 4Ca(OH)2

Ca3(C6H5O7)2 + CaC2O4 + 8H2O

Perhitungan harga panas reaksi (Hr) :


H 25f C reaktan = H 25f C [2C6H8O7 + C2H2O4 + 4Ca(OH)2]
= [2(323,63) + (189,36) + 4(235,58)]
= [(647,26) + (189,36) + (942,32)]
= 1778,94 103 kkal/kmol
H 25f C produk = H 25f C [Ca3(C6H5O7)2 + CaC2O4 + 8H2O]
= [(275,13) + (332,2) + 8(68,3174)]
= [(275,13) + (332,2) + (546,5392)]
= 1153,8692 103 kkal/kmol
H r25C = r [( H 25f C produk) ( H 25f C reaktan)]
= 0,3223 kmol/jam [(1153,8692) (1778,94)] 103 kkal/kmol
= 0,3223 kmol/jam [625,0708 103 kkal/kmol]
= 201460,3188 kkal/jam

Universitas Sumatera Utara

Neraca energi umpan masuk pada tangki koagulasi :


Bahan masuk ke tangki koagulasi pada suhu 30C dT = 5C
Tabel B.5 Neraca Energi Umpan Masuk Pada Tangki Koagulasi
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
Q (kkal/jam)
H2O
1112,7677
0,9989
5557,7183
C6H8O7
123,7632
0,5016
310,3981
C2H2O4
29,0070
0,2780
40,3197
Total
5908,4361
Ca(OH)2 masuk ke tangki koagulasi pada suhu 28C dT = 3C
Tabel B.6 Neraca Energi Umpan Masuk Pada Tangki Koagulasi
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
Q (kkal/jam)
Ca(OH)2
97,3088
0,2892
84,4251
Total
84,4251
Neraca energi umpan keluar pada tangki koagulasi :
Bahan keluar dari tangki koagulasi pada suhu 120C dT = 95C
Tabel B.7 Neraca Energi Umpan Keluar Pada Tangki Koagulasi
Q (kkal/jam)
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
H2O
1159,1789
0,9989
110000,8613
Ca3(C6H5O7)2
160,5054
0,2726
4156,6083
CaC2O4
41,2544
0,2849
1116,5710
Ca(OH)2
1,9080
0,2892
52,4204
Total
115326,4610
Panas yang ditransfer oleh steam :
Q steam = H r25C + ( Qproduk Qreaktan)
= 201460,3188 kkal/jam + (115326,4610 5908,4361 + 84,4251)kkal/jam
= 310793,9186 kkal/jam

Massa steam yang dibutuhkan :


m =
=

Q steam

310793,9186 kkal/jam
556,2629 kkal/kg

= 558,7177 kg/jam

Universitas Sumatera Utara

B.3 Tangki Acidifier


H2SO4 98 %
H2O 2 %
30C
25C
120C
H2O
Ca3(C6H8O7)2

R-202

75C

Air pendingin
H2O
C6H8O7
H2SO4
CaSO4

50C

Air pendingin bekas

Reaksi pada tangki acidifier :


Ca3(C6H5O7)2 + 3H2SO4

2C6H8O7 + 3CaSO4

Perhitungan harga panas reaksi (Hr) :


H 25f C reaktan = H 25f C [Ca3(C6H5O7)2 + 3H2SO4]
= [(275,13) + 3(193,69)]
= [(275,13) + (581,07)]
= 856,2 103 kkal/kmol
H 25f C produk = H 25f C [2C6H8O7 + 3CaSO4]
= [2(323,63) + 3(193,69)]
= [(647,26) + (581,07)]
= 1228,33 103 kkal/kmol
H r25C = r [( H 25f C produk) ( H 25f C reaktan)]
= 0,3223 kmol/jam [(1228,33) (856,2)] 103 kkal/kmol
= 0,3223 kmol/jam [372,13 103 kkal/kmol]
= 119937,4990 kkal/jam

Universitas Sumatera Utara

Neraca energi umpan masuk pada tangki acidifier :


Bahan masuk ke tangki acidifier pada suhu 120C dT = 95C
Tabel B.8 Neraca Energi Umpan Masuk Pada Tangki Acidifier
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
Q (kkal/jam)
H2O
1159,1789
0,9989
110000,8613
Ca3(C6H5O7)2
160,5054
0,2726
4156,6083
Total
114157,4696
H2SO4 masuk ke tangki koagulasi pada suhu 30C dT = 5C
Tabel B.9 Neraca Energi Umpan Masuk Pada Tangki Acidifier
Q (kkal/jam)
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
H2O
1,9531
0,9989
9,7548
H2SO4
95,7035
0,3393
162,3610
Total
172,1158
Neraca energi umpan keluar pada tangki acidifier :
Bahan keluar dari tangki acidifier pada suhu 75C dT = 50C
Tabel B.10 Neraca Energi Umpan Keluar Pada Tangki Acidifier
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
H2O
1161,1320
0,9989
C6H8O7
123,7632
0,5016
H2SO4
0,9473
0,3393
CaSO4
131,4984
0,1714
Total

Q (kkal/jam)
57992,7377
3103,9811
16,0710
1126,9413
62239,7311

Panas yang diserap oleh air pendingin :


Q air pendingin = H r25C + ( Qproduk Qreaktan)

= 119937,4990 kkal/jam + (62239,7311 114329,5854)kkal/jam


= 172027,3533 kkal/jam

Massa air pendingin yang dibutuhkan :


m =
=

Q air pendingin
Cp dT

172027,3533 kkal/jam
0,9989 kkal/kg.C (50 25)C

= 6888,6717 kg/jam

Universitas Sumatera Utara

B.4 Evaporator
H2O
100C
Steam
H2O
C6H8O7
Kondensat

150C
75C

E-201

100C H2O
C6H8O7

100C

Neraca energi umpan masuk pada evaporator :


Bahan masuk ke evaporator pada suhu 75C dT = 50C
Tabel B.11 Neraca Energi Umpan Masuk Pada Evaporator
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
H2O
1161,1320
0,9989
C6H8O7
123,7632
0,5016
Total

Q (kkal/jam)
57992,7377
3103,9811
61096,7188

Neraca energi umpan keluar pada evaporator :


Bahan keluar dari evaporator pada suhu 100C dT = 75C
Tabel B.12 Neraca Energi Umpan Keluar Pada Evaporator
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
H2O(g)
870,8490
0,4701
H2O(l)
290,2830
0,9989
C6H8O7
123,7632
0,5016
Total

Q (kkal/jam)
30703,9586
21747,2767
4655,9716
57107,2069

Panas yang digunakan untuk menguapkan air (H2O) :


C
Q 100
= m Hv
H 2O

= 870,8490 kg/jam 539,9966 kkal/kg


= 470255,4991 kkal/jam

Panas yang ditransfer oleh steam :


Q steam = ( Qkeluar Qmasuk)
= (57107,2069 + 470255,4991 61096,7188)kkal/jam
= 466265,9872 kkal/jam

Universitas Sumatera Utara

Massa steam yang dibutuhkan :


m =

Q steam 466265,9872 kkal/jam


=
= 838,2116 kg/jam
556,2629 kkal/kg

B.5 Cooler
100C
H2O
C6H8O7

26C
E-202

25C
Air pendingin

H2O
C6H8O7

50C
Air pendingin bekas

Neraca energi umpan masuk pada cooler :


Bahan masuk ke cooler pada suhu 100C dT = 75C
Tabel B.13 Neraca Energi Umpan Masuk Pada Cooler
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
H2O
290,2830
0,9989
C6H8O7
123,7632
0,5016
Total

Q (kkal/jam)
21747,2767
3103,9811
24851,2578

Neraca energi umpan keluar pada cooler :


Bahan keluar dari cooler pada suhu 26C dT = 1C
Tabel B.14 Neraca Energi Umpan Keluar Pada Cooler
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
H2O
290,2830
0,9989
C6H8O7
123,7632
0,5016
Total

Q (kkal/jam)
289,9637
62,0796
352,0433

Panas yang diserap oleh air pendingin :


Q air pendingin = ( Qkeluar Qmasuk)

= (352,0433 24851,2578)kkal/jam
= 24499,2145 kkal/jam

Massa air pendingin yang dibutuhkan :


m =

Q air pendingin
Cp dT

24499,2145 kkal/jam
= 981,0477 kg/jam
0,9989 kkal/kg.C (50 25)C

Universitas Sumatera Utara

B.6 Dryer
(O2 21%, N2 79%) Udara

Uap (H2O, O2, N2)

28C

Steam
H2O
C6H8O7
Kondensat

75C

150C
26C

E-204

H2O
C6H8O7

75C

100C

Neraca energi umpan masuk pada dryer :


Bahan masuk ke dryer pada suhu 26C dT = 1C
Tabel B.15 Neraca Energi Umpan Masuk Pada Dryer
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
H2O
12,5112
0,9989
C6H8O7
123,7508
0,5016
Total

Q (kkal/jam)
12,4974
62,0734
74,5708

Udara masuk ke dryer pada suhu 28C dT = 3C


Tabel B.16 Neraca Energi Umpan Masuk Pada Dryer
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
O2(g)
105,1987
0,1948
N2(g)
395,7475
0,2428
Total

Q (kkal/jam)
61,4781
288,2625
349,7406

Neraca energi umpan keluar pada dryer :


Bahan keluar dari dryer pada suhu 75C dT = 50C
Tabel B.17 Neraca Energi Umpan Keluar Pada Dryer
Komponen
Massa (kg/jam) Cp 25C (kkal/kg.C)
O2(g)
105,1987
0,1948
N2(g)
395,7475
0,2428
H2O(g)
11,2601
0,4701
H2O
1,2511
0,9989
C6H8O7
123,7508
0,5016
Total

Q (kkal/jam)
1024,6353
4804,3747
264,6687
62,4862
3103,6701
9259,8350

Universitas Sumatera Utara

Panas yang digunakan untuk menguapkan air (H2O) :


C
= m Hv
Q 75
H 2O

= 11,2601 kg/jam 554,8146 kkal/kg


= 6247,2679 kkal/jam

Panas yang ditransfer oleh steam ke udara melalui koil pemanas :


Q steam = ( Qkeluar Qmasuk)
= (9259,8350 + 6247,2679)kkal/jam (74,5708 + 349,7406)kkal/jam
= 15082,7915 kkal/jam

Massa steam yang dibutuhkan :


m =

Q steam 15082,7915 kkal/jam


=
= 27,1145 kg/jam
556,2629 kkal/kg

Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN C
PERHITUNGAN SPESIFIKASI PERALATAN PROSES
C.1 Gudang Kulit Nenas
Kode

: F-101

Fungsi

: menyimpan bahan baku kulit Nenas selama 2 hari

Bahan konstruksi : beton


Kondisi ruang

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Kulit Nenas
Kebutuhan = 610,6737 kg/jam
Densitas () = 1,480 gr/cm3 = 1480 kg/m3
Volume (V) = 0,4126 m3/jam

Perencanaan ukuran gudang :


Direncanakan gudang akan dibangun dengan 5 segmen dan gudang memiliki faktor
keamanan 20 %, sehingga volume desain gudang :
Vt = 120 % V
= 1,2 0,4126 m3/jam (2 hari 24 jam/hari)
= 23,7658 m3

Spesifikasi yang digunakan :


Tinggi

T =4m

Panjang P = 2 Lebar (L)


Volume Vt = P L T
= 2L L 4 m
= L2 8 m
L =

Vt
23,7658 m3
=
=1,7236 m
8m
8m

P = 2 1,7236 m = 3,4472 m
Maka panjang gudang keseluruhan = 5 3,4472 m = 17,236 m

Universitas Sumatera Utara

C.2 Rotary Cutter


Kode

: CH-101

Fungsi

: memperkecil dan menyeragamkan ukuran kulit Nenas

Jenis

: rotary knife cutter

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Kulit Nenas
Kebutuhan = 610,6737 kg/jam
Densitas () = 1,480 gr/cm3 = 1480 kg/m3
Volume (V) = 0,4126 m3/jam

Kapasitas pemotongan :
Direncanakan alat pemotong akan dibangun sebanyak 3 unit dan alat pemotong
memiliki faktor keamanan 10 %, maka kapasitas pemotongan :
Qt = 110 % V
= 1,1 0,4126 m3/jam (1 hari 24 jam/hari)
= 10,8926 m3/jam = 0,1815 m3/menit

Perencanaan ukuran rotary cutter :


Dari Bab 27-McCabe, untuk perancangan ini dapat digunakan alat pemotong putar
dengan spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran lubang umpan = 4 inchi
b) Diameter piring (D)

= 150 mm = 0,15 m

c) Jumlah pisau

= 8 pisau putar dan 2 pisau diam

d) Bahan pisau

= stainless steel

e) Kecepatan putar (r)

= 200 rpm = 94,2 m/menit

f) Ukuran penapis

= 1 mm

g) Bentuk penapis

= bujur sangkar

h) Daya motor

= 2 hp

i) Panjang rotor (roll)

= 1,5 inchi

Universitas Sumatera Utara

C.3 Tangki Aspergillus niger


Kode

: F-102

Fungsi

: menyimpan strain Aspergillus niger selama 2 hari

Bentuk

: silinder tegak, alas datar, tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-283, grade-C


Kondisi ruang

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Aspergillus niger
Kebutuhan = 31,2933 kg/jam
Densitas () = 1,073 gr/cm3 = 1073 kg/m3 = 66,9851 lbm/ft3
Volume (V) = 0,0292 m3/jam

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % Vc
= 1,2 0,0292 m3/jam 2 hari (24 jam/hari)
= 1,6819 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 4 Tinggi tutup H h 1


=
= ;
=
=
Diameter
D 3 Diameter
D 4

Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4

4
Vs = D 2 D
4
3

Vs = D3
3

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4

Vh = D3
12

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

= D3 + D3
12
3

5
D3
12

Universitas Sumatera Utara

Diameter desain tangki (D) = 3


Tinggi desain tangki (Ht)

12Vt 3 12 1,6819 m3
=
= 1,0873 m = 3,5673 ft
5
5 3,14

= Hs + Hh
4
1
4
1
= D + D = (3,5673 ft) + (3,5673 ft)
3
4
3
4

= (4,7564 + 0,8918)ft = 5,6482 ft = 1,7216 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-283, grade C
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.650 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 85 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Hs 1
4,7564 ft 1
= 66,9851 lbm/ft3
144
144

= 1,7474 lbm/inchi2

Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 1,7474 Psi = 16,4434 Psi


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki
(Pt) = 105 % Po = 1,05 16,4434 Psi = 17,2656 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

17,2656 Psi (3,5673 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.650 Psi 0,85) (0,6 17,2656 Psi)

= 0,1594 inchi
Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Universitas Sumatera Utara

C.4 Pompa Pada Tangki Aspergillus niger


Kode

: L-101

Fungsi

: mengalirkan strain Aspergillus niger ke fermenter

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Aspergillus niger
Kebutuhan

= 31,2933 kg/jam = 0,0192 lbm/detik

Densitas ()

= 1,073 gr/cm3 = 1073 kg/m3 = 66,9851 lbm/ft3

Volume (V)

= 0,0292 m3/jam = 0,0003 ft3/detik

Viskositas () = 1,92 cp = 0,0013 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 V0,45 0,13
= 3,9 (0,0003)0,45 (66,9851)0,13
= 0,175 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 0,405 inchi = 0,03375 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,215 inchi = 0,01792 ft


e) Area laju alir (at)

= 0,036 inchi2 = 0,00025 ft2

f) Lebar permukaan (a) = 0,106 ft


g) Panjang pipa (L)

= 150 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,03375 ft = 0,0044

Kecepatan linier
v=

Q 0,0003 ft 3 /detik
=
= 1,2 ft/detik
0,00025 ft 2
at

Universitas Sumatera Utara

Bilangan Reynold
NRe =

D v 66,9851 lb m /ft 3 0,01792 ft 1,2 ft/detik


=
= 1.108

0,0013 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,03375 ft = 0,8775 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 45
L2 = n L/D OD = 2 45 0,03375 ft = 3,0375 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 2 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 2,5 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (150 + 0,8775 + 3,0375 + 2 + 2,5)ft = 158,415 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,016 lbf (1,2 ft/detik) 2 158,415 ft


= 1,6793 ft.lbf/lbm
2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,03375 ft

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 25 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 25 lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 26,6793 ft.lbf/lbm
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =

W Q 26,6793 66,9851 0,0003


=
550 0,8
550 E

= 0,0012 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp

Universitas Sumatera Utara

C.5 Gudang Nutrien


Kode

: F-103

Fungsi

: menyimpan bahan baku nutrien (untuk proses fermentasi) selama


5 bulan (150 hari)

Bahan konstruksi : beton


Kondisi ruang

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Ammonium Nitrat (NH4NO3)
Kebutuhan = 25,7840 kg/jam
Densitas () = 1,725 gr/cm3 = 1725 kg/m3
Volume (V) = 0,015 m3/jam
Kalium Klorida (KCl)
Kebutuhan = 24,0114 kg/jam
Densitas () = 1,984 gr/cm3 = 1984 kg/m3
Volume (V) = 0,0121 m3/jam
Magnesium Sulfat (MgSO4)
Kebutuhan = 38,6760 kg/jam
Densitas () = 2,66 gr/cm3 = 2660 kg/m3
Volume (V) = 0,0145 m3/jam
Ammonium Klorida (NH4Cl)
Kebutuhan = 17,2431 kg/jam
Densitas () = 1,5274 gr/cm3 = 1527,4 kg/m3
Volume (V) = 0,0113 m3/jam

Perencanaan ukuran gudang :


Direncanakan gudang akan dibangun dengan 4 segmen dan gudang memiliki faktor
keamanan 20 %, sehingga volume desain gudang :
Vt = 120 % Vtotal
= 1,2 0,0529 m3 (150 hari 24 jam/hari)
= 228,528 m3

Universitas Sumatera Utara

Spesifikasi yang digunakan :


Tinggi

T =4m

Panjang P = 4 Lebar (L)


Volume Vt = P L T = 4L L 4 m = L2 16 m
L =

Vt
228,528 m3
=
= 3,7793 m
16 m
16 m

P = 4 3,7793 m = 15,1172 m

C.6 Pneumatic Conveyer-Ammonium Nitrat (NH4NO3)


Kode

: J-101

Fungsi

: mengangkut NH4NO3 dari gudang bahan baku ke tangki M-101

Jenis

: pneumatic conveyer

Bahan konstruksi : commercial steel

Kapasitas bahan :
Ammonium Nitrat (NH4NO3)
Kebutuhan = 25,7840 kg/jam
Densitas () = 1,725 gr/cm3 = 1725 kg/m3
Volume (V) = 0,015 m3/jam

Perencanaan pipa :
Dari Tabel 21.13-Perry, untuk bahan = 1725 kg/m3 diperoleh kecepatan udara
(v) = 2923 m/menit
Direncanakan digunakan pipa berdiameter 1,5 inchi dengan panjang 50 ft
dilengkapi dengan 2 buah ellbow 90
Dari Gambar 21.13-Perry, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Volume udara

= 120 ft3/menit

b) Rasio padatan

=1

c) Faktor desain

= 400

d) Kehilangan tekanan = 1 lbf/inchi2


e) Panjang ekivalen

= 50 ft

f) Daya/tenaga

= 2 hp

Universitas Sumatera Utara

C.7 Tangki Mixer-Ammonium Nitrat (NH4NO3)


Kode

: M-101

Fungsi

: melarutkan NH4NO3 dengan H2O

Bentuk

: silinder tegak, alas datar, tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-283, grade-C


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Ammonium Nitrat (NH4NO3)
Kebutuhan = 25,784 kg/jam
Densitas () = 1,725 gr/cm3 = 1725 kg/m3
Volume (V) = 0,015 m3/jam
Air (H2O)
Kebutuhan = 6,2888 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3
Volume (V) = 0,0063 m3/jam

Kapasitas total dan densitas larutan :


Massa campuran (mc)

= 32,0728 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 0,0213 m3/jam


Densitas campuran (c) = 1505,7653 kg/m3 = 94,0016 lbm/ft3

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % Vc
= 1,2 0,0213 m3/jam 1 jam
= 0,0256 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 4 Tinggi tutup H h 1


=
= ;
=
=
Diameter
D 3 Diameter
D 4

Universitas Sumatera Utara

Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4

4
Vs = D 2 D
4
3

Vs = D3
3

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4

Vh = D3
12

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

= D3 + D3 = D3
12
12
3

Diameter desain tangki (D) = 3

12Vt 3 12 0,0256 m3
=
5
5 3,14

= 0,2695 m = 0,8842 ft
Tinggi desain tangki (Ht)

= Hs + Hh
4
4
1
1
= D + D = (0,8842 ft) + (0,8842 ft)
3
3
4
4

= (1,1789 + 0,2211)ft
= 1,4 ft = 0,4267 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-283, grade C
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.650 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 85 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Hs 1
144

= 94,0016 lbm/ft3

1,1789 ft 1
144

= 0,1168 lbm/inchi2

Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 0,1168 Psi = 14,8128 Psi

Universitas Sumatera Utara

Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki


(Pt) = 105 % Po
= 1,05 14,8128 Psi = 15,5534 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

15,5534 Psi (0,8842 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.650 Psi 0,85) (0,6 15,5534 Psi)

= 0,1327 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Perencanaan pengaduk (agitator) :


Jenis pengaduk : turbin enam daun terbuka (six blade open turbine)
Jumlah baffle

: 4 buah

Universitas Sumatera Utara

Dari Tabel 3.4.1-Geankoplis, diperoleh data sebagai berikut :


Proporsi geometrik untuk Dari diameter (Dt) yang telah
sistem agitasi standar :
ada, maka akan diperoleh :
D a D t = 0,3

Da = 0,0809 m

W D a = 1/8

W = 0,0101 m

H Dt = 1

H = 0,2695 m

L D a = 1/4

L = 0,0202 m

C D t = 1/3

C = 0,0898 m

J Dt

= 1/12

= 0,0225 m

Kecepatan pengaduk yang dibutuhkan :


Komponen
NH4NO3
H2O
Total

y = ln
m (kg/jam) x = m m total
(cp)
25,7840
0,8039
4,0282
1,3933
6,2888
0,1961
0,8360
0,1791
32,0728
ln c (viskositas campuran)

Viskositas campuran (c)

xy
1,1201
0,0351
1,0850

= exy = e1,085
= 2,9594 cp = 2,9594 103 kg/m.detik

Viskositas kinematik ()

c 2,9594 103 kg/m.detik


=
1505,7653 kg/m 3
c

= 1,9654 106 m2/detik = 1,9654 102 cm2/detik


Perbedaan densitas ()

= NH 4 NO 3 H 2 O
= (1725 996,24)kg/m3
= 728,76 kg/m3 = 0,72876 gr/cm3

Fraksi massa zat padat

m NH 4 NO 3
m total

= 0,8039

Fraksi massa campuran (B) =

fraksi massa zat padat


100
fraksi massa zat cair

0,8039
100 = 409,9439
1 0,8039

Maka kecepatan pengadukan :

(S)()0,1 (D p )0,2 (B)0,13

nc =
g
(Da )0,85
c

0,45

Universitas Sumatera Utara

7,5 (1,9654 102 ) 0,1 (0,0104)0,2 (409,9439)0,13


0,72876
980

0,85
(8,09)
1,5057653

0,45

= 12,0208 rps N = 12 rps = 720 rpm


Daya motor yang digunakan :
Dari kecepatan pengadukan (nc) tersebut, maka akan diperoleh bilangan Reynold
n (D ) 2
(NRe) = c a c
c
=

12 rps (0,0809 m)2 1505,7653 kg/m3


= 39.961
2,9594 10 2 kg/m.detik

Dari Gambar 3.4.4-Geankoplis, untuk bilangan Reynold (NRe) tersebut diperoleh


angka daya (NP) = 3, dengan efisiensi 80 % maka daya pompa yang digunakan :
P = (NP)(N)3(c)(Da)5/E
= 3 (12 rps)3 1505,7653 kg/m3 (0,0809 m)5/0,8
= 33,8123 W = 0,0453 hp digunakan daya agitator standar 0,3 hp
C.8 Pompa Pada Tangki Mixer-Ammonium Nitrat (NH4NO3)
Kode

: L-102

Fungsi

: mengalirkan larutan NH4NO3 ke fermenter

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Ammonium Nitrat (NH4NO3)
Kebutuhan = 25,784 kg/jam
Densitas () = 1,725 gr/cm3 = 1725 kg/m3
Volume (V) = 0,015 m3/jam
Air (H2O)
Kebutuhan = 6,2888 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3
Volume (V) = 0,0063 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Kapasitas total, densitas, dan viskositas larutan :


Massa campuran (mc)

= 32,0728 kg/jam = 0,0196 lbm/detik

Volume campuran (Vc)

= 0,0213 m3/jam = 0,0002 ft3/detik

Densitas campuran (c)

= 1505,7653 kg/m3 = 94,0016 lbm/ft3

Viskositas campuran (c) = 2,9594 cp = 0,002 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0002)0,45 (94,0016)0,13 = 0,1524 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 0,405 inchi = 0,03375 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,215 inchi = 0,01792 ft


e) Area laju alir (at)

= 0,036 inchi2 = 0,00025 ft2

f) Lebar permukaan (a) = 0,106 ft


g) Panjang pipa (L)

= 50 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,03375 ft = 0,0044

Kecepatan linier

Q 0,0002 ft 3 /detik
v= =
= 0,8 ft/detik
0,00025 ft 2
at
Bilangan Reynold
NRe =

D v 94,0016 lb m /ft 3 0,01792 ft 0,8 ft/detik


=
= 674

0,002 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,03375 ft = 0,8775 ft
b) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L2 = 2 ft

Universitas Sumatera Utara

c) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1


L3 = 2,5 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3
= (50 + 0,8775 + 2 + 2,5)ft
= 55,3775 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,016 lbf (0,8 ft/detik) 2 55,3775 ft


=
2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,03375 ft
= 0,2609 ft.lbf/lbm

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 25 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 25 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 25,2609
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

25,2609 94,0016 0,0002


550 0,8

= 0,0011 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp


C.9 Pneumatic Conveyer-Kalium Klorida (KCl)
Kode

: J-102

Fungsi

: mengangkut KCl dari gudang bahan baku ke tangki M-102

Jenis

: pneumatic conveyer

Bahan konstruksi : commercial steel

Universitas Sumatera Utara

Kapasitas bahan :
Kalium Klorida (KCl)
Kebutuhan = 24,0114 kg/jam
Densitas () = 1,984 gr/cm3 = 1984 kg/m3
Volume (V) = 0,0121 m3/jam

Perencanaan pipa :
Dari Tabel 21.13-Perry, untuk bahan = 1984 kg/m3 diperoleh kecepatan udara
(v) = 3200 m/menit
Direncanakan digunakan pipa berdiameter 1,5 inchi dengan panjang 50 ft
dilengkapi dengan 2 buah ellbow 90
Dari Gambar 21.13-Perry, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Volume udara

= 125 ft3/menit

b) Rasio padatan

=1

c) Faktor desain

= 500

d) Kehilangan tekanan = 1 lbf/inchi2


e) Panjang ekivalen

= 50 ft

f) Daya/tenaga

= 2 hp

C.10 Tangki Mixer-Kalium Klorida (KCl)


Kode

: M-102

Fungsi

: melarutkan KCl dengan H2O

Bentuk

: silinder tegak, alas datar, tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-283, grade-C


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Kalium Klorida (KCl)
Kebutuhan = 24,0114 kg/jam
Densitas () = 1,984 gr/cm3 = 1984 kg/m3
Volume (V) = 0,0121 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Air (H2O)
Kebutuhan = 160,076 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3
Volume (V) = 0,1607 m3/jam

Kapasitas total dan densitas campuran :


Massa campuran (mc)

= 184,0874 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 0,1728 m3/jam


Densitas campuran (c) = 1065,3206 kg/m3 = 66,5056 lbm/ft3

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % Vc
= 1,2 0,1728 m3/jam 1 jam = 0,2074 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 4 Tinggi tutup H h 1


=
= ;
=
=
Diameter
D 3 Diameter
D 4

Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4
2 4
Vs = D D
4
3

Vs = D3
3

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4

Vh = D3
12

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

5
= D3 + D3 = D3
3
12
12

Diameter desain tangki (D) = 3

=3

12Vt
5
12 0,2074 m3
5 3,14

= 0,5412 m = 1,7756 ft

Universitas Sumatera Utara

Tinggi desain tangki (Ht)

= Hs + Hh
4
1
4
1
= D + D = (1,7756 ft) + (1,7756 ft)
3
4
3
4

= (2,3675 + 0,4439)ft
= 2,8114 ft = 0,8569 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-283, grade C
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.650 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 85 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Hs 1
144

= 66,5056 lbm/ft3

2,3675 ft 1
= 0,6316 lbm/inchi2
144

Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 0,6316 Psi = 15,3276 Psi


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki
(Pt) = 105 % Po
= 1,05 15,3276 Psi = 16,094 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

16,094 Psi (1,7756 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.650 Psi 0,85) (0,6 16,094 Psi)

= 0,141 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan pengaduk (agitator) :


Jenis pengaduk : turbin enam daun terbuka (six blade open turbine)
Jumlah baffle

: 4 buah

Dari Tabel 3.4.1-Geankoplis, diperoleh data sebagai berikut :


Proporsi geometrik untuk Dari diameter (Dt) yang telah
sistem agitasi standar :
ada, maka akan diperoleh :
D a D t = 0,3

Da = 0,1624 m

W D a = 1/8

W = 0,0203 m

H Dt = 1

H = 0,5412 m

L D a = 1/4

L = 0,0406 m

C D t = 1/3

C = 0,1804 m

J Dt

= 1/12

= 0,0451 m

Kecepatan pengaduk yang dibutuhkan :


Komponen
KCl
H2O
Total

y = ln
m (kg/jam) x = m m total
(cp)
24,0114
0,1304
0,9800
0,0202
160,0760
0,8696
0,8360
0,1791
184,0854
ln c (viskositas campuran)

xy
0,0026
0,1558
0,1584

Universitas Sumatera Utara

Viskositas campuran (c)

= exy = e0,1584
= 0,8535 cp
= 0,8535 103 kg/m.detik

Viskositas kinematik ()

c 0,8535 103 kg/m.detik


=
1065,3206 kg/m 3
c

= 8,0117 107 m2/detik = 8,0117 103 cm2/detik


Perbedaan densitas ()

= KCl H 2 O
= (1984 996,24)kg/m3
= 987,76 kg/m3 = 0,98776 gr/cm3

Fraksi massa zat padat (x) =

m KCl
= 0,1304
m total

Fraksi massa campuran (B) =

fraksi massa zat padat


100
fraksi massa zat cair

0,1304
100 = 14,9954
1 0,1304

Maka kecepatan pengadukan :

(S)()0,1 (D p )0,2 (B)0,13

nc =
g
(Da )0,85
c
=

0,45

7,5 (8,0117 103 ) 0,1 (0,0104)0,2 (14,9954)0,13


0,98776
980

0,85
(16,24)
1,0653206

0,45

= 5,2966 rps N = 5 rps = 300 rpm


Daya motor yang digunakan :
Dari kecepatan pengadukan (nc) tersebut, maka akan diperoleh bilangan Reynold
n (D ) 2 5 rps (0,1624 m)2 1065,3206 kg/m3
(NRe) = c a c =
= 164.596
0,8535 10 3 kg/m.detik
c
Dari Gambar 3.4.4-Geankoplis, untuk bilangan Reynold (NRe) tersebut diperoleh
angka daya (NP) = 3, dengan efisiensi 80 % maka daya pompa yang digunakan :
P = (NP)(N)3(c)(Da)5/E
= 3 (5 rps)3 1065,3206 kg/m3 (0,1624 m)5/0,8
= 56,4094 W = 0,0757 hp digunakan daya agitator standar 0,3 hp

Universitas Sumatera Utara

C.11 Pompa Pada Tangki Mixer-Kalium Klorida (KCl)


Kode

: L-103

Fungsi

: mengalirkan larutan KCl ke fermenter

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Kalium Klorida (KCl)
Kebutuhan = 24,0114 kg/jam
Densitas () = 1,984 gr/cm3 = 1984 kg/m3
Volume (V) = 0,0121 m3/jam
Air (H2O)
Kebutuhan = 160,076 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3
Volume (V) = 0,1607 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas larutan :


Massa campuran (mc)

= 184,0874 kg/jam = 0,1127 lbm/detik

Volume campuran (Vc)

= 0,1728 m3/jam = 0,0017 ft3/detik

Densitas campuran (c)

= 1065,3206 kg/m3 = 66,5056 lbm/ft3

Viskositas campuran (c) = 0,8535 cp = 0,0006 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0017)0,45 (66,5056)0,13 = 0,3817 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) =

inchi

b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 0,675 inchi = 0,05625 ft

Universitas Sumatera Utara

d) Diameter dalam (ID) = 0,423 inchi = 0,03525 ft


= 0,141 inchi2 = 0,00098 ft2

e) Area laju alir (at)

f) Lebar permukaan (a) = 0,177 ft


g) Panjang pipa (L)

= 50 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,05625 ft = 0,0027

Kecepatan linier
v=

Q 0,0017 ft 3 /detik
=
= 1,7 ft/detik
0,00098 ft 2
at

Bilangan Reynold
NRe =

D v 66,5056 lb m /ft 3 0,03525 ft 1,7 ft/detik


=
= 6.642

0,0006 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,05625 ft = 1,4625 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 45
L2 = n L/D OD = 2 45 0,05625 ft = 5,0625 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 2 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 2,5 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (50 + 1,4625 + 5,0625 + 2 + 2,5)ft = 59,5625 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L 0,022 lbf (1,7 ft/detik) 2 59,5625 ft


=
2 g c OD
2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,05625 ft

= 1,0454 ft.lbf/lbm

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 25 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 25 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

Universitas Sumatera Utara

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 26,0454
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =

W Q 26,0454 66,5056 0,0017


=
550 0,8
550 E

= 0,0067 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp


C.12 Pneumatic Conveyer-Magnesium Sulfat (MgSO4)
Kode

: J-103

Fungsi

: mengangkut MgSO4 dari gudang bahan baku ke tangki M-103

Jenis

: pneumatic conveyer

Bahan konstruksi : commercial steel

Kapasitas bahan :
Magnesium Sulfat (MgSO4)
Kebutuhan = 38,6760 kg/jam
Densitas () = 2,66 gr/cm3 = 2660 kg/m3
Volume (V) = 0,0145 m3/jam

Perencanaan pipa :
Dari Tabel 21.13-Perry, untuk bahan = 2660 kg/m3 diperoleh kecepatan udara
(v) = 3200 m/menit
Direncanakan digunakan pipa berdiameter 1,5 inchi dengan panjang 50 ft
dilengkapi dengan 2 buah ellbow 90
Dari Gambar 21.13-Perry, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Volume udara

= 125 ft3/menit

b) Rasio padatan

=1

c) Faktor desain

= 500

d) Kehilangan tekanan = 1 lbf/inchi2


e) Panjang ekivalen

= 50 ft

f) Daya/tenaga

= 2 hp

Universitas Sumatera Utara

C.13 Tangki Mixer-Magnesium Sulfat (MgSO4)


Kode

: M-103

Fungsi

: melarutkan MgSO4 dengan H2O

Bentuk

: silinder tegak, alas datar, tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-283, grade-C


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Magnesium Sulfat (MgSO4)
Kebutuhan = 38,676 kg/jam
Densitas () = 2,66 gr/cm3 = 2660 kg/m3
Volume (V) = 0,0145 m3/jam
Air (H2O)
Kebutuhan = 154,704 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3
Volume (V) = 0,1553 m3/jam

Kapasitas total dan densitas larutan :


Massa campuran (mc)

= 193,38 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 0,1698 m3/jam


Densitas campuran (c) = 1138,8693 kg/m3 = 71,0971 lbm/ft3

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % Vc
= 1,2 0,1698 m3/jam 1 jam
= 0,2038 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 4 Tinggi tutup H h 1


=
= ;
=
=
Diameter
D 3 Diameter
D 4

Universitas Sumatera Utara

Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4

4
Vs = D 2 D
4
3

Vs = D3
3

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4

Vh = D3
12

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

= D3 + D3 = D3
12
12
3

Diameter desain tangki (D) = 3

12Vt 3 12 0,2038 m3
=
5
5 3,14

= 0,5381 m = 1,7654 ft
Tinggi desain tangki (Ht)

= Hs + Hh
4
4
1
1
= D + D = (1,7654 ft) + (1,7654 ft)
3
3
4
4

= (2,3539 + 0,4414)ft
= 2,7953 ft = 0,852 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-283, grade C
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.650 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 85 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Hs 1
144

= 71,0971 lbm/ft3

2,3539 ft 1
144

= 0,6685 lbm/inchi2

Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 0,6685 Psi = 15,3645 Psi

Universitas Sumatera Utara

Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki


(Pt) = 105 % Po
= 1,05 15,3645 Psi = 16,1327 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

16,1327 Psi (1,7654 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.650 Psi 0,85) (0,6 16,1327 Psi)

= 0,1409 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Perencanaan pengaduk (agitator) :


Jenis pengaduk : turbin enam daun terbuka (six blade open turbine)
Jumlah baffle

: 4 buah

Universitas Sumatera Utara

Dari Tabel 3.4.1-Geankoplis, diperoleh data sebagai berikut :


Proporsi geometrik untuk Dari diameter (Dt) yang telah
sistem agitasi standar :
ada, maka akan diperoleh :
D a D t = 0,3

Da = 0,1614 m

W D a = 1/8

W = 0,0202 m

H Dt = 1

H = 0,5381 m

L D a = 1/4

L = 0,0404 m

C D t = 1/3

C = 0,1794 m

J Dt

= 1/12

= 0,0448 m

Kecepatan pengaduk yang dibutuhkan :


Komponen
MgSO4
H2O
Total

y = ln
m (kg/jam) x = m m total
(cp)
38,6760
0,2
6,0000
1,7918
154,7040
0,8
0,8360
0,1791
193,3800
ln c (viskositas campuran)

Viskositas campuran (c)

xy
0,3584
0,1433
0,2151

= exy = e0,2151
= 1,24 cp = 1,24 103 kg/m.detik

Viskositas kinematik ()

c 1,24 103 kg/m.detik


=
1138,8693 kg/m3
c

= 1,0888 106 m2/detik = 1,0888 102 cm2/detik


Perbedaan densitas ()

= MgSO 4 H 2 O
= (2660 996,24)kg/m3
= 1663,76 kg/m3 = 1,66376 gr/cm3

Fraksi massa zat padat

Fraksi massa campuran (B) =


=

m MgSO 4
m total

= 0,2

fraksi massa zat padat


100
fraksi massa zat cair

0,2
100 = 25
1 0,2

Maka kecepatan pengadukan :

(S)()0,1 (D p )0,2 (B)0,13

nc =
g
(Da )0,85
c

0,45

Universitas Sumatera Utara

7,5 (1,0888 10 2 )0,1 (0,0104)0,2 (25)0,13


1,66376
980

0,85
(16,14)
1,1388693

0,45

= 7,1996 rps N = 7 rps = 420 rpm


Daya motor yang digunakan :
Dari kecepatan pengadukan (nc) tersebut, maka akan diperoleh bilangan Reynold
n (D ) 2
(NRe) = c a c
c
=

7 rps (0,1614 m)2 1138,8693 kg/m 3


= 167.478
1,24 10 3 kg/m.detik

Dari Gambar 3.4.4-Geankoplis, untuk bilangan Reynold (NRe) tersebut diperoleh


angka daya (NP) = 3, dengan efisiensi 80 % maka daya pompa yang digunakan :
P = (NP)(N)3(c)(Da)5/E
= 3 (7 rps)3 1138,8693 kg/m3 (0,1614 m)5/0,8
= 160,4416 W = 0,2152 hp digunakan daya agitator standar 0,3 hp
C.14 Pompa Pada Tangki Mixer-Magnesium Sulfat (MgSO4)
Kode

: L-104

Fungsi

: mengalirkan larutan MgSO4 ke fermenter

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Magnesium Sulfat (MgSO4)
Kebutuhan = 38,676 kg/jam
Densitas () = 2,66 gr/cm3 = 2660 kg/m3
Volume (V) = 0,0145 m3/jam
Air (H2O)
Kebutuhan = 154,704 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3
Volume (V) = 0,1553 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Kapasitas total, densitas, dan viskositas larutan :


Massa campuran (mc)

= 193,38 kg/jam = 0,1184 lbm/detik

Volume campuran (Vc)

= 0,1698 m3/jam = 0,0017 ft3/detik

Densitas campuran (c)

= 1138,8693 kg/m3 = 71,0971 lbm/ft3

Viskositas campuran (c) = 1,24 cp = 0,0008 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0017)0,45 (71,0971)0,13 = 0,385 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) =

inchi

b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 0,675 inchi = 0,05625 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,423 inchi = 0,03525 ft


e) Area laju alir (at)

= 0,141 inchi2 = 0,00098 ft2

f) Lebar permukaan (a) = 0,177 ft


g) Panjang pipa (L)

= 50 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,05625 ft = 0,0027

Kecepatan linier
v=

Q 0,0017 ft 3 /detik
=
= 1,7 ft/detik
0,00098 ft 2
at

Bilangan Reynold
NRe =

D v 71,0971 lb m /ft 3 0,03525 ft 1,7 ft/detik


=
= 5.326

0,0008 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,05625 ft = 1,4625 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 45
L2 = n L/D OD = 2 45 0,05625 ft = 5,0625 ft

Universitas Sumatera Utara

c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78


L3 = 2 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 2,5 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (50 + 1,4625 + 5,0625 + 2 + 2,5)ft = 59,5625 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,022 lbf (1,7 ft/detik) 2 59,5625 ft


2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,05625 ft

= 1,0454 ft.lbf/lbm

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 25 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 25 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 26,0454
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

26,0454 66,5056 0,0017


550 0,8

= 0,0067 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp


C.15 Pneumatic Conveyer-Ammonium Klorida (NH4Cl)
Kode

: J-104

Fungsi

: mengangkut NH4Cl dari gudang bahan baku ke tangki M-104

Jenis

: pneumatic conveyer

Bahan konstruksi : commercial steel

Universitas Sumatera Utara

Kapasitas bahan :
Ammonium Klorida (NH4Cl)
Kebutuhan = 17,2431 kg/jam
Densitas () = 1,5274 gr/cm3 = 1527,4 kg/m3
Volume (V) = 0,0113 m3/jam

Perencanaan pipa :
Dari Tabel 21.13-Perry, untuk bahan = 1527,4 kg/m3 diperoleh kecepatan udara
(v) = 2748 m/menit
Direncanakan digunakan pipa berdiameter 1,5 inchi dengan panjang 50 ft
dilengkapi dengan 3 buah ellbow 90
Dari Gambar 21.13-Perry, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Volume udara

= 128 ft3/menit

b) Rasio padatan

=1

c) Faktor desain

= 500

d) Kehilangan tekanan = 1 lbf/inchi2


e) Panjang ekivalen

= 50 ft

f) Daya/tenaga

= 2 hp

C.16 Tangki Mixer-Ammonium Klorida (NH4Cl)


Kode

: M-104

Fungsi

: melarutkan NH4Cl dengan H2O

Bentuk

: silinder tegak, alas datar, tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-283, grade-C


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Ammonium Klorida (NH4Cl)
Kebutuhan = 17,2431 kg/jam
Densitas () = 1,5274 gr/cm3 = 1527,4 kg/m3
Volume (V) = 0,0113 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Air (H2O)
Kebutuhan = 9,0753 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3
Volume (V) = 0,0091 m3/jam

Kapasitas total dan densitas larutan :


Massa campuran (mc)

= 26,3184 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 0,0204 m3/jam


Densitas campuran (c) = 1290,1177 kg/m3 = 80,5392 lbm/ft3

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % Vc
= 1,2 0,0204 m3/jam 1 jam
= 0,0245 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 4 Tinggi tutup H h 1


=
= ;
=
=
Diameter
D 3 Diameter
D 4
Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4
2 4
Vs = D D
4
3

Vs = D3
3

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4

Vh = D3
12

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

5
= D3 + D3 = D3
3
12
12

Diameter desain tangki (D) = 3

=3

12Vt
5
12 0,0245 m3
= 0,2656 m = 0,8714 ft
5 3,14

Universitas Sumatera Utara

Tinggi desain tangki (Ht)

= Hs + Hh
4
1
4
1
= D + D = (0,8714 ft) + (0,8714 ft)
3
4
3
4

= (1,1619 + 0,2179)ft
= 1,3798 ft = 0,4206 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-283, grade C
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.650 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 85 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Hs 1
144

= 80,5392 lbm/ft3

1,1619 ft 1
= 0,0906 lbm/inchi2
144

Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 0,0906 Psi = 14,7866 Psi


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki
(Pt) = 105 % Po
= 1,05 14,7866 Psi = 15,5259 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

15,5259 Psi (0,8714 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.650 Psi 0,85) (0,6 15,5259 Psi)

= 0,1326 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan pengaduk (agitator) :


Jenis pengaduk : turbin enam daun terbuka (six blade open turbine)
Jumlah baffle

: 4 buah

Dari Tabel 3.4.1-Geankoplis, diperoleh data sebagai berikut :


Proporsi geometrik untuk Dari diameter (Dt) yang telah
sistem agitasi standar :
ada, maka akan diperoleh :
D a D t = 0,3

Da = 0,0797 m

W D a = 1/8

W = 0,0099 m

H Dt = 1

H = 0,2656 m

L D a = 1/4

L = 0,0199 m

C D t = 1/3

C = 0,0885 m

J Dt

= 1/12

= 0,0221 m

Kecepatan pengaduk yang dibutuhkan :


Komponen
NH4Cl
H2O
Total

y = ln
m (kg/jam) x = m m total
(cp)
17,2431
0,6552
0,9800
0,0202
9,0753
0,3448
0,8360
0,1791
26,3184
ln c (viskositas campuran)

xy
0,0132
0,0618
0,0750

Universitas Sumatera Utara

Viskositas campuran (c)

= exy = e 0,0750
= 0,9277 cp
= 0,9277 10-3 kg/m.detik

Viskositas kinematik ()

c 0,9277 103 kg/m.detik


=
1290,1177 kg/m3
c

= 7,1908 107 m2/detik = 7,1908 103 cm2/detik


Perbedaan densitas ()

= NH 4 Cl H 2 O
= (1527,4 996,24)kg/m3
= 531,16 kg/m3 = 0,53116 gr/cm3

Fraksi massa zat padat

m NH 4 Cl
m total

= 0,6552

Fraksi massa campuran (B) =

fraksi massa zat padat


100
fraksi massa zat cair

0,6552
100 = 190,0232
1 0,6552

Maka kecepatan pengadukan :

(S)()0,1 (D p )0,2 (B)0,13

nc =
g
(Da )0,85
c
=

0,45

7,5 (7,1908 103 )0,1 (0,0104)0,2 (190,0232)0,13


0,53116
980

0,85
(7,97)
1,2901177

0,45

= 9,2634 rps N = 9 rps = 540 rpm


Daya motor yang digunakan :
Dari kecepatan pengadukan (nc) tersebut, maka akan diperoleh bilangan Reynold
n (D ) 2 9 rps (0,0797 m)2 1290,1177 kg/m 3
(NRe) = c a c =
= 79.503
0,9277 10 3 kg/m.detik
c
Dari Gambar 3.4.4-Geankoplis, untuk bilangan Reynold (NRe) tersebut diperoleh
angka daya (NP) = 3, dengan efisiensi 80 % maka daya pompa yang digunakan :
P = (NP)(N)3(c)(Da)5/E
= 3 (9 rps)3 1290,1177 kg/m3 (0,0797 m)5/0,8
= 11,3418 W = 0,0152 hp digunakan daya agitator standar 0,3 hp

Universitas Sumatera Utara

C.17 Pompa Pada Tangki Mixer-Ammonium Klorida (NH4Cl)


Kode

: L-105

Fungsi

: mengalirkan larutan NH4Cl ke fermenter

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Ammonium Klorida (NH4Cl)
Kebutuhan = 17,2431 kg/jam
Densitas () = 1,5274 gr/cm3 = 1527,4 kg/m3
Volume (V) = 0,0113 m3/jam
Air (H2O)
Kebutuhan = 9,0753 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3
Volume (V) = 0,0091 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas larutan :


Massa campuran (mc)

= 26,3184 kg/jam = 0,0161 lbm/detik

Volume campuran (Vc)

= 0,0204 m3/jam = 0,0002 ft3/detik

Densitas campuran (c)

= 1290,1177 kg/m3 = 80,5392 lbm/ft3

Viskositas campuran (c) = 0,9277 cp = 0,0006 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0002)0,45 (80,5392)0,13 = 0,1494 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 0,405 inchi = 0,03375 ft

Universitas Sumatera Utara

d) Diameter dalam (ID) = 0,215 inchi = 0,01792 ft


= 0,036 inchi2 = 0,00025 ft2

e) Area laju alir (at)

f) Lebar permukaan (a) = 0,106 ft


g) Panjang pipa (L)

= 50 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,03375 ft = 0,0044

Kecepatan linier
v=

Q 0,0002 ft 3 /detik
=
= 0,8 ft/detik
0,00025 ft 2
at

Bilangan Reynold
NRe =

D v 80,5392 lb m /ft 3 0,01792 ft 0,8 ft/detik


=
= 1.924

0,0006 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,03375 ft = 0,8775 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 45
L2 = n L/D OD = 2 45 0,03375 ft = 3,0375 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 2 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 2,5 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 +L4
= (50 + 0,8775 + 3,0375 + 2 + 2,5)ft = 58,415 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,016 lbf (0,8 ft/detik) 2 58,415 ft


= 0,2752 ft.lbf/lbm
2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,03375 ft

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 25 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 25 ft.lbf/lbm

Universitas Sumatera Utara

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 25, 2752
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =

W Q 25,2752 80,5392 0,0002


=
550 0,8
550 E

= 0,0009 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp


C.18 Tangki Metanol (CH3OH)
Kode

: F-104

Fungsi

: menyimpan CH3OH selama 2 bulan (60 hari)

Bentuk

: silinder tegak, alas datar, tutup ellipsoidal

Jumlah

: 2 unit

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-283, grade-C


Kondisi ruang

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Metanol (CH3OH)
Kebutuhan = 10,3136 kg/jam
Densitas () = 0,7918 gr/cm3 = 791,8 kg/m3
Volume (V) = 0,0130 m3/jam
Air (H2O)
Kebutuhan = 333,4731 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3
Volume (V) = 0,3347 m3/jam

Kapasitas total dan densitas larutan :


Massa campuran (mc)

= 343,7867 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 0,3477 m3/jam


Densitas campuran (c) = 988,7452 kg/m3 = 61,7252 lbm/ft3

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % Vc /Nunit
= 1,2 0,3477 m3/jam 60 hari (24 jam/hari)/2
= 300,4128 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 4 Tinggi tutup H h 1


=
= ;
=
=
Diameter
D 3 Diameter
D 4

Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4
2 4
Vs = D D
4
3

Vs = D3
3

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4

Vh = D3
12

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

= D3 + D3 = D3
12
12
3

Diameter desain tangki (D) = 3

12Vt 3 12 300,4128 m3
=
5
5 3,14

= 6,1235 m = 20,0902 ft
Tinggi desain tangki (Ht)

= Hs + Hh
4
1
4
1
= D + D = (20,0902 ft) + (20,0902 ft)
3
4
3
4

= (26,7869 + 5,0226)ft
= 31,8095 ft = 9,6955 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-283, grade C
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.650 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 85 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Universitas Sumatera Utara

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Hs 1
144

= 61,7252 lbm/ft3

26,7869 ft 1
144

= 11,0535 lbm/inchi2
Tekanan operasi (Po) = P + Ph
= 14,696 Psi + 11,0535 Psi
= 25,7495 Psi

Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki


(Pt) = 105 % Po
= 1,05 25,7495 Psi
= 27,037 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

27,037 Psi (20,0902 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.650 Psi 0,85) (0,6 27,037 Psi)

= 0,4286 inchi
Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 7 16 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 7 16 inchi.

C.19 Pompa Pada Tangki Metanol (CH3OH)


Kode

: L-106

Fungsi

: mengalirkan larutan CH3OH ke fermenter

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Universitas Sumatera Utara

Kapasitas bahan :
Metanol (CH3OH)
Kebutuhan = 10,3136 kg/jam
Densitas () = 0,7918 gr/cm3 = 791,8 kg/m3
Volume (V) = 0,0130 m3/jam
Air (H2O)
Kebutuhan = 333,4731 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3
Volume (V) = 0,3347 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas larutan :


Massa campuran (mc)

= 343,7867 kg/jam = 0,2105 lbm/detik

Volume campuran (Vc)

= 0,3477 m3/jam = 0,0034 ft3/detik

Densitas campuran (c)

= 988,7452 kg/m3 = 61,7252 lbm/ft3

Viskositas campuran (c) = 0,507 cp = 0,0003 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0034)0,45 (61,7252)0,13
= 0,5164 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 0,840 inchi = 0,07 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,546 inchi = 0,0455 ft


e) Area laju alir (at)

= 0,235 inchi2 = 0,0016 ft2

f) Lebar permukaan (a) = 0,220 ft


g) Panjang pipa (L)

= 150 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,07 ft = 0,0021

Universitas Sumatera Utara

Kecepatan linier
v=

Q 0,0034 ft 3 /detik
=
= 2,125 ft/detik
0,0016 ft 2
at

Bilangan Reynold
NRe =

D v 61,7252 lb m /ft 3 0,0455 ft 2,125 ft/detik


=
= 19.894

0,0003 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,07 ft = 1,82 ft
b) Ellbow 90 : 4 buah ; L/D = 30
L2 = n L/D OD = 4 30 0,07 ft = 8,4 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 2 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 2,5 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 +L4
= (150 + 1,82 + 8,4 + 2 + 2,5)ft = 164,72 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,022 lbf (2,125 ft/detik) 2 164,72 ft


=
2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,07 ft
= 3,63 ft.lbf/lbm
Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 25 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 25 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 28,63

Universitas Sumatera Utara

Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :


P =

W Q 28,63 61,7252 0,0034


=
550 0,8
550 E

= 0,0137 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp


C.20 Gudang Bahan Pemurni
Kode

: F-201

Fungsi

: menyimpan bahan pemurni selama 5 bulan (150 hari)

Bahan konstruksi : beton


Kondisi ruang

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Kalsium Hidroksida (Ca(OH)2)
Kebutuhan = 97,3088 kg/jam
Densitas () = 2,211 gr/cm3 = 2211 kg/m3
Volume (V) = 0,044 m3/jam
Karbon aktif
Kebutuhan = 1,3262 kg/jam
Densitas () = 2,267 gr/cm3 = 2267 kg/m3
Volume (V) = 0,0006 m3/jam

Perencanaan ukuran gudang :


Direncanakan gudang akan dibangun dengan 2 segmen dan gudang memiliki faktor
keamanan 20 %, sehingga volume desain gudang :
(Vt) = 120 % Vtotal
= 1,2 0,0446 m3 (150 hari 24 jam/hari)
= 192,672 m3

Spesifikasi yang digunakan :


Tinggi

T =4m

Panjang P = 2 Lebar (L)

Universitas Sumatera Utara

Volume Vt = P L T
= 2L L 4 m
= L2 8 m
L =

Vt
192,672 m3
=
= 4,9076 m
8m
8m

P = 2 4,9076 m = 9,8152 m

C.21 Pneumatic Conveyer-Kalsium Hidroksida (Ca(OH)2)


Kode

: J-201

Fungsi

: mengangkut Ca(OH)2 dari gudang bahan ke tangki koagulasi

Jenis

: pneumatic conveyer

Bahan konstruksi : commercial steel

Kapasitas bahan :
Kalsium Hidroksida (Ca(OH)2)
Kebutuhan = 97,3088 kg/jam
Densitas () = 2,211 gr/cm3 = 2211 kg/m3
Volume (V) = 0,044 m3/jam

Perencanaan pipa :
Dari Tabel 21.13-Perry, untuk bahan = 2211 kg/m3 diperoleh kecepatan udara
(v) = 3200 m/menit
Direncanakan digunakan pipa berdiameter 1,5 inchi dengan panjang 200 ft
dilengkapi dengan 2 buah ellbow 90
Dari Gambar 21.13-Perry, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Volume udara

= 125 ft3/menit

b) Rasio padatan

=1

c) Faktor desain

= 500

d) Kehilangan tekanan = 1 lbf/inchi2


e) Panjang ekivalen

= 50 ft

f) Daya/tenaga

= 2 hp

Universitas Sumatera Utara

C.22 Pneumatic Conveyer-Karbon Aktif


Kode

: J-202

Fungsi

: mengangkut karbon aktif dari gudang bahan ke tangki purifier

Jenis

: pneumatic conveyer

Bahan konstruksi : commercial steel

Kapasitas bahan :
Karbon aktif
Kebutuhan = 1,3262 kg/jam
Densitas () = 2,267 gr/cm3 = 2267 kg/m3
Volume (V) = 0,0006 m3/jam

Perencanaan pipa :
Dari Tabel 21.13-Perry, untuk bahan = 2267 kg/m3 diperoleh kecepatan udara
(v) = 3200 m/menit
Direncanakan digunakan pipa berdiameter 1,5 inchi dengan panjang 300 ft
dilengkapi dengan 3 buah ellbow 90
Dari Gambar 21.13-Perry, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Volume udara

= 125 ft3/menit

b) Rasio padatan

=1

c) Faktor desain

= 500

d) Kehilangan tekanan = 1 lbf/inchi2


e) Panjang ekivalen

= 50 ft

f) Daya/tenaga

= 2 hp

C.23 Tangki Asam Sulfat (H2SO4)


Kode

: F-202

Fungsi

: menyimpan H2SO4 selama 2 bulan (60 hari)

Bentuk

: silinder tegak, alas datar, tutup ellipsoidal, dilapisi fiber glass

Jumlah

: 2 unit

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-283, grade-C


Kondisi ruang

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 30C

Universitas Sumatera Utara

Kapasitas bahan :
Asam Sulfat (H2SO4)
Kebutuhan = 95,7035 kg/jam
Densitas () = 1,84 gr/cm3 = 1840 kg/m3
Volume (V) = 0,052 m3/jam
Air (H2O)
Kebutuhan = 1,9531 kg/jam
Densitas () = 0,99568 gr/cm3 = 995,68 kg/m3
Volume (V) = 0,002 m3/jam

Kapasitas total dan densitas larutan :


Massa campuran (mc)

= 97,6566 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 0,054 m3/jam


Densitas campuran (c) = 1808,4556 kg/m3 = 112,8979 lbm/ft3
Perencanaan ukuran tangki :
Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % Vc /Nunit
= 1,2 0,054 m3/jam 60 hari (24 jam/hari)/2 = 46,656 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 4 Tinggi tutup H h 1


=
= ;
=
=
Diameter
D 3 Diameter
D 4

Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4

4
Vs = D 2 D
4
3

Vs = D3
3

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4

Vh = D3
12

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

5
= D3 + D3 = D3
12
3
12

Universitas Sumatera Utara

Diameter desain tangki (D) = 3


Tinggi desain tangki (Ht)

12Vt 3 12 46,656 m3
=
= 3,2915 m = 10,7989 ft
5
5 3,14

= Hs + Hh
4
1
4
1
= D + D = (10,7989 ft) + (10,7989 ft)
3
4
3
4

= (14,3985 + 2,6997)ft = 17,0982 ft = 5,2115 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-283, grade C
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.650 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 85 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Hs 1
14,3985 ft 1
= 112,8979 lbm/ft3
144
144

= 10,5046 lbm/inchi2

Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 10,5046 Psi = 25,2006 Psi


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki
(Pt) = 105 % Po = 1,05 25,2006 Psi = 26,4606 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

26,4606 Psi (10,7989 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.650 Psi 0,85) (0,6 26,4606 Psi)

= 0,2847 inchi
Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 516 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 516 inchi.

Universitas Sumatera Utara

C.24 Pompa Pada Tangki Asam Sulfat (H2SO4)


Kode

: L-204

Fungsi

: mengalirkan larutan H2SO4 ke tangki acidifier

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 30C

Kapasitas bahan :
Asam Sulfat (H2SO4)
Kebutuhan = 95,7035 kg/jam
Densitas () = 1,84 gr/cm3 = 1840 kg/m3
Volume (V) = 0,052 m3/jam
Air (H2O)
Kebutuhan = 1,9531 kg/jam
Densitas () = 0,99568 gr/cm3 = 995,68 kg/m3
Volume (V) = 0,002 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas larutan :


Massa campuran (mc)

= 97,6566 kg/jam = 0,0598 lbm/detik

Volume campuran (Vc)

= 0,054 m3/jam = 0,0005 ft3/detik

Densitas campuran (c)

= 1808,4556 kg/m3 = 112,8979 lbm/ft3

Viskositas campuran (c) = 2,4 cp = 0,0016 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0005)0,45 (112,8979)0,13 = 0,2358 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 0,540 inchi = 0,0450 ft

Universitas Sumatera Utara

d) Diameter dalam (ID) = 0,302 inchi = 0,0252 ft


= 0,072 inchi2 = 0,0005 ft2

e) Area laju alir (at)

f) Lebar permukaan (a) = 0,141 ft


g) Panjang pipa (L)

= 250 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,0450 ft = 0,0033

Kecepatan linier
v=

Q 0,0005 ft 3 /detik
=
= 1 ft/detik
0,0005 ft 2
at

Bilangan Reynold
NRe =

D v 112,8979 lb m /ft 3 0,0252 ft 1 ft/detik


=
= 1.778

0,0016 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,0450 ft = 1,17 ft
b) Ellbow 90 : 3 buah ; L/D = 30
L2 = n L/D OD = 3 30 0,0450 ft = 4,05 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 4 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 5,5 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 +L4
= (250 + 1,17 + 4,05 + 4 + 5,5)ft = 264,72 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L 0,018 lbf (1 ft/detik) 2 264,72 ft


=
2 g c OD 2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,0450 ft

= 1,6442 ft.lbf/lbm

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 20 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 20 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

Universitas Sumatera Utara

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 21,6442
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =

W Q 21,6442 112,8979 0,0005


=
550 0,8
550 E

= 0,0028 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp


C.25 Fermenter
Kode

: R-101

Fungsi

: sebagai tempat terjadinya reaksi fermentasi selama 4 hari

Bentuk

: silinder tegak, alas dan tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : stainless steel, SA-167, grade-3, dilapisi fiber glass


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 30C

Kapasitas bahan :
Kulit Nenas
Kebutuhan = 610,6737 kg/jam
Densitas () = 1,48 gr/cm3 = 1480 kg/m3
Volume (V) = 0,4126 m3/jam
Aspergillus niger
Kebutuhan = 31,2933 kg/jam
Densitas () = 1,073 gr/cm3 = 1073 kg/m3
Volume (V) = 0,0292 m3/jam
Ammonium Nitrat (NH4NO3)
Kebutuhan = 25,784 kg/jam
Densitas () = 1,725 gr/cm3 = 1725 kg/m3
Volume (V) = 0,015 m3/jam
Kalium Klorida (KCl)
Kebutuhan = 24,0114 kg/jam
Densitas () = 1,984 gr/cm3 = 1984 kg/m3
Volume (V) = 0,0121 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Magnesium Sulfat (MgSO4)


Kebutuhan = 38,676 kg/jam
Densitas () = 2,66 gr/cm3 = 2660 kg/m3
Volume (V) = 0,0145 m3/jam
Ammonium Klorida (NH4Cl)
Kebutuhan = 17,2431 kg/jam
Densitas () = 1,5274 gr/cm3 = 1527,4 kg/m3
Volume (V) = 0,0113 m3/jam
Air (H2O)
Kebutuhan = 785,7519 kg/jam
Densitas () = 0,99568 gr/cm3 = 995,68 kg/m3
Volume (V) = 0,7892 m3/jam
Metanol (CH3OH)
Kebutuhan = 10,3136 kg/jam
Densitas () = 0,7918 gr/cm3 = 791,8 kg/m3
Volume (V) = 0,013 m3/jam
Udara (Oksigen (O2) dan Nitrogen (N2))
Kebutuhan = 500,9462 kg/jam
Densitas () = 1,1676 gr/cm3 = 1167,6 kg/m3
Volume (V) = 0,4291 m3/jam

Kapasitas total dan densitas campuran :


Massa campuran (mc)

= 2044,6932 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 1,726 m3/jam


Densitas campuran (c) = 1184,6426 kg/m3 = 73,9547 lbm/ft3

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan fermenter akan dibangun sebanyak 4 unit operasi (1 unit preparasi).
Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki :
(Vt) = 120 % Vc /Nunit
= 1,2 1,726 m3/jam (4 hari 24 jam/hari)/4
= 6,904 m3

Universitas Sumatera Utara

Dimana :

Tinggi silinder H s 4 Tinggi tutup H h 1 Tinggi alas H b 1


=
= ;
=
=
=
= ;
Diameter
D 2 Diameter
D 4 Diameter
D 4
Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4

4
Vs = D 2 D
4
2
3
Vs = D
2

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4
3
Vh = D
12

Volume Alas
4
Vb = D 2 H b
12
4
1
Vb = D 2 D
12
4
3
Vb = D
12

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

8
2
= D3 + D3 + D3 = D3 = D3
2
12
12
12
3

Diameter desain tangki (D) = 3

3Vt 3 3 198,8352 m3
=
= 1,4885 m = 4,8835 ft
2
2 3,14

1
4
1
= Hs + Hh + Hb = D + D + D
4
2
4

Tinggi desain tangki (Ht)

4
1
1
= (4,8835 ft) + (4,8835 ft) + (4,8835 ft)
2
4
4
= (9,767 + 1,2209 + 1,2209)ft
= 12,2088 ft = 3,7212 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Appendix D (Tabel item 4)-Brownel, untuk bahan konstruksi stainless steel,
SA-167, grade-3 diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 18.750 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 85 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Hs 1
9,767 ft 1
= 73,9547 lbm/ft3
144
144

= 4,5025 lbm/inchi2
Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 4,5025 Psi = 19,1985 Psi

Universitas Sumatera Utara

Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki


(Pt) = 105 % Po = 1,05 19,1985 Psi = 20,1584 Psi

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

Tebal dinding tangki (ts) =


=

20,1584 Psi (4,8835 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(18.750 Psi 0,85) (0,6 20,1584 Psi)

= 0,1621 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Perencanaan pengaduk (agitator) :


Jenis pengaduk

: jangkar (anchor)

Jumlah baffle (B) : 4 buah

Universitas Sumatera Utara

Dari Tabel 3.4.1-Geankoplis, diperoleh data sebagai berikut :


Proporsi geometrik untuk Dari diameter (Dt) yang telah
sistem agitasi standar :
ada, maka akan diperoleh :
D a D t = 0,5

Da = 0,7443 m

W D a = 1/4

W = 0,1861 m

H Dt = 1

H = 1,4885 m

L D a = 1/4

L = 0,1861 m

C D t = 1/3

C = 0,4962 m

J Dt

= 1/12

= 0,1240 m

Kecepatan pengaduk yang dibutuhkan :


Komponen
Kulit Nenas
A. niger
NH4NO3
KCl
MgSO4
NH4Cl
CH3OH
Total

y = ln
m (kg/jam) x = m m total
(cp)
610,6737
0,8056
203,00
5,3132
31,2933
0,0413
1,9200
0,6523
25,7840
0,0340
2,9594
1,0850
24,0114
0,0317
0,9800
0,0202
38,6760
0,0510
0,8535
0,1584
17,2431
0,0228
0,9277
0,0751
10,3136
0,0136
0,5070
0,6792
757,9951
ln c (viskositas campuran)

xy
4,2803
0,0269
0,0369
0,0006
0,0081
0,0017
0,0092
4,3245

Viskositas campuran (c)

= exy = e4,3245 = 75,5277 cp = 0,0755277 kg/m.detik

Viskositas kinematik ()

c 75,5277 103 kg/m.detik


=
584,4669 kg/m 3
c

= 0,1292 m2/detik = 1292 cm2/detik


Perbedaan densitas ()

= kulit Nenas c = 1480 kg/m3 584,4669 kg/m3


= 895,5331 kg/m3 = 0,8955331 gr/cm3

Fraksi massa zat padat (x) =

m kulit Nenas
= 0,8056
m total

Fraksi massa campuran (B) =

0,8056
fraksi massa zat padat
100
100 =
1 0,8056
fraksi massa zat cair

= 414,4033
Maka kecepatan pengaduk :

(S)()0,1 (D p )0,2 (B)0,13

(nc) =
g
(Da )0,85
c

0,45

Universitas Sumatera Utara

7,5 (1.292)0,1 (0,0104)0,2 (414,4033)0,13


0,8955331
980

0,85
(74,43)
0,5844669

0,45

= 9,3 rps N = 9 rps = 540 rpm


Daya motor yang digunakan :
Dari kecepatan pengadukan (nc) tersebut, maka akan diperoleh bilangan Reynold
n (D ) 2
(NRe) = c a c
c
=

9 rps (0,7443 m)2 584,4669 kg/m3


= 38.583
0,0755277 kg/m.detik

Dari Gambar 3.4.4-Geankoplis, untuk bilangan Reynold (NRe) tersebut diperoleh


angka daya (NP) = 3, dengan efisiensi 80 % maka daya pompa yang digunakan :
P = (NP)(N)3(c)(Da)5/E
= 3 (9 rps)3 584,4669 kg/m3 (0,7443 m)5/0,8
= 364.971 W = 489,4341 hp digunakan daya agitator 500 hp
Perencanaan koil pendingin :
Neraca energi :
Fluida panas : m = 2044,6932 kg/jam = 4507,7306 lbm/jam
T1 = 30C
T2 = 30C
Q = 4193,4569 kkal/jam = 16.630,143 Btu/jam

Fluida dingin : m = 131178,7081 kg/jam = 289196,5800 lbm/jam


t1 = 25C
t2 = 28C
Q = 393.103,2346 kkal/jam = 1.558.943,7 Btu/jam
Perbedaan temperatur (t) :
Temperatur
Lebih Tinggi
Lebih Rendah
Selisih

Fluida Panas
30C
30C
0C

Fluida Dingin
28C
25C
3C

Selisih
2C
5C
3C

Universitas Sumatera Utara

LMTD =

5C 2C
t 2 t1
=
= 3,3C
ln (t 2 t1 ) ln (5C/2C)

R =

T1 T2 (30 30)C
=
=0
t 2 t1 (28 25)C

S =

t 2 t1 (28 25)C
=
= 0,6
T1 t1 (30 25)C

Dari Gambar 20-Kern, untuk R = 0 dan S = 0,6 diperoleh FT = 1, maka :


t = FT LMTD
= 1 3,3C = 3,3C = 37,94F
Kalori temperatur fluida panas dan dingin :

t c 5C
=
= 2,5
t h 2C
KC =

u h u c (30 + 30)C/2 (28 + 25)C/2


=
= 0,1
(28 + 25)C/2
uc

Dari Gambar 17-Kern, untuk t c t h = 2,5 dan KC = 0,1 diperoleh FC = 0,55, maka :
TC = T2 + FC (T1 T2)
= 30C + 0,55 (30 30)C = 30C = 86F
tC = t1 + FC (t2t1)
= 25C + 0,55 (28 25)C = 26,65C = 79,97F

Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini digunakan pipa dengan spesifikasi
sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 4 inchi
b) Schedule number

= 40

c) Diameter luar (OD)

= 4,500 inchi = 0,3750 ft

d) Diameter dalam (ID) = 4,026 inchi = 0,3355 ft


e) Luas aliran/pipa (at)

= 12,70 inchi2 = 0,0882 ft2

f) Lebar permukaan (a) = 1,178 ft


g) Panjang pipa (L)

= 20 ft

Universitas Sumatera Utara

Vessel Side : Fluida Panas


1.Gh
=

Wh
as

1.Gc

4507,7306 lbm /jam


0,1104 ft 2

= 40.831 lbm/jam.ft2

0,375 ft 40.831 lb m /jam.ft 2


0,0508 lb m /ft.jam

= 301.410

ID G c
c

0,3355 ft 3.278.873 lb m /jam.ft 2


2,16195 lb m /ft.jam

3.Vc

4.Untuk 60API pada TC = 86F :


k = 0,09........................ (Gbr.1-Kern)
c = 0,51........................ (Gbr.4-Kern)

Gc
3600

3.278.873 lb m /jam.ft 2
3600 detik/jam 62,25 lb m /ft 3

= 14,6313 ft/detik

Maka :
13

0,51 0,0508
c.
= 0,6603
=

0,09
k

4.hi = hi ............... (Gbr.25-Kern)


= 2300 1,08
= 2484 Btu/jam.ft2.F

13

5.ho

= 508.829

3. jH = 365 ............... (Gbr.28-Kern)

13

Wc
at

= 3.278.873 lbm/jam.ft2
2.NRe

289196,58 lb m /jam
0,0882 ft 2

OD G h
h

2.NRe

Pipe Side : Fluida Dingin

k c.
= jH

OD k

5.hio

ID
= hi

OD

0,09
= 365
0,6603
0,375

0,3355
= 2484

0,375

= 57,8423 Btu/jam.ft2.F

= 2.222,352 Btu/jam.ft2.F

6.Koefisien bersih keseluruhan :


UC =

h io h o
h io + h o
2.222,352 Btu/jam.ft 2 .F 57,8423 Btu/jam.ft 2 .F
2.222,352 Btu/jam.ft 2 .F + 57,8423 Btu/jam.ft 2 .F

= 56,375 Btu/jam.ft2.F

Universitas Sumatera Utara

7.Dari Tabel 8-Kern, untuk cooler dengan fluida dingin : air dan fluida panas : heavy
organics disyaratkan overall UD = 575 Btu/jam.ft2.F, faktor pengotor (Rd) yang
dizinkan 0,003 jam.ft 2.F/Btu, dimana :
Rd =

UC UD
UC UD

Maka koefisien pengotor keseluruhan :


UD =

UC
1 + Rd U C
56,375 Btu/jam.ft 2 .F
1 + 0,003 jam.ft 2 .F/Btu 56,375 Btu/jam.ft 2 .F

= 48,2198 Btu/jam.ft2.F ..................................................... (memenuhi syarat)

8.Luas permukaan perpindahan panas :


A =

1.558.943,7 Btu/jam
Qh
=
= 852,1336 ft2
2
U D t 48,2198 Btu/jam.ft .F 37,94F

9.Sehingga jumlah pipa pendingin yang dapat digunakan pada fermenter :

852,1336 ft 2
A
N =
=
= 36,17 digunakan 36 buah pipa
L a' 20 ft 1,178 ft

C.26 Pompa Pada Fermenter


Kode

: L-107

Fungsi

: mengalirkan campuran dari fermenter ke filter press-1

Jenis

: pompa putar (rotary pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 30C

Kapasitas bahan :
Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 123,7632 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0743 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Asam Oksalat (C2H2O4)


Produksi

= 29,0070 kg/jam

Densitas () = 1,653 gr/cm3 = 1653 kg/jam


Volume (V) = 0,0176 m3/jam
Air (H2O)
Produksi

= 1112,7677 kg/jam

Densitas () = 0,99568 gr/cm3 = 995,68 kg/m3


Volume (V) = 1,1176 m3/jam
Glukosa (C6H12O6)
Produksi

= 9,1601 kg/jam

Densitas () = 1,562 gr/cm3 = 1562 kg/m3


Volume (V) = 0,0059 m3/jam
Impurities
Produksi

= 152,6684 kg/jam

Densitas () = 1,48 gr/cm3 = 1480 kg/m3


Volume (V) = 0,1032 m3/jam
Sel tersuspensi
Produksi

= 147,3214 kg/jam

Densitas () = 1,073 gr/cm3 = 1073 kg/m3


Volume (V) = 0,1373 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas campuran :


Massa campuran (mc)

= 1574,6878 kg/jam = 0,9643 lbm/detik

Volume campuran (Vc) = 1,4559 m3/jam = 0,0143 ft3/detik


Densitas campuran (c) = 1081,5906 kg/m3 = 67,5213 lbm/ft3
Komponen
C6H8O7
C2H2O4
H2O
C6H12O6
Impurities
Sel tersuspensi
Total

y = ln
m (kg/jam) x = m m total
(cp)
123,7632
0,0786
5,0000
1,6094
29,0070
0,0184
0,4610
0,7744
1112,7677
0,7067
0,8007
0,2223
9,1601
0,0058
0,4870
0,7195
152,6684
0,0969
50,750
3,9269
147,3214
0,0936
1,9200
0,6523
1574,6878
ln c (viskositas campuran)

xy
0,1265
0,0143
0,1571
0,0042
0,3805
0,0611
0,2703

Viskositas campuran (c) = exy = e0,2703 = 1,3104 cp = 0,0009 lbm/ft.detik

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan ukuran pipa :


Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0143)0,45 (67,5213)0,13 = 0,9972 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 1 inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 1,650 inchi = 0,1375 ft

d) Diameter dalam (ID) = 1,278 inchi = 0,1065 ft


e) Area laju alir (at)

= 1,280 inchi2 = 0,0089 ft2

f) Lebar permukaan (a) = 0,435 ft


g) Panjang pipa (L)

= 50 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,1375 ft = 0,0011

Kecepatan linier

Q 0,0143 ft 3 /detik
= 1,6067 ft/detik
v= =
0,0089 ft 2
at
Bilangan Reynold
NRe =

D v 67,5213 lb m /ft 3 0,1065 ft 1,6067 ft/detik


=
= 12.838

0,0009 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,1375 ft = 3,575 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 45
L2 = n L/D OD = 2 45 0,1375 ft = 12,375 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 7,9 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 10 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (40 + 3,575 + 12,375 + 7,9 + 10)ft = 73,85 ft

Universitas Sumatera Utara

Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,024 lbf (1,6067 ft/detik) 2 73,85 ft


2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,1375 ft

= 0,5167 ft.lbf/lbm
Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 10 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 10 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 10,5167
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

10,5167 67,5213 0,0143


550 0,8

= 0,0231 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp


C.27 Filter Press-1
Kode

: H-101

Fungsi

: memisahkan C6H8O7 dan C2H2O4 dari limbah padat fermentasi

Jenis

: plate and frame filter press

Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 30C

Kapasitas filtrat (liquor) :


Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 123,7632 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0743 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Asam Oksalat (C2H2O4)


Produksi

= 29,0070 kg/jam

Densitas () = 1,653 gr/cm3 = 1653 kg/jam


Volume (V) = 0,0176 m3/jam
Air (H2O)
Produksi

= 1112,7677 kg/jam

Densitas () = 0,99568 gr/cm3 = 995,68 kg/m3


Volume (V) = 1,1176 m3/jam

Kapasitas residu (cake) :


Glukosa (C6H12O6)
Produksi

= 9,1601 kg/jam

Densitas () = 1,562 gr/cm3 = 1562 kg/m3


Volume (V) = 0,0059 m3/jam
Impurities
Produksi

= 152,6684 kg/jam

Densitas () = 0,37 gr/cm3 = 370 kg/m3


Volume (V) = 0,4126 m3/jam
Sel tersuspensi
Produksi

= 147,3214 kg/jam

Densitas () = 1,073 gr/cm3 = 1073 kg/m3


Volume (V) = 0,1373 m3/jam

Kapasitas total dan densitas bahan :


Filtrat (liquor)
Massa campuran (ml)

= 1265,5379 kg/jam

Volume campuran (Vl) = 1,2095 m3/jam


Densitas campuran (l) = 1046,3315 kg/m3
Residu (cake)
Massa campuran (mc)

= 309,1499 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 0,5558 m3/jam


Densitas campuran (c) = 556,2251 kg/m3

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan filter press :


Direncanakan penyaringan memiliki faktor keamanan 5 %, dengan fraksi massa
padatan : W =

309,1499 kg/jam
mc
=
= 0,1963
m total (309,1499 + 1265,5379)kg/jam

Tebal residu (cake) yang diestimasi pada frame (L) 5 cm, dan direncanakan plate
yang digunakan berbentuk bujur sangkar dan memiliki luas (A) 1 m2, dimana luas
penyaringan efektif (Af) :
L Af (1 E) c = l Vl + E L Af (W/1W)
0,05 m Af (1 0,32) 556,2251 kg/m3
18,9117 kg/m2 Af
1046,3315 kg/m3 1,2095 m3 + 0,32 0,05 m Af (0,1963/10,1963)kg/m3
1265,538 kg + 0,0039 kg/m2 Af
Maka :
Af =

1265,538 kg
= 66,9321 m2
2
(18,9117 0,0039)kg/m

Jumlah plate yang digunakan :


Np = 105 % (Af/A)
= 1,05 (66,9321 m2/1 m2) = 70,28 71 buah
C.28 Gudang Limbah Padat
Kode

: F-203

Fungsi

: menyimpan limbah padat yang telah difiltrasi (hasil fermentasi)


selama 1 bulan (30 hari)

Bahan konstruksi : beton


Kondisi ruang

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Universitas Sumatera Utara

Kapasitas bahan :
Glukosa (C6H12O6)
Produksi

= 9,1601 kg/jam

Densitas () = 1,544 gr/cm3 = 1544 kg/m3


Volume (V) = 0,0059 m3/jam
Impurities
Produksi

= 152,6684 kg/jam

Densitas () = 1,480 gr/cm3 = 1480 kg/m3


Volume (V) = 0,1032 m3/jam
Sel tersuspensi
Produksi

= 147,3214 kg/jam

Densitas () = 1,073 gr/cm3 = 1073 kg/m3


Volume (V) = 0,1373 m3/jam

Perencanaan ukuran gudang :


Direncanakan gudang akan dibangun dengan 3 segmen dan gudang memiliki faktor
keamanan 20 %, sehingga volume desain gudang :
Vt = 120 % Vtotal
= 1,2 0,2464 m3 (30 hari 24 jam/hari)
= 212,8896 m3

Spesifikasi yang digunakan :


Tinggi

T =4m

Panjang P = 3 Lebar (L)


Volume Vt = P L T
= 3L L 4 m
= L2 12 m
L =

Vt
12 m
212,8896 m3
= 4,212 m
12 m

P = 3 4,212 m = 12,636 m

Universitas Sumatera Utara

C.29 Pompa Pada Filter Press-1


Kode

: L-201

Fungsi

: mengalirkan filtrat (liquor) dari filter press-1 ke tangki koagulasi

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 30C

Kapasitas bahan :
Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 123,7632 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0743 m3/jam
Asam Oksalat (C2H2O4)
Produksi

= 29,0070 kg/jam

Densitas () = 1,653 gr/cm3 = 1653 kg/jam


Volume (V) = 0,0176 m3/jam
Air (H2O)
Produksi

= 1112,7677 kg/jam

Densitas () = 0,99568 gr/cm3 = 995,68 kg/m3


Volume (V) = 1,1176 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas campuran :


Massa campuran (mc)

= 1265,5379 kg/jam = 0,7750 lbm/detik

Volume campuran (Vc) = 1,2095 m3/jam = 0,0119 ft3/detik


Densitas campuran (c) = 1046,3315 kg/m3 = 65,3202 lbm/ft3
Komponen
C6H8O7
C2H2O4
H2O
Total

y = ln
m (kg/jam) x = m m total
(cp)
123,7632
0,0978
5,0000
1,6094
29,0070
0,0229
0,4610
0,7744
1112,7677
0,8793
0,8007
0,2223
1265,5379
ln c (viskositas campuran)

xy
0,1574
0,0177
0,1955
0,0558

Viskositas campuran (c) = exy = e0,0558


= 0,9457 cp = 0,0006 lbm/ft.detik

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan ukuran pipa :


Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0119)0,45 (65,3202)0,13 = 0,9142 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 1 inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 1,320 inchi = 0,110 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,957 inchi = 0,07975 ft


e) Area laju alir (at)

= 0,718 inchi2 = 0,005 ft2

f) Lebar permukaan (a) = 0,344 ft


g) Panjang pipa (L)

= 40 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,110 ft = 0,0014

Kecepatan linier

Q 0,0119 ft 3 /detik
= 2,38 ft/detik
v= =
0,005 ft 2
at
Bilangan Reynold
NRe =

D v 65,3202 lb m /ft 3 0,07975 ft 2,38 ft/detik


=
= 20.664

0,0006 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,110 ft = 2,86 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 45
L2 = n L/D OD = 2 45 0,110 ft = 9,9 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 7,9 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 10 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (40 + 2,86 + 9,9 + 7,9 + 10)ft = 70,66 ft

Universitas Sumatera Utara

Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,024 lbf (2,38 ft/detik) 2 70,66 ft


= 9,6059 ft.lbf/lbm
2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,110 ft

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 15 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 15 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 24,6059
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

24,6059 65,3202 0,0119


550 0,8

= 0,0435 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp


C.30 Tangki Koagulasi
Kode

: R-201

Fungsi

: sebagai tempat pengendapan C2H2O4

Bentuk

: silinder tegak, alas kerucut, tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-283, grade-C


Kondisi ruang

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 120C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan = 1112,7677 kg/jam
Densitas () = 0,9885 gr/cm3 = 988,5 kg/m3
Volume (V) = 1,1257 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Asam Sitrat (C6H8O7)


Kebutuhan = 123,7632 kg/jam
Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3
Volume (V) = 0,0743 m3/jam
Asam Oksalat (C2H2O4)
Kebutuhan = 29,007 kg/jam
Densitas () = 1,653 gr/cm3 = 1653 kg/jam
Volume (V) = 0,0176 m3/jam
Kalsium Hidroksida (Ca(OH)2)
Kebutuhan = 97,3088 kg/jam
Densitas () = 2,211 gr/cm3 = 2211 kg/m3
Volume (V) = 0,044 m3/jam

Kapasitas total dan densitas campuran :


Massa campuran (mc)

= 1362,8467 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 1,2616 m3/jam


Densitas campuran (c) = 1080,2526 kg/m3 = 67,4378 lbm/ft3

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % Vc = 1,2 1,2616 m3/jam 1 jam = 1,5139 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 4 Tinggi tutup H h 1 Tinggi alas H b 2


=
=
=
= ;
=
= ;
D 3
Diameter
D 3 Diameter
D 4 Diameter

Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4

4
Vs = D 2 D
4
3
3
Vs = D
3

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4
3
Vh = D
12

Volume Alas

Vb = D 2 H b
12

2
Vb = D 2 D
12
3
3
Vb = D
18

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

17
= D3 + D3 + D3 = D3
12
18
3
36

Universitas Sumatera Utara

Diameter desain tangki (D) = 3


Tinggi desain tangki (Ht)

36Vt 3 36 1,5139 m3
=
= 1,007 m = 3,3038 ft
17
17 3,14

= Hs + Hh + Hb
4
1
2
= D+ D+ D
3
4
3

4
(3,3038 ft ) + 1 (3,3038 ft ) + 2 (3,3038 ft )
3
4
3

= (4,4051 + 0,826 + 2,2025)ft = 7,4336 ft = 2,2658 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-283, grade-C
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.650 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 85 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Hs 1
4,4051 ft 1
= 67,4378 lbm/ft3
144
144

= 1,5947 lbm/inchi2

Tekanan operasi (Po)

= P + Ph
= 14,696 Psi + 1,5947 Psi = 16,2907 Psi

Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki


(Pt) = 105 % Po
= 1,05 16,2907 Psi = 17,1052 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

17,1052 Psi (3,3038 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.650 Psi 0,85) (0,6 17,1052 Psi)

= 0,1566 inchi

Universitas Sumatera Utara

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Perencanaan koil pemanas :


Neraca energi :
Fluida dingin : m = 1362,8467 kg/jam = 3004,5318 lbm/jam
T1 = 30C
T2 = 120C
Q = 5992,8612 kkal/jam = 23.766,106 Btu/jam

Fluida panas : m = 558,7177 kg/jam = 1231,749 lbm/jam


t1 = 150C
t2 = 100C
Q = 310.793,9186 kkal/jam = 1.232.526,6 Btu/jam
Perbedaan temperatur (t) :
Temperatur
Lebih Tinggi
Lebih Rendah
Selisih

LMTD =

Fluida Panas
150C
100C
50C

Fluida Dingin
120C
30C
90C

Selisih
30C
70C
40C

t 2 t1
70C 30C
=
= 47,2C
ln (t 2 t1 ) ln (70C 30 C )

R =

T1 T2 (150 100)C
=
= 0,6
t 2 t1 (120 30)C

S =

t 2 t1 (120 30)C
=
= 0,75
T1 t1 (150 30)C

Dari Gambar 20-Kern, untuk R = 0,6 dan S = 0,75 diperoleh FT = 0,95, maka :
t = FT LMTD
= 0,95 47,2C
= 44,84C = 112,712F

Universitas Sumatera Utara

Kalori temperatur fluida panas dan dingin :

t c 70C
=
= 2,3
t h 30C
KC =

u h u c (150 + 100)C/2 (120 + 30)C/2


=
= 0,6
(120 + 30)C/2
uc

Dari Gambar 17-Kern, untuk t c t h = 2,3 dan KC = 0,6 diperoleh FC = 0,53, maka :
TC = T2 + FC (T1 T2)
= 100C + 0,53 (150 100)C = 126,5C = 259,7F
tC = t1 + FC (t2t1)
= 30C + 0,53 (120 30)C = 77,7C = 171,86F
Viskositas fluida panas dan fluida dingin :
Komponen
C6H8O7
C2H2O4
H2O
Ca(OH)2
Total

m (kg/jam)
123,7632
29,0070
1112,7677
97,3088
1362,8467

y = ln
(cp)
x = m m total
0,0908
5,0000
1,6094
0,0213
0,4610
0,7744
0,8165
0,5590
0,5816
0,0714
4,0000
1,3863
ln c (viskositas campuran)

xy
0,1461
0,0165
0,4749
0,0990
0,2463

Viskositas campuran (c) = exy = e0,2463


= 0,7817 cp = 1,891 lbm/ft.jam
Viskositas steam150C (s) = 3609,36 103 lbm/ft.jam ............ (Geankoplis. 1983)
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini digunakan pipa dengan spesifikasi
sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = inchi
b) Schedule number

= 40

c) Diameter luar (OD)

= 1,050 inchi = 0,0875 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,824 inchi = 0,0687 ft


e) Luas aliran/pipa (at)

= 0,534 inchi2 = 0,0037 ft2

f) Lebar permukaan (a) = 0,275 ft


g) Panjang pipa (L)

= 10 ft

Universitas Sumatera Utara

Vessel Side : Fluida Dingin


1.Gc =
=

Wc
as

Tube Side : Fluida Panas


1.Gh =

3004,5318 lb m /jam
0,006 ft 2

= 500.755 lbm/jam.ft2
2.NRe =

OD G h
h

Wh
at

1231,749 lb m /jam
0,0037 ft 2

= 332.905 lbm/jam.ft2
2.NRe =

0,0875 ft 500.755 lb m /jam.ft 2


1,891 lb m /ft.jam

= 23.171

ID G h
s
0,0687 ft 332.905 lb m /jam.ft 2
3609,36 10 3 lb m /ft.jam

= 6.337

3.jH = 80 ......................... (Gbr.28-Kern)

3.hio = 1500 Btu/jam.ft2.F

4.Untuk 30API pada tC = 171,86F :


k = 0,074...................... (Gbr.1-Kern)
c = 0,51........................ (Gbr.4-Kern)
Maka :
13

13

0,51 1,891
c.
= 2,35
=

k
0,074
13

5.ho

k c.
= jH

OD k

0,074
= 80
2,35
0,0875
= 159 Btu/jam.ft2.F

6.Koefisien bersih keseluruhan :


UC =

h io h o
h io + h o
1500 Btu/jam.ft 2 .F 159 Btu/jam.ft 2 .F
1500 Btu/jam.ft 2 .F + 159 Btu/jam.ft 2 .F

= 143,76 Btu/jam.ft2.F

Universitas Sumatera Utara

7.Dari Tabel 8-Kern, untuk heater dengan fluida panas : steam dan fluida dingin :
medium organics disyaratkan overall UD = 50100 Btu/jam.ft2.F, faktor pengotor
(Rd) yang dizinkan 0,003 jam.ft 2.F/Btu, dimana :
Rd =

UC UD
UC UD

Maka koefisien pengotor keseluruhan :


UD =

UC
1 + Rd U C
143,76 Btu/jam.ft 2 .F
1 + 0,003 jam.ft 2 .F/Btu 143,76 Btu/jam.ft 2 .F

= 100 Btu/jam.ft2.F ............................................................ (memenuhi syarat)

8.Luas permukaan perpindahan panas :


A =

1.232.526,6 Btu/jam
Qh
=
= 109,352 ft2
2
U D t 100 Btu/jam.ft .F 112,712F

9.Sehingga jumlah pipa pemanas yang dapat digunakan pada tangki koagulasi :

109,352 ft 2
A
N =
=
= 39,76 digunakan 40 buah pipa
L a' 10 ft 0,275 ft

C.31 Gudang Kalsium Oksalat (CaC2O4)


Kode

: F-204

Fungsi

: menyimpan CaC2O4 selama 2 bulan (60 hari)

Bahan konstruksi : beton


Kondisi ruang

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Kalsium Oksalat (CaC2O4)
Produksi

= 41,2544 kg/jam

Densitas () = 2,2 gr/cm3 = 2200 kg/m3


Volume (V) = 0,0188 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan ukuran gudang :


Direncanakan gudang akan dibangun dengan 2 segmen dan gudang memiliki faktor
keamanan 20 %, sehingga volume desain gudang :
Vt = 120 % V
= 1,2 0,0188 m3 (60 hari 24 jam/hari) = 32,4864 m3

Spesifikasi yang digunakan :


Tinggi

T =4m

Panjang P = 2 Lebar (L)


Volume Vt = P L T
= 2L L 4 m
= L2 8 m
32,4864 m3
Vt
L =
=
= 2,0151 m
8m
8m
P = 2 2,0151 m = 4,0302 m

C.32 Pompa Pada Tangki Koagulasi


Kode

: L-202

Fungsi

: mengalirkan campuran dari tangki koagulasi ke filter press-2

Jenis

: pompa putar (rotary pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 120C

Kapasitas bahan :
Kalsium Sitrat (Ca3(C6H5O7)2)
Produksi

= 160,5054 kg/jam

Densitas () = 1,63 gr/cm3 = 1630 kg/m3


Volume (V) = 0,0985 m3/jam
Kalsium Hidroksida (Ca(OH)2)
Produksi

= 1,9080 kg/jam

Densitas () = 2,211 gr/cm3 = 2211 kg/jam


Volume (V) = 0,0009 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Air (H2O)
Produksi

= 1159,1789 kg/jam

Densitas () = 0,9885 gr/cm3 = 988,5 kg/m3


Volume (V) = 1,1727 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas campuran :


Massa campuran (mc)

= 1321,5923 kg/jam = 0,8093 lbm/detik

Volume campuran (Vc) = 1,2721 m3/jam = 0,0125 ft3/detik


Densitas campuran (c) = 1038,9060 kg/m3 = 64,8566 lbm/ft3
Komponen
Ca3(C6H5O7)2
Ca(OH)2
H2O
Total

m (kg/jam)
160,5054
1,9080
1159,1789
1321,5923

y = ln
(cp)
x = m m total
0,1215
3,900
1,3610
0,0014
4,000
1,3863
0,8771
0,559
0,5816
ln c (viskositas campuran)

xy
0,1654
1,9408
0,5101
1,5961

Viskositas campuran (c) = exy = e1,5961 = 4,9338 cp = 0,0033 lbm/ft.detik

Perencanaan ukuran pipa :


Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0125)0,45 (64,8566)0,13 = 0,9338 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 1 inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 1,320 inchi = 0,110 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,957 inchi = 0,07975 ft


e) Area laju alir (at)

= 0,718 inchi2 = 0,005 ft2

f) Lebar permukaan (a) = 0,344 ft


g) Panjang pipa (L)

= 40 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,110 ft = 0,0014

Kecepatan linier
v=

Q 0,0125 ft 3 /detik
=
= 2,5 ft/detik
0,005 ft 2
at

Universitas Sumatera Utara

Bilangan Reynold
NRe =

D v 64,8566 lb m /ft 3 0,07975 ft 2,5 ft/detik


=
= 3.918

0,0033 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,110 ft = 2,86 ft
b) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L2 = 7,9 ft
c) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L3 = 10 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3
= (40 + 2,86 + 7,9 + 10)ft = 60,76 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
=
2 g c OD
=

0,024 lbf (2,5 ft/detik) 2 60,76 ft


= 1,2866 ft.lbf/lbm
2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,110 ft

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 10 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 10 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 11,2866
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

11,2866 64,8566 0,0125


550 0,8

= 0,0208 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp

Universitas Sumatera Utara

C.33 Filter Press-2


Kode

: H-201

Fungsi

: memisahkan campuran dari Ca(OH)2 sisa proses koagulasi

Jenis

: plate and frame filter press

Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 120C

Kapasitas filtrat (liquor) :


Kalsium Sitrat (Ca3(C6H5O7)2)
Produksi

= 160,5054 kg/jam

Densitas () = 1,63 gr/cm3 = 1630 kg/m3


Volume (V) = 0,0985 m3/jam
Air (H2O)
Produksi

= 1159,1789 kg/jam

Densitas () = 0,9885 gr/cm3 = 988,5 kg/m3


Volume (V) = 1,1727 m3/jam

Kapasitas residu (cake) :


Kalsium Hidroksida (Ca(OH)2)
Produksi

= 1,9080 kg/jam

Densitas () = 2,211 gr/cm3 = 2211 kg/jam


Volume (V) = 0,0009 m3/jam

Kapasitas total dan densitas bahan :


Filtrat (liquor)
Massa campuran (ml)

= 1319,6843 kg/jam

Volume campuran (Vl) = 1,2712 m3/jam


Densitas campuran (l) = 1038,1406 kg/m3
Perencanaan filter press :
Direncanakan penyaringan memiliki faktor keamanan 5 %, dengan fraksi massa
padatan : W =

1,9080 kg/jam
mc
=
= 0,0014
m total (1,9080 + 1319,6843)kg/jam

Universitas Sumatera Utara

Tebal residu (cake) yang diestimasi pada frame (L) 5 cm, dan direncanakan plate
yang digunakan berbentuk bujur sangkar dan memiliki luas (A) 1 m2, dimana luas
penyaringan efektif (Af) :
L Af (1 E) c = l Vl + E L Af (W/1W)
0,05 m Af (1 0,32) 2211 kg/m3
75,174 kg/m2 Af
1038,1406 kg/m3 1,2712 m3 + 0,32 0,05 m Af (0,0014/10,0014)kg/m3
1319,6843 kg + 0,00002243 kg/m2 Af

Maka :
Af =

1319,6843 kg
= 17,5551 m2
(75,174 0,00002243)kg/m 2

Jumlah plate yang digunakan :


Np = 105 % (Af/A) = 1,05 (17,5551 m2/1 m2) = 18,43 19 buah
C.34 Pompa Pada Filter Press-2
Kode

: L-203

Fungsi

: mengalirkan filtrat (liquor) dari filter press-2 ke tangki acidifier

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 120C

Kapasitas bahan :
Kalsium Sitrat (Ca3(C6H5O7)2)
Produksi

= 160,5054 kg/jam

Densitas () = 1,63 gr/cm3 = 1630 kg/m3


Volume (V) = 0,0985 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Air (H2O)
Produksi

= 1159,1789 kg/jam

Densitas () = 0,9885 gr/cm3 = 988,5 kg/m3


Volume (V) = 1,1727 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas campuran :


Massa campuran (mc)

= 1319,6843 kg/jam = 0,8082 lbm/detik

Volume campuran (Vc) = 1,2712 m3/jam = 0,0125 ft3/detik


Densitas campuran (c) = 1038,1406 kg/m3 = 64,8089 lbm/ft3
Komponen
Ca3(C6H5O7)2
H2O
Total

m (kg/jam)
160,5054
1159,1789
1319,6843

y = ln
(cp)
x = m m total
0,1216
3,900
1,3610
0,8784
0,559
0,5816
ln c (viskositas campuran)

xy
0,1655
0,5109
0,3454

Viskositas campuran (c) = exy = e0,3454 = 0,7079 cp = 0,0005 lbm/ft.detik

Perencanaan ukuran pipa :


Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0125)0,45 (64,8089)0,13 = 0,9337 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 1 inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 1,320 inchi = 0,110 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,957 inchi = 0,07975 ft


e) Area laju alir (at)

= 0,718 inchi2 = 0,005 ft2

f) Lebar permukaan (a) = 0,344 ft


g) Panjang pipa (L)

= 40 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,110 ft = 0,0014

Kecepatan linier
v=

Q 0,0125 ft 3 /detik
=
= 2,5 ft/detik
0,005 ft 2
at

Universitas Sumatera Utara

Bilangan Reynold
NRe =

D v 64,8089 lb m /ft 3 0,07975 ft 2,5 ft/detik


=
= 25.843

0,0005 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,110 ft = 2,86 ft
b) Ellbow 90 : 1 buah ; L/D = 45
L2 = n L/D OD = 1 45 0,110 ft = 4,95 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 7,9 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 10 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (40 + 2,86 + 4,95 + 7,9 + 10)ft = 65,71 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,024 lbf (2,5 ft/detik) 2 65,71 ft


= 1,3914 ft.lbf/lbm
2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,110 ft

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 20 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 20 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 21,3914
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =

W Q 21,3914 64,8089 0,0125


=
550 0,8
550 E

= 0,0394 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp

Universitas Sumatera Utara

C.35 Tangki Pengasaman (Acidifier)


Kode

: R-202

Fungsi

: sebagai tempat terjadinya regenerasi C6H8O7

Bentuk

: silinder tegak, alas kerucut, dan tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : stainless steel, SA-167, grade-3, dilapisi fiber glass


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 75C

Kapasitas bahan :
Asam Sulfat (H2SO4)
Kebutuhan = 97,6566 kg/jam
Densitas () = 1,84 gr/cm3 = 1840 kg/m3
Volume (V) = 0,0531 m3/jam
Air (H2O)
Kebutuhan = 1159,1789 kg/jam
Densitas () = 0,97482 gr/cm3 = 974,82 kg/m3
Volume (V) = 1,1891 m3/jam
Kalsium Sitrat (Ca3(C6H5O7)2)
Kebutuhan = 160,5054 kg/jam
Densitas () = 1,63 gr/cm3 = 1630 kg/m3
Volume (V) = 0,0985 m3/jam

Kapasitas total dan densitas campuran :


Massa campuran (mc)

= 1417,3409 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 1,3407 m3/jam


Densitas campuran (c) = 1057,1648 kg/m3 = 65,9965 lbm/ft2

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % Vc = 1,2 1,3407 m3/jam 1 jam = 1,6088 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 4 Tinggi tutup H h 1 Tinggi alas H b 2


=
=
=
= ;
=
= ;
Diameter
D 3 Diameter
D 4 Diameter
D 3

Universitas Sumatera Utara

Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4

4
Vs = D 2 D
4
3

Vs = D3
3

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4

Vh = D3
12

Volume Alas

Vb = D 2 H b
12

2
Vb = D 2 D
12
3

Vb = D3
18

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

17

= D3 + D3 + D3 = D3
12
18
36
3

Diameter desain tangki (D) = 3

36Vt 3 36 1,6088 m3
=
17
17 3,14

= 1,5047 m = 4,9367 ft
Tinggi desain tangki (Ht)

= Hs + Hh + Hb
4
1
2
= D+ D+ D
3
4
3
4
1
2
= (4,9367 ft) + (4,9367 ft) + (4,9367 ft)
3
4
3

= (6,5823 + 1,2342 + 3,2911)ft


= 11,1076 ft = 3,3856 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Appendix D (Tabel item 4)-Brownel, untuk bahan konstruksi stainless steel,
SA-167, grade-3 diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 18.750 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 85 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Hs 1
6,5823 ft 1
= 65,9965 lbm/ft2
144
144

= 2,5584 lbm/inchi2

Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 2,5584 Psi = 17,2544 Psi

Universitas Sumatera Utara

Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki


(Pt) = 105 % Po = 1,05 17,2544 Psi = 18,1171 Psi

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

Tebal dinding tangki (ts) =


=

18,1171 Psi (4,9367 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(18.750 Psi 0,85) (0,6 18,1171 Psi)

= 0,1587 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Perencanaan pengaduk (agitator) :


Jenis pengaduk

: palet (pallet)

Jumlah baffle (B) : 4 buah

Universitas Sumatera Utara

Dari Tabel 3.4.1-Geankoplis, diperoleh data sebagai berikut :


Proporsi geometrik untuk Dari diameter (Dt) yang telah
sistem agitasi standar :
ada, maka akan diperoleh :
D a D t = 0,5

Da = 0,7524 m

W D a = 1/4

W = 0,1881 m

H Dt = 1

H = 1,5047 m

L D a = 1/4

L = 0,1881 m

C D t = 1/3

C = 0,5016 m

J Dt

= 1/12

= 0,1254 m

Kecepatan pengaduk yang dibutuhkan :

y = ln
Komponen
m (kg/jam) x = m m total
(cp)
H2O
1159,1789
0,8178
0,3799
0,9679
Ca3(C6H5O7)2 160,5054
0,1132
3,9000
1,3610
H2SO4
97,6566
0,0689
0,5355
0,6246
Total
1417,3409
ln c (viskositas campuran)
Viskositas campuran (c)

xy
0,7916
0,1541
0,0430
0,6805

= exy = e0,6805
= 0,5064 cp = 0,5064 103 kg/m.detik

Viskositas kinematik ()

c 0,5064 103 kg/m.detik


= =
1057,1648 kg/m 3
c
= 4,7902 107 m2/detik = 4,7902 103 cm2/detik

Perbedaan densitas ()

= Ca 3 (C 6 H 5 O 7 ) 2 c
= 1630 kg/m3 1057,1648 kg/m3
= 572,8352 kg/m3 = 0,5728352 gr/cm3

Fraksi massa zat padat (x) =

Fraksi massa campuran (B) =


=

m Ca 3 (C 6 H 5 O 7 ) 2
m total

= 0,1132

fraksi massa zat padat


100
fraksi massa zat cair

0,1132
100 = 12,77
1 0,1132

Maka kecepatan pengaduk :

(S)()0,1 (D p )0,2 (B)0,13

(nc) =
g
(Da )0,85

0,45

Universitas Sumatera Utara

7,5 (4,7902 103 )0,1 (0,0104)0,2 (12,77)0,13


0,5728352
980

0,85
(75,24)
1,0571648

0,45

= 1,05 rps N = 1 rps = 60 rpm


Daya motor yang digunakan :
Dari kecepatan pengadukan (nc) tersebut, maka akan diperoleh bilangan Reynold
n (D ) 2
(NRe) = c a c
c
=

1 rps (0,7524 m)2 1057,1648 kg/m3


= 1.181.807
0,5064 10 3 kg/m.detik

Dari Gambar 3.4.4-Geankoplis, untuk bilangan Reynold (NRe) tersebut diperoleh


angka daya (NP) = 3, dengan efisiensi 80 % maka daya pompa yang digunakan :
P = (NP)(N)3(c)(Da)5/E
= 3 (1 rps)3 1057,1648 kg/m3 (0,7443 m)5/0,8
= 905,5534 W = 1,21 hp digunakan daya agitator standar 1,25 hp
Perencanaan koil pendingin :
Neraca energi :
Fluida panas : m = 1417,3409 kg/jam = 3124,6697 lbm/jam
T1 = 120C
T2 = 75C
Q = 114.329,5854 kkal/jam = 453.400,96 Btu/jam

Fluida dingin : m = 6888,6717 kg/jam = 15186,766 lbm/jam


t1 = 25C
t2 = 50C
Q = 172.027,3533 kkal/jam = 682.215,07 Btu/jam
Perbedaan temperatur (t) :
Temperatur
Lebih Tinggi
Lebih Rendah
Selisih

Fluida Panas
120C
75C
45C

Fluida Dingin
50C
25C
25C

Selisih
70C
50C
20C

Universitas Sumatera Utara

LMTD =

70C 50C
t 2 t1
=
= 59,4C
ln (t 2 t1 ) ln (70C/50C)

R =

T1 T2 (120 75)C
=
= 1,8
t 2 t1 (50 25)C

S =

t 2 t1 (50 25)C
=
= 0,3
T1 t1 (120 25)C

Dari Gambar 20-Kern, untuk R = 1,8 dan S = 0,3 diperoleh FT = 0,98, maka :
t = FT LMTD
= 0,98 59,4C = 58,212C = 136,782F
Kalori temperatur fluida panas dan dingin :

t c 50C
=
= 0,7
t h 70C
KC =

u h u c (120 + 75)C/2 (50 + 25)C/2


=
= 1,6
(50 + 25)C/2
uc

Dari Gambar 17-Kern, untuk t c t h = 0,7 dan KC = 1,6 diperoleh FC = 0,38, maka :
TC = T2 + FC (T1 T2)
= 75C + 0,38 (120 75)C = 92,1C = 197,78F
tC = t1 + FC (t2t1)
= 25C + 0,38 (50 25)C = 34,5C = 94,1F

Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini digunakan pipa dengan spesifikasi
sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 1,50 inchi
b) Schedule number

= 40

c) Diameter luar (OD)

= 1,90 inchi = 0,1580 ft

d) Diameter dalam (ID) = 1,61 inchi = 0,1342 ft


e) Luas aliran/pipa (at)

= 2,04 inchi2 = 0,0142 ft2

f) Lebar permukaan (a) = 0,498 ft


g) Panjang pipa (L)

= 10 ft

Universitas Sumatera Utara

Vessel Side : Fluida Panas


1.Gh =
=

Wh
as

1.Gc =

3124,6697 lb m /jam
0,0196 ft 2

= 159.422 lbm/jam.ft2
2.NRe =

Pipe Side : Fluida Dingin

15186,766 lb m /jam
0,0142 ft 2

= 1.069.491 lbm/jam.ft2

OD G h
h

2.NRe =

0,1580 ft 159.422 lb m /jam.ft 2


1,2250 lb m /ft.jam

= 20.562

ID G c
c
0,1342 ft 1.069.491 lb m /jam.ft 2
2,16195 lb m /ft.jam

= 66.387

3.jH = 81 ......................... (Gbr.28-Kern)

3.Vc =

4.Untuk 35API pada TC = 197,78F :


k = 0,0755 .................... (Gbr.1-Kern)
c = 0,53........................ (Gbr.4-Kern)

Gc
3600
1.069.491 lb m /jam.ft 2
3600 detik/jam 62,25 lb m /ft 3

= 4,7724 ft/detik

Maka :
13

13

0,53 1,2250
c.
= 2,0488
=

k
0,0755
13

5.ho

Wc
at

k c.
= jH

OD k

4.hi = hi .................. (Gbr.25-Kern)


= 1000 0,81
= 810 Btu/jam.ft2.F

ID
5.hio = h i

OD

0,0755
= 81
2,0488
0,1580

0,1342
= 810

0,1580

= 79,3002 Btu/jam.ft2.F

= 687,9873 Btu/jam.ft2.F

6.Koefisien bersih keseluruhan :


UC =

h io h o
h io + h o
687,9873 Btu/jam.ft 2 .F 79,3002 Btu/jam.ft 2 .F
687,9873 Btu/jam.ft 2 .F + 79,3002 Btu/jam.ft 2 .F

= 71,1044 Btu/jam.ft2.F

Universitas Sumatera Utara

7.Dari Tabel 8-Kern, untuk cooler dengan fluida dingin : air dan fluida panas :
medium organics disyaratkan overall UD = 50125 Btu/jam.ft2.F, faktor pengotor
(Rd) yang dizinkan 0,003 jam.ft 2.F/Btu, dimana :
Rd =

UC UD
UC UD

Maka koefisien pengotor keseluruhan :


UD =

UC
1 + Rd U C
71,1044 Btu/jam.ft 2 .F
1 + 0,003 jam.ft 2 .F/Btu 71,1044 Btu/jam.ft 2 .F

= 58,6035 Btu/jam.ft2.F ..................................................... (memenuhi syarat)

8.Luas permukaan perpindahan panas :


A =

453.400,96 Btu/jam
Qh
=
= 56,5627 ft2
2
U D t 58,6035 Btu/jam.ft .F 136,782F

9.Sehingga jumlah pipa pendingin yang dapat digunakan pada tangki acidifier :

56,5627 ft 2
A
N =
=
= 11,4 digunakan 12 buah pipa
L a' 10 ft 0,498 ft

C.36 Pompa Pada Tangki Pengasaman


Kode

: L-205

Fungsi

: mengalirkan campuran dari tangki acidifier ke filter press-3

Jenis

: pompa putar (rotary pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 75C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Produksi

= 1161,1320 kg/jam

Densitas () = 0,97482 gr/cm3 = 974,82 kg/m3


Volume (V) = 1,1911 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Asam Sitrat (C6H8O7)


Produksi

= 123,7632 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0743 m3/jam
Asam Sulfat (H2SO4)
Produksi

= 0,9473 kg/jam

Densitas () = 1,84 gr/cm3 = 1840 kg/m3


Volume (V) = 0,0005 m3/jam
Kalsium Sulfat (CaSO4)
Produksi

= 131,4984 kg/jam

Densitas () = 2,96 gr/cm3 = 2960 kg/m3


Volume (V) = 0,0444 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas campuran :


Massa campuran (mc)

= 1417,3409 kg/jam = 0,8680 lbm/detik

Volume campuran (Vc) = 1,3103 m3/jam = 0,0129 ft3/detik


Densitas campuran (c) = 1081,6919 kg/m3 = 67,5277 lbm/ft3
Komponen
H2O
C6H8O7
H2SO4
CaSO4
Total

m (kg/jam)
1161,1320
123,7632
0,9473
131,4984
1417,3409

y = ln
(cp)
x = m m total
0,8192
0,3799
0,9679
0,0873
5,0000
1,6094
0,0007
0,5355
0,6246
0,0928
2,4000
0,8755
ln c (viskositas campuran)

xy
0,7929
0,1405
0,0004
0,0813
0,5715

Viskositas campuran (c) = exy = e0,5715 = 0,5647 cp = 0,0004 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13 = 3,9 (0,0129)0,45 (67,5277)0,13 = 0,9521 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 1 inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 1,320 inchi = 0,110 ft

Universitas Sumatera Utara

d) Diameter dalam (ID) = 0,957 inchi = 0,07975 ft


= 0,718 inchi2 = 0,005 ft2

e) Area laju alir (at)

f) Lebar permukaan (a) = 0,344 ft


g) Panjang pipa (L)

= 40 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,110 ft = 0,0014

Kecepatan linier

Q 0,0129 ft 3 /detik
=
= 2,58 ft/detik
0,005 ft 2
at
Bilangan Reynold
v=

NRe =

D v 67,5277 lb m /ft 3 0,07975 ft 2,58 ft/detik


=
= 34.735

0,0004 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,110 ft = 2,86 ft
b) Ellbow 90 : 1 buah ; L/D = 45
L2 = n L/D OD = 1 45 0,110 ft = 4,95 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 7,9 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 10 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (40 + 2,86 + 4,95 + 7,9 + 10)ft = 65,71 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L 0,024 lbf (2,58 ft/detik) 2 65,71 ft


=
2 g c OD
2 32,2 lb m .ft/detik 0,110 ft

= 1,4819 ft.lbf/lbm
Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 10 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 10 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Universitas Sumatera Utara

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 11,4819
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =

W Q 11,4819 67,5277 0,0129


=
550 0,8
550 E

= 0,0227 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp


C.37 Filter Press-3
Kode

: H-202

Fungsi

: memisahkan campuran dari endapan CaSO4

Jenis

: plate and frame filter press

Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 75C

Kapasitas filtrat (liquor) :


Air (H2O)
Produksi

= 1161,1320 kg/jam

Densitas () = 0,97482 gr/cm3 = 974,82 kg/m3


Volume (V) = 1,1911 m3/jam
Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 123,7632 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0743 m3/jam
Asam Sulfat (H2SO4)
Produksi

= 0,9473 kg/jam

Densitas () = 1,84 gr/cm3 = 1840 kg/m3


Volume (V) = 0,0005 m3/jam

Kapasitas residu (cake) :


Kalsium Sulfat (CaSO4)
Produksi

= 131,4984 kg/jam

Densitas () = 2,96 gr/cm3 = 2960 kg/m3


Volume (V) = 0,0444 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Kapasitas total dan densitas bahan :


Filtrat (liquor)
Massa campuran (ml)

= 1285,8425 kg/jam

Volume campuran (Vl) = 1,2659 m3/jam


Densitas campuran (l) = 1015,7536 kg/m3

Perencanaan filter press :


Direncanakan penyaringan memiliki faktor keamanan 5 %, dengan fraksi massa
padatan : W =

131,4984 kg/jam
mc
=
= 0,0928
m total (131,4984 + 1285,8425) kg/jam

Tebal residu (cake) yang diestimasi pada frame (L) 5 cm, dan direncanakan plate
yang digunakan berbentuk bujur sangkar dan memiliki luas (A) 1 m2, dimana luas
penyaringan efektif (Af) :
L Af (1 E) c = l Vl + E L Af (W/1W)
0,05 m Af (1 0,32) 2960 kg/m3
100,64 kg/m2 Af
1015,7536 kg/m3 1,2659 m3 + 0,32 0,05 m Af (0,0928/10,0928)kg/m3
1285,8425 kg + 0,0016 kg/m2 Af

Maka :
Af =

1285,8425 kg
= 12,7769 m2
2
(100,64 0,0016) kg/m

Jumlah plate yang digunakan :


Np = 105 % (Af/A)
= 1,05 (12,7769 m2/1 m2)
= 13,42 14 buah

Universitas Sumatera Utara

C.38 Gudang Kalsium Sulfat (CaSO4)


Kode

: F-206

Fungsi

: menyimpan CaSO4 (produk samping) selama 2 bulan (60 hari)

Bahan konstruksi : beton


Kondisi ruang

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Kalsium Sulfat (CaSO4)
Produksi

= 131,4984 kg/jam

Densitas () = 2,96 gr/cm3 = 2960 kg/m3


Volume (V) = 0,0444 m3/jam

Perencanaan ukuran gudang :


Direncanakan gudang akan dibangun dengan 2 segmen dan gudang memiliki faktor
keamanan 20 %, sehingga volume desain gudang :
Vt = 120 % V
= 1,2 0,0444 m3 (60 hari 24 jam/hari)
= 76,7232 m3

Spesifikasi yang digunakan :


Tinggi

T =4m

Panjang P = 2 Lebar (L)


Volume Vt = P L T
= 2L L 4 m
= L2 8 m
L =

Vt
8m
76,7232 m3
8m

= 3,0968 m
P = 2 3,0968 m
= 6,1936 m

Universitas Sumatera Utara

C.39 Pompa Pada Filter Press-3


Kode

: L-206

Fungsi

: mengalirkan filtrat (liquor) dari filter press-3 ke tangki purifier

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 75C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Produksi

= 1161,1320 kg/jam

Densitas () = 0,97482 gr/cm3 = 974,82 kg/m3


Volume (V) = 1,1911 m3/jam
Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 123,7632 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0743 m3/jam
Asam Sulfat (H2SO4)
Produksi

= 0,9473 kg/jam

Densitas () = 1,84 gr/cm3 = 1840 kg/m3


Volume (V) = 0,0005 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas campuran :


Massa campuran (ml)

= 1285,8425 kg/jam = 0,7874 lbm/detik

Volume campuran (Vl) = 1,2659 m3/jam = 0,0124 ft3/detik


Densitas campuran (l) = 1015,7536 kg/m3 = 63,4113 lbm/ft3
Komponen
H2O
C6H8O7
H2SO4
Total

m (kg/jam)
1161,1320
123,7632
0,9473
1285,8425

y = ln
(cp)
x = m m total
0,9030
0,3799
0,9679
0,0963
5,0000
1,6094
0,0007
0,5355
0,6246
ln c (viskositas campuran)

xy
0,8740
0,1550
0,0004
0,7194

Viskositas campuran (c) = exy = e0,7194


= 0,4870 cp = 0,0003 lbm/ft.detik

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan ukuran pipa :


Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0124)0,45 (63,4113)0,13 = 0,9277 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 1 inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 1,320 inchi = 0,110 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,957 inchi = 0,07975 ft


e) Area laju alir (at)

= 0,718 inchi2 = 0,005 ft2

f) Lebar permukaan (a) = 0,344 ft


g) Panjang pipa (L)

= 40 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,110 ft = 0,0014

Kecepatan linier

Q 0,0124 ft 3 /detik
v= =
= 2,48 ft/detik
0,005 ft 2
at
Bilangan Reynold
NRe =

D v 63,4113 lb m /ft 3 0,07975 ft 2,48 ft/detik


=
= 41.805

0,0003 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,110 ft = 2,86 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 45
L2 = n L/D OD = 2 45 0,110 ft = 9,9 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 7,9 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 10 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (40 + 2,86 + 9,9 + 7,9 + 10)ft = 70,66 ft

Universitas Sumatera Utara

Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,024 lbf (2,48 ft/detik) 2 70,66 ft


= 1,4724 ft.lbf/lbm
2 32,2 lbm .ft/detik 2 0,110 ft

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 15 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 15 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 16,4724
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

16,4724 63,4113 0,0124


550 0,8

= 0,0294 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp


C.40 Tangki Pemurnian (Purifier)
Kode

: R-203

Fungsi

: sebagai tempat pengendapan H2SO4 (sisa)

Bentuk

: silinder tegak, alas kerucut, tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-283, grade-C


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 75C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan = 1161,1320 kg/jam
Densitas () = 0,97482 gr/cm3 = 974,82 kg/m3
Volume (V) = 1,1911 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Asam Sitrat (C6H8O7)


Kebutuhan = 123,7632 kg/jam
Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3
Volume (V) = 0,0743 m3/jam
Asam Sulfat (H2SO4)
Kebutuhan = 0,9473 kg/jam
Densitas () = 1,84 gr/cm3 = 1840 kg/m3
Volume (V) = 0,0005 m3/jam
Karbon aktif
Kebutuhan = 1,3262 kg/jam
Densitas () = 2,267 gr/cm3 = 2267 kg/m3
Volume (V) = 0,0006 m3/jam

Kapasitas total dan densitas campuran :


Massa campuran (mc)

= 1287,1687 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 1,2665 m3/jam


Densitas campuran (c) = 1016,3195 kg/m3 = 63,4466 lbm/ft3

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % Vc
= 1,2 1,2665 m3/jam 1 jam
= 1,5198 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 4 Tinggi tutup H h 1 Tinggi alas H b 2


=
= ;
=
=
=
= ;
Diameter
D 3 Diameter
D 4 Diameter
D 3
Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4

4
Vs = D 2 D
4
3
3
Vs = D
3

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4
3
Vh = D
12

Volume Alas

Vb = D 2 H b
12

2
Vb = D 2 D
12
3
3
Vb = D
18

Universitas Sumatera Utara

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

= D3 + D3 + D3
3
12
18

17 3
D
36

Diameter desain tangki (D) = 3

=3

36Vt
17
36 1,5198 m3
17 3,14

= 1,0083 m = 3,3081 ft
Tinggi desain tangki (Ht)

= Hs + Hh + Hb
4
1
2
= D+ D+ D
3
4
3

4
1
2
= (3,3081 ft) + (3,3081 ft) + (3,3081 ft)
3
4
3
= (4,4108 + 0,8270 + 2,2054)ft
= 7,4432 ft = 2,2687 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-283, grade-C
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.650 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 85 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Hs 1
144

= 63,4466 lbm/ft3

4,4108 ft 1
= 1,5028 lbm/inchi2
144

Tekanan operasi (Po) = P + Ph


= 14,696 Psi + 1,5028 Psi = 16,1988 Psi

Universitas Sumatera Utara

Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki


(Pt) = 105 % Po = 1,05 16,1988 Psi = 17,0087 Psi
Tebal dinding tangki (ts) =
=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

17,0087 Psi (3,3081 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.650 Psi 0,85) (0,6 17,0087 Psi)

= 0,1564 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

C.41 Pompa Pada Tangki Pemurnian


Kode

: L-207

Fungsi

: mengalirkan campuran dari tangki purifier ke filter press-4

Jenis

: pompa putar (rotary pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 75C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Produksi

= 1161,1320 kg/jam

Densitas () = 0,97482 gr/cm3 = 974,82 kg/m3


Volume (V) = 1,1911 m3/jam
Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 123,7632 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0743 m3/jam
Asam Sulfat (H2SO4)
Produksi

= 0,9473 kg/jam

Densitas () = 1,84 gr/cm3 = 1840 kg/m3


Volume (V) = 0,0005 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Karbon aktif
Produksi

= 1,3262 kg/jam

Densitas () = 2,267 gr/cm3 = 2267 kg/m3


Volume (V) = 0,0006 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas campuran :


Massa campuran (mc)

= 1287,1687 kg/jam = 0,7883 lbm/detik

Volume campuran (Vc) = 1,2665 m3/jam = 0,0124 ft3/detik


Densitas campuran (c) = 1016,3195 kg/m3 = 63,4466 lbm/ft3
Komponen
H2O
C6H8O7
H2SO4
Karbon aktif
Total

m (kg/jam)
1161,1320
123,7632
0,9473
1,3262
1287,1687

y = ln
(cp)
x = m m total
0,9021
0,3799
0,9679
0,0962
5,0000
1,6094
0,0007
0,5355
0,6246
0,0010
10,800
2,3796
ln c (viskositas campuran)

xy
0,7929
0,1405
0,0004
0,0024
0,6504

Viskositas campuran (c) = exy = e0,6504 = 0,5218 cp = 0,0004 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13 = 3,9 (0,0124)0,45 (63,4466)0,13 = 0,9277 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 1 inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 1,320 inchi = 0,110 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,957 inchi = 0,07975 ft


e) Area laju alir (at)

= 0,718 inchi2 = 0,005 ft2

f) Lebar permukaan (a) = 0,344 ft


g) Panjang pipa (L)

= 40 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,110 ft = 0,0014

Kecepatan linier
v=

Q 0,0124 ft 3 /detik
=
= 2,48 ft/detik
0,005 ft 2
at

Universitas Sumatera Utara

Bilangan Reynold
NRe =

D v 63,4466 lb m /ft 3 0,07975 ft 2,48 ft/detik


=
= 31.371

0,0004 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,110 ft = 2,86 ft
b) Ellbow 90 : 1 buah ; L/D = 45
L2 = n L/D OD = 1 45 0,110 ft = 4,95 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 6 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 7,9 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (40 + 2,86 + 4,95 + 6 + 7,9)ft = 61,71 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L 0,024 lbf (2,48 ft/detik) 2 61,71 ft


=
2 g c OD
2 32,2 lb m .ft/detik 0,110 ft

= 1,2859 ft.lbf/lbm

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 10 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 10 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 11,2859
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =

W Q 11,2859 63,4466 0,0124


=
550 0,8
550 E

= 0,0202 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp

Universitas Sumatera Utara

C.42 Filter Press-4


Kode

: H-203

Fungsi

: memisahkan campuran dari kotoran (impurities)

Jenis

: plate and frame filter press

Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 75C

Kapasitas filtrat (liquor) :


Air (H2O)
Produksi

= 1161,1320 kg/jam

Densitas () = 0,97482 gr/cm3 = 974,82 kg/m3


Volume (V) = 1,1911 m3/jam
Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 123,7632 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0743 m3/jam

Kapasitas residu (cake) :


Asam Sulfat (H2SO4)
Produksi

= 0,9473 kg/jam

Densitas () = 1,84 gr/cm3 = 1840 kg/m3


Volume (V) = 0,0005 m3/jam
Karbon aktif
Produksi

= 1,3262 kg/jam

Densitas () = 2,267 gr/cm3 = 2267 kg/m3


Volume (V) = 0,0006 m3/jam

Kapasitas total dan densitas bahan :


Filtrat (liquor)
Massa campuran (ml)

= 1284,8952 kg/jam

Volume campuran (Vl) = 1,2654 m3/jam


Densitas campuran (l) = 1015,4064 kg/m3

Universitas Sumatera Utara

Residu (cake)
Massa campuran (mc)

= 2,2735 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 0,0011 m3/jam


Densitas campuran (c) = 2066,8182 kg/m3

Perencanaan filter press :


Direncanakan penyaringan memiliki faktor keamanan 5 %, dengan fraksi massa
padatan :
W=

2,2735 kg/jam
mc
=
= 0,0018
m total (2,2735 + 1284,8952)kg/jam

Tebal residu (cake) yang diestimasi pada frame (L) 5 cm, dan direncanakan plate
yang digunakan berbentuk bujur sangkar dan memiliki luas (A) 1 m2, dimana luas
penyaringan efektif (Af) :
L Af (1 E) c = l Vl + E L Af (W/1W)
0,05 m Af (1 0,32) 2066,8182 kg/m3
70,2718 kg/m2 Af
1015,4064 kg/m3 1,2654 m3 + 0,32 0,05 m Af (0,0018/10,0018)kg/m3
1284,8952 kg + 0,00002885 kg/m2 Af
Maka :
Af =

1284,8952 kg
= 18,2847 m2
2
(70,2718 0,00002885)kg/m

Jumlah plate yang digunakan :


Np = 105 % (Af/A)
= 1,05 (18,2847 m2/1 m2)
= 19,2 20 buah

Universitas Sumatera Utara

C.43 Gudang Limbah Pemurnian


Kode

: F-206

Fungsi

: menyimpan limbah hasil pemurnian selama 3 bulan (90 hari)

Bahan konstruksi : beton


Kondisi ruang

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Asam Sulfat (H2SO4)
Produksi

= 0,9473 kg/jam

Densitas () = 1,84 gr/cm3 = 1840 kg/m3


Volume (V) = 0,0005 m3/jam
Karbon aktif
Produksi

= 1,3262 kg/jam

Densitas () = 2,267 gr/cm3 = 2267 kg/m3


Volume (V) = 0,0006 m3/jam

Perencanaan ukuran gudang :


Direncanakan gudang akan dibangun dengan 3 segmen dan gudang memiliki faktor
keamanan 20 %, sehingga volume desain gudang :
Vt = 120 % Vtotal
= 1,2 0,0011 m3 (90 hari 24 jam/hari)
= 2,8512 m3

Spesifikasi yang digunakan :


Tinggi

T =2m

Panjang P = 3 Lebar (L)


Volume Vt = P L T
= 3L L 2 m
= L2 6 m

Vt
2,8512 m3
L =
=
= 0,6894 m
6m
6m
P = 3 0,6894 m = 2,0682 m

Universitas Sumatera Utara

C.44 Pompa Pada Filter Press-4


Kode

: L-208

Fungsi

: mengalirkan filtrat (liquor) dari filter press-4 ke evaporator

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 75C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Produksi

= 1161,1320 kg/jam

Densitas () = 0,97482 gr/cm3 = 974,82 kg/m3


Volume (V) = 1,1911 m3/jam
Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 123,7632 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0743 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas campuran :


Massa campuran (mc)

= 1284,8952 kg/jam = 0,7869 lbm/detik

Volume campuran (Vc) = 1,2654 m3/jam = 0,0124 ft3/detik


Densitas campuran (c) = 1015,4064 kg/m3 = 63,3896 lbm/ft3
Komponen
H2O
C6H8O7
Total

m (kg/jam)
1161,1320
123,7632
1284,8952

y = ln
(cp)
x = m m total
0,9037
0,3799
0,9679
0,0963
5,0000
1,6094
ln c (viskositas campuran)

xy
0,8747
0,1550
0,7197

Viskositas campuran (c) = exy = e0,7197


= 0,4869 cp = 0,0003 lbm/ft.detik
Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0124)0,45 (63,3896)0,13 = 0,9276 inchi

Universitas Sumatera Utara

Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 1 inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 1,320 inchi = 0,110 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,957 inchi = 0,07975 ft


= 0,718 inchi2 = 0,005 ft2

e) Area laju alir (at)

f) Lebar permukaan (a) = 0,344 ft


g) Panjang pipa (L)

= 60 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,110 ft = 0,0014

Kecepatan linier

Q 0,0124 ft 3 /detik
=
= 2,48 ft/detik
0,005 ft 2
at
Bilangan Reynold
v=

NRe =

D v 63,3896 lb m /ft 3 0,07975 ft 2,48 ft/detik


=
= 41.791

0,0003 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,110 ft = 2,86 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 45
L2 = n L/D OD = 2 45 0,110 ft = 9,9 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 7,9 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 10 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (40 + 2,86 + 9,9 + 7,9 + 10)ft = 70,66 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,024 lbf (2,48 ft/detik) 2 70,66 ft


=
= 1,4724 ft.lbf/lbm
2 32,2 lbm .ft/detik 2 0,110 ft

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 50 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 50 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 51,4724
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

51,4724 63,3896 0,0124


550 0,8

= 0,092 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp


C.45 Evaporator
Kode

: E-201

Fungsi

: menguapkan 75 % H2O untuk meningkatkan konsentrasi C6H8O7

Jenis

: evaporator film aduk (agitated film evaporator)

Bentuk

: silinder tegak, alas dan tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : stainless steel, SA-167, grade-3


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 100C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan = 1161,1320 kg/jam
Densitas () = 0,95838 gr/cm3 = 958,38 kg/m3
Volume (V) = 1,2116 m3/jam
Asam Sitrat (C6H8O7)
Kebutuhan = 123,7632 kg/jam
Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3
Volume (V) = 0,0743 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Kapasitas total dan densitas campuran :


Massa campuran (mc)

= 1284,8952 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 1,2859 m3/jam


Densitas campuran (c) = 999,2186 kg/m3 = 62,3790 lbm/ft3

Perencanaan evaporator :
Neraca energi :
Fluida dingin : m = 1284,8952 kg/jam = 2832,68 lbm/jam
t1 = 75C
t2 = 100C
Q = 61.096,7188 kkal/jam = 242.293,46 Btu/jam

Fluida panas : m = 838,2116 kg/jam = 1847,9213 lbm/jam


T1 = 150C
T2 = 100C
Q = 466.265,9872 kkal/jam = 1.849.087,8 Btu/jam
Perbedaan temperatur (t) :
Temperatur
Lebih Tinggi
Lebih Rendah
Selisih

LMTD =

Fluida Panas
150C
100C
50C

Fluida Dingin
100C
75C
25C

Selisih
50C
25C
25C

50C 25C
t 2 t1
=
= 36,07C
ln (t 2 t1 ) ln (50C/25C )

R =

T1 T2 (150 100 )C
=
=2
t 2 t1 (100 75)C

S =

t 2 t1 (100 75)C
=
= 0,3
T1 t1 (150 75)C

Dari Gambar 20-Kern, untuk R = 2 dan S = 0,3 diperoleh FT = 0,99, maka :


t = FT LMTD
= 0,99 36,07C = 35,71C = 96,278F

Universitas Sumatera Utara

Kalori temperatur fluida panas dan dingin :

t c 25C
=
= 0,5
t h 50C
KC =

u h u c (150 + 100)C/2 (100 + 75)C/2


=
= 0,4
(100 + 75)C/2
uc

Dari Gambar 17-Kern, untuk t c t h = 0,5 dan KC = 0,4 diperoleh FC = 0,42, maka :
TC = T2 + FC (T1 T2)
= 100C + 0,42 (150 100)C
= 121C = 249,8F
tC = t1 + FC (t2t1)
= 75C + 0,42 (100 75)C
= 85,5C = 185,9F
Viskositas fluida panas dan fluida dingin :
Komponen
C6H8O7
H2O
Total

y = ln
m (kg/jam) x = m m total
(cp)
123,7632
0,0963
5,0000
1,6094
1161,1320
0,9037
0,2838
1,2595
1284,8952
ln c (viskositas campuran)

xy
0,1550
1,1382
0,9832

Viskositas campuran (c) = exy = e(0,9832)


= 0,3741 cp = 0,905 lbm/ft.jam
Viskositas steam150C (s) = 3609,36 103 lbm/ft.jam ............ (Geankoplis. 1983)
Dari Tabel 10-Kern, untuk perancangan ini digunakan tube 12 ft, 16 BWG
dengan spesifikasi sebagai berikut :
a) Diameter luar (OD)

= 0,750 inchi = 0,0625 ft

b) Ketebalan dinding (t) = 0,065 inchi = 0,0054 ft


c) Diameter dalam (ID) = 0,620 inchi = 0,0517 ft
d) Luas aliran (at)

= 0,302 inchi2 = 0,0021 ft2

e) Lebar permukaan (a) = 2,356 inchi = 0,1963 ft


f) Triangular pitch

= 15/16 inchi = 0,0781 ft

Universitas Sumatera Utara

Vessel Side : Fluida Dingin


6.Gc =
=

Wc
as

6.Gh =

2832,68 lb m /jam
0,0031 ft 2

= 913.768 lbm/jam.ft2
7.NRe =

Tube Side : Fluida Panas

Wh
at

1847,9213 lb m /jam
0,0021 ft 2

= 879.963 lbm/jam.ft2

De G c
c

7.NRe =

0,0458 ft 913.768 lb m /jam.ft 2


0,905 lb m /ft.jam

= 46.244

ID G h
s
0,0517 ft 879.963 lb m /jam.ft 2
3609,36 10 3 lb m /ft.jam

= 12.605

8.jH = 120........................ (Gbr.28-Kern)

8.hio = 1500 Btu/jam.ft2.F

9.Untuk 35API pada tC = 185,9F :


k = 0,075...................... (Gbr.1-Kern)
c = 0,525...................... (Gbr.4-Kern)
Maka :
13

13

0,525 0,905
c.
= 1,8503
=

0,075
k

13

10.

ho

k c.
= jH

OD k

0,075
= 120
1,8503
0,0458
= 363,5961 Btu/jam.ft2.F

6.Koefisien bersih keseluruhan :


UC =

h io h o
h io + h o
1500 Btu/jam.ft 2 .F 363,5961 Btu/jam.ft 2 .F
1500 Btu/jam.ft 2 .F + 363,5961 Btu/jam.ft 2 .F

= 292,6568 Btu/jam.ft2.F

Universitas Sumatera Utara

7.Dari Tabel 8-Kern, untuk heater dengan fluida panas : steam dan fluida dingin :
light organics disyaratkan overall UD = 100200 Btu/jam.ft2.F, faktor pengotor
(Rd) yang dizinkan 0,003 jam.ft 2.F/Btu, dimana :
Rd =

UC UD
UC UD

Maka koefisien pengotor keseluruhan :


UD =

UC
1 + Rd U C
292,6568 Btu/jam.ft 2 .F
1 + 0,003 jam.ft 2 .F/Btu 292,6568 Btu/jam.ft 2 .F

= 155,8387 Btu/jam.ft2.F ................................................... (memenuhi syarat)

8.Luas permukaan perpindahan panas :


A =

Qh
U D t

1.849.087,8 Btu/jam
155,8387 Btu/jam.ft 2 .F 96,278F

= 123,241 ft2

9.Sehingga jumlah tube yang dapat digunakan pada evaporator :


N =
=

A
L a'

123,241 ft 2
12 ft 0,1963 ft

= 52,3183 digunakan 53 buah tube


Perencanaan ukuran evaporator :
Cross section tube area :
At = N at = 53 0,0021 ft2 = 0,1113 ft2
Diameter down take :
Dd =

4 At
4 0,1113 ft 2
=
= 0,3765 ft

3,14

Universitas Sumatera Utara

Diameter evaporator :
Dt = 4 Dd = 4 0,3765 ft = 1,506 ft = 0,459 m
Tinggi evaporator :
Ht = 1 L = 1 12 ft = 18 ft = 5,4864 m

Perencanaan tebal dinding evaporator :


Dari Appendix D (Tabel item 4)-Brownel, untuk bahan konstruksi stainless steel,
SA-167, grade-3 diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 18.750 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 85 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Ht 1
144

= 62,3790 lbm/ft3

18 ft 1
= 7,3642 lbm/inchi2
144

Tekanan operasi (Po) = P + Ph


= 14,696 Psi + 7,3642 Psi = 22,0602 Psi

Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki


(Pt) = 105 % Po
= 1,05 22,0602 Psi = 23,1632 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

23,1632 Psi (1,506 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(18.750 Psi 0,85) (0,6 23,1632 Psi)

= 0,1381 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Universitas Sumatera Utara

C.46 Pompa Pada Evaporator


Kode

: L-209

Fungsi

: mengalirkan campuran dari evaporator ke cooler

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 100C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Produksi

= 290,2830 kg/jam

Densitas () = 0,95838 gr/cm3 = 958,38 kg/m3


Volume (V) = 0,3029 m3/jam
Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 123,7632 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0743 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas campuran :


Massa campuran (mc)

= 414,0462 kg/jam = 0,2536 lbm/detik

Volume campuran (Vc) = 0,3772 m3/jam = 0,0037 ft3/detik


Densitas campuran (c) = 1097,6835 kg/m3 = 68,5260 lbm/ft3
Komponen
H2O
C6H8O7
Total

m (kg/jam)
290,2830
123,7632
414,0462

y = ln
(cp)
x = m m total
0,7011
0,2838
1,2595
0,2989
5,0000
1,6094
ln c (viskositas campuran)

xy
0,8830
0,4811
0,4019

Viskositas campuran (c) = exy = e0,4019


= 0,6691 cp = 0,0005 lbm/ft.detik
Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0037)0,45 (68,5260)0,13 = 0,5438 inchi

Universitas Sumatera Utara

Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 0,840 inchi = 0,07 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,546 inchi = 0,0455 ft


= 0,235 inchi2 = 0,0016 ft2

e) Area laju alir (at)

f) Lebar permukaan (a) = 0,220 ft


g) Panjang pipa (L)

= 50 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,07 ft = 0,0021

Kecepatan linier

Q 0,0037 ft 3 /detik
=
= 2,3125 ft/detik
0,0016 ft 2
at
Bilangan Reynold
v=

NRe =

D v 68,5260 lb m /ft 3 0,0455 ft 2,3125 ft/detik


=
= 14.420

0,0005 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,07 ft = 1,82 ft
b) Ellbow 90 : 3 buah ; L/D = 30
L2 = n L/D OD = 3 30 0,07 ft = 6,3 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 6 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 7,9 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (50 + 1,82 + 6,3 + 6 + 7,9)ft = 72,02 ft
Faktor gesekan (F) =

f v 2 L
2 g c OD

0,022 lbf (2,3125 ft/detik) 2 72,02 ft


=
= 1,8796 ft.lbf/lbm
2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,07 ft

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 10 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 10 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 11,8796
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =

WQ
550 E

11,8796 68,5260 0,0037


550 0,8
= 0,0069 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp
=

C.47 Cooler
Kode

: E-202

Fungsi

: mendinginkan campuran dari suhu 100C menjadi 26C

Jenis

: 2-4 shell & tube exchanger

Jumlah

: 1 unit

Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 26C

Perencanaan cooler :
Neraca energi :
Fluida panas : m = 414,0462 kg/jam = 912,8063 lbm/jam
T1 = 100C
T2 = 26C
Q = 24.851,2578 kkal/jam = 6266,4932 Btu/jam

Fluida dingin : m = 981,0477 kg/jam = 2162,8178 lbm/jam


t1 = 25C
t2 = 50C
Q = 24.499,2145 kkal/jam = 6177,7219 Btu/jam

Universitas Sumatera Utara

Perbedaan temperatur (t) :


Temperatur
Lebih Tinggi
Lebih Rendah
Selisih

LMTD =

=
R =

Fluida Panas
100C
26C
74C

Fluida Dingin
50C
25C
25C

Selisih
50C
1C
49C

t 2 t1
ln (t 2 t1 )

50C 1C
= 12,53C
ln (50C/1C)
T1 T2
t 2 t1

(100 26)C
= 2,96
(50 25)C

t 2 t1
T1 t1
(50 25)C
=
= 0,3
(100 25)C

S =

Dari Gambar 19-Kern, untuk R = 2,96 dan S = 0,3 diperoleh FT = 0,85, maka :
t = FT LMTD = 0,85 12,53C = 10,65C = 51,17F
Kalori temperatur fluida panas dan dingin :

t c 1C
=
= 0,02
t h 50C
KC =

u h u c (100 + 26)C/2 (50 + 25)C/2


=
= 0,68
(50 + 25)C/2
uc

Dari Gambar 17-Kern, untuk t c t h = 0,02 dan KC = 0,68 diperoleh FC = 0,21,


maka :
TC = T2 + FC (T1 T2)
= 26C + 0,21 (100 26)C = 41,54C = 106,77F
tC = t1 + FC (t2t1)
= 25C + 0,21 (50 25)C = 30,25C = 86,45F

Universitas Sumatera Utara

Komponen
H2O
C6H8O7
Total

m (kg/jam)
290,2830
123,7632
414,0462

y = ln
(cp)
x = m m total
0,7011
0,8737
0,1350
0,2989
5,0000
1,6094
ln c (viskositas campuran)

xy
0,0947
0,4811
0,3864

Viskositas campuran (c) = exy = e0,3864


= 1,4717 cp = 3,5602 lbm/ft.jam
Dari Tabel 9-Kern, untuk perancangan ini digunakan shell dengan spesifikasi
sebagai berikut :
a) Diameter dalam (ID) = 10 inchi = 0,8333 ft
b) Jarak antar baffle (B) = 5 inchi = 0,42 ft
Dari Tabel 10-Kern, untuk perancangan ini digunakan tube 12 ft, 18 BWG
dengan spesifikasi sebagai berikut :
a) Diameter luar (OD)

= 0,750 inchi = 0,0625 ft

b) Ketebalan dinding (t) = 0,049 inchi = 0,0041 ft


c) Diameter dalam (ID) = 0,652 inchi = 0,0543 ft
d) Luas aliran (at)

= 0,334 inchi2 = 0,0023 ft2

e) Lebar permukaan (a) = 2,356 inchi = 0,1963 ft


f) Triangular pitch (PT) = 15/16 inchi = 0,0781 ft
g) Clearance (C)

= 0,9219 ft

h) Jumlah lewatan (nt)

=2

i) Jumlah tube (Nt)

= 10

Trial-1
Dari Tabel 8-Kern, untuk cooler dengan fluida dingin : air dan fluida panas :
heavy organics disyaratkan overall UD = 575 Btu/jam.ft2.F, dimana luas
permukaan perpindahan panas :
A = Nt L a
= 10 12 ft 0,1963 ft = 23,556 ft2
Maka koefisien pengotor keseluruhan :
UD =

6266,4932 Btu/jam
Qh
=
= 5,1989 Btu/jam.ft2.F
2
A t 23,556 ft 51,17F

Universitas Sumatera Utara

Shell Side : Fluida Panas


1.as =

ID C B
PT

1.at =

(0,8333 0,9219 1)ft 3


0,0781 ft

Wh 912,8063 lb m /jam
=
9,8364 ft 2
as

De G h
h

2.Gc =

3.NRe =

0,0458 ft 92,7988 lb m /jam.ft 2


3,5602 lb m /ft.jam

Wc 2162,8178 lb m /jam
=
0,0115 ft 2
at

ID G c
c
0,0543ft 188.071 lb m /jam.ft 2
2,16195 lb m /ft.jam

= 4.724

= 1,2
4.jH = 1,5......................... (Gbr.28-Kern)

4.Vc =

5.Untuk 35API pada TC = 106,77F :


k = 0,0775 .................... (Gbr.1-Kern)
c = 0,48........................ (Gbr.4-Kern)

Gc
3600
188.071 lb m /jam.ft 2
3600 detik/jam 62,25 lb m /ft 3

= 0,84 ft/detik

Maka :
13

13

0,48 3,5602
c.
= 2,8042
=

k
0,0775
13

6.ho

10 0,0023 ft 2
2

= 188.071 lbm/jam.ft2

= 92,7988 lbm/jam.ft2
3.NRe =

Nt a t '
nt

= 0,0115 ft2

= 9,8364 ft2
2.Gh =

Tube Side : Fluida Dingin

k c.
= jH

OD k

5.hi = hi .................. (Gbr.25-Kern)


= 265 0,985
= 261,025 Btu/jam.ft2.F

ID
6.hio = h i

OD

0,0775
= 1,56
2,8042
0,0625

0,0543
= 261,025

0,0625

= 5,4244 Btu/jam.ft2.F

= 226,7785 Btu/jam.ft2.F

7.Koefisien bersih keseluruhan :


UC =

h io h o 226,7785 Btu/jam.ft 2 .F 5,4244 Btu/jam.ft 2 .F


=
h io + h o 226,7785 Btu/jam.ft 2 .F + 5,4244 Btu/jam.ft 2 .F

= 5,2977 Btu/jam.ft2.F

Universitas Sumatera Utara

8.Faktor pengotor (Rd) yang dizinkan 0,003 jam.ft 2.F/Btu, dimana :


Rd =

UC UD
UC UD
5,2977 Btu/jam.ft 2 .F 5,1989 Btu/jam.ft 2 .F
5,2977 Btu/jam.ft 2 .F 5,1989 Btu/jam.ft 2 .F

= 0,0035872 jam.ft2.F/Btu ................................................. (memenuhi syarat)

Pressure Drop
Shell Side : Fluida Panas
1.Untuk NRe = 1,2 diperoleh :
2

f = 0,08 ft /inchi ......... (Gbr.29-Kern)


2.(N + 1) = 12 L/B

Tube Side : Fluida Dingin


1.Untuk NRe = 4.724 diperoleh :
f = 0,00034 ft2/inchi2 ... (Gbr.26-Kern)
2.Untuk air pada tC = 86,45F :

= 12 12 ft/0,42 ft
= 342,857 343
3.Untuk 35API pada TC = 106,77F :

sg = 1,0 ...................... (Tabel.6-Kern)


f Gc L n t
3.Pt =
5,22 1010 ID sg
2

sg = 0,83 ..................... (Gbr.6-Kern)


f G h Ds (N + 1)
5,22 1010 D e sg
2

4.Ps =

0,08 (92,7988) 0,8333 343


5,22 1010 0,0458 0,83 1
2

= 9,923 10 Psi

0,00034 (188.071) 2 12 2
5,22 1010 0,0543 1,0 1

= 0,1018 Psi
4.Untuk Gc =188.071 lbm/jam.ft2 :

V2
= 0,0044 Psi .......... (Gbr.27-Kern)
2g'

Ps < 10 Psi spesifikasi diterima


5.Pr =

4 n t V2

2g'
sg

4 2
0,0044
1,0

= 0,0352 Psi
6.PT = Pt + Pr
= (0,1018 + 0,0352)Psi
= 0,137 Psi
PT < 10 Psi spesifikasi diterima

Universitas Sumatera Utara

C.48 Pompa Pada Cooler


Kode

: L-210

Fungsi

: mengalirkan campuran dari cooler ke sentrifugal filter

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 26C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Produksi

= 290,2830 kg/jam

Densitas () = 0,99596 gr/cm3 = 995,96 kg/m3


Volume (V) = 0,2915 m3/jam
Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 123,7632 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0743 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas campuran :


Massa campuran (mc)

= 414,0462 kg/jam = 0,2536 lbm/detik

Volume campuran (Vc)

= 0,3658 m3/jam = 0,0036 ft3/detik

Densitas campuran (c)

= 1131,8923 kg/m3 = 70,6616 lbm/ft3

Viskositas campuran (c) = 1,4717 cp = 0,00099 lbm/ft.detik

Perencanaan ukuran pipa :


Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0036)0,45 (70,6616)0,13 = 0,5393 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 0,840 inchi = 0,07 ft

Universitas Sumatera Utara

d) Diameter dalam (ID) = 0,546 inchi = 0,0455 ft


= 0,235 inchi2 = 0,0016 ft2

e) Area laju alir (at)

f) Lebar permukaan (a) = 0,220 ft


g) Panjang pipa (L)

= 50 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,07 ft = 0,0021

Kecepatan linier

Q 0,0036 ft 3 /detik
=
= 2,25 ft/detik
0,0016 ft 2
at
Bilangan Reynold
v=

NRe =

D v 70,6616 lb m /ft 3 0,0455 ft 2,25 ft/detik


=
= 7.307

0,00099 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,07 ft = 1,82 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 45
L2 = n L/D OD = 2 45 0,07 ft = 6,3 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 6 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 7,9 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (50 + 1,82 + 6,3 + 6 + 7,9)ft = 72,02 ft
Faktor gesekan (F) =

f v 2 L 0,022 lbf (2,25 ft/detik) 2 72,02 ft


=
2 g c OD
2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,07 ft

= 1,7793 ft.lbf/lbm
Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 10 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 10 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Universitas Sumatera Utara

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 11,7793
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =

W Q 11,7793 70,6616 0,0036


=
550 0,8
550 E

= 0,0068 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp


C.49 Sentrifugal Filter (Filter Centrifuge)
Kode

: H-204

Fungsi

: mengendapkan partikel C6H8O7 dan memisahkannya dari zat cair

Jenis

: sentrifugal filter otomatis (automatic filter centrifuge)

Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 26C

Kapasitas filtrat (larutan induk) :


Air (H2O)
Produksi

= 277,7718 kg/jam

Densitas () = 0,99596 gr/cm3 = 995,96 kg/m3


Volume (V) = 0,2789 m3/jam
Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 0,0124 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0000075 m3/jam

Kapasitas residu (kristal) :


Air (H2O)
Produksi

= 12,5112 kg/jam

Densitas () = 0,99596 gr/cm3 = 995,96 kg/m3


Volume (V) = 0,0126 m3/jam
Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 123,7508 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0743 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan sentrifugal filter :


Direncanakan keranjang filtrasi memiliki faktor keamanan 20 %, sehingga
volume desain keranjang :
Vt = 120 % Vc = 1,2 0,3658 m3/jam 1 jam = 0,4390 m3
Penentuan diameter optimum keranjang filtrasi
Vt = Do2 b
= Do2 (2 Do)
= Do3
Do = 3

4 Vt 3 4 0,4390 m 2
=
= 0,8239 m = 32,4370 inchi

3,14

Dari Bab 30-McCabe, untuk perancangan ini dapat digunakan sentrifugal filter
dengan spesifikasi sebagai berikut :
a) Diameter keranjang (D) = 33 inchi
b) Tinggi keranjang (b)

= 66 inchi

c) Jenis medium filtrasi

= logam berpori

d) Ukuran pori-pori filter = 100 mesh


e) Kecepatan putaran (N) = 720 rpm
f) Estimasi tebal cake (tc) = 3 inchi
Penentuan daya motor
3,14

Ab = D 2 =
(33 inchi) 2
4
4

= 854,865 inchi2 = 5,9366 ft2


=

2 N 2 3,14 720 rpm


=
60
60

= 75,36 rps
Fs =

m t A b 2 0,2536 lb m /detik 5,9366 ft 2 (75,36 rps) 2


=
gc
32,2 lb m .ft/lbf .detik 2

= 266 lbf.ft/detik
Direncanakan sentrifugal filter memiliki efisiensi (E) = 50 %, maka daya yang
digunakan :
P =

266 lbf .ft/detik


Fs
=
= 0,97 hp digunakan daya motor 1 hp
550 0,5
550 E

Universitas Sumatera Utara

C.50 Pompa Pada Sentrifugal Filter


Kode

: L-211

Fungsi

: mengalirkan larutan induk ke evaporator untuk di-recycle

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 26C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Produksi

= 277,7718 kg/jam

Densitas () = 0,99596 gr/cm3 = 995,96 kg/m3


Volume (V) = 0,2789 m3/jam
Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 0,0124 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0000075 m3/jam

Kapasitas total, densitas, dan viskositas campuran :


Massa campuran (mc)

= 277,7842 kg/jam = 0,1701 lbm/detik

Volume campuran (Vc) = 0,2789075 m3/jam = 0,0027 ft3/detik


Densitas campuran (c) = 995,9725 kg/m3 = 62,1764 lbm/ft3
Komponen
H2O
C6H8O7
Total

y = ln
m (kg/jam) x = m m total
(cp)
277,7718
0,99996
0,8737
0,1350
0,0124
0,00004
5,0000
1,6094
277,7842
ln c (viskositas campuran)

xy
0,13499
0,00006
0,13493

Viskositas campuran (c) = exy = e0,13493


= 0,8738 cp = 0,00059 lbm/ft.detik
Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 Vc0,45 c0,13
= 3,9 (0,0027)0,45 (62,1764)0,13 = 0,4660 inchi

Universitas Sumatera Utara

Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 0,840 inchi = 0,07 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,546 inchi = 0,0455 ft


= 0,235 inchi2 = 0,0016 ft2

e) Area laju alir (at)

f) Lebar permukaan (a) = 0,220 ft


g) Panjang pipa (L)

= 100 ft

h) /OD

= 0,00015 ft/0,07 ft = 0,0021

Kecepatan linier

Q 0,0027 ft 3 /detik
=
= 1,6875 ft/detik
0,0016 ft 2
at
Bilangan Reynold
v=

NRe =

D v 62,1764 lb m /ft 3 0,0455 ft 1,6875 ft/detik


=
= 8.092

0,00059 lb m /ft.detik

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,07 ft = 1,82 ft
b) Ellbow 90 : 1 buah ; L/D = 45
L2 = n L/D OD = 1 45 0,07 ft = 3,15 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 6 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 7,9 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (100 + 1,82 + 3,15 + 6 + 7,9)ft = 118,87 ft
Faktor gesekan (F) =

f v 2 L
2 g c OD

0,022 lbf (1,6875 ft/detik) 2 118,87 ft


=
= 1,652 ft.lbf/lbm
2 32,2 lb m .ft/detik 2 0,07 ft

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 50 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 50 ft.lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 51,652
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

51,652 62,1764 0,0027


550 0,8

= 0,0197 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp


C.51 Pengering (Dryer)
Kode

: E-203

Fungsi

: menguapkan H2O yang terkandung dalam kristal C6H8O7

Jenis

: pengering baki (tray dryer)

Jumlah

: 1 unit

Bahan konstruksi : commercial stell


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 75C

Kapasitas total bahan yang akan dikeringkan :


Kebutuhan = 136,262 kg/jam
Volume (V) = 0,0871 m3/jam
Densitas () = 1564,4317 kg/m3

Kapasitas udara pengering :


Kebutuhan = 500,9462 kg/jam
Densitas () = 0,0010162 gr/cm3 = 1,0162 kg/m3
Volume (V) = 492,9602 m3/jam

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan elemen (koil) pemanas udara :


Neraca energi :
Fluida dingin : m = 500,9462 kg/jam = 1.104,386 lbm/jam
t1 = 28C
t2 = 75C
Q = 349,7406 kkal/jam = 1.386,9789 Btu/jam

Fluida panas : m = 27,1145 kg/jam = 59,7766 lbm/jam


T1 = 150C
T2 = 100C
Q = 1.5082,7915 kkal/jam = 59.814,37 Btu/jam
Perbedaan temperatur (t) :
Temperatur
Lebih Tinggi
Lebih Rendah
Selisih

LMTD =

=
R =

=
S =

Fluida Panas
150C
100C
50C

Fluida Dingin
75C
28C
47C

Selisih
75C
72C
3C

t 2 t1
ln (t 2 t1 )

75C 72C
= 73,5C
ln (75C/72C)
T1 T2
t 2 t1

(150 100)C
= 1,1
(75 28)C
t 2 t1
T1 t1

(75 28)C
= 0,4
(150 28)C

Dari Gambar 20-Kern, untuk R = 1,1 dan S = 0,4 diperoleh FT = 0,99, maka :
t = FT LMTD
= 0,99 73,5C = 72,765C = 162,98F

Universitas Sumatera Utara

Kalori temperatur fluida panas dan dingin :

t c 47C
=
= 0,9
t h 50C
KC =

u h u c (150 + 100)C/2 (75 + 28)C/2


=
= 1,4
(75 + 28)C/2
uc

Dari Gambar 17-Kern, untuk t c t h = 0,9 dan KC = 1,4 diperoleh FC = 0,43, maka :
TC = T2 + FC (T1 T2)
= 100C + 0,43 (150 100)C
= 121,5C = 250,7F
tC = t1 + FC (t2t1)
= 28C + 0,43 (75 28)C
= 48,21C = 118,8F
Viskositas fluida panas dan fluida dingin :
Komponen
O2
N2
Total

y = ln
m (kg/jam) x = m m total
(cp)
105,1987
0,210
0,0232
3,7636
395,7475
0,790
0,0200
3,9120
500,9462
ln c (viskositas udara)

xy
0,7904
3,0905
3,8809

Viskositas udara (c) = exy = e3,8809


= 0,0206 cp = 0,0498 lbm/ft.jam
Viskositas steam150C (s) = 3609,36 103 lbm/ft.jam ............ (Geankoplis. 1983)
Dari Tabel 10-Kern, untuk perancangan ini digunakan tube 12 ft, 16 BWG
dengan spesifikasi sebagai berikut :
a) Diameter luar (OD)

= 1,250 inchi = 0,1042 ft

b) Ketebalan dinding (t) = 0,065 inchi = 0,0054 ft


c) Diameter dalam (ID) = 1,120 inchi = 0,0933 ft
d) Luas aliran (at)

= 0,985 inchi2 = 0,0068 ft2

e) Lebar permukaan (a) = 3,925 inchi = 0,3271 ft


f) Triangular pitch

= 1,250 inchi = 0,1042 ft

Universitas Sumatera Utara

Vessel Side : Fluida Dingin


1.Gc =
=

Wc
as

1.Gh =

1.104,386 lb m /jam
0,0085 ft 2

= 129.928 lbm/jam.ft2
2.NRe =

Tube Side : Fluida Panas

Wh
at

59,7766 lb m /jam
0,0068 ft 2

= 8.791 lbm/jam.ft2

De G c
c

2.NRe =

0,0642 ft 129.928 lb m /jam.ft 2


0,0498 lb m /ft.jam

= 167.498

ID G h
s
0,0933 ft 8.791 lb m /jam.ft 2
3609,36 103 lb m /ft.jam

= 227

3.jH = 250........................ (Gbr.28-Kern)

3.hio = 1500 Btu/jam.ft2.F

4.Dari Tabel A3.3-Geankoplis, untuk


udara pada tC = 118,8F diperoleh :
k = 0,0161
c = 0,241
Maka :
13

13

0,241 0,0498
c.
= 0,9067
=

0,0161
k

13

k c.
5.ho = jH

OD k

0,0161
= 250
0,9067
0,1042
= 35,0237 Btu/jam.ft2.F
6.Koefisien bersih keseluruhan :
UC =

h io h o
h io + h o
1500 Btu/jam.ft 2 .F 35,0237 Btu/jam.ft 2 .F
1500 Btu/jam.ft 2 .F + 35,0237 Btu/jam.ft 2 .F

= 34,2246 Btu/jam.ft2.F

Universitas Sumatera Utara

7.Dari Tabel 8-Kern, untuk heater dengan fluida panas : steam dan fluida dingin :
light organics disyaratkan overall UD = 550 Btu/jam.ft2.F, faktor pengotor (Rd)
yang dizinkan 0,003 jam.ft 2.F/Btu, dimana :
Rd =

UC UD
UC UD

Maka koefisien pengotor keseluruhan :


UD =

UC
1 + Rd U C
34,2246 Btu/jam.ft 2 .F
1 + 0,003 jam.ft 2 .F/Btu 34,2246 Btu/jam.ft 2 .F

= 31,0378 Btu/jam.ft2.F ..................................................... (memenuhi syarat)

8.Luas permukaan perpindahan panas :


A =

59.814,37 Btu/jam
Qh
=
= 11,8244 ft2
2
U D t 31,0378 Btu/jam.ft .F 162,98F

9.Sehingga jumlah tube yang dapat digunakan pada dryer :

11,8244 ft 2
A
N =
=
= 3,01 digunakan 3 buah tube
L a' 12 0,3271 ft

Perencanaan pengering (dryer) :


Penentuan volume baki (tray)
Dari Tabel 12.7-Perry, untuk perancangan ini dapat diasumsikan ketebalan bahan
yang akan dikeringkan pada hamparan baki adalah 0,25 inchi, sehingga dapat
digunakan spesifikasi baki sebagai berikut :
a) Bentuk alas baki

= persegi (square)

b) Kedalaman baki (h) = 0,25 inchi = 0,00635 m


c) Jumlah baki (Ntray) = 10 buah
d) Panjang sisi (s)

Vc
1
0,0871 m3 1
=

h N tray
0,00635 m 10

= 0,3704 m = 14,6 inchi


e) Jarak antar baki (C) = s = 14,6 inchi = 7,3 inchi = 0,18542 m

Universitas Sumatera Utara

Penentuan laju alir udara pengering (air velocity)


=
=

m udara
(s C) 3600 udara

500,9462 kg/jam
(0,3704 m 0,18542 m) 3600 1,0162 kg/m 3

= 1,9938 m/detik
Penentuan ukuran pengering (dryer)
(ms m a ) + (ms /m a )

Vd = 2 Q a
6,38 K f T ms a

s2

(136,262 500,9462) + (136,262/500,9462)

3
1564,4317

= 2 6247,2679
6,38 0,5892 75 136,262 1,0162

0,3704

= 4,1592 m3

Direncanakan dryer memiliki faktor keamanan 20 % sehingga volume desain


chamber :
Vt = 120 % Vd = 1,2 4,1592 m3 = 4,9910 m3

Spesifikasi yang digunakan :


Tinggi

T =2m

Panjang P = 2 Lebar (L)


Volume Vt = P L T
= 2L L 2 m
= L2 4 m
L =

Vt
4m
4,9910 m3
= 1,1170 m
4m

P = 2 1,1170 m = 2,2340 m

Universitas Sumatera Utara

C.52 Gudang Produk Asam Sitrat (C6H8O7)


Kode

: F-207

Fungsi

: menyimpan C6H8O7 (produk utama) selama 1 bulan (30 hari)

Bahan konstruksi : beton


Kondisi ruang

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Asam Sitrat (C6H8O7)
Produksi

= 125,0019 kg/jam

Densitas () = 1,665 gr/cm3 = 1665 kg/m3


Volume (V) = 0,0751 m3/jam

Perencanaan ukuran gudang :


Direncanakan gudang akan dibangun dengan 2 segmen dan gudang memiliki faktor
keamanan 20 %, sehingga volume desain gudang :
Vt = 120 % V
= 1,2 0,0751 m3 (30 hari 24 jam/hari) = 64,8864 m3

Spesifikasi yang digunakan :


Tinggi

T =4m

Panjang P = 2 Lebar (L)


Volume Vt = P L T
= 2L L 4 m
= L2 8 m
L =

Vt
8m
64,8864 m3
= 2,848 m
8m

P = 2 2,848 m = 5,696 m

Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN D
PERHITUNGAN SPESIFIKASI PERALATAN UTILITAS
D.1 Tangki Bahan Bakar
Kode

: F-01

Fungsi

: menyimpan persediaan bahan bakar selama 15 hari

Bentuk

: silinder horizontal, alas dan tutup datar

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-283, grade B


Jumlah

: 2 unit

Kondisi ruangan : tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 30C

Kapasitas bahan :
Solar
Kebutuhan = (278,3322 + 193,2515)kg/jam = 471,5837 kg/jam
Densitas () = 0,89 gr/cm3 = 890 kg/m3 = 55,5608 lbm/ft3
Volume (V) = 0,5299 m3/jam

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % V /Nunit
= 1,2 0,5299 m3/jam (15 hari 24 jam/hari)/2
= 114,4584 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 4
=
=
Diameter
D 2

Volume desain tangki (Vt) = volume silinder (Vs) = D3


2

Diameter desain tangki (D) = 3

2Vt

2 114,4584 m3
=
3,14
3

= 4,1775 m = 13,7057 ft

Universitas Sumatera Utara

Tinggi desain tangki (Ht)

= Hs
4
4
= D = (13,7057 ft)
2
2

= 27,4114 ft = 8,3550 m
Perencanaan tebal dinding tangki :
Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-283, grade B
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.650 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 80 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) =

Hs 1
144

= 55,5608 lbm/ft3

27,4114 ft 1
144

= 10,1906 lbm/inchi2

Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 10,1906 Psi = 24,8866 Psi


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 15 %, maka tekanan desain tangki
(Pt) = 105 % Po = 1,15 24,8866 Psi = 28,6196 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

28,6196 Psi (13,7057 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.650 Psi 0,8) (0,6 28,6196 Psi)

= 0,3580 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 7 16 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 7 16 inchi.

Universitas Sumatera Utara

D.2 Pompa Bahan Bakar


Kode

: L-01

Fungsi

: mengalirkan bahan bakar solar untuk generator dan ketel uap

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 30C

Kapasitas bahan :
Solar
Kebutuhan

= 471,5837 kg/jam = 0,2888 lbm/detik

Densitas ()

= 0,89 gr/cm3 = 890 kg/m3 = 55,5608 lbm/ft3

Volume (V)

= 0,5299 m3/jam = 0,0052 ft3/detik

Viskositas () = 0,26 cp = 0,00018 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 V0,45 0,13 = 3,9 (0,0052)0,45 (55,5608)0,13 = 0,6167 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) =

inchi

b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 1,050 inchi = 0,0875 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,742 inchi = 0,0618 ft


e) Area laju alir (at)

= 0,432 inchi2 = 0,0030 ft2

f) Panjang pipa (L)

= 500 ft

g) /OD

= 0,00015 ft/0,0875 ft = 0,0017

Kecepatan linier
v=

Q 0,0052 ft 3 /detik
=
= 1,7333 ft/detik
0,0030 ft 2
at

Bilangan Reynold
NRe =

D v 55,5608 lb m /ft 3 0,0618 ft 1,7333 ft/detik


=
= 33.064

0,00018 lbm /ft.detik

Universitas Sumatera Utara

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 2 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 2 13 0,0875 ft = 2,275 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 30
L2 = n L/D OD = 2 30 0,0875 ft = 5,250 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 9,2 ft
d) Projecting pipes exit ; 2 buah ; k = 1
L4 = 10 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (500 + 2,275 + 5,250 + 9,2 + 10)ft = 526,725 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,022 (1,7333 ft/detik) 2 526,725 ft


2 32,2 lb m .ft/lbf .detik 2 0,0875 ft

= 6,1782 ft.lbf/lbm
Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 10 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 10 lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 16,1782 ft.lbf/lbm
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

16,1782 55,5608 0,0052


550 0,8

= 0,0106 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp

Universitas Sumatera Utara

D.3 Pompa Sumur Bor


Kode

: L-02

Fungsi

: mengalirkan air sumur bor ke bak sedimentasi

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 30C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan

= 2.421,055 kg/jam = 1,4826 lbm/detik

Densitas ()

= 0,99568 gr/cm3 = 995,68 kg/m3 = 62,1581 lbm/ft3

Volume (V)

= 2,4316 m3/jam = 0,0239 ft3/detik

Viskositas () = 0,8007 cp = 0,0005 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 V0,45 0,13 = 3,9 (0,0239)0,45 (62,1581)0,13 = 1,2431 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
i) Ukuran nominal (IPS) = 1 inchi
j) Schedule number

= 80

k) Diameter luar (OD)

= 1,660 inchi = 0,1383 ft

l) Diameter dalam (ID) = 1,278 inchi = 0,1065 ft


m) Area laju alir (at)

= 1,280 inchi2 = 0,0089 ft2

n) Panjang pipa (L)

= 350 ft

o) /OD

= 0,00015 ft/0,1383 ft = 0,0011

Kecepatan linier

Q 0,0239 ft 3 /detik
v= =
= 2,6854 ft/detik
0,0089 ft 2
at
Bilangan Reynold

D v 62,1581 lb m /ft 3 0,1065 ft 2,6854 ft/detik


NRe =
=
= 35.554

0,0005 lb m /ft.detik

Universitas Sumatera Utara

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
e) Gate valve : 1 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 1 13 0,1383 ft = 1,7979 ft
f) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 30
L2 = n L/D OD = 2 30 0,1383 ft = 8,2980 ft
g) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 9,2 ft
h) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 10 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (350 + 1,7979 + 8,2980 + 9,2 + 10)ft = 379,2959 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,020 (2,6854 ft/detik) 2 379,2959 ft


2 32,2 lbm .ft/lbf .detik 2 0,1383 ft

= 6,1421 ft.lbf/lbm
Perencanaan pompa :
Pemompaan
e) Tinggi pemompaan = 100 ft
f) Static head

= z (g/gc) = 100 lbf/lbm

g) Velocity head

= v2/2 gc = 0

h) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 106,1421 ft.lbf/lbm
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

106,1421 62,1581 0,0239


550 0,8

= 0,3584 hp digunakan daya pompa standar 0,5 hp

Universitas Sumatera Utara

D.4 Bak Sedimentasi


Kode

: T-01

Fungsi

: menampung air sumur bor sekaligus mengendapkan partikelpartikel halus yang masih terbawa oleh air

Bentuk

: balok

Bahan konstruksi : beton


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 30C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan = 2.421,055 kg/jam
Densitas () = 0,99568 gr/cm3 = 995,68 kg/m3
Volume (V) = 2,4316 m3/jam

Perencanaan bak :
Direncanakan bak sedimentasi akan dibangun sebanyak 2 unit dan memiliki faktor
keamanan 20 %, sehingga volume desain bak :
Vt = 120 % V
= 1,2 2,4316 m3/jam 12 jam
= 35,01504 m3

Spesifikasi yang digunakan :


Tinggi

T = Lebar (L)

Panjang P = 2 Lebar (L)


Volume Vt = P L T
= 2L L L
= 2L2
L =3

=3

Vt
2
35,01504 m3
= 2,5966 m
2

P = 2 2,5966 m = 5,1932 m

Universitas Sumatera Utara

D.5 Pompa Pada Bak Sedimentasi


Kode

: L-03

Fungsi

: mengalirkan air dari bak sedimentasi ke penyaring pasir

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 30C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan

= 2.421,055 kg/jam = 1,4826 lbm/detik

Densitas ()

= 0,99568 gr/cm3 = 995,68 kg/m3 = 62,1581 lbm/ft3

Volume (V)

= 2,4316 m3/jam = 0,0239 ft3/detik

Viskositas () = 0,8007 cp = 0,0005 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 V0,45 0,13 = 3,9 (0,0239)0,45 (62,1581)0,13 = 1,2431 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 1 inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 1,660 inchi = 0,1383 ft

d) Diameter dalam (ID) = 1,278 inchi = 0,1065 ft


e) Area laju alir (at)

= 1,280 inchi2 = 0,0089 ft2

f) Panjang pipa (L)

= 100 ft

g) /OD

= 0,00015 ft/0,1383 ft = 0,0011

Kecepatan linier

Q 0,0239 ft 3 /detik
v= =
= 2,6854 ft/detik
0,0089 ft 2
at
Bilangan Reynold

D v 62,1581 lb m /ft 3 0,1065 ft 2,6854 ft/detik


NRe =
=
= 35.554

0,0005 lb m /ft.detik

Universitas Sumatera Utara

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 1 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 1 13 0,1383 ft = 1,7979 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 30
L2 = n L/D OD = 2 30 0,1383 ft = 8,2980 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 9,2 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 10 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (100 + 1,7979 + 8,2980 + 9,2 + 10)ft = 129,2959 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,020 (2,6854 ft/detik) 2 129,2959 ft


2 32,2 lbm .ft/lbf .detik 2 0,1383 ft

= 2,0938 ft.lbf/lbm
Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 20 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 20 lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 22,0938 ft.lbf/lbm
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

22,0938 62,1581 0,0239


550 0,8

= 0,0746 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp

Universitas Sumatera Utara

D.6 Penyaring Pasir


Kode

: H-01

Fungsi

: menyaring partikel-partikel halus yang masih terbawa oleh air

Bentuk

: silinder tegak, alas dan tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-53, grade B


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan = 2.421,055 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3 = 62,1931 lbm/ft3
Volume (V) = 2,4302 m3/jam

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % V
= 1,2 2,4302 m3/jam 1 jam = 2,91624 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 3 Tinggi tutup H h 1 Tinggi alas H b 1


=
= ;
=
=
=
= ;
Diameter
D 2 Diameter
D 4 Diameter
D 4

Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4

3
Vs = D 2 D
4
2
3
Vs = D3
8

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4

Vh = D3
12

Volume Alas
4
Vb = D 2 H b
12
4
1
Vb = D 2 D
12
4

Vb = D3
12

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]
3
13

= D3 + D3 + D3 = D3
8
24
12
12

Diameter desain tangki (D) = 3

24Vt 3 24 2,91624 m3
=
= 1,1969 m = 3,9268 ft
13
13 3,14

Universitas Sumatera Utara

3
1
1
= Hs + Hh + Hb + Hfilter = D + D + D + Hfilter
2
4
4

Tinggi desain tangki (Ht)

3
1
1
= (3,9268 ft) + (3,9268 ft) + (3,9268 ft) + 3,625 ft
2
4
4

= (5,8902 + 0,9817 + 0,9817 + 3,625)ft


= 11,4786 ft = 3,4987 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-53, grade B
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.750 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 80 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) =

Hs 1
5,8902 ft 1
= 62,1931 lbm/ft3
144
144

= 2,1121 lbm/inchi2

Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 2,1121 Psi = 16,8081 Psi


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki
(Pt) = 105 % Po = 1,05 16,8081 Psi = 17,6485 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

17,6485 Psi (3,9268 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.750 Psi 0,8) (0,6 17,6485 Psi)

= 0,1658 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Universitas Sumatera Utara

D.7 Pompa Pada Penyaring Pasir


Kode

: L-04

Fungsi

: mengalirkan air dari penyaring pasir ke menara air

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan

= 2.421,055 kg/jam = 1,4826 lbm/detik

Densitas ()

= 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3 = 62,1931 lbm/ft3

Volume (V)

= 2,4302 m3/jam = 0,0238 ft3/detik

Viskositas () = 0,8360 cp = 0,00056 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 V0,45 0,13 = 3,9 (0,0238)0,45 (62,1931)0,13 = 1,2408 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 1 inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 1,660 inchi = 0,1383 ft

d) Diameter dalam (ID) = 1,278 inchi = 0,1065 ft


e) Area laju alir (at)

= 1,280 inchi2 = 0,0089 ft2

f) Panjang pipa (L)

= 150 ft

g) /OD

= 0,00015 ft/0,1383 ft = 0,0011

Kecepatan linier

Q 0,0238 ft 3 /detik
v= =
= 2,6742 ft/detik
0,0089 ft 2
at
Bilangan Reynold

D v 62,1931 lb m /ft 3 0,1065 ft 2,6742 ft/detik


NRe =
=
= 31.630

0,00056 lbm /ft.detik

Universitas Sumatera Utara

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 1 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 1 13 0,1383 ft = 1,7979 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 30
L2 = n L/D OD = 2 30 0,1383 ft = 8,2980 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 9,2 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 10 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (150 + 1,7979 + 8,2980 + 9,2 + 10)ft = 179,2959 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,020 (2,6742 ft/detik) 2 179,2959 ft


2 32,2 lbm .ft/lbf .detik 2 0,1383 ft

= 2,8793 ft.lbf/lbm
Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 70 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 70 lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 72,8793 ft.lbf/lbm
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

72,8793 62,1931 0,0238


550 0,8

= 0,2452 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp

Universitas Sumatera Utara

D.8 Menara Air


Kode

: WT-01

Fungsi

: menampung air sebelum disalurkan untuk berbagai kebutuhan

Bentuk

: silinder tegak, alas dan tutup datar

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-53, grade B


Kondisi ruangan : tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan = 2.421,055 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3 = 62,1931 lbm/ft3
Volume (V) = 2,4302 m3/jam

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % V
= 1,2 2,4302 m3/jam 12 jam
= 34,99488 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 4
=
=
Diameter
D 2

Volume desain tangki (Vt) = volume silinder (Vs) = D3


2

Diameter desain tangki (D) = 3

=3

2Vt

2 34,99488 m3
3,14

= 2,8143 m = 9,2333 ft
Tinggi desain tangki (Ht)

= Hs
4
= D
2
4
= (9,2333 ft) = 18,4666 ft = 5,6286 m
2

Universitas Sumatera Utara

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-53, grade B
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.750 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 80 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) =

Hs 1
144

= 62,1931 lbm/ft3

18,4666 ft 1
144

= 7,5438 lbm/inchi2

Tekanan operasi (Po) = P + Ph


= 14,696 Psi + 7,5438 Psi
= 22,2398 Psi

Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki


(Pt) = 105 % Po
= 1,05 22,2398 Psi
= 23,35179 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

23,35179 Psi (18,4666 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.750 Psi 0,8) (0,6 23,35179 Psi)

= 0,3790 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 7 16 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 7 16 inchi.

Universitas Sumatera Utara

D.9 Pompa Pada Menara Air


Kode

: L-05

Fungsi

: mengalirkan air dari menara air untuk berbagai kebutuhan

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan

= 2.421,055 kg/jam = 1,4826 lbm/detik

Densitas ()

= 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3 = 62,1931 lbm/ft3

Volume (V)

= 2,4302 m3/jam = 0,0238 ft3/detik

Viskositas () = 0,8360 cp = 0,00056 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 V0,45 0,13 = 3,9 (0,0238)0,45 (62,1931)0,13 = 1,2408 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 1 inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 1,660 inchi = 0,1383 ft

d) Diameter dalam (ID) = 1,278 inchi = 0,1065 ft


e) Area laju alir (at)

= 1,280 inchi2 = 0,0089 ft2

f) Panjang pipa (L)

= 70 ft

g) /OD

= 0,00015 ft/0,1383 ft = 0,0011

Kecepatan linier

Q 0,0238 ft 3 /detik
v= =
= 2,6742 ft/detik
0,0089 ft 2
at
Bilangan Reynold

D v 62,1931 lb m /ft 3 0,1065 ft 2,6742 ft/detik


NRe =
=
= 31.630

0,00056 lbm /ft.detik

Universitas Sumatera Utara

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 4 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 4 13 0,1383 ft = 7,1916 ft
b) Ellbow 90 : 4 buah ; L/D = 30
L2 = n L/D OD = 4 30 0,1383 ft = 16,596 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 35 ft
d) Projecting pipes exit ; 4 buah ; k = 1
L4 = 42 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (70 + 7,1916 + 16,596 + 35 + 42)ft = 170,7876 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,020 (2,6742 ft/detik) 2 170,7876 ft


2 32,2 lbm .ft/lbf .detik 2 0,1383 ft

= 2,7426 ft.lbf/lbm
Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 50 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 50 lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 52,7426 ft.lbf/lbm
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

52,7426 62,1931 0,0238


550 0,8

= 0,1774 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp

Universitas Sumatera Utara

D.10 Menara Pendingin Air


Kode

: CT-01

Fungsi

: menurunkan suhu air pendingin bekas dari 50C menjadi 25C

Jenis

: mechanical draft cooling tower

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-53, grade B


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 25C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan = (131.178,7081 + 6.888,6717 + 981,0477)kg/jam
= 139.048,4275 kg/jam = 85,1517 lbm/detik
Densitas () = 0,99708 gr/cm3 = 997,08 kg/m3 = 62,2455 lbm/ft3
Volume (V) = 139,4556 m3/jam = 1,3680 ft3/detik

Perencanaan ukuran menara :


Direncanakan menara memiliki safety factor 20 %, maka volume desain menara
(Vt) = 120 % V
= 1,2 139,4556 m3/jam
= 167,3467 m3/jam = 736,8053 galon/menit

Dari Gambar 12.14-Perry, untuk suhu air panas 50C (122F) dan suhu air dingin
25C (77F) diperoleh :
Temperatur bola basah (tb) = 71F (21,67C)
Konsentrasi air (CW)

= 1,8 galon/menit.ft2

Jadi, luas menara yang dapat diperhitungkan :


(AT) =

Vt 736,8053 galon/menit
=
= 409,3363 ft2
1,8 galon/menit.ft 2
CW

Dari Gambar 12.15-Perry, untuk performa menara 90 % diperoleh tenaga kipas


0,03 hp/ft2. Maka daya yang dibutuhkan :
P = 0,03 hp/ft2 409,3363 ft2 = 12,28 hp digunakan daya 12,5 hp

Universitas Sumatera Utara

D.11 Pompa Air Pendingin


Kode

: L-06

Fungsi

: mengalirkan air dari menara pendingin ke beberapa unit proses

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 25C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan

= 139.048,4275 kg/jam = 85,1517 lbm/detik

Densitas ()

= 0,99708 gr/cm3 = 997,08 kg/m3 = 62,2455 lbm/ft3

Volume (V)

= 139,4556 m3/jam = 1,3680 ft3/detik

Viskositas () = 0,8937 cp = 0,0006 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 V0,45 0,13 = 3,9 (1,3680)0,45 (62,2455)0,13 = 7,6831 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 10 inchi
b) Schedule number

= 60

c) Diameter luar (OD)

= 10,75 inchi = 0,8958 ft

d) Diameter dalam (ID) = 9,75 inchi = 0,8125 ft


e) Area laju alir (at)

= 74,60 inchi2 = 0,5181 ft2

f) Panjang pipa (L)

= 500 ft

g) /OD

= 0,00015 ft/0,8958 ft = 0,0002

Kecepatan linier

Q 1,3680 ft 3 /detik
v= =
= 2,6404 ft/detik
0,5181 ft 2
at
Bilangan Reynold

D v 62,2455 lb m /ft 3 0,8125 ft 2,6404 ft/detik


NRe =
=
= 222.561

0,0006 lbm /ft.detik

Universitas Sumatera Utara

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 1 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 1 13 0,8958 ft = 11,6454 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 30
L2 = n L/D OD = 2 30 0,8958 ft = 53,7480 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 35 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 42 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (500 + 11,6454 + 53,7480 + 35 + 42)ft = 642,3934 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,018 (2,6404 ft/detik) 2 642,3934 ft


2 32,2 lb m .ft/lbf .detik 2 0,8958 ft

= 1,3974 ft.lbf/lbm
Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 50 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 50 lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 51,3974 ft.lbf/lbm
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

51,3974 62,2455 1,3680


550 0,8

= 9,9468 hp digunakan daya pompa 10 hp

Universitas Sumatera Utara

D.12 Softener
Kode

: R-01

Fungsi

: mengurangi kesadahan air

Bentuk

: silinder tegak, alas dan tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-53, grade B


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan = 341,7705 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3 = 62,1931 lbm/ft3
Volume (V) = 0,3431 m3/jam
NaCl (Natrium Klorida)
Kebutuhan = 0,2131 kg/hari = 0,0089 kg/jam
Densitas () = 2,163 gr/cm3 = 2.163 kg/m3 = 135,0314 lbm/ft3
Volume (V) = 0,000004 m3/jam

Kapasitas total dan densitas larutan :


Massa campuran (mc)

= 341,7794 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 0,343104 m3/jam


Densitas campuran (c) = 996,1394 kg/m3 = 62,1868 lbm/ft3

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % V = 1,2 0,343104 m3/jam 1 jam = 0,4117 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 3 Tinggi tutup H h 1 Tinggi alas H b 1


=
= ;
=
= ;
=
=
Diameter
D 2 Diameter
D 4 Diameter
D 4

Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4
3 3
Vs = D
8

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12

Vh = D3
12

Volume Alas
4
Vb = D 2 H b
12

Vb = D3
12

Universitas Sumatera Utara

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

3
13
= D3 + D3 + D3 = D3
8
24
12
12

Diameter desain tangki (D) = 3


Tinggi desain tangki (Ht)

24Vt 3 24 0,4117 m3
=
= 0,6232 m = 2,0446 ft
13
13 3,14

= Hs + Hh + Hb + Hresin
3
1
1
= (2,0446 ft) + (2,0446 ft) + (2,0446 ft) + 0,0249 ft
2
4
4

= (3,0669 + 0,5112 + 0,5112 + 0,0249)ft


= 4,1142 ft = 1,254 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-53, grade B
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.750 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 80 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Hs 1
144

= 62,1868 lbm/ft3

3,0669 ft 1
= 0,8926 lbm/inchi2
144

Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 0,8926 Psi = 15,5886 Psi


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki
(Pt) = 105 % Po = 1,05 15,5886 Psi = 16,36803 Psi
Tebal dinding tangki (ts) =
=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

16,36803 Psi (2,0446 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.750 Psi 0,8) (0,6 16,36803 Psi)

= 0,1447 inchi
Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Universitas Sumatera Utara

D.13 Pompa Pada Softener


Kode

: L-07

Fungsi

: mengalirkan air dari tangki softener ke tangki deaerator

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 25C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan

= 341,7705 kg/jam = 0,2093 lbm/detik

Densitas ()

= 0,99708 gr/cm3 = 997,08 kg/m3 = 62,2455 lbm/ft3

Volume (V)

= 0,00021 m3/jam = 0,00336 ft3/detik

Viskositas () = 0,8937 cp = 0,0006 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 V0,45 0,13 = 3,9 (0,00336)0,45 (62,2455)0,13 = 0,5142 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 0,840 inchi = 0,0700 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,546 inchi = 0,0455 ft


e) Area laju alir (at)

= 0,235 inchi2 = 0,0016 ft2

f) Panjang pipa (L)

= 30 ft

g) /OD

= 0,00015 ft/0,0700 ft = 0,0021

Kecepatan linier

Q 0,00336 ft 3 /detik
v= =
= 2,1 ft/detik
0,0016 ft 2
at
Bilangan Reynold

D v 62,2455 lb m /ft 3 0,0455 ft 2,1 ft/detik


NRe =
=
= 9.913

0,0006 lbm /ft.detik

Universitas Sumatera Utara

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 1 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 1 13 0,07 ft = 0,91 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 30
L2 = n L/D OD = 2 30 0,07 ft = 4,2 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 2 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 2,5 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (30 + 0,91 + 4,2 + 2 + 2,5)ft = 39,61 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,016 (2,1 ft/detik) 2 39,61 ft


2 32,2 lbm .ft/lbf .detik 2 0,07 ft

= 0,61998 ft.lbf/lbm
Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 10 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 10 lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 10,61998 ft.lbf/lbm
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

10,61998 62,2455 0,00336


550 0,8

= 0,0051 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp

Universitas Sumatera Utara

D.14 Deaerator
Kode

: D-01

Fungsi

: menghilangkan gas-gas yang terlarut dalam air umpan ketel

Bentuk

: silinder horizontal, alas dan tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-53, grade B


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 90C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan = 1.708,8526 kg/jam = 3.767,3364 lbm/jam
Densitas () = 0,96534 gr/cm3 = 965,34 kg/m3 = 60,2641 lbm/ft3
Volume (V) = 1,7702 m3/jam

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % V
= 1,2 1,7702 m3/jam 1 jam
= 2,12424 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 3 Tinggi tutup H h 1 Tinggi alas H b 1


=
= ;
=
= ;
=
=
Diameter
D 2 Diameter
D 4 Diameter
D 4
Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4
2 3
Vs = D D
4
2
3
Vs = D3
8

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4

Vh = D3
12

Volume Tutup
4
Vb = D 2 H b
12
4
1
Vb = D 2 D
12
4

Vb = D3
12

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

3
13
= D3 + D3 + D3 = D3
8
24
12
12

Diameter desain tangki (D) = 3

24Vt 3 24 2,12424 m3
=
= 1,0769 m = 3,5331 ft
13
13 3,14

Universitas Sumatera Utara

Tinggi desain tangki (Ht)

= Hs + Hh + Hb
3
1
1
= D+ D+ D
2
4
4

3
1
1
= (3,5331 ft) + (3,5331 ft) + (3,5331 ft)
2
4
4
= (5,2997 + 0,8833 + 0,8833)ft = 7,0663 ft = 2,1538 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-53, grade B
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.750 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 80 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) =

Hs 1
5,2997 ft 1
= 60,2641 lbm/ft3
144
144

= 1,7994 lbm/inchi2

Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 1,7994 Psi = 16,4954 Psi


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 15 %, maka tekanan desain tangki
(Pt) = 105 % Po = 1,15 16,4954 Psi = 18,9697 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

18,9697 Psi (3,5331 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.750 Psi 0,8) (0,6 18,9697 Psi)

= 0,1645 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Universitas Sumatera Utara

D.15 Pompa Pada Deaerator


Kode

: L-08

Fungsi

: mengalirkan air dari tangki deaerator ke ketel uap

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 90C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan

= 1.708,8526 kg/jam = 1,0465 lbm/detik

Densitas ()

= 0,96534 gr/cm3 = 965,34 kg/m3 = 60,2641 lbm/ft3

Volume (V)

= 1,7702 m3/jam = 0,0174 ft3/detik

Viskositas () = 0,3165 cp = 0,00021 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 V0,45 0,13 = 3,9 (0,0174)0,45 (60,2641)0,13 = 1,0733 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = 1 inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 1,660 inchi = 0,1383 ft

d) Diameter dalam (ID) = 1,278 inchi = 0,1065 ft


e) Area laju alir (at)

= 1,280 inchi2 = 0,0089 ft2

f) Panjang pipa (L)

= 30 ft

g) /OD

= 0,00015 ft/0,1383 ft = 0,0011

Kecepatan linier

Q 0,0174 ft 3 /detik
v= =
= 1,9551 ft/detik
0,0089 ft 2
at
Bilangan Reynold

D v 60,2641 lb m /ft 3 0,1065 ft 1,9551 ft/detik


NRe =
=
= 59.753

0,00021 lbm /ft.detik

Universitas Sumatera Utara

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 1 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 1 13 0,1383 ft = 1,7979 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 30
L2 = n L/D OD = 2 30 0,1383 ft = 8,2980 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 5,1 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 6,4 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (30 + 1,7979 + 8,2980 + 5,1 + 6,4)ft = 51,5959 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,022 (1,9551 ft/detik) 2 51,5959 ft


2 32,2 lbm .ft/lbf .detik 2 0,1383 ft

= 0,4872 ft.lbf/lbm
Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 10 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 10 lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 10,4872 ft.lbf/lbm
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

10,4872 60,2641 0,0174


550 0,8

= 0,025 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp

Universitas Sumatera Utara

D.16 Ketel Uap


Kode

: B-01

Fungsi

: menghasilkan steam yang dibutuhkan untuk berbagai proses

Jenis

: water tube boiler

Bentuk

: silinder horizontal, alas dan tutup ellipsoidal

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-53, grade B


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 150C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan = 1.708,8526 kg/jam = 3.767,3364 lbm/jam
Densitas () = 0,9179 gr/cm3 = 917,9 kg/m3 = 57,3025 lbm/ft3
Volume (V) = 1,8617 m3/jam

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 40 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 140 % V
= 1,4 1,8617 m3/jam 1 jam = 2,6064 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 3 Tinggi tutup H h 1 Tinggi alas H b 1


=
= ;
=
= ;
=
=
Diameter
D 2 Diameter
D 4 Diameter
D 4
Volume Silinder

Vs = D 2 H s
4
2 3
Vs = D D
4
2
3
Vs = D3
8

Volume Tutup
4
Vh = D 2 H h
12
4
1
Vh = D 2 D
12
4

Vh = D3
12

Volume Tutup
4
Vb = D 2 H b
12
4
1
Vb = D 2 D
12
4

Vb = D3
12

Volume desain tangki (Vt) = volume[silinder (Vs) + tutup (Vh) + alas (Vb)]

3
13
= D3 + D3 + D3 = D3
8
24
12
12

Diameter desain tangki (D) = 3

24Vt 3 24 2,6064 m3
=
= 1,1529 m = 3,7825 ft
13
13 3,14

Universitas Sumatera Utara

Tinggi desain tangki (Ht)

= Hs + Hh + Hb
3
1
1
= D+ D+ D
2
4
4

3
1
1
= (3,7825 ft) + (3,7825 ft) + (3,7825 ft)
2
4
4
= (5,6738 + 0,9456 + 0,9456)ft = 7,565 ft = 2,3058 m

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-53, grade B
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.750 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 80 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) =

Hs 1
5,6738 ft 1
= 57,3025 lbm/ft3
144
144

= 1,8599 lbm/inchi2

Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 1,8599 Psi = 16,5559 Psi


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka tekanan desain tangki
(Pt) = 105 % Po = 1,2 16,5559 Psi = 19,8671 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

19,8671 Psi (3,7825 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.750 Psi 0,8) (0,6 19,8671 Psi)

= 0,1693 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Universitas Sumatera Utara

Perhitungan daya deaerator :


Dari Tabel A.2.9-Geankoplis (unit SI), enthalpi () untuk air pada suhu 90C dan
steam 150C diperoleh :
90C = 2660,1 kj/kg = 1143,6 Btu/lbm
H
v
90C = 376,92 kj/kg = 162,05 Btu/lbm
H
l
150C = 2746,5 kj/kg = 1180,8 Btu/lbm
H
v

Maka, diperoleh harga panas laten :


H
) 150C
= (H
v
l 90 C

150C H
90C ) + ( H
90C H
90C )
= (H
v
v
v
l

= [(1180,8 1143,6) + (1143,6 162,05)]Btu/lbm


= 1.018,75 Btu/lbm
Sehingga daya yang digunakan pada deaerator :
P =

3.767,3364 lbm /jam 1.018,75 Btu/lbm


34,5 970,3

= 114,6508 hp

Perencanaan koil pemanas :


Dari Tabel 10-Kern, untuk perancangan ini digunakan tube 12 ft, 16 BWG
dengan spesifikasi sebagai berikut :
a) Diameter luar (OD)

= 1 inchi

b) Ketebalan dinding (t) = 0,065 inchi = 0,0054 ft


c) Diameter dalam (ID) = 1,370 inchi = 0,1142 ft
d) Luas aliran (at)

= 1,470 inchi2 = 0,0102 ft2

e) Lebar permukaan (a) = 4,710 inchi = 0,3925 ft


Luas permukaan perpindahan panas
A = P 10 ft2/hp
= 114,6508 hp 10 ft2/hp = 1.146,508 ft2
Jumlah tube untuk koil pemanas
N =

1.146,508 ft 2
A
=
L a' 12 ft 0,3925 ft

= 243,4 digunakan tube sebanyak 244 buah

Universitas Sumatera Utara

D.17 Tangki Air Domestik


Kode

: T-02

Fungsi

: menampung air domestik untuk berbagai kebutuhan

Bentuk

: silinder tegak, alas dan tutup datar

Bahan konstruksi : carbon steel, SA-53, grade B


Kondisi ruangan : tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan = 220 kg/jam
Densitas () = 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3 = 62,1931 lbm/ft3
Volume (V) = 0,2208 m3/jam
Kaporit (Ca(ClO)2)
Kebutuhan = 0,0006 kg/jam
Densitas () = 0,1272 gr/cm3 = 1.272 kg/m3 = 79,4082 lbm/ft3
Volume (V) = 0,0000005 m3/jam

Kapasitas total dan densitas larutan :


Massa campuran (mc)

= 220,0006 kg/jam

Volume campuran (Vc) = 0,2208005 m3/jam


Densitas campuran (c) = 996,3773 kg/m3 = 62,2017 lbm/ft3

Perencanaan ukuran tangki :


Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 20 %, maka volume desain tangki
(Vt) = 120 % V
= 1,2 0,2208005 m3/jam 12 jam
= 3,1795 m3

Dimana :

Tinggi silinder H s 4
=
=
Diameter
D 2

Volume desain tangki (Vt) = volume silinder (Vs) = D3


2

Universitas Sumatera Utara

Diameter desain tangki (D) = 3

2Vt 3 2 3,1795 m3
=
= 1,2652 m = 4,1509 ft

3,14

4
4
= Hs = D = (4,1509 ft) = 8,3018 ft = 2,5304 m
2
2

Tinggi desain tangki (Ht)

Perencanaan tebal dinding tangki :


Dari Tabel 13.1-Brownel, untuk bahan konstruksi carbon steel, SA-53, grade B
diperoleh data sebagai berikut :
Tekanan yang diizinkan () = 12.750 Psi
Efisiensi sambungan (E)

= 80 %

Tebal faktor korosi (c)

= 0,125 inchi

Maka :
Tekanan hidrostatik (Ph) = c

Hs 1
144

= 62,2017 lbm/ft3

8,3018 ft 1
144

= 3,1541 lbm/inchi2
Tekanan operasi (Po) = P + Ph = 14,696 Psi + 3,1541 Psi = 17,8501 Psi

Direncanakan tangki memiliki faktor keamanan 5 %, maka tekanan desain tangki


(Pt) = 105 % Po = 1,05 17,8501 Psi = 18,7426 Psi

Tebal dinding tangki (ts) =


=

Pt R
+c
( f E ) 0,6Pt

18,7426 Psi (4,1509 ft 12/2)inchi/ft


+ 0,125 inchi
(12.750 Psi 0,8) (0,6 18,7426 Psi)

= 0,1708 inchi

Dari Tabel 5.4-Brownell, diperoleh tebal dinding tangki 316 inchi, alas dan tutup
terbuat dari bahan yang sama dengan silinder, dan ditetapkan tebal alas dan
tutup 316 inchi.

Universitas Sumatera Utara

D.18 Pompa Air Domestik


Kode

: L-09

Fungsi

: mengalirkan air domestik untuk berbagai kebutuhan

Jenis

: pompa sentrifugal (centrifugal pump)

Bahan konstruksi : commercial steel


Kondisi operasi

: tekanan (P) = 1 atm dan temperatur (T) = 28C

Kapasitas bahan :
Air (H2O)
Kebutuhan

= 220 kg/jam = 0,1347 lbm/detik

Densitas ()

= 0,99624 gr/cm3 = 996,24 kg/m3 = 62,1931 lbm/ft3

Volume (V)

= 0,2208 m3/jam = 0,0022 ft3/detik

Viskositas () = 0,8360 cp = 0,00056 lbm/ft.detik


Perencanaan ukuran pipa :
Perhitungan diameter dalam optimum
IDo = 3,9 V0,45 0,13 = 3,9 (0,0022)0,45 (62,1931)0,13 = 0,425 inchi
Dari Tabel 11-Kern, untuk perancangan ini dapat digunakan pipa dengan
spesifikasi sebagai berikut :
a) Ukuran nominal (IPS) = inchi
b) Schedule number

= 80

c) Diameter luar (OD)

= 0,840 inchi = 0,0700 ft

d) Diameter dalam (ID) = 0,546 inchi = 0,0455 ft


e) Area laju alir (at)

= 0,235 inchi2 = 0,0016 ft2

f) Panjang pipa (L)

= 500 ft

g) /OD

= 0,00015 ft/0,0700 ft = 0,0021

Kecepatan linier

Q 0,0022 ft 3 /detik
v= =
= 1,375 ft/detik
0,0016 ft 2
at
Bilangan Reynold

D v 62,1931 lb m /ft 3 0,0455 ft 1,375 ft/detik


NRe =
=
= 6.948

0,00056 lbm /ft.detik

Universitas Sumatera Utara

Instalasi pipa
Dari Appendix C.2a-Foust, diperoleh spesifikasi sebagai berikut :
a) Gate valve : 1 buah ; jenis : fully opened ; L/D = 13
L1 = n L/D OD = 1 13 0,07 ft = 0,91 ft
b) Ellbow 90 : 2 buah ; L/D = 30
L2 = n L/D OD = 2 30 0,07 ft = 4,2 ft
c) Inward projecting pipes entrance ; 1 buah ; k = 0,78
L3 = 9,2 ft
d) Projecting pipes exit ; 1 buah ; k = 1
L4 = 10 ft
Panjang total pipa (L) = L + L1 + L2 + L3 + L4
= (500 + 0,91 + 4,2 + 9,2 + 10)ft = 524,31 ft
Faktor gesekan (F)

f v 2 L
2 g c OD

0,016 (1,375 ft/detik) 2 524,31 ft


2 32,2 lbm .ft/lbf .detik 2 0,07 ft

= 3,5183 ft.lbf/lbm
Perencanaan pompa :
Pemompaan
a) Tinggi pemompaan = 70 ft
b) Static head

= z (g/gc) = 70 lbf/lbm

c) Velocity head

= v2/2 gc = 0

d) Pressure head

= P/

=0

Tenaga (daya) pompa


W = z (g/gc) + v2/2 gc + P/ + F = 73,5183 ft.lbf/lbm
Direncanakan pompa memiliki efisiensi (E) = 80 %, maka daya yang digunakan :
P =
=

WQ
550 E

73,5183 62,1931 0,0022


550 0,8

= 0,0229 hp digunakan daya pompa standar 0,3 hp

Universitas Sumatera Utara

LAMPIRAN E
PERHITUNGAN ASPEK EKONOMI
Dalam rencana pra rancangan pabrik Asam Sitrat digunakan asumsi sebagai
berikut :
Pabrik beroperasi selama 360 hari dalam setahun.
Kapasitas maksimum adalah 3 ton/hari.
Perhitungan didasarkan pada harga peralatan terpasang (HPT).
Harga alat disesuaikan dengan basis 27 Februari 2010, dimana nilai tukar Dollar
terhadap Rupiah adalah US$ 1 = Rp 9.250 ....................... (Bank Indonesia. 2010)

E.1 Perhitungan Modal Investasi (MI)


E.1.1 Perhitungan Modal Investasi Tetap (MIT)
E.1.1.1 Perhitungan Modal Investasi Tetap Langsung (MITL)

a) Biaya tanah lokasi pabrik


Harga tanah pada lokasi pabrik diperkirakan Rp 2.500.000/m2
Luas tanah seluruhnya = 38.000 m2
Harga tanah seluruhnya = 38.000 m2 Rp 2.500.000/m2
= Rp 95.000.000.000
Biaya perataan tanah

= 5 % ....................................... (Timmerhaus. 2004)

Biaya perataan tanah

= 0,05 Rp 95.000.000.000
= Rp 4.750.000.000

Total biaya tanah

= Rp 95.000.000.000 + Rp 4.750.000.000
= Rp 99.750.000.000

b) Harga bangunan
Tabel E.1 Perincian harga bangunan

Nama Bangunan
Areal proses
Gudang bahan baku
Gudang produk
Laboratorium
Perkantoran
Parkir

Luas (m2)
4.500
2.500
700
400
700
300

Harga (Rp/m2)
2.500.000
800.000
800.000
2.000.000
2.000.000
500.000

Jumlah (Rp)
11.250.000.000
2.000.000.000
560.000.000
800.000.000
1.400.000.000
150.000.000

Universitas Sumatera Utara

Nama Bangunan

Luas (m2)

Perpustakaan
Tempat ibadah (musholla)
Kantin
Poliklinik
Perumahan karyawan
Bengkel
Ruang kontrol
Pembangkit listrik
Pengolahan air
Pengolahan limbah
Ruang boiler
Daerah perluasan
Taman
Unit pemadam kebakaran
Pos keamanan
Jalan

100
100
50
100
7.000
1.000
400
1.000
1.500
2.500
1.200
10.000
300
100
50
3.500

Total

38.000

Harga (Rp/m2)
2.000.000
1.500.000
600.000
1.500.000
1.500.000
800.000
2.500.000
1.500.000
2.500.000
2.500.000
1.500.000
300.000
500.000
800.000
600.000
500.000

Jumlah (Rp)
200.000.000
150.000.000
30.000.000
150.000.000
10.500.000.000
800.000.000
1.000.000.000
1.500.000.000
3.750.000.000
6.250.000.000
1.800.000.000
3.000.000.000
150.000.000
80.000.000
30.000.000
1.750.000.000
47.300.000.000

c) Perincian harga peralatan


Harga peralatan dapat ditentukan dengan menggunakan persamaan berikut :
X I
Cx = C y 2 x ........................................................... (Timmerhaus. 2004)
X1 I y
m

Dimana :
Cx = harga alat pada tahun 2010
Cy = harga alat pada tahun dan kapasitas yang tersedia
X1 = kapasitas alat yang tersedia
X2 = kapasitas alat yang diinginkan
Ix = indeks harga pada tahun 2010
Iy = indeks harga pada tahun yang tersedia
m = faktor eksponensial untuk kapasitas (tergantung jenis alat)

Dan untuk menentukan indeks harga pada tahun 2010 digunakan metode regresi
koefisien korelasi :
r

(n.X i .Yi ) (X i .Yi )


(n.X i2 (X i ) 2 ) (n.Yi2 (Yi ) 2 )

Universitas Sumatera Utara

Tabel E.2 Harga indeks Marshall dan Swift


No.

Tahun

Indeks (Yi)

Xi

Xi2

Yi2

Xi.Yi

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14

1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002

895
915
931
943
967
993
1028
1039
1057
1062
1068
1089
1094
1103

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14

1
4
9
16
25
36
49
64
81
100
121
144
169
196

801025
837225
866761
889249
935089
986049
1056784
1079521
1117249
1127844
1140624
1185921
1196836
1216609

895
1830
2793
3772
4835
5958
7196
8312
9513
10620
11748
13068
14222
15442

Total ()

14184

105

1015

14436786

110204

Sumber : (Timmerhaus. 2004)

Dengan memasukkan harga-harga pada Tabel E.2 di atas, maka akan diperoleh
harga koefisien korelasi :
r

(14)(110204) (105)(14184)
= 0,9841 ~ 1
((14)(1015) (105)2 ) ((14)(14436786) (14184)2 )

Harga koefisien relasi yang mendekati positif 1 menyatakan bahwa terdapat


hubungan linier antar variabel X dan Y, sehingga persamaan regresi yang
mendekati adalah persamaan regresi linier.
Persamaan umum regresi linier :
Y = a + bX
Dimana :
Y

= indeks harga pada tahun yang dicari (2010)

= variabel tahun ke n 1

a, b = tetapan persamaan regresi

Universitas Sumatera Utara

Untuk mengetahui harga indeks tahun yang diinginkan, terlebih dahulu dicari
tetapan a dan b, dengan mensubstitusikan harga pada Tabel E.2 pada persamaan
di bawah berikut ini :
a = Y bX
b =

(n.Xi Yi ) (Xi .Yi ) = (14)(110204) (105)(14184) = 16,8088


(n.Xi 2 ) (Xi )2
(14)(1015) (105)2

Y=

Yi 14184
=
= 1013,1429
14
n

X=

X i 105
=
= 7,5
14
n

a = 1013,1429 (16,8088 7,5) = 887,0769


Sehingga persamaan regresi liniernya adalah :
Y = 887,0769 + 16,8088X
Dengan demikian, harga indeks pada tahun 2010 (Xi = 22) adalah :
Y = 887,0769 + (16,8088 22) = 1256,8705

Harga alat, kapasitas, dan faktor eksponensial (m) kapasitas yang akan digunakan
adalah harga eksponen Marshall & Swift yang dapat dilihat pada tabel 6.4Timmerhaus, sedangkan untuk alat yang tidak tersedia, faktor eksponensialnya
dianggap 0,6. Dan untuk harga alat dan kapasitas pada tahun yang tersedia juga
dapat dilihat pada gambar E.1 di bawah ini.
Capacity (Galon)

105

104

103

102

Purchased Cost (US$)

10

105

Mixing tank with agitator


304 Stainless stell

104

Carbon steel
310 kPa (30 psig) Carbon-steel tank (spherical)

103
10-1

P-82
Jan,
2002

10

102

103

Capacity (m3)

Gambar E.1 Korelasi harga peralatan dengan kapasitas

Universitas Sumatera Utara

Contoh perhitungan harga peralatan :


Nama alat : tangki H2SO4
Kode

: F-202

Diketahui :
X2 = 46,6560 m3
X1 = 50 m3
Cy = US$ 700.000
Ix = 1256,8705
Iy = 1103
m = 0,57
Nilai tukar Dollar terhadap Rupiah : US$ 1 = Rp 9.250,-

Maka :
46,6560
Cx = US$ 700.000
50

0 , 57

1256,8703
1103

= US$ 767.791,633 = Rp 7.092.822.605

Dengan cara yang sama diperoleh perkiraan (estimasi) harga alat lainnya yang
hasilnya dapat dilihat pada tabel E.3 untuk peralatan dalam negeri (non-impor)
dan tabel E.4 untuk peralatan luar negeri (impor).

Tabel E.3 Estimasi harga peralatan non-impor


Nama Alat

Kode

Jumlah

Tangki A. niger
Pompa
Mixer-NH4NO3
Pompa
Mixer-KCl
Pompa
Mixer-MgSO4
Pompa
Mixer-NH4Cl

F-102
L-101
M 101
L-102
M-102
L-103
M-103
L-104
M-104

1
1
1
1
1
1
1
1
1

Harga/Unit
(Rp)
143.240.890
11.594.431
20.200.696
11.594.431
47.644.841
11.594.431
47.196.458
11.594.431
19.727.245

Total
(Rp)
143.240.890
11.594.431
20.200.696
11.594.431
47.644.841
11.594.431
47.196.458
11.594.431
19.727.245

Universitas Sumatera Utara

Nama Alat

Harga/Unit
(Rp)

Total
(Rp)

Kode

Jumlah

Pompa

L-105

11.594.431

11.594.431

Tangki CH3OH
Pompa
Tangki H2SO4
Pompa
Pompa
Pompa
Pompa
Pompa
Pompa
Pompa
Pompa
Tangki purifier
Pompa
Pompa
Pompa
Pompa
Pompa

F-104
L-106
F-202
L-204
L-107
L-201
L-201
L-202
L-203
L-205
L-206
R-203
L-207
L-208
L-209
L-210
L-211

2
1
2
2
4
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3

57.968.055
11.594.431
7.092.823.734
11.594.431
11.594.431
11.594.431
11.594.431
11.594.431
11.594.431
11.594.431
11.594.431
106.152.970
11.594.431
11.594.431
11.594.431
11.594.431
11.594.431

115.936.110
11.594.431
14.185.647.468
23.188.862
46.377.724
11.594.431
11.594.431
11.594.431
11.594.431
11.594.431
11.594.431
106.152.970
11.594.431
11.594.431
11.594.431
11.594.431
34.783.293

Total Biaya Peralatan Proses Non-Impor (Rp)


Tangki bahan bakar
Pompa
Pompa
Pompa
Sand filter
Pompa
Menara air
Pompa
Pompa
Pompa
Deaerator
Pompa
Tangki air domestik
Pompa

F-01
L-01
L-02
L-03
H-01
L-04
WT-01
L-05
L-06
L-07
D-01
L-08
T-02
L-09

2
2
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

993.817.393
11.594.431
11.594.431
11.594.431
155.573.192
11.594.431
632.372.766
11.594.431
11.594.431
11.594.431
119.778.469
11.594.431
163.430.621
11.594.431

14.975.607.451
1.987.634.786
23.188.862
11.594.431
23.188.862
155.573.192
11.594.431
632.372.766
11.594.431
11.594.431
11.594.431
119.778.469
11.594.431
163.430.621
11.594.431

Total Biaya Peralatan Utilitas Non-Impor (Rp)

3.186.328.574

Total Biaya Keseluruhan Peralatan Non-Impor (Rp)

18.161.936.025

Universitas Sumatera Utara

Harga peralatan non-impor tersebut masih merupakan harga indeks. Untuk harga
alat non impor sampai di lokasi pabrik ditambahkan biaya sebagai berikut :
PPn

= 10 %

PPh

= 10 %

Transportasi lokal = 0,5 %


Biaya tak terduga = 0,5 %
Total

= 21 %

Tabel E.4 Estimasi harga peralatan impor


Nama Alat

Kode

Jumlah

Rotary cutter
Pneumatic conveyer
Pneumatic conveyer
Pneumatic conveyer
Pneumatic conveyer
Pneumatic conveyer
Pneumatic conveyer
Fermenter
Tangki koagulasi
Filter press-1
Filter press-2
Tangki acidifier
Filter press-3
Filter press-4
Evaporator
Cooler
Sentrifugal filter
Tray dryer

CH-101
J 101
J-102
J-103
J-104
J-201
J-202
R-101
R-201
H-101
H-201
R-202
H-202
H-203
E-201
E-202
H-204
E-203

3
1
1
1
1
1
1
4
1
1
1
1
1
1
1
1
3
3

Harga/Unit
(Rp)
35.837.332
70.620.625
70.620.625
70.620.625
70.620.625
70.620.625
70.620.625
313.862.543
105.959.557
59.191.470
54.874.188
164.198.749
65.559.445
54.741.195
20.885.982
19.024.270
61.724.658
4.567.892

Total Biaya Peralatan Proses Impor (Rp)


Menara pendingin
Softener
Boiler

CT-01
R-01
B-01

1
1
1

Total
(Rp)
107.511.996
70.620.625
70.620.625
70.620.625
70.620.625
70.620.625
70.620.625
1.255.450.172
105.959.557
59.191.470
54.874.188
164.198.749
65.559.445
54.741.195
20.885.982
19.024.270
185.173.974
13.703.676
2.529.998.423

1.510.013.303
56.942.676
146.542.876

1.510.013.303
56.942.676
146.542.876

Total Biaya Peralatan Utilitas Impor (Rp)

1.713.498.855

Total Biaya Keseluruhan Peralatan Impor (Rp)

4.243.497.278

Universitas Sumatera Utara

Harga peralatan impor tersebut juga masih merupakan harga indeks. Sedangkan
untuk harga peralatan sampai di lokasi pabrik akan dikenakan biaya tambahan
sebagai berikut :
Biaya transportasi

= 5%

Biaya asuransi

= 1%

Bea masuk

= 15 %

PPn

= 10 %

PPh

= 10 %

Biaya gudang di pelabuhan

= 0,5 %

Biaya administrasi pelabuhan = 0,5 %


Transportasi lokal

= 0,5 %

Biaya tak terduga

= 0,5 %

Total

= 43 %

Sehingga dapat ditentukan :

Total harga peralatan sampai ke lokasi pabrik :


C1 = harga peralatan non-impor + harga peralatan impor
= (121 % Rp 18.161.936.025) + (143 % Rp 4.243.497.278)
= Rp 21.975.942.590 + Rp 6.068.201.107 = Rp 28.044.143.697

Biaya pemasangan yang diperkirakan 10 % dari total harga peralatan :


C2 = 10 % Rp 28.044.143.697 = Rp 2.804.414.370

Harga peralatan terpasang (HPT) :


C3 = Rp 28.044.143.697 + Rp 2.804.414.370 = Rp 30.848.558.066

Biaya instrumentasi dan alat kontrol yang diperkirakan 13 % dari HPT :


C4 = 13 % Rp 30.848.558.066 = Rp 4.010.312.549

Biaya perpipaan yang diperkirakan 80 % dari HPT :


C5 = 80 % Rp 30.848.558.066 = Rp 24.678.846.453

Biaya instalasi listrik yang diperkirakan 10 % dari HPT :


C6 = 10 % Rp 30.848.558.066 = Rp 3.084.855.807

Biaya insulasi yang diperkirakan 8 % dari HPT :


C7 = 8 % Rp 30.848.558.066 = Rp 2.467.884.645

Universitas Sumatera Utara

Biaya inventaris kantor yang diperkirakan 1 % dari HPT :


C8 = 1 % Rp 30.848.558.066 = Rp 308.485.581

Biaya perlengkapan kebakaran dan keamanan yang diperkirakan 1 % dari


HPT :
C9 = 1 % Rp 30.848.558.066 = Rp 308.485.581

Biaya sarana transportasi, perincian jumlah, jenis, dan harganya dapat dilihat
pada tabel E.5 berikut ini :

Tabel E.5 Biaya sarana transportasi


Peruntukkan
Kendaraan

Unit

Jenis
Kendaraan

Harga/Unit
(Rp)

Total
(Rp)

Dewan
Komisaris

Toyota
New Camry

732.000.000

2.196.000.000

Direktur

Toyota
Fortuner

412.000.000

412.000.000

Manajer

Toyota
Kijang Innova

260.000.000

1.040.000.000

Kepala
Bagian

Toyota
Vios

186.000.000

930.000.000

Kepala
Seksi

14

Toyota
Avanza

180.000.000

2.520.000.000

Karyawan

Mitsubshi
Bus

270.000.000

810.000.000

Truk
Material

Hino
Dutro

320.000.000

2.240.000.000

Ambulans

Mitsubshi
L-300

110.000.000

110.000.000

Pemadam
Kebakaran

Dyna

400.000.000

400.000.000

Total (C10)

10.658.000.000

Dari perincian keseluruhan biaya maka diperoleh jumlah total dari MITL :
MITL = biaya tanah + biaya bangunan + HPT + C4-10
= Rp 223.415.428.681

Universitas Sumatera Utara

E.1.1.2 Perhitungan Modal Investasi Tetap Tak Langsung (MITTL)

a) Biaya pra investasi, yang diperkirakan 7 % dari MITL :


C11 = 0,07 Rp 223.415.428.681 = Rp 15.639.080.008
b) Biaya engineering dan supervise, yang diperkirakan 8 % dari MITL :
C12 = 0,08 Rp 223.415.428.681 = Rp 17.873.234.295
c) Biaya kontraktor, yang diperkirakan 2 % dari MITL :
C13 = 0,02 Rp 223.415.428.681 = Rp 4.468.308.574
d) Biaya tak terduga, yang diperkirakan 10 % dari MITL :
C14 = 0,1 Rp 223.415.428.681 = Rp 22.341.542.868

Dari perincian keseluruhan biaya maka diperoleh jumlah total dari MITTL :
MITTL = C11 + C12 + C13 + C14
= Rp 60.322.165.745
Sehingga jumlah modal investasi tetap (MIT) dapat dihitung :
MIT

= MITL + MITTL
= Rp 223.415.428.681 + Rp 60.322.165.745 = Rp 283.737.594.426

E.1.2 Perhitungan Modal Kerja (MK)


Modal kerja dihitung untuk pengoperasian pabrik selama 3 bulan (90 hari),
dengan perincian sebagai berikut :

E.1.2.1 Perhitungan MK Berdasarkan Persediaan Bahan Baku Proses


a) NH4NO3 (Ammonium Nitrat)
Kebutuhan = 25,7840 kg/jam
Harga

= Rp 1.890.000/kg ............................................. (UD Rudang. 2010)

Total biaya = 90 hari 24 jam/hari 25,7840 kg/jam Rp 1.890.000/kg


= Rp 105.260.601.600
b) KCl (Kalium Klorida)
Kebutuhan = 24,0114 kg/jam
Harga

= Rp 366.000/kg ................................................ (UD Rudang. 2010)

Total biaya = 90 hari 24 jam/hari 24,0114 kg/jam Rp 366.000/kg


= Rp 18.982.452.384

Universitas Sumatera Utara

c) MgSO4 (Magnesium Sulfat)


Kebutuhan = 38,6760 kg/jam
Harga

= Rp 1.182.000/kg ............................................. (UD Rudang. 2010)

Total biaya = 90 hari 24 jam/hari 38,6760 kg/jam Rp 1.182.000/kg


= Rp 98.744.469.120
d) NH4Cl (Ammonium Klorida)
Kebutuhan = 17,2431 kg/jam
Harga

= Rp 645.000/kg ................................................ (UD Rudang. 2010)

Total biaya = 90 hari 24 jam/hari 17,2431 kg/jam Rp 645.000/kg


= Rp 24.023.086.920
e) Ca(OH)2 (Kalsium Hidroksida)
Kebutuhan = 97,3088 kg/jam
Harga

= Rp 1.039.000/kg ............................................. (UD Rudang. 2010)

Total biaya = 90 hari 24 jam/hari 97,3088 kg/jam Rp 1.039.000/kg


= Rp 218.384.301.312
f) Carcual aktif (Karbon aktif)
Kebutuhan = 1,3262 kg/jam
Harga

= Rp 3.636.000/kg ............................................. (UD Rudang. 2010)

Total biaya = 90 hari 24 jam/hari 1,3262 kg/jam Rp 3.636.000/kg


= Rp 10.415.656.512
g) CH3OH (Metanol)
Kebutuhan = 343,7867 kg/jam
Densitas

= 791,8 kg/m3

Harga

= Rp 152.000/kg ................................................ (UD Rudang. 2010)

Total biaya = 90 hari 24 jam/hari 343,7867 kg/jam Rp 152.000/kg


= Rp 112.872.049.344
h) H2SO4 (Asam Sulfat)
Kebutuhan = 97,6566 kg/jam
Densitas

= 1.890 kg/m3

Harga

= Rp 81.900/kg .................................................. (UD Rudang. 2010)

Total biaya = 90 hari 24 jam/hari 97,656 kg/jam Rp 81.900/kg


= Rp 17.275.843.166

Universitas Sumatera Utara

i) Kulit Nenas
Kebutuhan = 610,6737 kg/jam
Harga

= Rp 500/kg ....................................................... (Sianipar. 2006)

Total biaya = 90 hari 24 jam/hari 610,6737 kg/jam Rp 500/kg


= Rp 659.527.596
j) Aspergillus niger
Kebutuhan = 31,2933 kg/jam
Harga

= US$ 10/0,5 pound = Rp 407.850/kg ................ (Scincestuff. 2010)

Total biaya = 90 hari 24 jam/hari 31,293 kg/jam Rp 407.850/kg


= Rp 27.568.020.395

Total biaya persediaan bahan baku proses selama 3 bulan (30 hari) adalah :
C15 = Rp 634.186.008.349
Total biaya persediaan bahan baku proses selama 1 tahun (360 hari) adalah :
C16 = Rp 2.536.744.033.397

E.1.2.2 Perhitungan MK Berdasarkan Persediaan Bahan Baku Utilitas


a) NaCl (Natrium Klorida)
Kebutuhan = 0,2131 kg/hari
Harga

= Rp 3.000/kg .............................................. (PT BrataChem. 2010)

Harga total = 90 hari 0,2131 kg/hari Rp 3.000 /kg


= Rp 57.537
b) Ca(ClO)2 (Kaporit)
Kebutuhan = 0,0006 kg/jam
Harga

= Rp 12.500/kg ............................................ (PT BrataChem. 2010)

Harga total = 90 hari 24 jam/hari 0,0006 kg/jam Rp 12.500 /kg


= Rp 16.200
c) Bahan bakar Solar
Kebutuhan = 529,8693 liter/jam
Harga

= Rp 5.850/liter ............................................... (PT Pertamina. 2010)

Harga total = 90 hari 24 jam/hari 529,8693 liter/jam Rp 5.850 /liter


= Rp 6.695.428.475

Universitas Sumatera Utara

Total biaya persediaan bahan baku utilitas selama 3 bulan (30 hari) adalah :
C17 = Rp 6.695.502.212
Total biaya persediaan bahan baku utilitas selama 1 tahun (360 hari) adalah :
C18 = Rp 26.782.008.847

E.1.2.3 Perhitungan MK Berdasarkan Kas


a) Biaya untuk gaji pegawai
Tabel E.6 Perincian gaji pegawai pada pabrik pembuatan Asam Sitrat
Jabatan

Jumlah

Gaji (Rp/bulan)

Total (Rp/bulan)

Dewan Komisaris
Direktur
Staf Ahli
Sekretaris
Manajer Teknik
Manajer Produksi
Manajer Keuangan
Manajer Personalia
Manajer Pemasaran
Kepala Bagian Teknik
Kepala Bagian Produksi
Kepala Bagian Personalia
Kepala Bagian Keuangan
Kepala Bagian Pemasaran
Kepala Seksi
Karyawan Produksi
Karyawan Teknik
Karyawan Personalia
Karyawan Bagian Keuangan
Karyawan Pemasaran
Dokter
Perawat
Petugas Keamanan
Petugas Kebersihan
Supir

3
1
3
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
14
120
44
15
15
10
2
5
10
14
12

10.000.000
20.000.000
7.500.000
2.500.000
12.000.000
12.000.000
12.000.000
12.000.000
12.000.000
5.000.000
5.000.000
4.500.000
4.500.000
4.000.000
3.000.000
2.000.000
2.000.000
1.800.000
1.800.000
1.800.000
4.000.000
1.000.000
1.200.000
800.000
1.200.000

30.000.000
20.000.000
22.500.000
5.000.000
12.000.000
12.000.000
12.000.000
12.000.000
12.000.000
5.000.000
5.000.000
4.500.000
4.500.000
4.000.000
45.000.000
240.000.000
88.000.000
27.000.000
27.000.000
18.000.000
8.000.000
4.000.000
12.000,000
11.200.000
14.400.000

Total

280

143.600.000

655.100.000

Total keseluruhan gaji pegawai selama 3 bulan (90 hari) :


C19 = Rp 1.965.300.000
Total keseluruhan gaji pegawai selama 1 tahun (360 hari) :
C20 = Rp 7.861.200.000

Universitas Sumatera Utara

b) Biaya administrasi umum, yang diperkirakan 20 % dari gaji pegawai :


C21 = 0,2 Rp 1.965.300.000
= Rp 393.060.000
c) Biaya pemasaran, yang diperkirakan 20 % dari gaji pegawai :
C22 = 0,2 Rp 1.965.300.000
= Rp 393.060.000
d) Pajak bumi dan bangunan (PBB)
Dasar perhitungan Pajak Bumi dan Bangunan (PBB) mengacu kepada UndangUndang RI No. 20 Tahun 2000 Jo UU No. 21 Tahun 1997 tentang Bea Perolehan
Hak atas Tanah dan Bangunan, dengan uraian sebagai berikut :
Yang menjadi objek pajak adalah perolehan hak atas tanah dan atas bangunan
(Pasal 2 ayat 1 UU No.20/00).
Dasar pengenaan pajak adalah Nilai Perolehan Objek Pajak (Pasal 6 ayat 1
UU No.20/00).
Tarif pajak ditetapkan sebesar 5 % (Pasal 5 UU No.21/97).
Nilai Perolehan Objek Pajak Tidak Kena Pajak ditetapkan sebesar Rp
30.000.000 (Pasal 7 ayat 1 UU No.21/97).
Besarnya pajak yang terutang dihitung dengan cara mengalikkan tarif pajak
dengan Nilai Perolehan Objek Kena Pajak (Pasal 8 ayat 2 UU No.21/97).

Maka berdasarkan penjelasan di atas, maka perhitungan PBB pabrik pembuatan


Asam Sitrat ditetapkan sebagai berikut :
Nilai Perolehan Objek Pajak (NPOP) :
Tanah

= Rp 95.000.000.000

Bangunan

= Rp 47.300.000.000

Total NPOP

= Rp 142.300.000.000

NPOP Tidak Kena Pajak = Rp

30.000.000

NPOP Kena Pajak

= Rp 142.270.000.000

Wajib Pajak (WP)

= 5 % Rp 142.270.000.000
= Rp 7.113.500.000

Universitas Sumatera Utara

Tabel E.7 Perincian biaya Kas keseluruhan


No.
1
2
3
4

Jenis Biaya
Gaji Pegawai
Administrasi Umum
Pemasaran
Pajak Bumi dan Bangunan
Total

Jumlah (Rp)
1.965.300.000
393.060.000
393.060.000
7.113.500.000
9.864.920.000

E.1.2.4 Perhitungan MK Berdasarkan Biaya Start-Up


Biaya untuk start-up pabrik diperkirakan 15 % dari MIT (Modal Investasi
Tetap) :
C23 = 15 % Rp 283.737.594.426
= Rp 42.560.639.164

E.1.2.5 Perhitungan MK Berdasarkan Piutang Dagang


Piutang dagang merupakan biaya yang dibayar sesuai dengan nilai penjualan
yang dikreditkan. Besarnya dihitung berdasarkan lama kredit dan nilai jual tiap
satuan produk, secara sistematis dituliskan :
PD =

IP
HPT
12

Dimana :
PD = piutang dagang
IP

= jangka waktu kredit yang diberikan (3 bulan)

HPT = hasil penjualan tahunan

Produk yang akan dijual terdiri dari produk utama, produk samping, dan sel
tersuspensi dari limbah padat. Perhitungan penjualannya sesuai dengan harga jualnya
adalah sebagai berikut :
e) C6H8O7 (Asam Sitrat)
Produksi = 125,0019 kg/jam
Harga

= Rp 1.294.000/kg ................................................ (UD Rudang. 2010)

Penjualan = 360 hari/tahun 24 jam/hari 125,0019 kg/jam Rp 1.294.000/kg


= Rp 1.397.541.242.304/tahun

Universitas Sumatera Utara

f) CaC2O4 (Kalsium Oksalat)


Produksi = 41,2544 kg/jam
Harga

= Rp 1.462.000/kg .......................................... (PT BrataChem. 2010)

Penjualan = 360 hari/tahun 24 jam/hari 41,2544 kg/jam Rp 1.462.000/kg


= Rp 521.112.379.392/tahun
g) CaSO4 (Kalsium Sulfat)
Produksi = 131,4984 kg/jam
Harga

= Rp 1.454.000/kg ................................................ (UD Rudang. 2010)

Penjualan = 360 hari/tahun 24 jam/hari 131,4984 kg/jam Rp 1.454.000/kg


= Rp 1.651.956.539.904/tahun
h) Sel tersuspensi
Produksi = 147,3214 kg/jam
Harga

= Rp 1.000/kg

Penjualan = 360 hari/tahun 24 jam/hari 147,3214 kg/jam Rp 1.000/kg


= Rp 1.272.856.896/tahun

Sehingga total penjualan tahunan :


C24 = Rp 3.571.883.018.496
Dengan jumlah piutang dagang :
PD =

Masa Operasi
3
C24 = Rp 3.571.883.018.496 = Rp 892.970.754.624
12 Bulan
12

Tabel E.8 Perincian Modal Kerja (MK)


No.
1
2
3
4

Jenis Biaya
Bahan baku proses dan utilitas
Kas
Start-up
Piutang dagang
Total

Jumlah (Rp)
640.881.510.561
9.864.920.000
42.560.639.164
892.970.754.624
1.586.277.824.349

Modal Investasi (MI) = Modal Investasi Tetap (MIT) + Modal Kerja (MK)
= Rp (283.737.594.426 + 1.586.277.824.349)
= Rp 1.870.015.418.775

Universitas Sumatera Utara

Modal investasi ini berasal dari :


a) Modal sendiri

= 60 % MI
= 0,6 Rp 1.870.015.418.775
= Rp 1.122.009.251.265

b) Pinjaman Bank = 40 % MI
= 0,4 Rp 1.870.015.418.775
= Rp 748.006.167.510

E.2 Perhitungan Biaya Produksi Total (BPT)


E.2.1 Perhitungan Biaya Tetap (Fixed Cost)

a) Gaji tetap karyawan


Gaji tetap karyawan terdiri dari gaji tetap tiap bulan ditambah 3 bulan gaji yang
diberikan sebagai tunjangan, sehingga total gaji keseluruhan :
C25 = (12 + 3)bulan Rp 655.100.000/bulan = Rp 9.826.500.000

b) Bunga pinjaman Bank, yang diperkirakan 18 % dari modal


pinjaman Bank :
C26 = 18 % Rp 748.006.167.510 = Rp 134.641.110.152
c) Depresiasi dan amortisasi
Semua modal investasi tetap langsung (MITL) kecuali tanah akan mengalami
penyusutan yang disebut depresiasi, sedangkan modal investasi tetap tidak
langsung (MITTL) yang juga mengalami penyusutan yang disebut amortisasi.
Biaya amortisasi diperkirakan 20 % dari MITTL, sehingga diperoleh :
C27 = 20 % Rp 60.322.165.745 = Rp 12.064.433.149

Sedangkan depresiasi dihitung dengan metode garis lurus dengan harga akhir nol.

D =

PL
n

Dimana :
D = depresiasi per tahun

Universitas Sumatera Utara

P = harga awal peralatan


L = harga akhir peralatan
n

= umur peralatan (tahun)

Tabel E.9 Perkiraan biaya depresiasi


Komponen

Biaya
(Rp)

Umur
(Tahun)

Bangunan
Peralatan proses dan utilitas
Instrumentasi dan kontrol
Perpipaan
Instalasi listrik
Insulasi
Inventaris kantor
Perlengkapan kebakaran
Sarana transportasi

47.300.000.000
30.848.558.066
4.010.312.549
24.678.846.453
3.084.855.807
2.467.884.645
308.485.581
308.485.581
10.658.000.000

20
10
10
10
10
10
10
10
10

Total

Depresiasi
(Rp)
2.365.000.000
3.084.855.807
401.031.255
2.467.884.645
308.485.581
246.788.465
30.848.558
30.848.558
1.065.800.000
10.001.542.869

d) Biaya tetap perawatan


Tabel E.10 Perkiraan biaya tetap perawatan
Jenis Perawatan

Biaya
(Rp)

Via
(%)

Bangunan
Peralatan proses dan utilitas
Instrumentasi dan kontrol
Perpipaan
Instalasi listrik
Insulasi
Inventaris kantor
Perlengkapan kebakaran
Sarana transportasi

47.300.000.000
30.848.558.066
4.010.312.549
24.678.846.453
3.084.855.807
2.467.884.645
308.485.581
308.485.581
10.658.000.000

15
20
15
15
15
15
15
15
15

Total

Jumlah
(Rp)
7.095.000.000
6.169.711.613
601.546.882
3.701.826.968
462.728.371
370.182.697
46.272.837
46.272.837
1.598.700.000
20.092.242.206

e) Biaya tambahan industri, yang diperkirakan 20 % dari MIT :


C28 = 20 % Rp 283.737.594.426 = Rp 56.747.518.885

Universitas Sumatera Utara

f) Biaya administrasi umum, yang diperkirakan 15 % dari biaya tambahan :


C29 = 15 % Rp 56.747.518.885 = Rp 8.512.127.833
g) Biaya pemasaran dan distribusi, yang diperkirakan 20 % dari biaya tambahan :
C30 = 20 % Rp 56.747.518.885 = Rp 11.349.503.777
h) Biaya laboratorium, penelitan, dan pengembangan, yang diperkirakan 15 % dari
biaya tambahan :
C31 = 15 % Rp 56.747.518.885 = Rp 8.512.127.833
i) Biaya asuransi terdiri dari :
Asuransi pabrik, yang diperkirakan 15 % dari MIT :
C32 = 15 % Rp 283.737.594.426 = Rp 42.560.639.164
Asuransi karyawan, yang diperkirakan 5,7 % dari total gaji karyawan :
C33 = 5,7 % Rp 9.826.500.000 = Rp 560.110.500

Dimana premi asuransi 3,7 % akan ditanggung oleh


perusahaan dan 2 % akan langsung dibayar dari gaji
karyawan.
j) Pajak Bumi dan Bangunan (PBB) = Rp 7.113.500.000
Dari perincian biaya tetap di atas, maka diperoleh :
Biaya Tetap = C25-33 + biaya depresiasi + biaya tetap perawatan
= Rp 321.981.356.366

E.2.2 Perhitungan Biaya Variabel


Biaya variabel merupakan biaya yang jumlahnya bergantung kepada jumlah
produksi, perinciannya dapat dilihat pada tabel di bawah ini.

Tabel E.11 Perkiraan Biaya Variabel


Variabel

Biaya (Rp)

Bahan baku proses dan utilitas


Pemasaran dan distribusi
Perawatan dan penanganan lingkungan
Lainnya

10
10
10

2.563.526.042.244
1.134.950.378
2.009.224.221
5.674.751.889

Total

2.572.344.968.732

Universitas Sumatera Utara

Total Biaya Produksi = Biaya Tetap + Biaya Variabel


= Rp (321.981.356.366 + 2.572.344.968.732)
= Rp 2.894.326.325.096

E.3 Perhitungan Laba Dan Rugi Perusahaan

a) Laba sebelum Pajak (Brutto)


Laba sebelum Pajak = Penjualan Tahunan Biaya Produksi
= Rp 3.571.883.018.496 Rp 2.894.326.325.096
= Rp 677.556.693.400

b) Pajak Penghasilan (PPh)


Berdasarkan UU RI No. 17 ayat 1 Tahun 2000, Tentang Perubahan Ketiga atas
UU No. 7 Tahun 1983 Tentang Tarif Pajak Penghasilan, yaitu :
Penghasilan sampai dengan Rp 50.000.000 dikenakan pajak sebesar 10 %.
Penghasilan Rp 50.000.000 sampai dengan Rp 100.000.000 dikenakan pajak
sebesar 15 %.
Penghasilan di atas Rp 100.000.000 dikenakan pajak sebesar 30 %.

Maka pajak penghasilan yang harus dibayar perusahaan adalah :


10 % Rp 50.000.000

= Rp

5.000.000

15 % Rp 50.000.000

= Rp

7.500.000

30 % Rp 677.556.693.400 = Rp 203.267.008.020
Total PPh

= Rp 203.279.508.020

c) Laba setelah Pajak (Netto)


Laba setelah Pajak = Brutto PPh
= Rp (677.556.693.400 203.279.508.020)
= Rp 474.277.185.380

E.4 Analisa Aspek Ekonomi


a) Profit Margin (PM)

Universitas Sumatera Utara

PM =

Brutto
100 %
Penjualan Tahunan

Rp 677.556.693.400
100 %
Rp 3.571.883.018.496

= 18,97 %
b) Break Even Point (BEP)
BEP =

Biaya Tetap
100 %
Penjualan Tahunan Biaya Variabel

Rp 321.981.356.366
100 %
Rp 3.571.883.018.496 Rp 2.572.344.968.732

= 32,21 %

Tabel E.12 Kapasitas produksi pada BEP


Produk
Asam Sitrat (C6H8O7)
Kalsium Oksalat (CaC2O4)
Kalsium Sulfat (CaSO4)
Sel tersuspensi
Total

Produksi
(kg/tahun)
1.080.016,416
356.438,016
1.136.146,176
1.272.856,896
3.845.457,504

Produksi pada BEP


ton/tahun
kg/tahun
498,124
498.124,2314
164,396
164.396,0315
542,013
524.012,3505
587,066
587.065,9497
1.773.598,5631 1.773,599

Nilai penjualan pada BEP :


C34 = 32,21 % Rp 3.571.883.018.496 = Rp 1.150.611.264.218
c) Return on Investment (ROI)
ROI =

Netto
100 %
Modal Investasi

Rp 474.277.185.380
100 % = 25,36 %
Rp 1.870.015.418.775

d) Pay Out Time (POT)


POT =

1
1
1 tahun =
1 tahun = 3,94 tahun ~ 4 tahun
0,2536
ROI

Universitas Sumatera Utara

e) Return on Network (RON)


RON =

Netto
100 %
Modal sendiri

Rp 474.277.185.380
100 % = 42,27 %
Rp 1.122.009.251.265

f) Internal Rate of Return (IRR)


Untuk menentukan nilai IRR harus digambarkan jumlah pendapatan dan
pengeluaran dari tahun ke tahun yang disebut Cash Flow. Untuk memperoleh
cash flow diambil ketentuan sebagai berikut:
Laba kotor diasumsikan mengalami kenaikan 10 % tiap tahun
Masa pembangunan disebut tahun ke nol
Jangka waktu cash flow dipilih 10 tahun
Perhitungan dilakukan dengan menggunakan nilai pada tahun ke-10
Cash flow = laba sesudah pajak + depresiasi + amortisasi

Biaya
Rp4,000,000,000,000

Biaya Tetap
Biaya Variabel

Rp3,500,000,000,000

Biaya Produksi
Penjualan Tahunan

Rp3,000,000,000,000
Rp2,500,000,000,000

Rp2,000,000,000,000
Rp1,500,000,000,000
Rp1,000,000,000,000

Rp500,000,000,000
Rp0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

Kapasitas Produksi
100%

Gambar E.2 Grafik Break Event Point (BEP)

Universitas Sumatera Utara

Anda mungkin juga menyukai