Dilaksanakan di
LEMBAR PERSETUJUAN
PROPOSAL PRAKTEK KERJA NYATA
di
PABRIK GULA KEBON AGUNG
Pemohon
Malang, 20 November 2014
Pemohon I,
Pemohon II,
Putri Sahadatin K. C. L. P.
NIM. 12.14.018
Pemohon III,
Pemohon IV,
Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Kimia
Institut Teknologi Nasional Malang
I.
LATAR BELAKANG
Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi pada era globalisasi sangat cepat dan
semakin banyaknya pertumbuhan usaha menyebabkan persaingan yang semakin pesat dan
ketat. Ketatnya persaingan usaha tersebut menjadi tuntutan bagi mahasiswa sebagai salah satu
sumber daya manusia untuk meningkatkan daya intelektualitas serta diikuti langkah
profesionalisme agar dapat berperan aktif dalam persaingan. Kebutuhan akan pengetahuan
dan pengalaman digunakan sebagai tolak ukur dalam menghadapi persaingan global.
Penerapan ilmu dalam kegiatan, praktis secara langsung digunakan untuk menambah
pengalaman yang diperoleh saat kegiatan belajar-mengajar.
Praktek Kerja Nyata (PKN) merupakan salah satu program yang tercamtum dalam
kurikulum Jurusan Teknik Kimia Institut Teknologi Nasional Malang. Program ini
merupakan prasyarat kelulusan Mahasiswa Jurusan Teknik Kimia Institut Teknologi Nasional
Malang. Praktek Kerja Nyata (PKN) ini juga merupakan bagian pendidikan yang menyangkut
proses belajar berdasarkan pengalaman di luar sistem perkuliahan. Mahasiswa secara
perorangan dipersiapkan untuk mendapatkan pengalaman atau keterampilan khusus dari
keadaan nyata di lapangan dalam bidangnya masing-masing.
Dalam pengalaman tersebut diharapkan mahasiswa akan memperoleh keterampilan
yang meliputi keterampilan fisik, intelektual, sosial dan manejerial. Dalam kegiatan PKN ini,
para mahasiswa dipersiapkan untuk mengerjakan serangkaian tugas keseharian di tempat
industri yang menunjang keterampilan akademis yang telah diperoleh di perkuliahan yang
menghubungkan pengetahuan akademis dengan keterampilam nyata di industri.
Pabrik Gula Kebon Agung merupakan salah satu perusahan yang melakukan proses
produksi gula di Indonesia. Berdasarkan hal tersebut maka dibutuhkan suatu perusahaan
yang mampu menunjang dan membimbing mahasiswa, untuk mendapatkan materi
pembelajaran di lapangan. Dengan demikian Pabrik Gula Kebon Agung merupakan pilihan
yang tepat sebagai tempat Praktek Kerja Nyata bagi Mahasiswa Jurusan Teknik Kimia.
II.
DASAR PEMIKIRAN
1. Dengan adanya Praktek Kerja Nyata ini, diharapkan mahasiswa dapat
mengembangkan kreativitas, kemandirian dan mental dalam menghadapi dunia
kerja.
2. Memenuhi kurikulum jurusan Teknik Kimia di Institut Teknologi Nasional Malang.
3. Tri Darma Perguruan Tinggi, yaitu: pendidikan, penelitian dan pengabdian
masyarakat.
4. Keselarasan antara sistem pendidikan tinggi dan dunia kerja.
5. Syarat kelulusan mata kuliah Praktek Kerja Nyata di Jurusan Teknik Kimia Institut
Teknologi Nasional Malang.
III.
IV.
Juli-10 September 2015 di Pabrik Gula Kebon Agung, Malang - Jawa Timur.
V.
PESERTA PKN
Perserta adalah Mahasiswa Jurusan Teknik Kimia Angkatan 2012, Institut Teknologi
NIM: 12.14.018
NIM: 12.14.020
NIM: 12.14.044
NIM: 12.14.049
VI.
mengetahui secara langsung proses-proses (pengolahan tebuh menjadi gula, utilitas dan
pengolahan limbah) yang ada di dalamnya. Oleh karena itu sebagai wujud nyata, kami ingin
terjun langsung dalam proses-proses tersebut sehingga kami dapat mengetahui secara
langsung bagaimana dunia kerja sebenarnya, khususnya terhadap hal-hal yang berhubungan
dengan disiplin ilmu yang kami pelajari. Dan bentuk kegiatan kami ini disesuaikan dengan
kebijakan di Pabrik Gula Kebon Agung.
VIII. PENUTUP
Untuk menunjang pelaksanaan Praktek Kerja Nyata Mahasiswa Jurusan Teknik
Kimia Institut Teknologi Nasional Malang ini, diharapkan pihak-pihak terkait dapat
membantu dalam memberikan izin pada pelaksanaan Praktek Kerja Nyata ini.
Demikian proposal kegiatan Praktek Kerja Nyata ini kami susun. Kami berharap
dengan Praktek Kerja Nyata ini nantinya akan didapatkan pembelajaran yang berharga bagi
kami, Mahasiswa Jurusan Teknik Kimia.
Besar harapan kami untuk mendapatkan dukungan dan bantuan dari semua pihak.
Dan atas perhatiannya kami ucapkan terima kasih.
Lampiran
Pemohon I
Nama
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat/Tenggal Lahir
Agama
: Islam
Alamat
No. Ponsel
: 085649991186
: putri.pandani@yahoo.com
Riwayat Pendidikan
TK
SD
SLTP
SMU
Perguruan Tinggi
Kimia, 2012-sekarang
Pengalaman Organisasi/Pelatihan/trainning:
1. Peserta Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 19-20 Oktober 2012 di Desa Tulungrejo,
Kec. Bumiaji, Kota Batu
2. Panitia Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 12-13 Oktober 2013 di Desa Selorejo, Kec.
Dau, Kab. Malang Bidang Hubungan Masyarakat
3. Fungsionalis Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia Bidang Jurnalistik ITN Malang, 20132014
4. Assisten Laboratorium Teknik Kimia ITN Malang, 2013-sekarang
5. Fungsionalis Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia Bidang Hubungan Antar Lembaga ITN
Malang, 2014-sekarang
6. Pimpinan Daerah IV (Jawa Timur) Badan Koordinasi Kegiatan Mahasiswa Teknik Kimia
Indonesia (BKKMTKI) Bidang Kesekretariatan dan Keorganisasian, 2014-2016
Pemohon II
Nama
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat/Tenggal Lahir
Agama
: Islam
Ponsel
: 08775954857
: kikipangestuti@gmail.com
Alamat
Riwayat Pendidikan
TK
SD
SLTP
SMU
Perguruan Tinggi
Kimia, 2012-sekarang
Pengalaman Organisasi/Pelatihan/trainning:
1. Peserta Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 19-20 Oktober 2012 di Desa Tulungrejo,
Kec. Bumiaji, Kota Batu
2. Panitia Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 12-13 Oktober 2013 di Desa Selorejo, Kec.
Dau, Kab. Malang Bidang Kesekretariatan
3. Assisten Laboratorium Teknik Bahan Makanan ITN Malang, 2013-sekarang
4. Fungsionalis Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia ITN Malang Bidang Kewirausahaan,
2014-sekarang
Pemohon III
Nama
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat/Tenggal Lahir
Agama
: Islam
Ponsel
: 085749661700
: indriakusuma05@yahoo.com
Alamat
Riwayat Pendidikan
TK
SD
SLTP
SMU
Perguruan Tinggi
Kimia, 2012-sekarang
Pengalaman Organisasi/Pelatihan/trainning:
1. Peserta Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 19-20 Oktober 2012 di Desa Tulungrejo,
Kec. Bumiaji, Kota Batu
2. Panitia Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 12-13 Oktober 2013 di Desa Selorejo, Kec.
Dau, Kab. Malang Bidang Kesekretariatan
3. Pelatihan Progam Mahasiswa Wirausaha di Surabaya
4. Assisten Laboratorium Teknik Kimia ITN Malang, 2013-sekarang
5. Sekretaris Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia ITN Malang, 2014-sekarang
Pemohon IV
Nama
Jenis Kelamin
: Laki-laki
Tempat/Tenggal Lahir
Agama
: Islam
Ponsel
: 085646300206
: anggaadya@gmail.com
Alamat
Riwayat Pendidikan
TK
: -
SD
SLTP
SMU
Perguruan Tinggi
Kimia, 2012-sekarang
Pengalaman Organisasi/Pelatihan/trainning:
1. Peserta Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 19-20 Oktober 2012 di Desa Tulungrejo,
Kec. Bumiaji, Kota Batu
2. Panitia Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 12-13 Oktober 2013 di Desa Selorejo, Kec.
Dau, Kab. Malang Bidang Kesekretariatan
3. Assisten Laboratorium Teknik Bahan Makanan ITN Malang, 2013-sekarang
4. Fungsonalis Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia ITN Malang Bidang Kewirausahaan,
2014-sekarang
PROPOSAL KEGIATAN
Dilaksanakan di
LEMBAR PERSETUJUAN
PROPOSAL PRAKTEK KERJA NYATA
di
PABRIK GULA KEBON AGUNG
Pemohon
Malang, 20 November 2014
Pemohon I,
Pemohon II,
Rina Herlina
NIM. 12.14.019
Pemohon III,
Pemohon IV,
Auwalina Puspita W.
NIM. 12.14.042
Reggina Berliana
NIM. 12.14.050
Pemohon V,
Kunnafisaddaroin
NIM. 12.14.055
Mengetahui,
Ketua Jurusan Teknik Kimia
Institut Teknologi Nasional Malang
IX.
LATAR BELAKANG
Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi pada era globalisasi sangat cepat dan
semakin banyaknya pertumbuhan usaha menyebabkan persaingan yang semakin pesat dan
ketat. Ketatnya persaingan usaha tersebut menjadi tuntutan bagi mahasiswa sebagai salah satu
sumber daya manusia untuk meningkatkan daya intelektualitas serta diikuti langkah
profesionalisme agar dapat berperan aktif dalam persaingan. Kebutuhan akan pengetahuan
dan pengalaman digunakan sebagai tolak ukur dalam menghadapi persaingan global.
Penerapan ilmu dalam kegiatan, praktis secara langsung digunakan untuk menambah
pengalaman yang diperoleh saat kegiatan belajar-mengajar.
Praktek Kerja Nyata (PKN) merupakan salah satu program yang tercamtum dalam
kurikulum Jurusan Teknik Kimia Institut Teknologi Nasional Malang. Program ini
merupakan prasyarat kelulusan Mahasiswa Jurusan Teknik Kimia Institut Teknologi Nasional
Malang. Praktek Kerja Nyata (PKN) ini juga merupakan bagian pendidikan yang menyangkut
proses belajar berdasarkan pengalaman di luar sistem perkuliahan. Mahasiswa secara
perorangan dipersiapkan untuk mendapatkan pengalaman atau keterampilan khusus dari
keadaan nyata di lapangan dalam bidangnya masing-masing.
Dalam pengalaman tersebut diharapkan mahasiswa akan memperoleh keterampilan
yang meliputi keterampilan fisik, intelektual, sosial dan manejerial. Dalam kegiatan PKN ini,
para mahasiswa dipersiapkan untuk mengerjakan serangkaian tugas keseharian di tempat
industri yang menunjang keterampilan akademis yang telah diperoleh di perkuliahan yang
menghubungkan pengetahuan akademis dengan keterampilam nyata di industri.
Pabrik Gula Kebon Agung merupakan salah satu perusahan yang melakukan proses
produksi gula di Indonesia. Berdasarkan hal tersebut maka dibutuhkan suatu perusahaan
yang mampu menunjang dan membimbing mahasiswa, untuk mendapatkan materi
pembelajaran di lapangan. Dengan demikian Pabrik Gula Kebon Agung merupakan pilihan
yang tepat sebagai tempat Praktek Kerja Nyata bagi Mahasiswa Jurusan Teknik Kimia.
X.
DASAR PEMIKIRAN
1. Dengan adanya Praktek Kerja Nyata ini, diharapkan mahasiswa dapat
mengembangkan kreativitas, kemandirian dan mental dalam menghadapi dunia
kerja.
2. Memenuhi kurikulum jurusan Teknik Kimia di Institut Teknologi Nasional Malang.
3. Tri Darma Perguruan Tinggi, yaitu: pendidikan, penelitian dan pengabdian
masyarakat.
4. Keselarasan antara sistem pendidikan tinggi dan dunia kerja.
5. Syarat kelulusan mata kuliah Praktek Kerja Nyata di Jurusan Teknik Kimia Institut
Teknologi Nasional Malang.
XI.
XII.
NIM: 12.14.019
NIM: 12.14.024
3. Auwalina Puspita W
NIM: 12.14.042
4. Reggina Berliana
NIM: 12.14.050
5. Kunnafisaddaroin
NIM: 12.14.055
Laboratorium pabrik
4.
Utilitas pabrik
5.
Pengolahan limbah
Tentu saja materi tersebut di atas sesuai dengan persetujuan dan kebijakan Pabrik
mengetahui secara langsung proses-proses (pengolahan tebuh menjadi gula, utilitas dan
pengolahan limbah) yang ada di dalamnya. Oleh karena itu sebagai wujud nyata, kami ingin
terjun langsung dalam proses-proses tersebut sehingga kami dapat mengetahui secara
langsung bagaimana dunia kerja sebenarnya, khususnya terhadap hal-hal yang berhubungan
dengan disiplin ilmu yang kami pelajari. Dan bentuk kegiatan kami ini disesuaikan dengan
kebijakan di Pabrik Gula Kebon Agung.
XVI. PENUTUP
Lampiran
Pemohon I
Nama
: Rina Herlina
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat/Tenggal Lahir
Agama
: Islam
Alamat
No. Ponsel
: 0819171943
: rinaherlina728@gmail.com
Riwayat Pendidikan
TK
: -
SD
SLTP
SMU
Perguruan Tinggi
Kimia, 2012-sekarang
Pengalaman Organisasi/Pelatihan/trainning:
1. Peserta Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 19-20 Oktober 2012 di Desa Tulungrejo,
Kec. Bumiaji, Kota Batu
2. Panitia Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 12-13 Oktober 2013 di Desa Selorejo, Kec.
Dau, Kab. Malang
Pemohon II
Nama
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat/Tenggal Lahir
Agama
: Islam
Ponsel
: 082330046162
: nhila_nurvantit@yahoo.com
Alamat
Riwayat Pendidikan
TK
SD
SLTP
SMU
Perguruan Tinggi
Kimia, 2012-sekarang
Pengalaman Organisasi/Pelatihan/trainning:
1. Assisten Laboratorium Teknik Kimia, 2013-sekarang
Pemohon III
Nama
: Auwalina Puspita W
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat/Tenggal Lahir
Agama
: Islam
Ponsel
: 085736000717
: lina_puspita20@yahoo.com
Alamat
Riwayat Pendidikan
TK
: -
SD
SLTP
SMU
Perguruan Tinggi
Kimia, 2012-sekarang
Pengalaman Organisasi/Pelatihan/trainning:
1. Peserta Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 19-20 Oktober 2012 di Desa Tulungrejo,
Kec. Bumiaji, Kota Batu
2. Panitia Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 12-13 Oktober 2013 di Desa Selorejo, Kec.
Dau, Kab. Malang Bidang Konsumsi
3. Fungsonalis Himpunan Mahasiswa Teknik Kimia ITN Malang Bidang Data Pustaka,
2014-sekarang
Pemohon IV
Nama
: Reggina Berliana
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat/Tenggal Lahir
Agama
: Kristen
Ponsel
: 081359123411
: reginaberliana@ymail.com
Alamat
Riwayat Pendidikan
TK
SD
SLTP
SMU
Perguruan Tinggi
Kimia, 2012-sekarang
Pengalaman Organisasi/Pelatihan/trainning:
1. Peserta Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 19-20 Oktober 2012 di Desa Tulungrejo,
Kec. Bumiaji, Kota Batu
2. Panitia Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 12-13 Oktober 2013 di Desa Selorejo, Kec.
Dau, Kab. Malang
Pemohon V
Nama
: Kunnafisaddaroin
Jenis Kelamin
: Perempuan
Tempat/Tenggal Lahir
Agama
: Islam
Ponsel
: 089614308340
: kunnafisa18@yahoo.com
Alamat
Riwayat Pendidikan
TK
SD
SLTP
SMU
Perguruan Tinggi
Kimia, 2012-sekarang
Pengalaman Organisasi/Pelatihan/trainning:
3. Peserta Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 19-20 Oktober 2012 di Desa Tulungrejo,
Kec. Bumiaji, Kota Batu
4. Panitia Perkemahan Ilmiah dan Bakti Desa, 12-13 Oktober 2013 di Desa Selorejo, Kec.
Dau, Kab. Malang