Dampak buruk dari mengonsumsi alcohol secara berlebihan bagi
kesehatan adalah gangguan pada sistem kinerja otak, gangguan jantung, penyakit kanker, keracunan, bahkan kematian. Alat yang dibuat dalam penelitian ini adalah alat pendeteksi kadar alkohol menggunakan sensor MQ-3 berbasis ATmega328. Sensor MQ-3 merupakan sensor analog yang mampu mendeteksi alkohol dan memiliki spesifikasi catu daya 5 VDC atau AC, daya 750mW. Output dari sensor MQ-3 adalah persentase kadar alkohol yang diolah oleh mikrokontroler dan ditampilkan pada LCD. Hasil yang dicapai dalam penelitian ini alat ini mampu mendeteksi kadar alkohol pada minuman sesuai golongannya. Alat ini juga mampu mendeteksi alkohol pada mulut seseorang yang telah mengkonsumsi minuman beralkohol dalam waktu tertentu. Kesimpulan yang didapat dari penelitian ini adalah alat pendeteksi kadar alkohol berhasil mendeteksi kadar alkohol pada minuman beralkohol dan menggolongkan minuman beralkohol sesuai dengan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No.86/1977 dengan rata rata persentase kesalahan pembacaan kadar alkohol sebesar 4.7 % dan alat pendeteksi kadar alkohol ini mampu mendeteksi alkohol pada mulut seseorang yang telah meminum minuman beralkohol dalam waktu tertentu. Kata Kunci : alkohol , ATmega328, Sensor MQ-3