Anda di halaman 1dari 1

Potensi singkong di Kalimantan Timur

Provinsi
Kalimantan Timur

Tahun
2011
2012
2013

Produksi (Ton)
91858.00
82786.00
55519.00

(Sumber : BPS Kalimantan Timur)


Kulit singkong terkandung dalam setiap umbi singkong dan keberadaanya mencapai
16% dari berat umbi singkong tersebut (Supriyadi, 1995). Berdasarkan data BPS Provinsi
Kalimantan Timur 2013, diketahui produksi umbi singkong pada tahun 2013 sebanyak
55.519 ton/tahun.
Jumlah Kulit Singkong = 0.16 x produksi singkong (ton)
= 0.16 x 55.519 ton
= 8883.04 ton

Anda mungkin juga menyukai