INDAH WALUYANING

PUTRI
14521234
TUGAS PROSES
SOAL:
1. Ada berapa proses pemisahan/pemurnian bahan dalam proses industri
kimia? Jelaskan dan berikan beberapa contohnya!
2. Dari penjelasan bab 3 pada gambar alat, lengkapi gambar-gambar alat
dalam sebuah proses kimia dan simbolnya (pada alat-alat yang belum ada)
a. Blower
b. Expander valve
c. Heater
d. Cooler
e. Heat combustion/ fumance
f. Reboiler
g. Tangki penyimpan gas
h. Kolom distilasi
i. Rotary filter
j. Fermentor
k. Absorption Chamber
JAWAB:
1. Sebagian besar satuan-satuan proses pemisahan dan pemurnian bahan di
dalam poses industri kimia dapat dikategorikan ke dalam dua kelompok
utama :
a. Operasi Pemisahan Mekanik
Biasanya dilakukan pada campuran heterogen dan memanfaatkan
perbedaan fisik rapat massa (densitas) atau sifat mekanik (ukuran atau
kekerasan).
Mekanisme terjadinya pemisahan peristiwa mikroskopik perbedaan
arah, kecepatan atau kemerdekaan gerak berbagai agregat bahan (yang
memiliki perbedaan sifat fisik atau sifat mekanik).
Contoh :
Penapisan atau penyaringan (filtrasi) partikel padat dari medium fluida
atau tetes cairan dari medium gas
Pengendapan atau sedimentasi partikel padat dari medium fluida atau
tetes-tetes cairan dari medium fluida yang lain yang (hampir) tidak
melarutkannya
Pengapungan partikel padat dari medium cair atau tetes-tetes cairan
dari medium cairan lain, atau gelembung-gelembung gas dari medium
cair
Pengayakan padatan bubuk atau partikel-partikel padat
Elutriasi : pemisahan campuran partikel-partikel padat dengan
penyeretan partikel yang lebih ringan oleh suatu fluida.

b. Operasi Pemisahan Difusional

Dilakukan terhadap campuran homogen bahan-bahan (yaitu larutan)
dan mengeksploitasi perbedaan sifat kimia-fisik zat-zat kimia komponen
larutan yang hendak dipisahkan.
Sifat yang dimaksud adalah salah satu atau lebih dari berikut ini :
- Struktur dan/atau ukuran molekul zat kimia
- Daya larut zat kimia di dalam cairan pelarutnya
- Kemudahan menguap (volatility) atau titik didih zat kimia
- Titik leleh, titik beku atau titik sublim zat kimia
- Kohesifitas (=daya lekat) molekul zat kimia yang berada di fasa
fluida ke permukaan benda padat.
Mekanisme terjadinya pemisahan dengan peristiwa molekuler
perbedaan arah, kecepatan, atau kemerdekaan difusi (gerak menyelusup
mandiri) molekul-molekul zat kimia (yang berbeda sifat kimia-fisiknya)di
dalam suatu medan gaya kimiawi atau kimia fisik.
Contoh-contohnya :
Distilasi : pemisahan komponen-komponen suatu campuran homogen
fluida dengan cara penguapan-pengembunan parsial (yang dilakukan
berulang-ulang).
Absorpsi : Pemisahan suatu komponen dari campuran fasa gas
dengan cara melarutkannya ke dalam suatu campuran pelarut.
Adsorpsi : Pemisahan suatu komponen dari campuran homogen fluida
dengan cara pemekatan/pengkonsentrasian di permukaan bahan
padat.
Desorpsi : Pemisahan suatu zat dari larutan cair dengan cara
memindah-larutkan zat tersebut ke dalam pelarut lain.
Penyeduhan (Leaching) : pelarutan suatu komponen bahan [adat
ke dalam cairan pelarut. (= ekstraksi padat-cair).
Evaporasi : Pemekatan suatu larutan dengan menguapkan
pelarutnya.
Pengeringan : Penguapan air ang membasahi bahan padat.
Kristalisasi : Pemisahan padatan terlarut dari suatu larutan cair lewat
jenuh (karena evaporasi atau pendinginan larutan).
Selain dua kelompok utama di atas, terdapat pula operasi pemisahan
yang memanfaatkan perbedaan sifat elektromagnetik bahan-bahan.
Contoh :
o Penyisihan debu yang terseret aliran gas di dalam sebuah pengendap
(presipitator) elektrostatik.
o Pemisahan partikel-partikel yang bersifat magnetik (dari yang tidak
demikian) di dalam sebuah pemisah/separator magnetik.

2. https://www.edrawsoft.com/pidsymbols.php

Process and Instrumentation Drawing Symbols and Their Usage