Anda di halaman 1dari 53

KONSEP STUDIO PERANCANGAN

EMPAT
Hotel
Mario J. Elymanafe
1206097039
UNIVERSITAS NUSA CENDANA
FAKULTAS SAINS DAN TEKNIK
JURUSAN ARSITEKTUR
KUPANG

2015

LATAR BELAKANG
Nusa tenggara timur merupakan salah satu provinsi yang sedang dalam proses
perkembangan. Perkembangan tersebut terdiri dari sektor ekonomi dan pariwisata yang
terbagi dalam berbagai kota di Nusa Tenggara Timur, salah satunya adalah kota kupang
sebagai ibu kota provinsi nusa tenggara timur.
Banyak potensi ekonomi dan pariwisata yang ada di kota kupang, hal inilah yang
membuat kota kupang menjadi suatu daya tarik pusat perputaran ekonomi bagi pendatang
dan masyarakat lokal, serta kota kupang juga yang di kelilingi banyak potensi kekayaan alam
seperti pariwisata air (air terjun dan pantai) membuat daya tarik bagi masyarakat luar kota
untuk datang menikmati pesona kota kupang.
Hal ini yang membuat kebutuhan akan tempat tinggal sementara terlalu sangat di
butuhkan bagi pengusaha dan para turis lokal maupun mancanegara, dalam memenuhi
kebutuhannya di kota kupang.

Tujuan dan sasaran


Tujuan
Menyediakan suatu fasilitas penginapan yang nyaman dan aman serta
menyediakan berbagai fasilitas penunjang lainnya agar seluruh keinginan
pengguna penginapan dapat terwujud dan terlaksana dengan baik.
Sasaran
Perencenaan desain hotel yang sesuai fungsi bagi pengguna
Perancangan desain hotel yang memiliki tema dan bersestetika

Pengertian hotel
Hotel adalah suatu bentuk bangunan, lambang, perusahaan atau badan usaha
akomodasi yang menyediakan pelayanan jasa penginapan, penyedia makanan dan minuman
serta fasilitas jasa lainnya dimana semua pelayanan itu diperuntukan bagi masyarakat
umum, baik mereka yang bermalam di hotel tersebut ataupun mereka yang hanya
menggunakan fasilitas tertentu yang dimiliki hotel itu.
Pengertian hotel menurut Sulastiyono (2011), hotel adalah suatu perusahaan yang
dikelola oleh pemiliknya dengan menyediakan pelayanan makanan, minuman dan
fasilitas
kamar untuk tidur kepada
orang-orang yang melakukan perjalanan dan
mampu membayar dengan jumlah yang wajar sesuai dengan pelayanan yang diterima
tampa adanya perjanjian khusus.

Jenis-jenis Hotel
1. Transiet Hotel, adalah hotel yang letak / lokasinya ditengah kota dengan jenis tamu
yang menginap sebagian besar adalah untuk urusan bisnis dan turis.
2. Residential Hotel, adalah hotel yang pada dasarnya merupakan rumah-rumah
berbentuk apartemen dengan kamar-kamarnya dan disewakan secara bulanan atau
tahunan. Residential Hotel juga menyediakan kemudahan-kemudahan, seperti :
layaknya hotel, seperti : restoran, pelayanan makanan yang diantar ke kamar, dan
pelayanan kebersihan kamar.
3. Resort Hotel, adalah hotel yang pada umumnya berlokasi dan juga ruang serta
fasilitas konfrensi untuk tamu-tamunya.

Bagian-bagian dalam hotel


Front Office
Peranan dan fungsi utama dari bagian kantor depan hotel adalah menjual (dalam arti
menyewakan) kamar kepada para tamu. Oleh karena fungsinya itu, maka lokasi atau letak
kantor depan hotel seharusnya berada di tempat yang mudah dilihat atau diketahui oleh
tamu. Untuk membantu pelaksanaan fungsi bagian kantor depan hotel terbagi
menjadi beberapa sub-bagian yang masing-masing sub- bagian memiliki fungsi pelayanan
yang berbeda, karena peranana dan fungsi utama bagian kantor depan hotel adalah
pelayanan penjualan kamar, maka penggunaan Yield Managament sebagai strategi
penjualan akan banyak berkaitan dengan sub-bagian pelayanan pemesanan kamar
(reservation).

Rest area
a. Single Room
: Kamar untuk satu orang yang dilengkapi dengan satu buah
tempat tidur berukuran single untuk satu orang.

b. Twin Room
: Kamar untuk dua orang yang dilengkapi dengan dua buah tempat
tidur masing-masing berukuran single.
c. Double Room
: Kamar yang dilengkapi dengan satu buah tempat tidur berukuran
double (untuk dua orang)
d. Double-double
: Kamar untuk empat orang yang dilengkapi dengan dua kamar
tamu, dan dengan tempat tidur berukuran double (untuk dua orang)

Fasilitas penunjang rest area


-

Kamar mandi private (Bath Room)

Tempat tidur (jumlah dan ukurannya sesuai

Ruang tidur

Lemari pakaian (Cupboard)

Telepon

Televisi dan radio Channel

Meja rias / tulis (dressing table)

dengan jenis)

Rak untuk menyimpan koper (luggage rack)

Asbak, handuk, & alat tulis

Back of the house


Bagian Security

Pengawasan area-area hotel


Menciptakan keselamatan barang-barang milik tamu dan keselamatan tamu.
Bagian Laundry
Pengambilan dan pengiriman linen yang kotor kepada tamu dan departemen
housekeeping.
Penggantian linen yang rusak dan kotor
Bagian Enginering
Mengadakan perbaikan dan pemeliharaan alat-alat hotel

Penunjang

Restoran

Caf
Fasilitas olahraga

Data site perancangan

Informasi lokasi perancangan


Lokasi perencanaan Hotel ini berada pada kelurahan oebobo, kecamatan oebobo, kota kupang.
Lokasi termasuk dalam bagian wilayah bwk II yakni wilayah perdagangan dan jasa, Sehingga
lokasi ini sangat strategis dalam perencanaan perancangan hotel karena berada dalam jalur
utama kota kupang yaitu Jalan W. J. Lalamentik.

Batas-batas lokasi perancangan

Jl.
W.
Lalamentik

J.

Ramayana

Utara
Batasan site perancangan :
Utara : Jln. W. J. Lalamentik
Selatan : Waterpark
Timur : KONI
Barat : Ramayana

Water park

KONI

Ukuran site perancangan

Kontur perancangan

Kontur tanah pada site


peracangan
relative
rata
dengan
beda
kontur antara lokasi
site dan jalan utama
adalah sekitar 0.50
cm
Potongan memanjang utara dan selatan

Topograf

Jenis tanah pada site peracancangan merupakan


jenis tanah sawah atau jenis tanah lembek sehingga
pada konstruksi sub struktur harus ada peerhatian
khusus. Namun memudahkan dalam penanaman dan
pemeliharan pertumbuhan tanaman pohon ataupun
tanaman hias.

Vegetasi

Jenis vegetasi yang terdapat pada lokasi adalah


pohon kelapa, pohon ende, pohon pisang dan
rumput (alang-alang).

Sirkulasi (Kendaraan)

Jl.
W.
Lalamentik

J.

Jl.
W.
Lalamentik

Jl. W. J. Lalamentik (ke kupang)


Jl. W. J. Lalamentik (ke oebufu)
Jl. GOR FLOBAMORA
Jl. Thamrin

Jl. GOR
FLOBAMORA

Jl. Thamrin

J.

Sirkulasi (Manusia)

Tersedia jalan trotoar yang berada sepanjang


jalan pada sisi sebelah kiri & kanan Jl. W. J.
Lalamentik.

Trotoar

Kebisingan

Jl.
W.
Lalamentik

Daerah yang di tandai dengan warna kuning


merupakan daerah yang menjadi sumber
kebisingan yang masuk ke dalam lokasi
perancangan, daerah tersebut Adalah: Waterpark,
Ramayana Mall, Jln. W. J. Lalamentik dan KONI.

Water park

J.

Ramayana

KONI

Utilitas

Jaringan lampu
jalan

Drainase

Jaringan listrik
Saluran drainase
Jaringan telephone
Jaringan lampu jalan

Jaringan
telephone

Listrik

Fasilitas

GOR OEPOI

Ramayana

Water park

Pujasera

Pujasera
Ramayana
Waterpark
GOR Oepoi

Kontur

Alternatif 1 : Membiarkan kontur tetap alami


Keuntungan :
Tidak merusak keadaan lokasi
perencanaan.
Tidak membutuhkan banyak tenaga dan
biaya.
Kerugiannya :
Tidak dapat membangun basement

Kontur

Alternatif 2 : Melakukan cut and fll


Keuntungan :
Tapak terlihat lebih teratur.
Mudah dalam penempatan basement.
Mudah dalam perencanaan sirkulasi.
Permaian beda tinggi lantai permukaan
memeberikan nilai estetis.
Kerugiannya :
Membutuhkan biaya.
proses pengerjaan membutuhkan waktu cukup

Entrance

Alternative 1: Site entrance dan Main Entrance


menjadi satu dalam sebuah jalan Utama
Keuntungan : Mudah dicapai
Kerugian
:
Mudah terjadi crossing
Rawan terjadinya penumpukkan
kendaraan sehingga
mengakibatkan kemacetan

Alternatif 2 : Site entrance dan Main Entrance


dipisah tetapi dalam sebuah jalan Utama
Keuntungan: Mudah dicapai
Kerugian
:Dibutuhkan luasan yang
memadai sesuai kebutuhan parkiran

Vegetasi

ALTERNATIVE 1
Mempertahankan jumlah vegetasi yang
dengan menata ulang pohon dan menambah
hanyalah jenis pohon peneduh, pengarah
dan pohon hias untuk meningkatkan
kenyamanan.

Vegetasi

ALTERNATIVE 2
Mengganti seluruh vegetasi yang ada
dengan menata ulang pohon dan menambah
hanyalah jenis pohon peneduh, pengarah
dan pohon hias untuk meningkatkan
kenyamanan.

Sirkulasi (Manusia)

Alternative 1: Site entrance dan Main Entrance


Alternatif 2 : Site entrance dan Main Entrance
menjadi satu dalam sebuah jalan Utama
dipisah tetapi dalam sebuah jalan Utama Me dan
SE
Keuntungan : Mudah dicapai
Keuntungan: Mudah dicapai
Kerugian
:
dikhawatirkan mengganggu
Dapat mengikuti akses kendaran
sirkulasi masuk dan keluar kendaraan.
Kerugian
:Dikhawatirkan dapat
mengganggu aktiftas masuk kendaran,
karena penggabungan akses.

Sirkulasi (Kendaraan)

Sirkulasi pengunjung dan pengelola


:
Akses
masuk
dan
keluar
pengunjung dan pengelola dibuat
menjadi 1 akses masuk agar tidak
terlalu bnyak akses masuk yang
dapat mengakibtakan crossing dan

Sirkulasi servis :
Akses masuk dan keluar umtuk
pelayanan servis dibuat terpisah
agar dapat memudahkan dalam
melakukan aktifitas layanan servisa
dan
tidak
mengganggu
akses
masuk ke dalam inti bangunan.

Parkiran

Utilitas (Air)

Utilitas (Listrik)
Penempatan ruang kontrol
utiltas air dan listrik di tempatkan
di bagian belakang agar tidak
mengganggu
aktiftas
utama
pada
inti
bangunan
perangcangan.

Jaringan listrik
Ruang kontrol

Utilitas (Hidrant)
Untuk
ruang
luar
berupa
halaman,
taman
dan
tapak
menggunakan sistem pemadam
kebakaran hidrant. Jarak antar
Hidrant kurang lebih sekitar 60 m
dan 1m dari tepi pagar halaman.

Jaringan hydrant
Hydrant
Ruang kontrol

Penempatan ruang kontrol


utiltas air dan listrik di tempatkan
di bagian belakang agar tidak
mengganggu
aktiftas
utama
pada
inti
bangunan
perangcangan.

Pengkodisian udara bangunan

Transportasi bangunan

Analisis aktiftas pelaku

Analisis aktiftas pelaku

Analisis kebutuhan ruang


Parkiran kendaraan

Analisis kebutuhan ruang


Adminitrasi

Analisis kebutuhan ruang


Kamar Tidur

Analisis fasilitas ruang


Kamar Tidur
Kamar Mandi

Tempat Tidur

Lemari pakaian

Meja rias

Rak penyimapan

200x200 cm

200x90 cm

240x800x300 cm

120x45x75 cm

60x25x45.7 cm

70x37x78 cm

200x120 cm

1600x800x580

200x160 cm

500x330 cm

200x180

1500x420 cm
Televisi

200x200 cm
Meja televisi

Meja

Kursi

Sofa

14, 21, 28, 32,


35

120x40x50 cm

60x40x50 cm

48x45x95 cm

210x122x46 cm

Analisis kebutuhan ruang


Dapur hotel

Analisis Gubahan massa

Analisis Gubahan massa

Analisis Gubahan massa

SITE PLAN
SITE PLAN

Anda mungkin juga menyukai