EVALUASI BELAJAR SEMESTER GENAP

MATA PELAJARAN

: MULOK (TEKNOLOGI PERTANIAN)

KELAS/SEMESTER

: X/2

WAKTU

: 90 Menit

Pilihlah jawaban yang kamu anggap benar.

1. Penulisan nama ilmiah budidaya tanaman adalah
a. Apium graveolens
b. Apium graveolens
c. Apium graveolens
d. Apium Graveolens
e. Apium Graveolens
2. ilmu hortikultura yang mempelajari budidaya tanaman
Sayuran adalah
a. Pomologi
b. florikultura
c. landscape hortikultura
d. Oleri culture
e. Apiary
3. Peningkatan produksi dan produktifitas pembangunan
Absektor hortikultura pada masa mendatang adalah
a. Fungsi Hortikultura
b. Misi Hortikultura
c. Tujuan dari Hortikultura
d. Kelemahan dari hortikultura
e. Kekurangan Hortikultura
4. Salah satu tanaman sayur adalah
a. Kedelai
b. Kacang tanah
c. Kacang hijau
d. Kacang merah

e. Sawi
5. Pupuk yang berasal dari kotoran ternak adalah
a. Pupuk Campuran
b. Pupuk Kimia
c. Pupuk Kandang
d. Pupuk Buatan
e. Pupuk Organik
6. Salah satu karakteristik pertanian yang sangat penting dalam mempelajari struktur pasar adalah
a. Sifat Heterogen dan massal
b. Sifat Homogen dan massal
c. Sifat Heterogen dan induvidu
d. Sifat Heterogen dan Homogen
e.Sifat Homogen dan induvidu
7. Tanaman yang bisa tumbuh pada habitat yang basah adalah
a. Cabai
b. Kangkung
c. Terong
d. Buncis
e. Sawi
8. Agar tanaman seledri dan daun bawang dapat tumbuh sehat sebaiknya lahan di buat.....
a. Berlumpur
b. Berlubang
c. Bedengan
d. Beratap Genteng
e. Padang Pasir
9. Agar tanaman tetap hidup dan subur sebaiknya disiram.....
a. 1x dalam sehari
b. 2x dalam sehari
c. 3x dalam sehari
d. 4x dalam sehari
e. 5x dalam sehari

10.Kegiatan memetik hasil pertanian di sebut....

a. Memanen
b. Memupuk
c. Menjemur
d. Merawat
e. Membersihkan
11.Bidang pertanian hortikultura yang diarahkan pada perbaikan varietas dilakukan melalui
a. Aplikasi bahan kimia
b. Efisiensi pemupukan
c. Mutasi genetik
d. Mutasi kromosom
e. Perlindungan tanaman
12.Bahan organik yang diberikan pada tanah mempunyai peranan yang sangat penting bagi tanaman
yaitu
a. Mempertahankan kelembapan tanah
b. Meningkatkan aerasi tanah
c. Menurunkan kapasitas cekaman air
d. Menentukan sifat fisik dan kimia tanah
e. Menentukan PH tanah
13.Untuk menurunkan PH tanah dapat digunakan bahan berupa
a. Kalium
b. Dolomit/kapur
c. Belerang
d. Kalsit
e. Kalsium
14.Jenis jenis tanaman yang dapat diperbanyak dengan cara biji dan stek adalah
a. Sukun
b. Mangga
c. Pisang
d. Kentang

e. Seledri
15.Daun bawang bisa tumbuh di dataran tinggi maupun rendah, ketinggian yang ideal dalam
penanaman daun bawang adalah
a.200 -1500 dpl
b.250 1500 dpl
c.300 1500 dpl
d.350 1500 dpl
e.400 1500 dpl
16.Curah hujan yang dibutuhkan tanaman daun bawang/bawang prey adalah
a.500-1000 dpl
b.1000 -1500 dpl
c.2000 -2500 dpl
d.2500 3000 dpl
e.3000 3500 dpl
17.Sumber vitamin yang terdapat pada daun bawang adalah
a. Vit A ,K ,E
b. Vit B, Ca ,E
c. Vit B2 ,K,C
d. Vit C. ca, A
e. Vit D, Mg, A
18.Bagian yang berwarna hijau pada tanaman daun bawang mengandung..
a. Asam Laktat
b. Asam Cuka
c. Asam folat
d. Asam Chlorida
e. Asam Natrium
19.Tanaman sayuran yang memiliki kandungan vitamin c lebih banyak dari jeruk adalah
a. Kangkung
b. Sawi
c. Bayam
d. Buncis

e. Brokoli
20.Suhu udara harian tanaman daun bawang adalah
a.10 -25 0c
b.12-25 0c
c.15-25 0c
d.18-25 0c
e.20-25 0c
21.Bila daun bawang di potong atau di memarkan akan menghasilkan alicin yang berfungsi
a.Menurunkan tekanan darah tinggi
b.Menaikan tekanan darah
c.Menambah sel sel darah merah
d.Menambah sel-sel darah putih
e.Mengobati penyakit diabetes
22.Berikut ini adalah ciri-ciri yang terdapat pada tanaman sayuran
1.Bewarna hijau terang
2.Berwarna hijau gelap
3.Ujung daun runcing
4.Warna bunga putih
5.Warna bunga ungu
Ciri yang terdapat pada tanaman kangkung darat adalah
a.1,2,3
b.1,3,4
c.1,3,5
d.1,4,5
e.3,4,5
23.Berikut ini hama menyerang pada tanaman sayuran !!
1.Belalang
2.Tunggau
3.Kutu daun
4.Keong
5.Ulat grayak

Hama yang menyerang tanaman sayuran kankung adalah

a.1,2,3
b.1,3,5
c.2,3,4
d.2,4,5
e.3,4,5
24.Waktu yang di butuhkan untuk budidaya kankung darat dari awal sebar hingga panen adalah
a.15-30 hari
b.20-30 hari
c.30-45 hari
d.35-45 hari
e.40-50 hari
25.Berikut ini manfaat sayuran bagi tubuh !!
1.Mencegah kulit kepala gatal dan ketombe
2.Menghilangkan bau mulut
3.Mengurangi haid berlebihan
4.Menurunkan tekanan darah tinggi
5.Menjaga kesehatan jantung
Manfaat sayuran kankung bagi tubuh kita adalah
a.1,2,3
b.1,3,4
c.2,3,4
d.1,4,5
e.3,4,5
26.Benih kankung darat yang baik adalah
a. Daya tumbuh > 75%
b. Daya tumbuh > 80%
c. Daya tumbuh > 85%
d. Daya tumbuh > 90%
e. Daya tumbuh > 95%
27.Ukuran daun bawang yang sudah siap di pindahkan tempat pembesaran adalah

a.5-10 cm
b.7-10 cm
c.10-15 cm
d.12-15 cm
e.15-20 cm
28.Benih unggul kankung yang terkenal adalah
a.sutera dan indo
b.sutera dan hawa
c.sutera dan bangkok
d.sutera dam china
e.sutera dan malaysia
29.Panen untuk budidaya seledri biasanya terjadi saat seleri berumur...
a.1-2 bulan
b.1-3 bulan
c.1-4 bulan
d.2-4 bulan
e.5 bulan
30.Nama ilmiah kankung darat adalah
a.Solanum tuberosum
b.Apium graveokus
c.Ipomoea reptans
d.Ipomea Aquatica
e.Caisim
31.Didalam penanaman budidaya kankung terdapat menanam kankung dengan cara di tugal adalah
a. Ditebar
b.Dianakan
c.Tunas
d.Stek
e.Dicangkok
32.Carsim atau sawi (brassica sinensisl ) merupakan sayuran daun yang tumbuh didaerah panas
maupun sejuk,