Bahan Puding Oreo Milo

1 bks / 10 gr jelly powder

750 ml air

160 gr gula

400 gr susu cair

250 ml susu ultra dan 150 ml susu kental manis campur air

3/4 cup milo

1 bks biskuit oreo (potong asal dan buang krim nya sebagian)

Cara Membuat Puding Oreo Milo

1. Masak agar-agar, gula dan susu cair hingga larut dan mendidih.
2. Bagi 2 adonan menjadi agar-agar putih dan yang satunya lagi campur dengan bubuk milo.
3. Tuangkan sebagian adonan milo ke cetakan tunggu hingga agak membeku lalu tuang
adonan putih. Tabur kepingan oreo yang sudah dipatah-patahkan, tunggu hingga agak
membeku lalu tuang lagi sisa adonan milo.
4. Biarkan membeku lalu simpan di dalam kulkas hingga akan disajikan.

Puding Cokelat Oreo

Bahan-bahan
Biskuit Oreo
125 gram
Susu UHT
400 ml
Air
100 ml
Gula Pasir
100 gram
Agar-agar bubuk 1/2 bungkus
Susu UHT
800 ml
Air
200 ml
Gula Pasir
100 gram
Susu Cokelat SKM 100 gram
Agar-agar bubuk 1 bungkus

Cara membuat
1. Langkah 1, siapkan cetakan puding diameter 20 cm. Campur semua bahan 1 (susu UHT, air,
gula, dan agar-agar bubuk), masak hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor,

masukkan cincangan oreo, aduk sebentar, lalu tuang ke cetakan. Tunggu sampai 1/2 dingin dan
permukaannya cukup keras.
2. Campur semua bahan 2 (susu UHT, air, gula, SKM cokelat, dan agar-agar bubuk), lalu masak
hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor.
3. Setelah uapnya hilang, tuang ke atas lapisan puding oreo yang sudah cukup keras. Diamkan.
Setelah permukaan puding cukup mengeras, masukkan ke dalam chiller untuk pendinginan
sempurna. Sajikan dingin.