BAB II

Satuan Acara Penyuluhan

Pokok Bahasan

: Diet Pada Luka Bakar

Sasaran

: Pasien Di Ruang 16 RSSA

Tempat kegiatan

: Ruang 16 RSSA

Hari/ Tanggal/ Jam

: Menyesuaikan

Alokasi Waktu

: 30 menit

Edukator

: Kelompok 12

A.

Tujuan Instruksional
1. Tujuan Umum
Setelah penyuluhan selama 30 menit semua peserta mengetahui tentang
diet luka bakar
2. Tujuan Khusus
Setelah penyuluhan tentang manfaat ASI, diharapkan peserta mampu :
a. Mengetahui tentang pengertian dari diet luka bakar
b. Mengetahui tentang tujuan diet luka bakar
c. Mengetahui tentang syarat diet luka bakar
d. Mengetahui tentang jenis dan indikasi diet luka bakar
e. Mengetahui tentang preskipsi diet luka bakar
f. Mengetahuai bahan makanan sehari yang dianjuran dan tidak
dianjurkan dalam diet luka bakar

B.

C.

Materi Penyuluhan
1. Pengertian dari diet luka bakar
2. Tujuan diet luka bakar
3. Syarat diet luka bakar
4. Jenis dan indikasi diet luka bakar
5. Preskipsi diet luka bakar
6. Bahan makanan sehari yang dianjuran dan tidak dianjurkan dalam
diet luka bakar
Sasaran
Pasien Di Ruang 16 RSSA

D.

Metode
Metode yang digunakan adalah ceramah dan tanya jawab

E.

Media
Media yang digunakan adalah ppt dan laptop

F.

Kegiatan Penyuluhan

Tahap

Waktu

Kegiatan
Penyuluhan

Kegiatan
Peserta

Metode

Media

Pembukaan

5 menit

Membuka

- Menjawab

Ceramah,

kegiatan dengan

salam
- Mendengarkan
- Memperhatikan

Tanya

mengucapkan
-

salam
Memperkenalkan

diri
Menjelaskan

jawab

maksud dan
tujuan
-

penyuluhan
Kontrak waktu
Menggali
pengetahuan
peserta sebelum
diberikan materi
penyuluhan

Penyajian

15
menit

(pretest)
Menjelaskan tentang: 1. Pengertian dari

Mendengarkan

Ceramah,

dan

Tanya

diet luka bakar

2. Tujuan diet luka

memperhatika

jawab

bakar
3. Syarat diet luka

PPT.
Laptop

n
Memberikan
tanggapan dan

bakar
4. Jenis

dan

pertanyaan

indikasi diet luka

bakar
5. Preskipsi

mengenai hal
yang kurang

diet

dimengerti

luka bakar
6. Bahan makanan
sehari

yang

dianjuran

dan

tidak dianjurkan
dalam diet luka
Penutup

10
menit

bakar
Menggali

Menjawab

Ceramah,
Tanya

pertanyaan
Memberikanta

pengetahuan
peserta setelah
dilakukan

nggapan baik

jawab

penyuluhan
(posttest),
menyimpulkan
hasil kegiatan
-

penyuluhan
Menutup dengan
salam

G.

Kriteria Evaluasi
1. Struktur
:
a. Mendapatkan perizinan kepada pihak rumah sakit mengenai kegiatan
penyuluhan beberapa hari sebelum acara
b. Materi dan media siap sebelum penyuluhan dilakukan
c. Sarana dan prasarana siap sebelum penyuluhan dilakukan
d. Menyusun anggota penyuluhan dengan susunan Yuni Widyaningsih
sebagai pemateri, Arfianita sebagai PDDM, dan Aisyah Putri sebagai
Sekretaris.
2. Proses
:
a. Jumlah peserta penyuluhan minimal 2 peserta
b. Media yang digunakan adalah ppt dan laptop.
c. Waktu penyuluhan adalah 30 menit
d. Tidak ada peserta yang meninggalkan tempat penyuluhan saat
kegiatan penyuluhan berlangsung
e. Peserta aktif dan antusias dalam mengikuti kegiatan penyuluhan
3. Hasil
:
a. Setelah mengikuti kegiatan penyuluhan, peserta diharapkan
mengalami peningkatan pengetahuan tentang pengertian diet luka
bakar dengan indikator 100% peserta mampu menjawab pengertian
diet luka bakar dalam posttest.
b. Setelah mengikuti kegiatan

penyuluhan,

peserta

diharapkan

mengalami peningkatan pengetahuan tentang tujuan diet bakar

dengan indikator 100% peserta mampu menjawab tujuan diet bakar
dalam posttest.
c. Setelah mengikuti

kegiatan

penyuluhan

peserta

diharapkan

mengalami peningkatan pengetahuan tentang syarat diet luka bakar

dengan indikator 100% peserta mampu menjawab syarat diet luka
bakar dalam posttest.
d. Setelah mengikuti kegiatan

penyuluhan

peserta

diharapkan

mengalami peningkatan pengetahuan tentang jenis dan indikasi luka

bakar dengan indikator 100% peserta mampu menjawab jenis dan
indikasi luka bakar dalam posttest

e. Setelah

mengikuti

kegiatan

penyuluhan

peserta

diharapkan

mengalami peningkatan pengetahuan tentang preskipsi diet luka

bakar dengan indikator 100% peserta mampu menjawab preskipsi
f.

diet luka bakar dalam posttest

Setelah mengikuti kegiatan

penyuluhan

peserta

diharapkan

mengalami peningkatan pengetahuan tentang bahan makanan sehari

yang dianjuran dan tidak dianjurkan dengan indikator 100% peserta
mampu menjawab bahan makanan sehari yang dianjuran dan tidak
dianjurkan dalam diet luka bakar dalam posttest
H.

Materi Penyuluhan
(lampiran 1)

I.

Daftar Pustaka
(lampiran 2)