PENGUKURAN DAN ANALISIS GETARAN MEKANIS PADA

PROSES PRODUKSI GULA DI STASIUN PUTARAN DAN

PEMBANGKIT LISTRIK DI PG BUNGAMAYANG,
LAMPUNG UTARA, LAMPUNG

Oleh:
SUKRIS TRI CAHYONO
F14104027

2008
DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR

Sukris T r i Cahyono. F14104027. Pengukuran Dan Analisis Getaran Mekanis

Pada Proses Produlcsi Gula Di Stasiun Putaran Dan Pembangkit Listrik Di Pabrik
Gula Bungamayang, La~npung Utara, Lampung. Di bawah bimbingan: Mad
Yamin.2008.

RINGKASAN

Aspek ergonomika yang merupakan usaha untuk menyelaraskan pekerjaan

terhadap suatu produk dan lingkungan kerja yang tidak dapat dilepaskan dari
mekanisasi pertanian. Manfaat dari penerapan ilmu ergonomika dapat diukur dari
efisiensi, keselamatan dan kenyamanan kerja. Pada saat pengoperasian alat dan
mesin dala~n proses produksi gula, khususnya pada stasiun putaran dan
pembangkit listrik, operator sering menerima getaran mekanis yang melebihi
ambang batas. Hal ini dapat mengakibatkan operator merasa cepat lelah,
timbulnya efek negatif pada kesehatan dan berkurangnya ltonsentrasi pada
pekerjaan sehingga dapat menyebabkan kecelakaan kerja.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengukur besar getaran mekanis
yang diterima operator dalam pengoperasian mesin pada stasiun putaran dan
pembangkit listrik di PG Bungamayang dan untuk menentukan lama kerja optimal
per hari bagi operator untuk kerja di stasiun tersebut.
Adapun peralatan dan instrumen yang digunakan dalam penelitian ini antara
lain adalah Vibrationmeter W 3 0 0 untuk lnengukur getaran meltanis, meteran dan
alat penunjang lainnya seperti alat tulis, komputer dan lain sebagainya. Metode
pengukuran yang digunakan adalah pengukuran di lapangan secara langsung yang
meliputi pengambilan data, pengolahan dan sekaligus analisis data hasil
pengukuran.
Stasiun putaran yang menjadi obyek pengukuran rnempunyai dimensi luas i
45 x 3.5 m, di mana titik- titik pengukuran dipetakan dalam peta kontur
berdimensi 1.5 x 1.5 m. Ada 56 titik pengulturan dalam stasiun putaran, dan titilt
tempat operator terletak pada titik pengukuran 13, 15, 29, 38 dan 51. Selain itu
pengukuran juga dilaltultan pada ruang panel pada stasi~lnputaran di mana ruang
panel mernilki dimensi ukuran ruang & 14 x 3 in, dengan dimensi peta kontur 1.5
x 1.5 In. Setelah dilakukan analisis diperoleh informasi bahwa pada beberapa titik
pengulturan memang berbahaya jika operator bekerja selama 8 jam per hari, yaitu
pada titik pengukuran 13 dan 15. Pada ruang panel, getaran yang terukur masih
ltecil nilainya sehingga oparator ~nasihaman jika bekerja selama 8 jam per hari.
Pada stasiun pembangkit listrik atau PH (Power Hozrse), pengukuran
dipetaltan dengan di~nensi2 x 2 m, di mana luas stasiun ini sendiri berdimensi
20 x 12 m. Pada stasiun ini terdapat 51 titik pengukuran dan setelah dilakukan
pengukuran tenyata operator berlokasi pada titik pengukuran 6, 38 dan 41. Setelah
dilakukan analisis diperoleh informasi bahwsannya pada titik pengukuran 6 masih
berbahaya jika operator harus bekerja selama 8 jam per hari, sedangkan pada titik
38 dan 4lmasih aman jika operator belterja 8 jam per hari jika dilihat dari aspek
getaran mekanis, namun tidak menutup ke~nungltinanadanya aspek lingkungan
kerja lain yang mengganggu operator, seperti kebisingan, suhu dan debu yang
berasal dari tempat penampungan ampas.

PENGUKURAN DAN ANALISIS GETARAN MEKANIS PADA

PROSES PRODUKSI GULA DI STASIUN PUTARAN DAN
PEMBANGKIT LISTRIK Dl PG BUNGAMAYANG,
LAMPUNG UTARA, LAMPUNG

SKRIPSI
Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar

SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN

Pada Departemen Teknik Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
lnstitut Pertanian Bogor

Oleh:
SUKRIS TRI CAHYONO
F14104027

2008
DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR

DEPARTEMEN TEKNIK PERTANIAN

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
-

PENGUKURAN DAN ANALISIS GETARAN MEKANIS PADA

PROSES PRODUKSI GULA DI STASIUN PUTARAN DAN
PEMBANGKIT LISTRIK DI PG BUNGAMAYANG,
LAMPUNG UTARA, LAMPUNG
SKRIPSI
Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
Pada Departemen Teknik Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
Institut Pertanian Bogor

Oleh:
SUKRIS TRI CAHYONO
F14104027

Dilahirkan pada tanggal 25 Juni 1985

Di Jolnbang
Tanggal lulus :
Bogor, Agustits 2008
Menyetujui,
Dosen Pembimbing

19 AUG 2ubg

an

RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Jombang pada tanggal 25
Juni 1985 dari ayah bernama Susetyowadi, S.Pd dan ibu
bernama Sutindjun, A.Ma.Pd. Penulis merupakan anak
ketiga dari empat bersaudara. Pada tahun 1992 penulis
lulus dari TK Kedungotok, pada tahun 1998 penulis lulus
dari SDN Kedungotok 1, pada tahun 2001 penulis lulus
dari SLTP N 1 Tembelang dan pada tahun 2004 penulis lulus dari SMA N 1
Jombang. Penulis pada tahun 2004 lulus seleksi masuk Institut Pertanian Bogor
(IPB) melalui jalur USMI (Undangan Seleksi Masuk IPB), pada Departemen
Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian.
Selama kuliah, penulis aktif dalam beberapa Unit Kegiatan Mahasiswa

(UKM) yaitu UKM Music/Agriculture/Expression!! (MAX!!) IPB sebagai

pengurus bagian properti dan umum, serta bagian EO (Event Organizer) pada
periode 2006

- 2007.

Selain itu penulis juga aktif dalam UKM Seni Beladxi

Aikido pada tahun 2005. Pada tahun 2006 penulis menjadi asisten dosen untuk
mata kuliah Kalkulus 11, dan pada tahun 2007 penulis juga menjadi asisten dosen
untuk mata kuliah Gambar Teknik dan Motor Bakar dan Tenaga Pertanian.
Penulis pemah melaksanakan praktek lapangan pada tahun 2007 di Pabrik
Gula Tjoekir, Jombang dengan judul Mempelajari Alat dan Mesin Dalam Proses
Budidaya Tebu dan Produksi Gula di PG Tjoekir, Jombang. Dalam rangka
menyelesaikan studi, pada tahun 2008 penulis melaksanakan penelitian di Pabrik
Gula Bungamayang, Lampung dengan judul Pengukuran dan Analisis Getaran
Mekanis Pada Proses Produksi Gula Di Stasiun Putaran dan Pembangkit Listrik
Di PG Bungamayang, Lampung Utara, Lampung.

KATA PENGANTAR
Puji syukur atas kehadirat Allah S.W.T atas rahmat dan hidayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi deilgan judul

"Pengukuran Dan Analisis Getaran Mekanis Pada Proses Produlisi

Gula Di Stasiun Putaran Dan Pembangkit Listrik Di Pabrik Gula
Bungamayang, Lampung Utara, Lampung" ini, sebagai salah satu
persyaratan dalam memperoleh

gelar Sarjana Teknologi Pertanian,

Departemen Telaik Pertanian, FATETA, IPB.

Dalam menyusun skripsi ini, tidak lupa penulis juga mengucapkan
terima kasih kepada :

1. Ir. Mad Yamin, MT selaku pembimbiilg alcademik dan dosen penguji,

atas segala kesabaran dan bimbingamiya selama penulis menyusun
skripsi ini.

2. Dr. Ir. Sanl Herodian, MS dan Dr. Ir. Gatot Pramuhadi, M.Si., atas
kesediaannya menjadi dosen penguji
3. Seluruh staf dan pegawai PG Bungamayang atas segala bantuan yang
telah diberikan.

4. Bapak dan bunda tercinta, kakak serta adik penulis, atas segala semangat
dan do'anya

5. Ana C. Niswah, atas cinta, kasih sayang, semangat dan doa'nya.

6 . Teman- teman tim penelitian (Pak Lamto, Pak Farry, Abdul Malik, Budi,
Bayu, Ludy, Vidy, Ratu dan Heru) atas segala kekompakan, semangat
dan bantuannya selama penulis melaltsanakan penelitian.

7. Teman- teman Vila Komando, TEP 41 dan MAX!! atas segala semangat
dan do'anya.
Dalam melakukan penyusunan skripsi ini penulis inenyadari bahwa
masih banyak terdapat kelturangan, ole11 karena itu kritik dan saran sangat
diharapltan untuk memperbaiki isi dan ltualitas dari skripsi ini. Terima kasih.
Bogor, Agustus 2008
Penulis

DAFTAR IS1
Kata Pengantar .........................................................................................
i

..

Daftar Isi ....................................................................................................

11
Daftar Gambar ..........................................................................................
iv
Daftar Tabel ........................................................................................... vi

..

Daftar Lampiran .......................................................................................

vli
I. PENDAHULUAN ...........................................................................

A . Latar Belakang ..................................................................................

B . T~ljuan...................................................................................................
2
C. Manfaat ....................
.
...................................................................... 2

I1. TINJAUAN PUSTAKA .....................................................................3

A . Proses Pengolahan Tebu Menjadi Gula ..............................................

B . Ergonomika ...........................................................................................
5
C . Getaran (Vibration).............................. .
.
...........................................
7

III.METODOLOG1 PENELITIAN ........................................................

14
A . Waktu dan Tempat .............................................................................. 14

B . Alat dan Instrumen ............................ ................................................

14

..

C . Metode Penelltlan ..................

. . . .

....................................................
15

IV HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................

18

A. Getaran ..............................................................................................

22

A.l Stasiun Putaran ........................................................................

22

1. Shift Pagi ........................................................................................

24
2 . Shift Siang .....................................................................................
26
3 . Shifr Malam .....................................................................................
28

A.2 Stasiun Pembangkit Listrik (Power House) ..............................

39
1 . Shift Pagi ...................................................................................... 41

2 . Ship Siang ......................................................................................

41
3 . Shij? Malanl .....................................................................................
42

B Waktu Optimal (Performance, Safety dan Comfort)....................... 46

B.1 Stasiun Putaran ........................................................................

46

B.2 Stasiun Pembangkit Listrik (Power House) ..............................

48