elemen CPOB
1. Manajemen mutu
2. Personalia
3. Bangunan & fasilitas
4. Peralatan
5. Sanitasi & higiene
6. Produksi
7. Pengawasan mutu
8. Inspeksi diri dan audit mutu
9. Penanganan keluhan terhadap produk, penarikan kembali produk &
produk kembalian
10.
Dokumentasi
11.
Pembuatan & analisis berdasarkan kontrak
12.
Kualifikasi & validasi
2. Quality Assurance organization of systematic actions to
ensure policy is achieved.
Quality Compliance
QA Document system
Documentation Management
QA Release
QA Inspection
QA Services
QA / QC Information System (IS) support
Quality Control part of GMP focusing on testing to ensure the quality
meets standard
PHYSICAL-CHEMICAL ANALYSIS
ANALYTICAL DEVELOPMENT
FINISHED GOODS ANALYSIS
MICROBIOLOGICAL ANALYSIS
QC STABILITY / SUPPORT
3. Cross contamination
Pencemaran dari suatu bahan dasar, produk antara atau produk jadi
dengan produk atau bahan dasar lain selama produksi. (WHO)
Pencegahan Cross contamination :
Produksi diruang terpisah
Memperkecil resiko pencemaran yang disebabkan sirkulasi
udara
Prosedur validasi pembersihan yang memadai
Prosedur untuk personel
Pengujian residu & label status kebersihan pada peralatan
8. Fungsi
1.
2.
3.