PENERAPAN HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT
(HACCP) PADA KOMODITAS KENTANG
(Studi Kasus di Hikmah Farm, Kabupaten Bandung, Jawa Barat)
USULAN PENELITIAN Diajukan sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran Oleh: Raka Darmawan 150610130047
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN JATINANGOR 2016