Metabolisme Energi Rev
Metabolisme Energi Rev
A.Tanzil
METABOLISME
hidup
Sel sel membentuk sistem
tubuh •Sel fungsi
energi homeostasis
•Food intake Imbangan energi
KERJA
INTERNAL
• E. MAKANAN PUSAT METABOLIK
25% PANAS
DLM TUBUH 75%
KERJA
EKSTERNAL
PERSEDIAAN
ENERGI
KERJA INTERNAL:
ENERGI 1.MEMPERTAHANKAN HIDUP
•KERJA JANTUNG
•RESPIRASI
•TRANSPORT AKTIF
•PERTUMBUHAN DAN PERGANTIAN SEL
KERJA EKSTERNAL:
ENERGI KONTRAKSI OTOT UNTUK MENGGERAKKAN
BENDA/ PERGERAKAN TUBUH KE SUATU
TEMPAT
TRANSFORMASI BIOLOGIS ENERGI
KEG.KIMIA
25%
KEG.MEKANIK E.KERJA
KEG.OSMOTIK
KEG.LISTRIK
-
E.KIMIA MKNPST.METAB E.KIMIA ENERGI PANAS
PROTEIN 75%
E.KIMIA SELULER
ATP
LEMAK
KH 25%
EKUIVALEN ENERGI OKSIGEN
RQ = VOL.CO2 YG DI PRODUKSI
VOL.O2 YG DI KONSUMSI
jaringan/sel/organ per jangka waktu tertentu
• KALORIMETRI LANGSUNG
PENGUKURAN PRODUKSI PANAS (DG.KALORIMETER)
• KALORIMETRI TIDAK LANGSUNG
PENGUKURAN KONSUMSI OKSIGEN
MAKANAN + O2 CO2 + H2O + ENERGI
1. LINGKARAN TERTUTUP
2. LINGKARAN TERBUKA
Kalorimetri Langsung
Kalorimetri Tidak Langsung
TUJUAN PENGUKURAN LAJU
METABOLISME
• KEPERLUAN KALORI
– BASAL / PELBAGAI AKTIVITAS
• DIIT
• DIAGNOSIS
FAKTOR2 YG MEMPENGARUHI METABOLISME
• KERJA OTOT
• PEMASUKAN MAKANAN TERAKHIR
• SUHU LINGKUNGAN
• TB, BB, LPB
• SEKS
• UMUR
• KEADAAN EMOSI
• IKLIM
• SUHU TUBUH
• KEHAMILAN,LAKTASI,HAID
• KADAR HORMON TIROID DLM DARAH
• KADAR EPINEFRIN/NOREPINEFRIN DL DARAH
SPECIFIC DYNAMIC ACTION (SDA)
(EFEK KALORIGENIK MAKANAN)
( DIET –INDUCED THERMOGENESIS)
• PROTEIN : 30%
• LEMAK : 4%
• H.ARANG : 6%
OBESITAS
• HORMON PANKREAS
KATEKOLAMIN
PENGATURAN SUHU
TUBUH
A.Tanzil
SUHU TUBUH
• KETIAK (AKSILA)
• MULUT (ORAL) 0.6OC < REKTAL
• REKTUM >>
• MEMBR.TIMPANI (EARDRUM)
• FAKTOR YG MEMPENGARUHI:
– P.DARAH
– LINGKUNGAN
VARIASI NORMAL SUHU INTI
PEMBTK.PANAS
Radiasi&konduksi
Evaporasi
Respirasi
Suhu inti Diuresis/defekasi
Pemasukan Pengeluaran
panas Panas tubuh panas
total
Lingkungan
eksternal
Perolehan panas Penglepasan panas
Pemasukan panas &pengeluaran panas
Pertukaran panas tubuh dengan sekitarnya
• RADIASI
• KONVEKSI & KONDUKSI
• EVAPORASI
– PASIF : TERJADI TERUS MENERUS
– AKTIF : BERKERINGAT (MEL. SARAF SIMPATIS)
– Faktor yang mempengaruhi :
– Kelembaban udara
– Aliran udara
Suhu kulit Suhu inti
• HIPERTERMIA
– EXERCISE
– PATOLOGIK (GG.KEL.TIROID,
MED.ADRENAL,GG.FS.HIPOTALAMUS)
• EXHAUSTION
• HEAT STROKE
• FEVER
• HIPOTERMIA
• FROST BITE
FEVER
ENDOTOXIN
INFLAMMATION
PYROGENIC STIMULI
PROSTAGLANDIN (PGE 2)
SKIN ARTERIOLES
SKELETAL MUSCLES
↑VASOCONSTRICTION
SHIVERING, CURL UP, PUT
ON BLANKETS
↑BODY TEMPERATURE
HEAT EXHAUSTION
SUHU LINGKUNGAN >
KELEMBABAN >
RADIASI,
KONDUKSI
SUHU TUBUH↑ EVAPORASI ↓
METABOLISME↑
KERINGAT >>
PEMBENTUKAN PANAS ↑
TEKANAN DARAH ↓
PINGSAN
HEAT STROKE
KERINGAT (--)
> 43O C
METABOLISME ↑
REAKSI KIMIA ↑
AKLIMATISASI
• Adaptasi proses fisiologis terhadap berbagai
keadaan lingkungan yang terjadi secara
alamiah aklimatisasi panas/ aklimatisasi
dingin
• Keuntungan aklimatisasi panas:
- meningkatkan toleransi exercise di lingkungan yang
panas
- mengurangi terjadinya /keparahan gejala heat illness
( heat cramps, heat syncope dan heat exhaustion)
- ↑kinerja seseorang dengan ↓beban kardiovaskuler,
suhu dan metabolik
AKLIMATISASI PANAS
GEJALA:
• KINERJA <
• SUHU TUBUH ↑
• BADAN LEMAH DAN SAKIT KERINGAT >>
DAN KEHILANGAN NACL
AKLIMATISASI TERCAPAI:
• TOLERANSI KERJA ↑
• SUHU BADAN ↑ SEDIKIT
• PENGELUARAN KERINGAT LEBIH AWAL;
VOLUME >>
• KONSENTRASI NA+↓ SEKRESI ALDOSTERON ↑
AKLIMATISASI DINGIN
• LAJU METABOLISME ↑
• KEMAMPUAN INSULASI ↑ (LEMAK>)
• MAMPU MENAHAN DINGN TANPA MENGGIGIL
AKLIMASI
2. HUMAN PHYSIOLOGY
LAURALEE SHERWOOD 6TH ED 2007
3. HUMAN PHYSIOLOGY
DEE UNGLAUB SILVERTHORN 4TH ED 2007