Nama : Chunaizaturrahmah

NIM : 0908104010017

Tugas : Biologi Laut

PADANG LAMUN( SEAGRASS)

Padang lamun adalah ekosistem khas laut dangkal di perairan hangat dengan dasar pasir dan didominasi
tumbuhan lamun, sekelompok tumbuhan anggota bangsa Alismatales yang beradaptasi di air asin.

Padang lamun hanya dapat terbentuk pada perairan laut dangkal (kurang dari tiga meter) namun dasarnya tidak
pernah terbuka dari perairan (selalu tergenang). Ia dapat dianggap sebagai bagian dari ekosistem mangrove,
walaupun padang lamun dapat berdiri sendiri. Padang lamun juga dapat dilihat sebagai ekosistem antara
ekosostem mangrove dan terumbu karang.

RUMPUT LAUT
Sumber daya ini biasanya dapat ditemui di perairan yang berasosiasi dengan keberadaan ekosistem terumbu
karang.

Manfaat Rumput Laut sebagai Antioksidan dan Pencegah Kanker

Indonesia dikenal negara yang subur dan kaya akan sumber daya alam. Sebagai
negara dengan luas wilayah laut lebih dari 70 %, salah satu kekayaan alam yang
bisa kita manfaatkan adalah sumber hayati. Selain ikan, alternatif hasil laut yang
bisa diolah adalah rumput laut (seaweed).

Manfaat rumput laut berdasarkan penelitian tercatat 22 jenis telah dimanfaatkan

sebagai makanan. Diwilayah perairan Sulawesi Selatan, Sulawesi Tenggara, Pulau
Seram, Bali, Lombok, Kepulauan Riau dan Pulau Seribu diketahui 18 jenis
dimanfaatkan sebagai makanan dan 56 jenis sebagai makanan dan obat
tradisional oleh masyarakat pesisir.

 
SEKILAS TENTANG RUMPUT LAUT
Sebagai bahan pangan, rumput laut telah dimanfaatkan bangsa Jepang dan Cina
semenjak ribuan tahun yang lalu. Sebenarnya apa rumput laut itu?. Rumput laut
merupakan tumbuhan laut jenis alga, masyarakat Eropa mengenalnya dengan
sebutan seaweed. Tanaman ini adalah gangang multiseluler golongan divisi
thallophyta. Berbeda dengan tanaman sempurna pada umumnya, rumput laut tidak
memiliki akar, batang dan daun. Jika kita amati jenis rumput laut sangat beragam,
mulai dari yang berbentuk bulat, pipih, tabung atau seperti ranting dahan
bercabang-cabang. Rumput laut biasanya hidup di dasar samudera yang dapat
tertembus cahaya matahari. Seperti layaknya tanaman darat pada umumnya,
rumput laut juga memiliki klorofil atau pigmen warna yang lain. Warna inilah yang
menggolongkan jenis rumput laut. Secara umum, rumput laut yang dapat dimakan
 
adalah jenis ganggang biru (cyanophyceae), ganggang hijau (chlorophyceae),
ganggang merah (rodophyceae) atau ganggang coklat (phaeophyceae).
Hal tersebut tidaklah mengherankan, karena ternyata rumput laut
mempunyai kandungan nutrisi cukup lengkap. Secara kimia rumput laut
terdiri dari air (27,8%), protein (5,4%), karbohidrat (33,3%), lemak (8,6%)
serat kasar (3%) dan abu (22,25%). Selain karbohidrat, protein, lemak dan
serat, rumput laut juga mengandung enzim, asam nukleat, asam amino,
vitamin (A,B,C,D, E dan K) dan makro mineral seperti nitrogen, oksigen,
kalsium dan selenium serta mikro mineral seperti zat besi, magnesium dan
natrium. Kandungan asam amino, vitamin dan mineral rumput laut mencapai
10 -20 kali lipat dibandingkan dengan tanaman darat.

DAFTAR PUSTAKA

http://id.wikipedia.org/wiki/Padang_lamun

http://www.jakartalantern.com/thegreatbiz/wellness-news/127-manfaat-rumput-laut.html