BAHAN-BAHAN:
Garam
60 gm gula
CARA MENYEDIAKAN:
1. Tumbuk bawang merah dan bawang putih dan campurkan dengan serbuk jintan putih, kicap
cair, garam dan serbuk lada putih dan sapukan ke atas ayam dan perapkan selama 30 minit.
2. Hanguskan gula dan tambah air, jus lemon dan kulit kayu manis. (sos karamel)