TUGAS PERENCANAAN UNIT PENGOLAHAN

PEMBUATAN MINYAK SAWIT

SPESIFIKASI ALAT













Nama : Rizki Eka Aulia
NIM : 0911011061
Kelas : E

JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2011


AlaL lungsl 8enLuk/ ukuran kapaslLas Speslflkasl
Loadlng
8amp
enlmbunan semenLara sebelum ke
lorl
volume 18 m
3
193 Lon Merk LlecLrlm
uaya 33 Pp
volLase 38 volL

Lorl rebusan eranLara darl Loadlng 8amp ke
SLerlllzer
ulameLer 38 fL 2 Lon 8ahan sLalnless
sLeel
SLerlllze Memasak 18S volume 12 x
2182m
2182 Lon/
[am
8ahan carbon
sLeel SA283
PousLlng
crane
MengankaL lorl rebusan yang berlsl
buah ke Lhresser
an[ang ranLal 6m 3 Lon 8ahan sLalnless
sLeel
8ak Lhresser Menampung buah masak darl
sLerlllzer
1angkl dengan
volume 373 m
3

8ahan sLalness
sLeel
1hresser Memlsahkan buah darl Landan urum
ulameLer 230 cm
ulmeLer as 10 cm

80 Lon/ [am 8ahan sLalnless
sLeel
volLase 380 volL/
21 ampere
ulgesLer Menghanuran daglng buah uLk
mendapaLkan cake dan bl[l
8enLuk slllnder
Legak
volume34m
3
4367 L0n /
[am
pengepressan
8ahan sLalnless
sLeel
Screw press Memlsahkan bl[l darl ampas an[ang 974 cm
Lebar294cm
ulameLer ullr
336mm
an[ang ullr
1940mm
uLaran ullr2028
rpm
2023
Lon/[am
Merk Mansemann
ALos 8exhorLh
1ekanan ker[a 120
barr
1ype 1LlC
uaya 30 Pp
volLase 38 volL
vlbraLlng
screen
Memlsahkan mlnyak darl seraL yang
LerdapaL dalam mlnyak kasar
ulmensl dlbuka
0123 fL
ukuran bahan 30
mesh
1ebal 0016 fL
16932
Lon/[am

8ak 8C Menampung mlyak kasar yang
keluar darl screenlng
Slllnder Legak
dengan LuLup dan
alas daLar
volume 17432m
3

13307099
kg/[am
8ahan Carbon
sLeel SA 33 grade
C13
ompa bak
8C
Memompa mlnyak kasar ke
ConLlnuous SeLLllng 1ank
SenLrlfugal pump
ulameLer
opLlmum0983 ln
8ahan comerclal
sLeel
ConLnuous
SeLLllng 1ank
(C1S)
Memlsahkan mlnyak darl endapan Slllnder Legak
dengan LuLup
elllpsoldal
volume21176m
3

Carbon sLeel SA
283 grade C
Cll Lank Menampung mlnyak bebas sludge
darl Langkl pemlsah

slllnder Legak
dengan alas
elllpsoldal
volume 11933m
3

Carbon sLeel SA
283 grade C
Sludge Lank