menu bugis...Barobok..

Bahan: 5 batang Jagung hiris2 isi nya sayur2 bayam dll (ikut citarasa) 1/2 cawan beras 1 Dada ayam,dicincang kasar 4 biji telur ayam, 2 biji bawang merah 6 bawang putih serbuk merica (lada putih) secukupnya garam secukupnya daun bawang dan daun sup dihiris cara membuat: 1. serbuk merica, bawang merah, bawang putih, garam digaul halus

2.beras d rebus bersama2 yg no3 3. jagung, syur2,dan ayam direbus sampai mendidih, lalu masukan campuran d no1 yang sudah gaul halus (jangan ditumis), kemudian 4. campuran daun bawang dan daun sup yang sudah dihiris 5. kalau sudah mendidih, masukan telur pelan2 sambil diaduk2,diaduk2 sampai mendidih. siap utk di hidang....klu mau rasa sedap c kit....campur asam limau n lada....huuuuh.....bekeringat "bepeluh"