Anda di halaman 1dari 1

PENGETAHUAN BAHAN PANGAN KARBOHIDRAT

PENGARUH PRE GELATINISASI TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG SINGKONG

NAMA

: ANISA RATNA PRADANTI ARUM PUSPITA SARI

10/300588/TP/09841 10/300639/TP/09855

JURUSAN TEKNIK PERTANIAN DAN BIOSISTEM FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS GADJAH MADA 2011

Anda mungkin juga menyukai