mulut, termasuk gingiva. Sekitar 1- 1.5 liter saliva disekresikan ke dalam mulut setiap hari. Saliva ini sangat berguna bagi tubuh, terutama bagi rongga mulut. Saliva bisa berperan sebagai sistem buffer, sistem imun tubuh nonspesifik, dan lain sebagai. Oleh karena itu, saliva ini sangat berguna bagi tubuh. Aliran saliva dapat direduksi oleh suatu obat antihipertensi.