9 Manfaat Makanan Pedas Doyan makanan pedas-pedas??

Memakan makanan pedas selain memiliki sensasi pedas yang menggelitik di lidah, juga memiliki kandungan yang baik bagi tubuh kita. Makanan pedas tak selalu diartikan sebagai makanan yang diolah dengan cabai. Rasa pedas juga bisa didapatkan dari merica, lada hitam, kunyit, dan berbagai bumbu dapur lain. Jika kalian yang menyukai makanan pedas bolehlah merasa senang, karena rasa pedas ini mempunyai banyak manfaat kesehatan. Misalnya, seperti telah sering disebutkan sebelumnya, makanan pedas bisa menguruskan badan. Namun itu hanya salah satu contohnya saja. Mari kita lihat manfaat lainnya yang belum kita ketahui, berikut adalah pemaparannya. 1. Menurunkan berat badan Siapapun pasti setuju, makanan apapun yang diberi sambal pasti akan lebih menggugah selera. Studi menunjukkan bahwa senyawa utama dalam cabai, yaitu kapsaisin, memiliki efek termogenik yang bisa menyebabkan tubuh membakar kalori saat mengunyah selama 20 menit. 2. Menyehatkan jantung Menyehatkan jantung. Hasil studi juga menunjukkan, budaya mengonsumsi makanan pedas menyebabkan insiden serangan jantung dan stroke yang lebih rendah. Alasannya, cabai merah bisa mengurangi efek merusak dari kolesterol jahat, sedangkan kapsaisin (zat yang terkandung dalam cabai) bisa melawan peradangan. Keduanya merupakan faktor risiko untuk masalah jantung. 3. Mencegah Kanker Banyak penelitian menunjukan bahwa mengkonsumsi makanan pedas secara teratur akan mengurangi resiko kanker. Capsaicin membantu memperlambat pertumbuhan sel kanker. Menurut American Association for Cancer Research, kapsaisin juga memiliki kemampuan membunuh beberapa sel kanker dan leukimia. Sedangkan kunyit, yang dijadikan bumbu kari dan mustar, bisa memperlambat penyebaran kanker dan pertumbuhan tumor. Bila ingin memberikan hasil maksimal, kombinasikan dengan lada hitam untuk menyerap kunyit 2.000 persen lebih banyak. 4. Menurunkan Tekanan Darah Vitamin A dan C mampu menguatkan dinding otot jantung, sementara panas dari lada meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh. Kombinasi hal ini bisa menghasilkan sistem kardiovaskuler yang lebih kuat. 5. Mengurangi Stres Mengurangi stres. Makanan pedas meningkatkan produksi hormon yang memberikan rasa menyenangkan, seperti serotonin. Hasilnya, makanan ini membantu mengusir depresi dan stres. 6. Melancarkan sirkulasi darah dalam tubuh Makanan pedas akan membantu sirkulasi darah dalam tubuh dan juga berfungsi menurunkan tekanan darah. Cabai juga membantu menguatkan pembuluh

darah karena mengandung vitamin A dan C yang cukup tinggi seperti yang telah disinggung sebelumnya. 7. Untuk pencernaan Manfaat lain dari cabai yaitu bagus untuk pencernaan di dalam perut. Cabai mampu meningkatkan sirklulasi darah di perut dan meningkatkan lapisan mukus. Capsaicin juga membantu membunuh bakteri H.pylori penyebab sakit maag. Akan tetapi jika kalian mengalami heartburn (rasa panas) setelah makan pedas, cobalah tablet antiacid yang akan menetralisir asam di lambung. 8. Mencegah Flu Makananan pedas ini juga dipercaya untuk mencegah flu , membantu meningkatkan pengeluaran keringat dan menghilangkan gejala flu yang menganggu. Makanan pedas juga akan membantu membuka jalan napas, mengurangi sinusitis dan gejala flu lainnya yang mampu mengganggu kesehatan anda. 9. Melancarkan pernapasan Adalagi manfaat lain dari makanan pedas yakni mamapu melancarkan pernapasan dalam tubuh. Makanan pedas bertindak seperti espektoran dan membantu penderita asma, bronkitis kronik, sinusitis, dan penyakit pernapasan lainnya bernapas lebih baik. Sumber : http://sayhitohenny.blogdetik.com/2011/07/28/7-manfaat-makanan-pedas-untukkesehatan/ http://terselubung.blogspot.com/2010/10/5-manfaat-makanan-pedas.html