Biokimia dapat didefinisikan sebagai ilmu yang mempelajari tentang unsur kimia pada sel hidup beserta reaksi

dan proses yang dilalui. Berdasarkan definisi tersebut, biokimia mencakup biologi sel, biologi molekuler, dan genetika molekuler. Target penting biokimia adalah pemahaman menyeluruh, pada tingkat

molekuler, tentang semua proses kimia yang berhubungan dengan sel hidup. Untuk mencapai target ini, ahli biokimia mengisolasi berbagai molekul yang ditemukan pada sel hidup, menentukan strukturnya, dan menganalisa fungsinya. Imunologi menggunakan berbagai teknik biokimia, dan banyak penemuan imunologi digunakan para ahli biokimia. Farmakologi dan farmasi bersandar pada biokimia dan fisiologi; banyak obat-obatan bekerja karena reaksi enzimkatalis. Racun bekerja pada reaksi atau proses biokimia, yang merupakan subjek permasalahan dari toksikologi. Penemuan biokimia semakin banyak digunakan untuk mempelajari aspek dasar patologi (ilmu yang mempelajari tentang penyakit), seperti inflamasi dan kanker. Banyak pekerja pada bidang mikrobiologi, zoologi, dan botani menggunakan penemuan biokimia. Hubunganhubungan tersebut tidak mengejutkan, karena kehidupan bergantung kepada proses dan reaksi biokimia