RESEPI ACAR TIMUN *dipotong memanjang se btg lobak merah se btg timun selabu bwg besar *di tumbuk

4 ulas bawang merah dan 2 ulas bwg putih 2 sudu cili boh @ cili kering yg di kisar *bahan2 lain 3 sudu minyak masak 3 cawan air 3 sudu cuka makan gula dan garam boleh ditambah cili yg dipotong memanjang jika suka pedas. Cara-cara

tumis bahan di tumbuk dengan sedikit minyak tumis bersama cili boh hingga pecah minyak setelah garing dan pecah minyak, masukan 3 cawan air masukan 3 sudu cuka makan, (boleh kurang @ lebihkan cuka, terpulang pd selera masing2). Kemudian masukan gula dan garam secukup rasa..lebihkan gula sedikit kerana akan rasa masam-manis.. masukan kesemua sayur yg dipotong memanjang dan biarkan mendidih sekejap sahaja.. bg memastikan sayur masak tidak terlalu empuk..

AYAM & SAYURAN MASAK PAPRIK Kiriman: Riena Ariena Hits: 17294 Rating: 6.82 Review: 0 Email this Recipe Bahan-Bahan: 500 gm ayam dipotong kecil Sedikit sotong, udang, daging 4 biji tomato 1 batang carrot 1 peket jagung muda 100 gm bunga kobis 100 gm brocolli 2 helai daun limau purut 2 ulas bawang putih 2 inci halia 2 sudu besar cili kisar 5 sudu besar sos tiram 1 sudu besar kicap manis 2 sudu besar sos cili Garam secukup rasa Cara: Bawang merah,putih dan halia ditumis hingga kekuningan, kemudian masukkan cili kisar hingga naik bau, kemudian masukkan garam. Masukkan sos tiram dan biar sebentar. Masukkan ayam, daging, sotong, udang dan sayuran. Biarkan hingga masak. 2 biji bawang merah Print this Recipe

Ayam Ala Simple Kiriman: Siti Sumber: Sendiri Hits: 4723 Rating: 5.40 Review: 1 Email this Recipe Print this Recipe Bahan-Bahan: 600 gm ayam 1 paket serbuk kari ikan (Adabi) botol sos tomato gelas air masak Bawang goreng untuk ditabur

Cara: Basuh ayam dan dipotong kecil Gaulkan ayam dengan serbuk kari dan perap selama 1/2 jam. Letakkan ayam di dalam kuali, air masak dan tomato sos. Masak dengan api sederhana sehingga ayam empuk.

Angkat dan taburkan bawang goreng. Masukkan daun limau purut untuk baunya. Kemudian masukkan sos cili untuk memekatkan kuah paprik. Asam Pedas Ayam Rebung Kiriman: Altaf80 Sumber: Sendiri Hits: 0 Rating: 0.00 Review: 0 Email this Recipe Bahan-Bahan: Ayam yg dipotong kecil ( ekor) Print this Recipe

Perlu blend: 3 biji bawang besar (saiz sederhana)

3 ulas bawang putih 3ulas 2 inci halia 2 inci belacan bakar sedikit air asam jawa sedikit garam sedikit gula sedikit air (sukat sndiri ikut kepekatan yg dikehendaki) rebung yg da siap racik sedikit daun kesum Cara: tumis bahan bahan blend kacau sampai separuh garing n naik bau masukkan lada kering kacau sampai garing masukkan ayam masukkan daun kesum masukkan air asam jawa masukkan air masukkan rebung masukkan gula masukkan garam masak sehingga ayam empuk 3-4sudu lada kering yg da siap blend