PROPOSAL USAHA

Diajukan Untuk

Untuk memenuhi Ujian Praktek Kewirausahaan

SMK NEGERI 1 KRA

ULFA NUR HAYATI

Ringkasan Proyek
A. MANAJEMEN Nama Perusahaan Nama Pemilik/Pemimpin Perusahaan Bidang Usaha Jenis Usaha Jumlah Karyawan/Tenaga Kerja : Bakso URAT dan HALAL : Ulfa Nur Hayati : Usaha Dagang : Bakso : 1 Orang

B. PEMASARAN Produk yang Dipasarkan Sasaran Konsumen/Pembeli Wilayah Pemasaran Rencana Penjualan/Tahun Penetapan Harga Jual : Bakso : Masyarakat sekitar : Karanganyar dan sekitarnya : 20.100 porsi/ tahun : Rp 7500,00/ porsi

C. PRODUKSI/OPERASI Kapasitas Produksi Ketersediaan Bahan Baku Fasilitas/Sarana Produksi Dampak Lingkungan : 55 porsi/ hari : Mudah Didapat : Lengkap :-

D. KEUANGAN Total Pembiayaan Proyek Modal Sendiri Pinjaman yang Diajukan Jangka Waktu Pengembalian Pinjaman Penjualan per-Tahun (Rp) Keuntungan per-Tahun (Rp) Return On Investment (ROI) Break even Point : Rp 11.000.000,00 : Rp 11.000.000,00 ::: : : :

1.

Latar Belakang

1.1. Dasar Gagasan Usaha 1.1.1 1.1.2 1.1.3 Prospek Pasar Manfaat Ekonomi Manfaat Sosial : Berkembang : a. memperoleh penghasilan b. mendapatkan keuntungan : a. mengajak masyarakat berwirausaha b. membuka lapangan pekerjaan baru 1.2. Daftar Riwayat Hidup Pengelola

1. Nama 2. Tempat tgl lahir 3. Agama 4. Alamat Rumah 5. Alamat Tempat Usaha 6. Pendidikan terakhir 7. Pelatihan yang telah diikuti 8. Pengalaman 9. Keterampilan 10. Bakat/Hobi 11. Kegiatan Sosial

: Ulfa Nur Hayati : Karanganyar, 19 Februari 1995 : Islam : Bolong Kulon RT 02/04 Bolong, Karanganyar : : SMK : Pelatihan kewirausahaan : On The Job Training : Wirausaha : Membaca : Karang Taruna

2.

Aspek Pemasaran

2.1

Gambaran Umum Pasar

1. Jenis produk yang dipasarkan adalah makanan tahu bakso 2. Wilayah Pemasaran mencakup daerah Karanganyar 3. Sasaran konsumen masyarakat umum
2.2 Permintaan 2.2.1 Proyeksi Permintaan Selama 5 tahun Mendatang Tahun 1. 2014 2. 2015 3. 2016 4. 2017 5. 2018 Proyeksi Permintaan 55.000 porsi 57.000 porsi 59.000 porsi 61.000 porsi 63.000 porsi

2.3

Penawaran/Pesaing 2.3.1 Jumlah Produk sejenis di Pasar Nama Perusahaan 1. Bakso Malang 2. Bakso Marso Total Penawaran/minggu Kapasitas Produksi/minggu (Porsi) 420 455 875

2.3.2

Proyeksi Penawaran/Pesaing Selama 5 Tahun Mendatang Tahun 1. 2014 2. 2015 3. 2016 4. 2017 5. 2018 32.000 36.000 37.500 39.000 41.500 Proyeksi Penawaran (Porsi)

2.4

Rencana Penjualan dan Pangsa Pasar Tahun Permintaan (1) 2014 2015 2016 2017 2018 (2) 55.000 57.000 59.000 61.000 63.000 Penawara n (3) 32.000 36.000 37.500 39.000 41.500 Peluang (2) (3) 23.000 21.000 21.500 22.000 21.500 Rencana (5) 16.000 17.000 19.000 19.600 19.800 Pangsa Pasar (6) = (5)/(4) x 100% 69,56% 80,95% 88,37% 89,09% 92,09%

Pasar (4) Penjualan

2.5

Analisis pesaing No. 1. 2. 3. 4. 7. Uraian Harga Jual Mutu Produk Kemasan Promosi Pembayaran Perusahaan 7500 bagus mangkok tidak tunai Perusahaan Pesaing A 8000 bagus mangkok Tidak tunai B 8500 bagus mangkok brosur tunai C

2.6

Penetapan Harga Jual Tahun 1. 2014 2. 2015 3. 2016 8000 8500 9000 Harga Jual / Unit (Rp)

4.

Aspek Produksi

3.1

Produk 1. Uraikan ciri ciri produk

2. Kegunaan Utama

:
:

3.2

Kapasitas Produksi Tahun 1. 2011 2. 2011 3. 2012 4. 2013 Rencana Produksi (dalam unit) 6000 6600 7200 7800

3.3

MODAL TETAP YANG DIPERLUKAN 1. Mesin dan Peralatan

a. 1.000.000,00 b. c. 1.000.000,00 d. e. f. g. h. i. j. k. l. m. n. o.

Gerobak Kompor dan Gas Meja dan Kursi Dandang Panci Mangkok dan Gelas Sendok dan Garpu Irus Pisau Baskom Tepak dan Ember Sapu dan Tempat Sampah Sumpit Botol Peralatan lain-lain Jumlah Modal Tetap

: Rp : Rp 500.000,00 : Rp : Rp 200.000,00 : Rp 150.000,00 : Rp 100.000,00 : Rp 24.000,00 : Rp 20.000,00 : Rp 20.000,00 : Rp 20.000,00 : Rp 30.000,00 : Rp 15.000,00 : Rp 24.000,00 : Rp 35.000,00 : Rp 132.000,00 Rp 3.270.000,00

3.4

MODAL KERJA YANG DIPERLUKAN 1. a. 3.600.000,00 b. Tepung Aci 0,5kg x Rp 10.000,00 x 30 c. Mie Putih 3 bks x Rp 5.000,00 x 30 d. Mie Kuning 3 bks x Rp 4.500,00 x 30 2. Bahan Penolong a. Saos Tomat 2btl x Rp 6000,00 x 30 : Rp 360.000,00 : Rp 420.000,00 : Rp 30.000,00 : Rp 120.000,00 : Rp 105.000,00 : Rp 30.000,00 : Rp 120.000,00 : Rp 30.000,00 Rp 1.215.000,00 3. Lain-lain a. Gas b. Bensin c. Listrik : Rp 450.000,00 : Rp 90.000,00 : Rp 30.000,00 b. Kecap 2btl x Rp 7.000,00 x 30 c. Garam Rp 1000,00 x 30 d. Cabe Rp 4.000,00 x 30 e. Bawang Merah & Putih Rp 3.500,00 x 30 f. Merica g. Sawi h. Penyedap Rasa : Rp 150.000,00 : Rp 450.000,00 : Rp 405.000,00 Rp 4.605.000,00 Bahan Baku dan Penolong Daging sapi 1,5kg x Rp 80.000,00 x 30 : Rp

d. Parkir e. Air 4. Penyusutan a. Bangunan b. Kompor Gas c. Gerobak Jumlah Modal Kerja Cadangan 3.5

: Rp 90.000,00 : Rp 180.000,00 Rp 840.000,00 : Rp 15.000,00 : Rp 7500,00 : Rp 7500,00 Rp 30.000,00 Rp 6.690.000,00 Rp

BIAYA PRODUKSI YANG DIPERLUKAN(satu kali produksi) 1. a. Daging Sapi 1,5kg @ Rp 80.000,00 b. Tepung Aci 0,5kg @ Rp 10.000,00 c. Mie Putih 3bks @ Rp 5.000,00 d. Mie Kuning 3bks @ Rp 4.500,00 2. a. Saos Tomat 2btl @ Rp 6.000,00 b. Kecap 2btl @ Rp 7.000,00 c. Garam d. Cabe e. Bawang Merah & Putih f. Merica g. Sawi h. Penyedap rasa
3.

Biaya Bahan Baku : Rp 120.000,00 : Rp 5.000,00 : Rp 15.000,00 : Rp 13.500,00 Bahan Penolong : Rp 12.000,00 : Rp 14.000,00 : Rp 1.000,00 : Rp 4.000,00 : Rp 3.500,00 : Rp 1.000,00 : Rp 4.000,00 : Rp 1000,00 : Rp 15.000,00 : Rp 3.000,00 : Rp 1.000,00 : Rp 3.000,00 : Rp 6.000,00 Lain-lain a. Gas b. Bensin c. Listrik d. Parkir e. Air

4.

Penyusutan a. Bangunan b. Kompor Gas b. Gerobak Jumlah seluruh biaya produksi (1+2+3+4) : Rp 500,00 : Rp 250,00 : Rp 250,00 Rp 223.000,00

-Harga pokok per porsi

= Biaya Produksi Hasil Produksi = Rp 223.000,00 55 = Rp 4054,54

-Harga Jual

= harga pokok + laba = Rp 4054,54 + Rp 3445,46 = Rp 7.500,00

-Omset Penjualan

= hasil produksi x harga jual = 55 x Rp 7.500,00 = Rp 412.500,00

-Bahan Produksi Laba Bersih per hari

= Rp 223.000,00 = Rp 412.500,00 Rp 223.000,00 Rp 189.500,00

Laba Bersih per bulan -Masa Balik Modal

= Rp 5.685.000,00 = Laba Bersih Modal tetap + Modal kerja = Rp 5.685.000,00 Rp 3.270.000,00+ Rp 6.690.000,00 = 57,08% x 100% x 100%

-keuntungan yang diharapkan = laba x produk yang benar-benar laku = Rp 3445,46 x 50 = Rp 172.273,00