STIKES RS.

BAPTIS KEDIRI
PRODI S-1 KEPERAWATAN PROFESI NERS
LEMBAR HEALTH EDUCATION (HE) / PENYULUHAN KESEHATAN
HE Untuk Diagnosa Medis

: Hipertensi

Sasaran Penyuluhan : Tn.B

Sub Pokok Bahasan

: Jus Semangka Untuk Penderita Hipertensi

Hari/ Tanggal : 08 Juni 2016

Tempat

: Rumah Pasien Tn.B

NO
1

TUJUAN INSTRUKSIONAL
UMUM
KHUSUS
RINCIAN MATERI
Setelah
Setelah diberikan 1. Kandungan semangka: Buah semangka
diberikan
penyuluhan
mengandung
Antioksidan
antara
lain
penyuluhan
tentang
betakaroten dan vitamin C yang dapat
tentang
hipertensi, klien
membantu sel-sel tubuh tetap sehat; Asam
hipertensi, klien mampu :
amino
Lcitrulline/L-arginine,
dan
mampu
- Menjelaskan
provitamin A, B6, C Kalium dan Likopen.
memahami
tentang
2. Manfaat semangka :
tentang
hipertensi
1) Mengontrol tekanan darah
hipertensi
- Menyebutkan
2) Menajaga kesehatan mata
tanda gejala
3) Mengontrol kolestrol dalam darah
- Menyebutkan
4) Membantu untuk menurunkan berat badan
penyebab
5) Mencegah sariawan dan panas dalam
Hipertensi
6) Melawan penyakit kanker
- Menyebutkan
7) Menurunkan demam
pencegahan
hipertensi

AVA

EVALUASI

Ceramah

1. Pasien
mampu
menyebutkan
definisi Hipertensi
2. Pasien
mampu
menyebutkan
penyebab Hipertensi
3. Pasien mampu menyebutkan tanda
gejala hipertensi
4. Pasien
mampu
menyebutkan
pencegahan hipertensi

Ceramah

NO

TUJUAN INSTRUKSIONAL
UMUM
KHUSUS

AVA
RINCIAN MATERI
3. Cara membuat jus semangka
1) Bahan :
a. 200 gr semangka
b. gelas air matang
2) Cara membuat
a. Belah buah semangka kemudian ambil
dagingnya
b. Masukkan ke dalam blender kemudian
tambahkan gelas air matang
c. Blender hingga halus kemudian tuang
ke dalam gelas dan sajikan

EVALUASI

Ceramah

Ceramah dan
demo

Mengetahui,

Kediri, 08 Juni 2016

Pembimbing Keperawatan Gerontik

Mahasiswa

Dian Taviyanda, S.Kep., Ns

Defri Putri Arisandi