METODE PELAKSANAAN DAN PENGENDALIAN MUTU

PADA PEMBANGUNAN DERMAGA NAVIGASI

SIBOLGA
LAPORAN

Ditulis untuk Menyelesaikan

Mata Kuliah Tugas Akhir Semester VI
Pendidikan Program Diploma III

oleh

DANIEL HARIYONO PASARIBU

NIM. 1005022091

ELISABETH SARTIKA F. PURBA

NIM. 1005022097

PROGRAM STUDI TEKNIK SIPIL

JURUSAN TEKNIK SIPIL
POLITEKNIK NEGERI MEDAN
MEDAN
2013

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kasih-Nya memberikan
pengetahuan, pengalaman, kekuatan, dan kesempatan kepada penulis, sehingga mampu
menyelesaikan laporan tugas akhir ini.
Laporan yang berjudul Metode Pelaksanaan dan Pengendalian Mutu pada
Pembangunan

Dermaga

Navigasi

Sibolga

ini

dimaksudkan

adalah

sebagaisyaratuntuk menyelesaikan pendidikan program Diploma III Jurusan Teknik

Sipil Politeknik Negeri Medan.
Sesuai dengan judulnya, dalam laporan ini akan dibahas mengenaimetode
pelaksanaan dan pengendalian mutu sebuah perusahaan terhadap sebuah proyek guna
memenuhi kepuasan owner dari proyek tersebut.
Dalam proses pembuatan laporanini, penulis telah mendapatkanbimbingan dan
bantuan dari berbagai pihak, baik berupa material, spiritual, informasi, maupun
administrasi. Oleh karena itu, sudah selayaknya penulis menyampaikan terima kasih
banyak kepada:
1.

Bapak M.Syahruddin, S.T, M.T., Direktur Politeknik Negeri Medan;

2.

Bapak Drs. Syaiful Hazmi, M.T. Ketua Jurusan Teknik Sipil Politeknik Negeri
Medan;

3.

Bapak Ir. Sudarto, M.T., Kepala Program studi Teknik Sipil Politeknik Negeri
Medan.

4.

BapakSamiran, S.S.T., Dosen PembimbingLaporan Tugas Akhir;

5.

Bapak Sopar Parulian, S.T, M.T., Dosen Wali SI-6A;

6.

Bapak dan Ibu dosen Jurusan Teknik Sipil;

7.

Seluruh sivitas akademi Politeknik Negeri Medan;

8.

Bang Hendrik Siahaan, Amd, Pembimbing di Lapangan dan Alumni Teknik Sipil
Politeknik Negeri Medan tahun 2010;

9.

Bang Yudha Subandi, Amd Alumni Teknik Sipil Politeknik Negeri Medan tahun
2012;

10. Orang tua tercinta dan seluruh keluarga yang telah banyak membantu baik itu
berupa moral maupun materi;

11. Pihak kontraktor PT. PINANG RANTI PERDANA beserta seluruh staff dan
pekerja di lapangan;
12. Seluruh rekan rekan mahasiswa Jurusan Teknik Sipil dan, khususnya kelas SI-6A.
Laporan tugas akhir ini adalah hasil karya penulis,bukan merupakan plagiat.
Walaupun penulis sudah berupaya semaksimal mungkin, namun penulis
juga menyadari kemungkinan terdapat kekurangan dan kesilapan.Oleh sebab itu, penulis
sangat mengharapkan saran-saran dan kritikan yang dapat memperbaiki laporan
ini.Semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi siapa pun yang membacanya.

Medan,Agustus2013

Hormat kami penulis:

Mahasiswa I,

Mahasiswa II,

DANIEL HARIYONO PASARIBU

ELISABETH SARTIKA F. PURBA

NIM: 1005022091

NIM: 1005022097

ABSTRAK

METODE PELAKSANAAN DAN PENGENDALIAN MUTU

PADA PROYEK PEMBANGUNAN DERMAGA NAVIGASI

SIBOLGA

Oleh :
Daniel HariyonoPasaribu (1005022091) danElisabeth Sartika F Purba(1005022097)

Pembangunan suatuproyekkonstruksi yang dikerjakanolehkontraktorsering kali

tidaksesuaidenganspesifikasidanpersyaratanlain
yang
tertuangpadadokumenkontrak.Kecenderunganadanyagejaladimanapencapaianmutuhasil
pembangunanbaikberupagedung, konstruksijalandanjembatan, sertabangunanirigasi,
tidakkonsistendenganperencanaanteknis, dimanaterlihatdarihasilpembangunan yang
ternyatarentanmengalamikerusakandanusiaekonomisnyalebihpendekdariperkiraanrenca
nasemula.Salah
satuunsur
yang
akandibahasdalamLaporanTugasAkhiriniadalahmengenaimutudanmetodepelaksanaanya
.
Mutumerupakansalahsatuunsurterpentingdariproyek
yang
dapatmempengaruhidayasaingantaraperusahaandalambidangkonstruksi.Semakinbesarda
nsemakinkompleksnya
prosespembangunansuatuproyekkonstruksimakadiperlukan
sistem
pengendalianmutu,
dandidalamnyaterdapatmetodepelaksanaan
yang
bergunauntukmemenuhipersyaratanpembangunansebuahproyek.
Dalamhubunganini,
suatuperalatan,
material,
dancarakerjadianggapmemenuhipersyaratanmutuapabiladipenuhisemuapersyaratan yang
ditentukandalamkriteria danspesifikasi. Inilah yang mendorongpenulismemilih
topikbahasanlaporanini.Penulissengajamemilih
topikini,
karena
data
yang
dibutuhkansesuaidengan
topikinidapatdiperolehdaripihakkontraktor.Topikbahasaninidititikberatkanpadapengama
tanpenerapan
sistem
pengendalianmutudanmetodepelaksanaan.Tujuanpenulisanlaporaniniadalahuntukmenge
tahuisejauhmanaperusahaan
yang
mengelolaProyek
Pembangunan
DermagaNavigasiSibolagauntukmengetahuikorelasi
antara
sistem
pengendalianmutudanmetodepelaksanaan.Laporantugasakhirinidiharapkanbermanfaatun
tukmenambahpengetahuanpenulismengenai
sistem
pengendalianmutudanmetodepelaksanaanpadasuatuproyekdandapatmelaksanakankegiat
an
yang
samasetelahbekerjaatauterjunkelapangan.Teknikpengumpulan
data
dilakukandengancara:
meninjaulangsungProyek
Pembangunan
DermagaNavigasiSibolga,
melakukanstudikepustakaan,
konsultasidenganpihakperusahaan
yang
mengelolaproyekdankonsultasidengandosenpembimbing.Hasiltinjauan
yang
didapatbahwaPT PINANG RANTI PERDANA sudahmenerapkan sistem
pengendalianmutudalam
proses
pelaksanaanya,
namunperusahaanbelummenerapkankonseptersebutsecaralengkapdanjelas, halini bias
didugaberakibatburukterhadappembangunantersebut.Disarankan agar PT PINANG
RANTI
PERDANAmenerapkan
system
pengendalianmutupadametodepelaksanansecaralengkapdansemakinditingkatkan system
pengendalianmutunya.

Kata kunci :MetodePelaksanaan,PengendalianMutu

DAFTAR ISI

Halaman
LEMBAR PERSETUJUAN
LEMBARAN PENGESAHAN
KATA PENGANTAR .........................................................................................

ABSTRAK ...........................................................................................................

iii

DAFTAR ISI ........................................................................................................

iv

DAFTAR GAMBAR ...........................................................................................

vi

DAFTAR TABEL ...............................................................................................

viii

BAB I.

PENDAHULUAN .............................................................................

A. Latar Belakang ...............................................................................

B. Topik Bahasan ................................................................................

C. Tujuan Pembahasan ........................................................................

D. Pembatsan Masalah ........................................................................

E. Manfaat ...........................................................................................

F. Jadwal Pembuatan Laporan Tugas Akhir .......................................

BAB II. TINJAUAN UMUM PROYEK .........................................................

A. Latar Belakang Proyek ...................................................................

B. Data Proyek ....................................................................................

C. Struktur Organisasi .........................................................................

BAB III. TINJAUAN KEPUSTAKAAN ..........................................................

Tinjauan Umum ....................................................................................

A. Pengertian Dan Pengenalan Dermaga ............................................

B. Dermaga Navigasi ..........................................................................

Tinjauan Khusus
A. Metode Pelaksanaan .......................................................................

B. Pengendalian Mutu (Quality Control) ............................................

10

C. Dimensi Mutu/Kualitas...................................................................

16

D. Sistem Pengendalian Mutu .............................................................

18

E. Daya Dukung Material ...................................................................

21

F. Beban ..............................................................................................

24

BAB IV.PEMBAHASAN....................................................................................

26

A. Persiapan .........................................................................................

27

B. Mobilisasi Tongkang ......................................................................

29

C. Setting Posisi Tongkang .................................................................

29

D. Loading (Pemuatan) .......................................................................

30

E. Pengukuran .....................................................................................

32

F. Pemancangan ..................................................................................

32

G. Test PDA ........................................................................................

37

H. Pile Cap...........................................................................................

38

I. Pembetonan Selimut .......................................................................

39

J. Perancah/Bekisting .........................................................................

41

K. Penulangan......................................................................................

42

L. Pengecoran Lantai Dermaga ...........................................................

42

M. Perawatan Lantai Dermaga .............................................................

43

N. Pembongkaran Perancah/Bekisting ................................................

43

O. Pemasangan Fender ........................................................................

44

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................

45

A. Kesimpulan .....................................................................................

45

B. Saran ...............................................................................................

46

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

DAFTAR GAMBAR

Halaman
Gambar 2.1 Struktur Organisasi Proyek.......................................................

Gambar3.1Siklus PDCA ................................................................................

13

Gambar 4.1Flowchart Metode Pelaksanaan Dermaga Navigasi Sibolga.... ..

26

Gambar.4.2Pengelasan Tiang pada Bagian Bawah untuk dibentuk

Runcing .........................................................................................................

27

Gambar4.3Proses Pengelasan Sambungan Tiang ..........................................

28

Gambar4.4Lokasi Fabrikasi Tulangan ...........................................................

28

Gambar.4.5Tongkang Sampai di Lokasi Pemancangan ................................

29

Gambar4.6Tampak Atas Setting Posisi Tongkang ........................................

30

Gambar4.7Para Pekerja Mengatur Posisi Tongkang .....................................

30

Gambar4.8Cranedi Lokasi Proyek.................................................................

31

Gambar 4.9Crane dinaikkan ke atas Tongkang............................................ .

31

Gambar 4.10Pengangkutan Tiang Pancang dengan Menggunakan

Forklift dari Lokasi Penumpukan Tiang ke Trest...................... ....................

31

Gambar 4.11Pengangkutan Tiang Pancang Dengan Menggunakan Crane

dari Trestle ke atas Tongkang.................................................... ...................

32

Gambar 4.12Membidik Titik Dengan Menggunakan Theodolit....................

33

Gambar 4.13 Penyambungan Tiang Pancang di air........................................

35

Gambar 4.14 Data Kalendering Penurunan 13 mm/10 pukulan.....................

36

Gambar 4.15 Data Kalendering Penurunan 15 mm/10 pukulan.....................

36

Gambar 4.16 PDA Test..................................................................................

38

Gambar 4.17 Perakitan Pile Cap....................................................................

39

Gambar 4.18 Memasukkan Spiral ke dalam Mal

Sebelum Dilakukan Pengecoran...............................................

40

Gambar 4.19 Selimut Beton Setelah Mal Dibuka..........................................

40

Gambar 4.20 Selimut Beton...........................................................................

40

Gambar 4.21 Fender.......................................................................................

44

Gambar 4.22 Contoh Fender Pada Dermaga.................................................

44

DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel.1.1Jadwal Persiapan, Pelaksanaan, dan Penulisan Laporan Tugas Akhir .......

Tabel.3.1Tata Cara Perencanaan Struktur Beton

Berdasarkan SNI .............................................................................

24

BAB I
PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
Pembangunan suatu proyek konstruksi yang dikerjakan oleh kontraktor sering kali
tidak sesuai dengan spesifikasi dan persyaratan lain yang tertuang pada dokumen
kontrak. Kecenderungan adanya gejala dimana pencapaian mutu hasil pembangunan
baik berupa gedung, konstruksi jalan dan jembatan,

serta bangunan irigasi, tidak

konsisten dengan perencanaan teknis, dimana terlihat dari hasil pembangunan yang
ternyata rentan mengalami kerusakan dan usia ekonomisnya lebih pendek dari perkiraan
rencana semula. .Jika hal ini terjadi tentu yang dirugikan adalah pemilik modal/owner.
Untuk meminimalkan terjadinya penyalahgunaan, maka dibutuhkan peran seorang
pengendali mutu. Hal ini sangat diperlukan untuk melakukan inspeksi dan pengawasan,
memonitor dan mengevaluasi pekerjaan yang dilakukan. Salah satu upaya untuk
mencapai sasaran itu adalah dengan memberdayakan sumber daya manusia agar
memiliki Quality Control of Civil Work yang memiliki kemampuan mengendalikan
mutu proyek-proyek yang ditanganinya
Berkaitan dengan pentingnya QC, penulis akan memaparkan laporan tugas akhir
dengan judul Metode Pelaksanaan dan Pengendalian Mutu pada Pembangunan
Dermaga Navigasi Sibolga. Dimana penulis merasa mampu melakukannya, maka
penulis cenderung untuk memilih topik dan lokasi tersebut. Selain itu data yang sesuai
dengan topik diatas menarik untuk dibahas dan bermanfaat bagi mahasiswa yang
membahas hal yang sama umumnya.

B. TopikPembahasan
Topik pembahasan atau permasalahan yang dibahas dalam laporan Tugas Akhir ini
adalah :

Bagaimana metode pelaksanaan pada pembangunan dermaga navigasi Sibolga?

Bagaimana pengendalian mutu (quality control) pada pembangunan dermaga

navigasi Sibolga?

C. Tujuan Pembahasan
Tujuan pembahasan dalam laporan Tugas Akhir ini adalah :

Untuk mengetahui metode pelaksanaan proyek.

Untuk mengetahui pengendalian mutu (quality control) pada pembangunan

dermaga navigasi Sibolga

D. Pembatasan Masalah
Masalah yang dibahas dibatasi sesuai dengan data yang di dapatkan oleh penulis
di lapangan, yaitu Metode Pelaksanaan dan Pengendalian mutu pada pelaksanaan
pekerjaan pengecoran selimut beton tiang pancang dan tes PDA di lapangan dan tidak
menyinggung tentang estimasi biaya dan perhitungan.

E. Manfaat
Manfaat Teoritis

Agar dapat mengetahui metode pelaksanaan dan quality control pada

pembangunan dermaga navigasi Sibolga

Untuk menambah wawasan dan pengalaman penulis agar dapat melaksanakan

kegiatan yang sama ketika bekerja secara langsung di lapangan.

Manfaat Praktis

Untuk memacu mahasiswa untuk terus aktif dalam bidang teknik sipil.

Merupakan sarana untuk dapat mengenalkan keanekaragaman, pemanfaatan,

sekaligus perencanaan pembangunan guna menunjang pelaksanaan tugasnya
sebagai Konsultan Perencana di hari mendatang.

Terlibat secara langsung dengan kegiatan Proyek ( Kontraktor, Konsultan) yang

berkaitan dengan Ilmu Rekayasa Teknik Sipil

F. Jadwal Persiapan, Pelaksanaan, dan Penulisan Laporan Tugas Akhir

Jadwal persiapan, pelaksanaan, dan penulisan laporan tugas akhir dapat dilihat pada
Tabel 1.1.

Tabel 1.1 Jadwal Persiapan, Pelaksanaan, dan Penulisan Laporan Tugas Akhir

No

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19

Kegiatan
A. Persiapan
Survei Objek TA (Perencanaan): mendapatkan
Topik TA
Mendapatkan Dobing TA
Bimbingan Untuk pelaksanaan TA dari Dobing
B. Pelaksanaan
Bimbingan untuk pengumpulan data
Pengumpulan data
Bimbingan dan Pengolahan data
Pengolahan data
C. Pelaporan
Bimbingan untuk penulisan Bab I
Penulisan Bab I (Pendahuluan)
Bimbingan untuk penulisan Bab II
Penulisan Bab II (Tinjauan Umum Proyek)
Bimbingan untuk penulisan Bab III
Penulisan Bab III (Tinjauan Kepustakaan)
Bimbingan untuk penulisan Bab IV
Penulisan Bab IV (Perhitungan)
Bimbingan untuk penulisan Bab V
Penulisan Bab V (Kesimpulan dan Saran)
Bimbingan tahap akhir (Penyempurnaan laporan
tugas akhir)
Penyempurnaan laporan tugas akhir

Bulan
5
6