TTG ALAT PENGOLAHAN

ALAT BERONDONG JAGUNG

1.

FUNGSI
Meledakkan jagung butiran (beras) pada tekanan tertentu yang hasilnya bisa
diolah lagi menjadi makanan ringan.

2.

CARA KERJA
1) Tabung penampung bahan dipanasi terlebih dahulu selama 15 menit.
2) Masukkan jagung ke dalam tabung penampung selama kurang lebih 6 menit,
sambil mengatur tekanan sesuai dengan kebutuhan jenis bahan yang
digunakan (jagung atau beras, tekanan yang digunakan berbeda).
3) Karung penampung berondong dipasang pada tabung alat berondong
jagung yang berisi bahan siap proses. Setelah semuanya siap, tutup tabung
dibuka dan bahan sudah terproses menjadi berondong.
Catatan: ketika tutup tabung dibuka, akan terjadi ledakan keras.
4) Setelah bekerja, alat dibersihkan supaya tahan lama.

Hal. 1/ 2
Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi
Gedung II BPP Teknologi Lantai 6, Jl. M.H. Thamrin 8 Jakarta 10340
Tel. 021 316 9166~69, Fax. 021 316 1952, http://www.ristek.go.id

TTG ALAT PENGOLAHAN

3.

SPESIFIKASI
1) Dimensi alat

: P = 80 cm; L = 40 cm; T = 60 cm

2) Berat

: 90 kg

3) Tenaga penggerak : Kompor minyak

4.

4) Kapasitas kerja

: 6 kg/jam.

5) Operator

: 2 orang

6) Bahan

: besi beton, besi plat, kompor, pompa.

KONTAK HUBUNGAN
Bagian Proyek Teknologi Tepat Guna, Balai Pengembangan Teknologi Tepat
Guna, LIPI; Jl. KS. Tubun No. 5 Subang; Tel./Fax. (0260) 417348, 411478

Jakarta, Maret 2001

Sumber

: Alat-Alat Teknologi Pedesaan Spesifikasi Produk, Bagian Proyek

Teknologi Tepat Guna, Balai Pengembangan Teknologi Tepat Guna,
LIPI
Disadur oleh : Kemal Prihatman

KEMBALI KE MENU

Hal. 2/ 2
Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi
Gedung II BPP Teknologi Lantai 6, Jl. M.H. Thamrin 8 Jakarta 10340
Tel. 021 316 9166~69, Fax. 021 316 1952, http://www.ristek.go.id