KEGIATAN

NO

PROGRAM UTAMA
Perbaikan Mutu Gula Kelapa Alami
Non Fisik
Sosialisasi tentang laru alami
Penyuluhan tentang penggunaan laru SMT
1

Fisik
Aplikasi penggunaan laru alami pada perajin gula kelapa

Aplikasi pembuatan gula kelapa cetak dan kristal dengan menggunakan laru alami
Pembuatan Tungku Hemat Bahan Bakar
Non fisik
Penyuluhan contoh pemodelan dan pembuatan tungku hemat bahan bakar
2

Fisik
Percontohan pembuatan tungku hemat bahan bakar
Aplikasi penggunaan tungku hemat bahan bakar
Program pemupukan Tanaman Kelapa dengan Bokashi dan POC
Non fisik
Penyuluhan pemanfaatan pupuk bokashi dan poc untuk tanaman kelapa

Fisik
Praktik pembuatan pupuk bokashi dan POC
3
Aplikasi pupuk bokashi dan POC pada tanman kelapa
Pembibitan Manggis, Cengkeh, dan Sirih
Non Fisik
Sosialisasi Pembibitan manggis, cengkeh dan sirih
Fisik

Pembibitan Manggis, Cengkeh, dan Sirih

Penguatan dan Pemberdayaan Kelompok Perajin Gula Kelapa
Non fisik
Penyuluhan sistematika pembukuan, keuangan, dan administrasi
Pemberdayaan potensi anggota kelompok tani
4

Pemberian motivasi pentingnya pembentukkan kelompok

Fisik
Pelatihan pembukuan
Pendampingan manajemen keuangan dan administrasi

Pemantapan Jejaring Pemasaran Baru Bagi Produk Gula Kelapa

Non fisik
Penyuluhan strategi membuat jaringan pasar

Fisik
Menemukan jaringan pasar yang baru

Diversifikasi Pengolahan Nira

Non fisik
Penyuluhan diversifikasi pengolahan hasil nira seperti pembuatan jelly drink
6

Fisik
Pembuatan jelly drink

PROGRAM TAMBAHAN
Bidang Produksi Pertanian
Non fisik
Penyuluhan pemanfaatan, limbah buah pala
Penyuluhan pembibitan tanaman cabai
7

Fisik
Praktik pembibitan tanaman cabai
Pembuatan selai daging buah pala, atau manisan pala

Pengemasan sriping talas dan pemasarannya

PROGRAM BANTU

Bidang Pendidikan dan Kerohanian

Fisik
Mengajar bahasa Inggris
Lomba Menggambar
Mengajar TPA dan PAUD
Bindang Kesehatan
Non Fisik

10

Penyuluhan tentang pentingnya pengadaan kotak P3K

Penyuluhan tentang keamanan pangan
Fisik
Pemberian contoh obat-obatan dan alat kesehatan untuk P3K
Pemberian contoh makanan sehat dan tidak
Sosial Masyarakat
Fisik
Partisipasi aktif panitia dalam perayaan HUT RI
Partisipasi aktif panitia dalam POSYANDU dan arisan warga
11 Pemberdayaan Masyarakat dalam mengelola hasil Produksi
pembuatan brownies gula kelapa
pembuatan donat gula
pembuatan nata de nira

PROGR

DESA

SASARAN

Perajin Gula Kelapa

Perajin Gula Kelapa

Perajin Gula Kelapa

Perajin Gula Kelapa

Perajin Gula Kelapa dan Warga

Perajin Gula Kelapa dan Warga

Perajin Gula Kelapa dan Warga

Kelompok tani, Perajin gula dan Warga

Kelompok tani, Perajin gula dan Warga

Kelompok tani, Perajin gula dan Warga

Kelompok tani, Perajin gula dan Warga
Kelompok tani, Perajin gula dan Warga
Kelompok tani, Perajin gula dan Warga

Penanggung Jawab

VOLUME

Perajin Gula Kelapa

Perajin Gula Kelapa
Perajin Gula Kelapa

Perajin Gula Kelapa

Perajin Gula Kelapa
Perajin Gula Kelapa

Perajin Gula Kelapa

Perajin Gula Kelapa
Perajin Gula Kelapa

Perajin Gula Kelapa

Perajin Gula Kelapa dan Warga

Perajin Gula Kelapa

Perajin Gula Kelapa dan Warga

Warga
Warga dan Kelompok Tani

Warga dan Kelompok Tani

Warga dan Kelompok Tani

Anak-anak
Anak-anak

Warga

Warga

Warga
Warga
Warga
Warga
Warga

ROGRAM KERJA DEFINITIF KKN-PPM TEMA

PERIODE JULI - AGUSTUS 2015

DESA GANDATAP KECAMATAN SUMBANG KABUPATEN BANYUMA

SUMBER DANA
Mahasiswa

DIKTI

Masyarakat

Total

EMATIK

YUMAS

JULI
6

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

TANGGAL KEGIATAN
20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

11

12

13

14

15

16

17

18

19

AGUSTUS
20

US
21

22

23

24

25

26

27

28

29

No. Hari/Tanggal
1 selasa/ 29 juli 2015
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35

piket
shift 1

shift 2

NO

PROGRAM KERJA BAN

10

KEGIATAN
PROGRAM UTAMA
Perbaikan Mutu Gula Kelapa Alami
Non Fisik
Sosialisasi tentang laru alami
Survey data pengrajin gula kelapa
Penentuan demplot laru alami
Penyuluhan tentang penggunaan laru "TANGKIS"
Fisik
Monitoring hasil nira (pengujian dan brix)
Monitoring dan evaluasi hasil gula kelapa cetak organik (pengamatan sensoris)
Pendampingan aplikasi laru alami "TANGKIS"
Perbaikan Mutu Gula Kelapa Kristal Organik
Non Fisik
Sosialisasi tentang pengenalan gula kelapa kristal organik
Penyuluhan pembuatan gula kelapa kristal organik
Pendataan pengrajin gula kelapa
Penentuan demplot gula kelapa kristal organik

Fisik
Pelatihan pembuatan gula kelapa kristal organik
Pendampingan pembuatan gula kelapa kristal organik
Monitoring hasil gula kelapa kristal organik (pengamatan sensoris)

Monitoring hasil gula kelapa kristal organik (pengamatan sensoris)

Pembuatan Tungku Hemat Bahan Bakar

Non fisik
Penyuluhan contoh pemodelan dan pembuatan tungku hemat bahan bakar
Survey data tungku pengrajin gula kelapa
Penentuan demplot tungku hemat bahan bakar
Monitoring penggunaan tungku hemat bahan bakar
Fisik
Percontohan pembuatan tungku hemat bahan bakar
Program pemupukan Tanaman Kelapa dengan Fosfat Nabati dan POC
Non fisik
Persiapan dan penyediaan alat dan bahan pemupukan
Sosialisai pemupukan pada tanaman kelapa
Penyuluhan aplikasi pupuk organik cair

Penentuan demplot pemupukan

Pendampingan dan pengawasan aplikasi pupuk organik cair
Evaluasi pengaruh pupuk organik cair terhadap volume dan kadar gula nira
Fisik
Penanaman Tanaman dibawah tegakan kelapa
Aplikasi pupuk organik cair
Pembuatan fosfat nabati berbahan dasar nira dan batang pisang
Penyaringan fosfat nabati berbahan dasar nira dan batang pisang

Penguatan dan Pemberdayaan Kelompok Perajin Gula Kelapa

Non fisik
Pendataan pengrajin gula kelapa Desa Gandatapa
Penyuluhan sistematika pembukuan, keuangan, dan administrasi
Pemberian motivasi pentingnya pembentukan kelompok
Fisik

Pembentukan struktur organisasi kelompok gula kelapa

Pendampingan kinerja kelompok pengrajin gula kelapa
Pendampingan manajemen keuangan dan administrasi
Pembentukan PIRT Produk Gula Kelapa
Non fisik
Sosialisasi pembuatan PIRT
Survey ke Dinas Kesehatan Kab. Banyumas terkait pelatihan keamanan pangan
Perluasan jejaring pemasaran produk
Fisik
Pendampingan perijinan PIRT
Pendampingan pelatihan keamanan pangan
PROGRAM KERJA BANTU
Pemanfaatan Hasil Produksi Gula Kelapa
Non Fisik

Penyuluhan Pemanfaatan Hasil Produksi Gula Kelapa

Sosialisasi produk olahan kelapa seperti Jelly drink, dan Klapertart
Pendataan Lokasi Demo Masak
Fisik
Pembuatan dan Demo Masak Jelly Drink dan Klapertart
Pendampingan Hasil Pelatihan Demo Masak
Sosial Masyarakat
Non Fisik
Persiapan Perlombaan HUT RI
Fisik
Partisipasi Aktif Panitia HUT RI
Pelaksanaan Lomba HUT RI
Pembagian Hadiah Lomba HUT RI
Pemanfaatan Pekarangan Rumah

Non fisik
Pendataan Lokasi Pemanfaatan lahan pekarangan
Fisik
Pemanfaatan lahan pekarangan dengan pemanfaatan tanaman sayuran
Pendampingan Hasil Pelatihan Pemanfaatan Pekarangan
Expo KKN

PROGRAM KERJA DEFINITI

PERIODE JULI - AGUST

DESA GANDATAPA KECAMATAN SUMBANG

SASARAN

Penanggung Jawab

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Melinda K Y

Demplot Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Demplot Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Listiyani C D
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Dhamar Adhi K

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Anggi M Marsusyi dan Khalimah

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Fahmi Nugroho

Fahmi Nugroho

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2
Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Fahmi Nugroho

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Pengrajin Gula Kelapa Dusun 2

Ibu Rumah Tangga Dusun 2

Ibu Rumah Tangga Dusun 2
Ibu Rumah Tangga Dusun 2

Lupita Putri I

Ibu Rumah Tangga Dusun 2

Ibu Rumah Tangga Dusun 2

Warga

Warga
Warga
Warga
Lupita Putri I

Lupita Putri I

Warga

Warga
Warga
Warga

FINITIF KKN-PPM TEMATIK

I - AGUSTUS 2015
SUMBANG KABUPATEN BANYUMAS

SUMBER DANA
Volume

Target

4x

8 orang

4x

8 orang

3x

1 orang

1x

10 orang

6x

3 orang

19x

2 orang

21x

15 orang

4x

10 orang

3x

10 orang

4x

10 orang

5x

1 orang

3x

5 orang

15x
3x

1 orang
2 orang

Mahasiswa

DIKTI

24

25

26

27

28

3x

2 orang

3x

12 orang

5x

7 orang

3x

1 orang

30x

1 orang

3x

1 unit

3x

3 orang

3x

6 orang

1x

6 orang

2x

1 orang

27x

6 orang

12x

6 orang

3x

1 orang

12x

6 orang

2x

3 orang

2x

3 orang

4x

7 orang

2x

10 orang

2x

10 orang

1x

2 kelompok

10 x

2 kelompok

2x

2 kelompok

1x

2 kelompok

2x
2 lokasi

2x

2 kelompok

4x

2 orang

1x

30 orang

1x

30 orang

1x

30 orang

3x

30 orang

9x

6 orang

7x

6 RW

14x

6 RW

8x

6 RW

2x

6 RW

1x

18 orang

1x

18 orang

9x

6 orang

1x

29

30

31

10

11

12

AGUSTUS
13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31