SATUAN ACARA PENYULUHAN

Topik
Hari/Tanggal
Waktu
Tempat

:
:
:
:

Pencegahan Resiko Infeksi

Rabu, 4 November 2015
20 menit
Ruang Kebidanan Mawar RS dr. H. Koesnadi

Sasaran

Bondowoso
: Pasien/Keluarga

Penyuluh

Mawar
: Nikmatus Sholiha Subekti

pasien

Ruang

Kebidanan

A. ANALISA SITUASI
1.
Peserta Penyuluhan
Pasien/Keluarga pasien Ruang Kebidanan Mawar. RS dr. H. Koesnadi
Bondowoso
2.
Penyuluh
- Mampu menjelaskan materi penyuluhan
- Mampu mempunyai latar belakang keperawatan
3.
Ruangan
Ruang Kebidanan Mawar RS dr. H. Koesnadi Bondowoso dan dengan
penerangan yang cukup.
B. TUJUAN
1.

Tujuan Instruksional Umum

Setelah mendapatkan penyuluhan diharapkan peserta mampu memahami

tentang pencegahan resiko infeksi

2.
Tujuan Instruksional Khusus
Setelah mengikuti penyuluhan diharapkan peserta :
a.
Mampu memahami Pengertian infeksi
b. Mampu memahami cara perawatan luka
c. Mampu memahami pentingnya mobilisasi
d.
Mampu memahami pengertian nutrisi paska operasi
e.
Mampu mengetahui zat makanan yang dibutuhkan
f.
Mampu mengetahui manfaat asupan nutrisi paska operasi
g.
Mampu memahami dampak asupan nutrisi yang buruk
h.
Mampu mengetahui contoh makanan yang dibutuhkan
i.

paska operasi
Mampu mengetahui porsi makanan yang dibutuhkan

C. MATERI PENYULUHAN
1. Pengertian infeksi
2.
Cara perawatan luka

3. pentingnya mobilisasi
4.
Pengertian nutrisi paska operasi
5.
Zat makanan yang dibutuhkan
6.
Manfaat asupan nutrisi paska operasi
7.
Dampak asupan nutrisi yang buruk
8.
Contoh makanan yang dibutuhkan
9.
Porsi makanan yang dibutuhkan
D. KEGIATAN PENYULUHAN
Kegiatan
Pembuka

Kegiatan Penyuluh
Menjelaskan

tujuan

dan khusus

Kegiatan

Peserta
umum Mendengarkan

Metode

Waktu

Ceramah

5 menit

Ceramah

15

dan
memperhatika

Penyajian

Menjelaskan materi

n
Mendengarkan
dan

menit

memperhatika
Penutup

Memberi

pertanyaan

membuat kesimpulan
E. MEDIA
1.

n
dan Menjawab

Tanya

pertanyaan

jawab

Demonstrasi

F. METODE PENYULUHAN
1. Ceramah
2. Tanya jawab
G. MATERI
(Terlampir)
H. EVALUASI
1. Apa pengertian dari resiko infeksi?
2. Apa cara dari perawatan luka?
3. Apa pentingnya mobilisasi?
4.
Apa pengertian dari nutrisi paska operasi ?
5.
Apa saja zat makanan yang dibutuhkan paska operasi ?
6.
Apa saja manfaat asupan nutrisi paska operasi ?
7.
Apa saja dampak asupan nutrisi yang buruk ?
8.
Sebutkan contoh makanan yang dibutuhkan ?

5 menit

9.
I.

Berapa besar porsi makanan yang dibutuhkan ?

DAFTAR PUSTAKA

Materi:
1.
a.

Infeksi
Pengertian infeksi
Infeksi adalah masuknya bakteri atau kuman ke dalam tubuh dan jaringan
yang terjadi pada individu.

b.
1)
2)
3)
4)
5)
c.
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
d.

Penyebab infeksi antara lain :

Adanya benda asing atau jaringan yang sudah mati di dalam tubuh
Luka terbuka dan kotor
Gizi buruk
Daya tahan tubuh lemah
Mobilisasi terbatas atau kurang gerak
Tanda dan Gejala infeksi
Merasa panas pada daerah luka atau suhu badan panas
Merasa sakit atau nyeri pada daerah luka
Ada kemeraha pada kulit didaerah luka
Terjadi bengkak pada daerah luka
Gangguan fungsi gerak pada daerah luka
Luka berbau tidak sedap
Terdapat cairan nanah pada luka

Cara Pencegahan infeksi

1) Mandi 2 kali sehari, daerah yang terbalut luka jangan sampai terkena
air atau basah karena dapat meninkatkan kelembaban pada kulit yang
terbungkus sehingga dapat menjadi tempat berkembang biak kuman
dan bakteri
2) Makanan yang dibutuhkan makanan yang mengandung protein atau
tinggi kalori tinggi protein (TKTP). Makanan yang mengandung
protein misalnya : susu, telur, madu, roti, ikan laut, kacangkacangan.
3) Ganti balutan minimal satu kali sehari, mencuci tangan sebelum dan
sesudah mengganti balutan, alat dan bahan yang akan digunakan
untuk mengganti balutan harus dalam keadaan stril atau bersih,
minum obat sesuai anjuran misalnya obat antibiotic untuk mencegah
infeksi.

2. Cara perawatan luka dirumah

e.

Cara perawatan luka di rumah

ALAT:
1) Baskom
2) air hangat yang sudah di didihkan
3) kasa
4) Betadine/dettol
5) Air mengalir untuk cuci tangan
6) Plester
LANGKAH:
Siapkan alat
1) Cuci tangan menggunakan sabun dan tidak boleh menyentuh alat
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)

yang lain
Buka balutan jika luka tertutup
Bersihakan luka menggunakan kasa dan air hangat
Oles luka dengan satu arah
Keringkan
Oles betadine
Tutup luka dengan kasa
Plester

3. Pentingnya mobilisasi
a)
b)
c)
d)

Mencegah resiko infeksi

Mempercepat proses penyembuhan luka
Membuat badan lebih segar
Meregangkan otot-otot

4. Kebutuhan nutrisi
a.

Pengertian
Nutrisi yang diperlukan untuk mempercepat proses penyembuhan luka
akibat kerusakan sel-sel tubuh setelah operasi serta untuk
mengembalikan energi yang hilang.

b.

Zat makanan yang dibutuhkan

2) Mempercepat penyembuhan luka
a) Protein
b) Vitamin C
c) Vitamin A
3) Menambah energi dan berat badan
a) Karbohidrat
b) Zat besi

c.
a)
b)
c)

Keuntungan
Mempercepat penyembuhan luka operasi
Menambah energi yang hilang
Menambah berat badan

a)
b)
c)
d)

Dampak Nutrisi Yang Buruk

Penyembuhan luka bertambah lama
Mudah terserang infeksi
Kekurangan energi, badan lemah
Berat badan semakin menurun

d.

e.

Contoh Makanan Yang Dibutuhkan

a) Protein : Telur, daging sapi/ayam, ikan laut, kacang ijo, kedelai, tahu,
b)
c)
d)
e)

f.

tomat
Karbohidrat : Nasi, kentang, singkong, daun pepaya, daun singkong
Vitamin C : Bayam, sawi, jeruk, daun pepaya, daun singkong
Vitamin A : Pete, telur, hati sapi, kemangi, bayam
Zat besi : Tempe, telur
Porsi Makanan Yang Dianjurkan :

g.

Kebutuhan Makan Setiap Hari

5. Kandungan

3. Jenis Makanan

4. Kebutuhan

6. Makanan pokok, yaitu

7. 2 piring nasi

beras,

kentang,

makroni, dan mi

@200-250

protein, vitamin

gram, 80 gram

B1 dan serat

roti
9. Protein hewani, yaitu
daging/ikan/

telur,

ayam

Zat-zat Gizi
8. Karbohidrat,

dan

100

gram kentang
10. 90
gram

11. Protein, lemak,

daging/ ikan, 1

vitamin (B, B3,

butir telur

dan B12), zat

besi, fosfor, dan

12. Protein nabati, yaitu

13. 60

gram

seng
14. Protein, lemak,

kacang-kacangan,

kacang-

vitamin B, zat

tempe, tahu

kacangan/100

besi,

fosfor,

gram,

seng,

dan

15. Sayur-sayuran

tempe/100 tahu
16. 3 mangkuk

kalsium
17. Karbohidrat,
provitamin

A,

vitamin B, dan
C, asam folat,

18. Buah-buahan

19. 2 porsi @100150 gram

zat

besi,

kalsium,

serat

dan air
20. Karbohidrat,
provitamin

A,

vitamin C, asam
folat, serat dan
21. Mentega/margarin/
minyak

22. 2 sd mentega/
margarin,

sendok makan

air
23. Lemak, vitamin
A, D dan E

24. Susu/yogurt

minyak
25. 1 gelas

26. Karbohidrat,
lemak, protein,
vitamin A, B2,
B12,

D,

magnesium,
kalsium, fosfor
dan air