Anda di halaman 1dari 6

Orak arik buncis wortel telur

Bahan-bahan
1. secukupnya Buncis iris sering
2. secukupnya Wortel iris tipis memanjang
3. 6 siung bawang merah iris tipis
4. 3 siung bawang putih iris tipis
5. Daun salam
6. Laos geprek
7. 1 butir Telur
8. secukupnya Gula, garam merica
9. 1/4 bawang bombay iris tipis
10.jika suka Kecap
11.sesuai selera Cabe

Langkah
1. Siapkan bahan
2. Tumis bawang bombay bawang merah bawang putih dan cabe daun salam
dan laos hingga wangi lalu masukkan telur aduk rata masukkan buncis
dan wortel tambahkan gula garam secukupnya dan kecap jika suka lalu
sajikan

Oseng kakung tahu putih + udang goreng

Bahan-bahan
1. 1/4 kg Udang
2. 4 Potong Tahu putih
3. 1 Ikat kangkung
4. 6 Siung bawang merah
5. 4 Siung bawang putih
6. 1 butir bawang bombay
7. 4 buah cabe merah
8. 1 buah tomat
9. mentega untuk menumis
10.secukupnya garam
11.secukupnya penyedap rasa
12.secukupnya gula

Langkah
1. Goreng Udang yg sudah di bersikan hingga merah n matang sajikan dalam piring..
2. Iris bawang merah,putih,bombay n cabe tumis dengan mentega hingga harum
3. Potong dadu tahu putih n petik kangkung cuci bersih lalu masukan ke dalam tumisan
bumbu beri air sedikit...

4. Iris tomat sesuai selera lalu masukan beri garam,gula n penyedap rasa aduk hingga
matang...klo udah pas n nikmat sajikan

Perkedel Tahu Kornet

Bahan-bahan
1. 10 buah tahu putih
2. 150 gr kornet
3. 1/2 butir bawang bombay
4. 3 siung bawang putih
5. 3 siung bawang merah
6. 1/2 sdt merica
7. 1/2 sdt garam
8. 2 tangkai daun bawang dan seledri
9. 1/4 buah wortel
10.2 sdm terigu
11.1 butir telur

Langkah
1. Hancurkan tahu putih, campur dengan kornet, terigu, garam, merica, sisihkan.
2. Iris halus bawang bombay, bawang merah, bawang putih, daun bawang, daun seledri,
wortel, campurkan di adonan tahu putih tadi. Aduk hingga rata. Kalau mau agak
gempal, boleh ditambah terigunya lagi.
3. Bentuk bulat pipih, masukkan ke dalam kocokan telur. Goreng hingga kecoklatan.

4. Siap disajikan :)

Anda mungkin juga menyukai