Khas New York Bahan: 100 gram Daging ikan salmon 30 ml Lemon butter 100 gram Kentang (2 buah) Sayuran, sesuai selera ( Selada dan Seledri) Garam, secukupnya Cara membuat: 1. Daging ikan salmon digrill, tambahkan garam. Tunggulah sampai matang. 2. Letakkan daging ikan salmon yang telah matang pada piring saji 4. Tata kentang goreng dan sayuran lainnya di samping salmon. 5. Siram salmon dengan lemon butter. 6. Sajikan hangat.
Alcatraz Juice Khas Mexico
Bahan: 50 gram strowberry 50 gram daun sawi Nanas secukupnya (50 gram) Cara membuat: 1. Semua bahan dicampur menjadi satu, lalu diblender. 2. Tuangkan digelas saji.