DOKUMENTASI PENELITIAN
51
52
53
Gambar 12. Pembersihan Daging yang Masih Melekat Pada Tulang Ikan Tenggiri
54
55
56
57
Gambar 19. Proses Ekstraksi Tulang Ikan Tenggiri pada Suhu 70C Selama 4
Jam
58
59
Gambar 24. Sampel Untuk Pengujian Daya Rekat dengan Menggunakan Substrat
(Kertas Karton)
60
61
62