1.1 Enzim, berfungsi sebagai katalisator reaksi kimia dalam jasad hidup.

1.2 Protein pembangunan, berfungsi sebagai unsur pembentuk struktur biologi

kekuatan.
1.3 Protein kontraktil, berfungsi sebagai protein yang memberikan kepada sel dan
organisme untuk berkontraksi dan mengubah bentuk atau gerak.
1.4 Protein pengangkut, memiliki kemampuan mengikat molekul tertentu dan
mengangkut berbagai macam zat melalui darah.
1.5 Protein pengatur, berfungsi mengatur aktivitas seluler atau fisiologis, salah
satunya hormon.
1.6 Protein bersifat racun, yakni protein yang dapat menyebabkan keracunan
makanan.
1.7 Protein pelindung, yakni protein khusus yang dibuat oleh limfosit yang dapat
mengenali dan mengendapkan atau menetralkan serangan bakteri, virus, atau
protein asing dari spesies lain.
1.8 Protein cadangan, yaitu protein yang disimpan untuk berbagai proses metabolisme
dalam tubuh.