CARA MEMBUAT KUE KUKUS

KUE TART KUKUS

Jangan ragu untuk para pemula dan yg gg punya oven :) saya menyediakan cara membuat
kue tar kukus loe...:)

Bahan-bahan:
Tepung terigu 100g
Gula pasir 100g
Telur ayam 2 butir
Emulsifier cake secukupnya
Baking powder 1sdt
Coklat batang 2 bungkus dilumerkan
Margarine cair 75ml
Cara membuat:
Pertama-tama kocok telur,gula,&emulsifier sampai mengental dan bila diambil
dengan sendok tidak tumpah jika dibalikkan,lalu masukkantepung terigu,baking
powder aduk melipat,campur coklat lumer aduk seperti tadi dan terakhir masukkan
margarine cair aduk melipat juga.
Lalu panaskan kukusan hingga mendidih airnya,dan masukkan adonan kedalam
Loyang berukuran 20x6 yang sudah berisi kertas roti dan diolesi margarine cair ,
setelah itu masukkan Loyang kedalam panci,lalu tutup panci diselaputi oleh kain
bersih agar uap yang menjadi air dalam panci tidak berjatuhan ke cake yang kita
buat agar cake tetap terjaga kwalitasnya.
Sisa dari coklat itu dilumerkan dan disiram ke kua yang sudah matang tunggu
sampai mongering .
Untuk hasil silakan dilihat dibawah:
--

Resep dan Cara Membuat Brownies

Kukus Original
OLEH RESEP 16 DESEMBER 2015

Bagi anda yang gemar dengan coklat tidak ada salahnya untuk
mencoba membuat brownies kukus. Paduan rasa coklat yang legit
ditambah dengan rasa empuk dari brownies yang akan membuat
kue ini banyak digemari. Banyak sekali toko kue yang
memasarkan produk brownies hanya saja bagi anda yang ingin
menjamu tamu, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat
brownies kukus di rumah anda. Bahan bahan yang cukup
sederhana dan membuatnya tidak sulit dapat menjadi pilihan
anda untuk menyajikan pada keluarga anda.
Berikut adalah bahan dan cara untuk membuat brownies kukus :

Bahan-Bahan :

50 g coklat bubuk , ayak

75 ml minyak goreng
1/2 sdt garam
100 g dark cooking coklat
1/2 sdt ovalet
1 vanilla
6 butir telur ayam
125 g tepung terigu
225 g gula putih

Cara membuat :
1.

Langkah pertama kocok telur dan juga gula hingga

mengembang dan campurkan dengan ovalet, kocok hingga
kaku dan mengembang
2. Kemudian masukan ke dalam adonan coklat bubuk dan
terigu sedikit demi sedikit hingga habis

3.
4.
5.
6.
7.
8.

Lalu campurkan coklat dengan minyak, hingga rata.

Kemudian bagi menjadi 3 bagian
Lalu siapkan cetakan yang dialasi kertas roti kemudian olesi
dan taburi terigu
Siap panaskan kukusan kemudian bungkus dengan
menggunakan tutup kain
Lanjutkan dengan menuangkan adonan pertama ke dalam
cetakan, kemudian kukus hingga 10 menit
Kemudian adonan susu kental manis kemudian aduk hingga
rata, kukus hingga 10 menit
Selanjutnya masukan adonan ke tiga , kurang lebih 20
menit, lalu angkat

Itulah dia Resep dan Cara Membuat Brownies Kukus Original yang
bisa anda coba dirumah. Bahan yang mudah ditemukan dan cara
pembuatan yang sederhana. Sajikan kue ini ditengah-tengah
keluarga tercinta anda dan jadikan kue ini sebagai makanan
cemilan dikala santai. Selamat mencoba