9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu
Search...

LO G I N

SIGN UP

We're trying Google Ads to subsidize server costs. If you are logged in, you won't see ads. Hover to learn more.

Get paid for doing what you love

DOCX

LEARN MORE

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11
SMAInsanKamil)

MakananKhas33Provinsidi
Indonesia(TugasKelas11SMA
InsanKamil)

UPLOADED BY

VIEWS

Ritee Dragon

56,823

CONNECT TO DOWNLOAD

GETDOCX

21 Pages

READ PAPER

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

1/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

Waralaba Bakso Kaget

Bagaimana Menghasilkan 30 jt/bulan, Peluang Bisnis Kuliner Bakso Kaget

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

2/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

3/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

4/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

5/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

6/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

7/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

8/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

9/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

10/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

19. NUSA TENGGARA TIMUR - CATEMAK

Catemak jagung adalah makanan khas
Nusa Tenggara Timur. Catemak jagung
adalah makanan penutup yang terbuat
dari jagung, labu lilin, dan kacang hijau
yang dimasak dengan bumbu masak
penyedap rasa. Tidak seperti warnanya
yang manis seperti kolak, catemak
rasanya asin

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

11/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

20.KALIMANTAN BARAT BUBUR PEDAS SAMBAS

Bubur Pedas Sambas adalah makan khas
dari wilayah sambas di Kalimantan
Barat. Meski nama makanan khas
tersebut berbanderol kata pedas yang
akan membuat pencinta kuliner yang
tidak suka rasa pedas bergidik ngeri,
saat disuguhkan pasti akan minta
tambah lagi. Karena, bubur pedas adalah
bubur yang terbuat dari campuran
sayur mayur dan saat diolah tidak ada
dicampurkan bahan cabai sedikitpun.

21. KALIMANTAN SELATAN SOTO BANJAR

Soto Banjar adalah soto khas suku
Banjar, Kalimantan Selatan dengan
bahan utama ayam dan beraroma
harum rempah-rempah seperti kayu
manis, biji pala, dan cengkeh. Soto
berisi daging ayam yang sudah
disuwir-suwir, dengan tambahan
perkedel atau kentang rebus,
rebusan telur, dan ketupat.
Seperti halnya soto ayam, bumbu
Soto Banjar berupa bawang merah,
bawang putih dan merica, tapi tidak
memakai kunyit. Bumbu ditumis lebih
dulu dengan sedikit minyak goreng
atau minyak samin hingga harum
sebelum dimasukkan ke dalam kuah
rebusan ayam. Rempah-rempah nantinya diangkat agar tidak ikut masuk ke dalam mangkuk sewaktu
dihidangkan.

22. KALIMANTAN TENGAH JUHU SINGKAH

Juhu Singkah adalah makanan khas
masyarakat Dayak, Kalimantan
Tengah, yang sangat lezat. Makanan
ini bisa dijumpai di Kota
Palangkaraya, Kalteng. Makanan yang
terbuat dari umbut rotan ini lebih
lezat bila dipadukan dengan ikan
betok. Umbut rotan diperoleh warga
dengan mencarinya di sekitar hutan
tempat mereka tinggal.

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

12/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu
tempat mereka tinggal.

23. KALIMANTAN TIMUR - AYAM CINCANE

Ayam Cincane adalah salah satu
kuliner andalan di kota Samarinda.
Biasanya, kuliner ini dijadikan
hidangan utama ketika masyarakat
Samarinda menyelanggarakan pesta
pernikahan atau acara menyambut
tamu kehormatan. Ketika sedang
berwisata kuliner ke kota Samarinda,
menu Ayam Cincane dapat dijumpai di
beberapa kedai ataupun rumah makan.
Daging ayam kampung yang disajikan
bersama bumbu berwarna kemerahan
menjadi ciri khas tersendiri dari
Ayam Cincane.

24. SULAWESI SELATAN SUP KONRO

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)

D O W N LO A D

Sup Konro adalah masakan sup iga

sapi khas Indonesia yang berasal dari
tradisi Bugis dan Makassar. Sup ini
biasanya dibuat dengan bahan iga sapi
atau daging sapi. Masakan berkuah
warna coklat kehitaman ini biasa
Get paid for doing what you love
dimakan dengan ketupat kecil yang
dipotong-potong terlebih dahulu.
Warna gelap ini berasal dari buah
kluwek yang memang berwarna hitam. Put Ads on your blog with Adsense
Bumbunya relatif "kuat" akibat
digunakannya ketumbar.
LEARN MORE

25. SULAWESI TENGAH (PALU) SUP IKAN JANTUNG PISANG

Sup Ikan Jantung Pisang adalah makanan

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

13/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu
Sup Ikan Jantung Pisang adalah makanan
khas sulawesi tengah, Tepatnya di kota
Palu. Makanan dengan cita rasa yang
asam pedas yang segar ini, menggunakan
ikan kakap sebagai bahan utama.

26. SULAWESI TENGGARA LAPA LAPA

Lapa-lapa adalah makanan khas sulawesi
tenggara, lapa-lapa mempunyai rasa yang
guri dan enak, apalagi dikonsumsi dengan
ikan kaholeonarore (ikan asin) semakin
menambah selerah makan.
kuliner ini jika di jawa mungkin lebih di
kenal dengan lepet / lepat,tetapai cara
memasak lapa-lapa berbeda dengan
lepet/ lepat karena jika lapa-lapa
berasnya dimasak bersama-sama santan,
sampai setengah matang lalu diangkat.
Kemudian didinginkan, dan selanjutnya
MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)
dibungkus dengan bale (janur). Setelah itu direbus kembali sampai matang. Supaya rasanya lebih
guri, lapa-lapanya dikukus agak lama.

D O W N LO A D

Get paid for doing what you love

Put Ads on your blog with Adsense

LEARN MORE

27. GORONTALO BINTE BILUHUTA

Binte Biluhuta adalah makanan khas
Gorontalo. Makanan ini biasa juga
disebut dengan milu siram, karena
terbuat dari milu (bahasa setempat
berarti jajung).
Makanan ini terbuat dari jagung
manis pipilan ini bisa kita dapatkan di
mana-mana di Gorontalo. Berdasarkan
tradisi makanan khas inilah sehingga
Gubernur pertama Gorontalo, Fadel
Muhammad mengembangkan budidaya
jagung di daerah ini.
Makanan ini terbuat dari jagung,
udang, kelapa setengah tua, belimbing
sayur, daun bawang, daun kemangi, bawang merah, jeruk nipis.

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

14/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

28. SULAWESI UTARA TINUTUAN / BUBUR MANADO

Tinutuan atau Bubur Manado adalah
makanan khas Indonesia dari
Manado,Sulawesi Utara. Ada juga yang
mengatakan tinutuan adalah makanan
khas Minahasa,Sulawesi Utara. Tinutuan
merupakan campuran berbagai macam
sayuran, tidak mengandung daging,
sehingga makanan ini bisa menjadi
makanan pergaulan antar kelompok
masyarakat di Manado. Tinutuan
biasanya disajikan untuk sarapan pagi
beserta berbagai pelengkap
hidangannya.

29. MALUKU IKAN ASAR

Ikan Asar adalah ikan cakalang
atau tongkol yang dipanggang
D O W N LO A D
MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)
dengan asap. Biasanya panganan
ini dijajakan di pinggir jalan
ataupun di pasar-pasar Kota
Ambon dan banyak pada sore
hari. Di kota Ambon, tidak sulit
untuk mencari makanan ini, Anda
cukup berjalan menuju kawasan
Get paid for doing what you love
Galala dan pasar PLTD akan
ditemukan banyak berjejer kios
pedagang yang memajang
Put Ads on your blog with Adsense
daganganya dengan berbagai
jenis ikan asap dengan berbagai
ukuran dan jenisnya dengan harga yang murah,hanya dengan 25.000 kita sudah dapat membawa
LEARN MORE
pulang ikan asar nan lezat.
30. MALUKU UTARA (TERNATE) GOHU IKAN
Gohu Ikan adalah Salah satu masakan khas
Ternate. Penyebutannya harus lengkap:
gohu ikan. Soalnya, kalau hanya disebut
gohu, maka artinya adalah rujak pepaya
muda yang juga populer di Sulawesi Utara.
Gohu ikan khas Ternate dibuat dari ikan
tuna mentah. Tidak heran bila banyak
orang menyebutnya sebagai sashimi
Ternate.

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

15/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)

D O W N LO A D

Get paid for doing what you love

Put Ads on your blog with Adsense

LEARN MORE

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

16/17

9/6/2016

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)|RITEEDragonAcademia.edu

MakananKhas33ProvinsidiIndonesia(TugasKelas11SMAInsanKamil)

D O W N LO A D

Get paid for doing what you love

Put Ads on your blog with Adsense

Job Board

About

Press

Blog

People

Papers

Terms

Privacy

Copyright

We're Hiring!

Help Center

LEARN MORE
Find new research papers in: Physics Chemistry Biology Health Sciences Ecology Earth Sciences Cognitive Science Mathematics Computer Science
Academia 2016

http://www.academia.edu/8565685/Makanan_Khas_33_Provinsi_di_Indonesia_Tugas_Kelas_11_SMA_Insan_Kamil_

17/17