Kue : 3 org
Catering : 3 org
Sopir tetap 4 +2
Marketing 13
25 karyawan yg digaji
Manager keuangan 1
Perencanaan 3 bln sebelumya omset tercapai
Struktur organisasi : owner, admin
Catering dan kue sesuai pesanan
Produksi mulai jam 2 8 pagi
Tempat produksi hny di sanden
Sistem pembayaran : 1 hari sebelum pembayaran
Modal dari orang kepercayaan
Sistem kerja :
Visi mnjdi perusahaan yg no 1
Misi : meningkatkan kualits, memberikan layanan yg terbaik kpd
masyarakat,
Rewards untuk karyawn : daftarkan untuk naik haji ( separo harga),
Omset/ hari : 200 ribu
Omset per bulan : 200-500 jt
Komplain dari pelanggan
Bhn yg tahan lama pengadaan bisa 2 minggu sebelum
Belom pernah ikut pameran
Relasi pribadi banyak
Belom pernah mengalami kerugian besar
Penetapan harga: harga dasar + 20 %
Penyusutan barang dihitung
Pemesanan dicatet tdk dgn form
Admin tdk begitu terstruktur
Evaluasi segera diseelesaikan ridak lebih dari seminggu
Libur karyawan seminggu sekali
Hari hari besar malah masuk