11/15/2016

MengolahLimbahCairTahuDanTempeMenjadiNataDeSoja~TipsdanKiatWirausahaSukses
Search

TipsdanKiatWirausaha
Sukses
HOME

BUSINESS

DOWNLOADS

PARENTCATEGORY

FEATURED

HEALTH

MUSIC

Put Ads
onyou
your
blog with Adsense
Get paid for doing
what
love

MENGOLAHLIMBAHCAIRTAHUDAN
TEMPEMENJADINATADESOJA
4/01/201310:11:00PM

Like
Share
Tweet

TEGUHHANURAGA

Popular

Tags

UNCATEGORIZED

LEARN MORE

BlogArchives

NOCOMMENTS

Subscribe

FollowUs!

Limbah Industri Tahu Dan Tempe

BeOurFan

SumberPencemaranLingkungan

LENCANA
FACEBOOK

Proses pembuatan tahu dan tempe

menghasilkanlimbahpadatdanlimbah
cair.Limbahpadatanpadaindustritahu

TipsdanKiatWirausaha
Sukses

berupa ampas tahu yang umumnya

dimanfaatkan untuk pakan ternak seperti sapi, kambing, kelinci, ayam, tempe
Share
gembus, sedangkan
limbah padatan pada industri tempe berupa kulit kedelai

dimanfaatkan sebagai pakan ternak. Limbah cair tahu dan tempe masih jarang
dimanfaatkan, umumnya dibuang ke sungai atau selokan. Limbah cair industri
tahu dan tempe seringkali menjadi penyebab pencemaran lingkungan yang
mengganggu

ekosistem

dan

kesehatan

manusia

lingkungan

tersebut.

Pembuangan limbah ke sungai mencemari lingkungan dan menyebabkan

meningkatkan BOD (Biological Oxigen Demand) dan menimbulkan bau tidak
sedap. Limbah cair industri tahu dan tempe tersebut masih mengandung nutrisi
yang masih dapat diolah menjadi nata de soya. Pengolahan limbah cair industri
tahu dan tempe menjaid nata de soya merupakan salah satu solusi mengatasi
pencemaran lingkungan dan menghasilkan produk bernilai ekonomis yang dapat

PromosikanHalamanAnda
Juga

membantumeningkatkankesejahteraanmasyarakat.
Limbah cair produk olahan kedelai difermentasi dengan menggunakan bakteri
Acetobacter xylinum sehingga dihasilkan produk nata de soya. Pemanfaatan air
limbah industri tahutempe sebagai produk pangan memberikan manfaat yang
besar bagi pengusaha industri tahutempe, baik nilai ekonomis maupun manfaat
dalam upaya penanganan limbah. Pengolahan limbah cair tahutempe menjadi
natadesoyamerupakansolusiyangtepatuntukmengatasimasalahpencemaran.
Oleh karena itu, pengembangan usaha nata de soya perlu digalakan guna
mengatasipencemaranlingkungandiwilayahpemukimansekaligusmeningkatkan
pendapatanmasyarakat.

Limbah cair industri tahu dan tempe mengandung protein dan karbohidrat yang
cukuptinggi,kandunganproteindankarbohidratdalamlimbahcairtahudantempe
tersebut dapat menjadi media hidup yang sangat baik bagi bakteri Acetobacter
xylinum. Bakteri ini mengubah karbohidrat dan protein dalam limbah cair tahu
tempemenjadiseratselulosadenganteksturyangkenyal.Limbahairtahu(whey
tahu)danlimbahcairtempeselainmengandungproteinjugamengandungvitamin

ENTRIPOPULER
Dulupengamen,kiniNellysjuraganberas
DikalanganparapedagangberasdiPasar
IndukBerasCipinang(PIBC),sosokNellys
Soekidisudahsangatpopuler.Memilikilima
kiosdan...
AnalisisUsahaPenetasan
TelurItik
Usahapenetasanteluritikatau
bebekmerupakankegiatan
yangsudahdilakukanpeternak
sejakbertahuntahun.Akan
tetapipolapenetasanp...

B terlarut dalam air, lestin dan oligosakarida. Berdasarkan kandungan unsur

kimiawinya.
Limbah cair tahutempe menjadi salah satu aliterernatif bahan baku untuk
pembuatanproduknata.Nataberbahanbakulimbahkedelaimemilikikarakteristik
produkyangsecarakenampakansedikitkekuningan,citarasayangkhaskedelai,

PeluangUsahaJasaJahitan/
Tailor
Saatini,beragammodeldan
merkpakaiandapatdengan
mudahditemukandi
Departementstoremaupun
butikbutik.Namuntetapsajabanyakkon...

kenyal namun lebih mudah putus dibandingkan dengan nata de coco lebih ulet,
dankandunganseratnyacukuptinggi.

KeripikBayam,PeluangUsahaModalKecil

http://mariwirausaha.blogspot.co.id/2013/04/mengolahlimbahcairtahudantempe.html#.WCqAFbJ97Dc

1/3

11/15/2016

MengolahLimbahCairTahuDanTempeMenjadiNataDeSoja~TipsdanKiatWirausahaSukses
Bingungmenentukanusahaapa
yangakandilakukan?Usaha
Keripikbayambarangkalisesuai
dengankebutuhananda.Bisnis
keripikbayammenjadi...

ProspekPasarNataDeSoya
Natadesoyamemilikiteksturyangcukupbaik,tidakkalahdengannatadecoco.
Kadar seratnya yang cukup tinggi dan memiliki cita rasa yang nikmat sebagai
bahanbakuminumaninstansehingganatadesoyamampubersaingdengannata
de coco. Sebagaimana kita ketahui bahwa pasar nata de coco sebagai produk
pangan yaitu minuman kemasan dan aneka produk olahan lainnya sangat tinggi
baikpasardomestikmaupunpasarluarnegeri.Permintaanbahannataolehpabrik
minuman kemasan sangat tinggi per hari mencapai ratusan ton bahan mentah

AndiSusanto:Perintisbisnissewaonlinedi
Indonesia
AndiSusantosuksesmengembangkanbisnis
penyewaankamera.DibawahbenderaPT
MegawastuSolusindodanPTMegawastu
Digital,diamendirikan...
TipsMembukaUsahaSalon
Merintisusahasalonkecantikan
ternyatagampanggampang
susah.Perlutriktriktertentu
agarpengelolaannyabisa
mendatangkanuntung.Sima...

nata berupa lembaran atau potongan. Kebutuhan produk nata yang sangat tinggi
tersebut, menjadi peluang bisnis bagi para petani nata untuk bermitra dengan
perusahaanbesaryangadaditanahair.Selainsebagaiprodukpangan,dinegara
maju seperti Jepang, saat ini nata telah dikembangkan sebagai produk non
panganyaitubahanbakuelektronikdankompositbajaringan.

sangatbesaruntukmengolahanekalimbahpanganmenjadiproduknata.Saatini,
dipasaransudahfamilierproduknatadaribahanairkelapa(natadecoco),limbah

baku yang berbeda tersebut memiliki aroma khas, tekstur dan tampilan yang
Like

sedikit berbeda.
Namun, secara umumnya memiliki prospek pasar yang sama
Share
besar, meskipun
saat ini produk nata de coco lebih familier dan permintaanya
Tweet

palingtinggi.

ProsesProduksiNataDeSoya
Limbah cair industri tahutempe yang telah didiamkan kurang lebih 23 hari (agar
pHturun34sehinggaasam),disaringdengankainkasaagarkotorankotorandan
0

30%

79%

46%

56%

79%

JenisJenisWirausaha
Wirausahamerupakansalah
satubentukkarieryang
dilakukandengancara
menciptakanpeluangusaha
sendiri,bisajugadilakukanole...

Melihat potensinya yang sangat besar tersebut Indonesia memiliki peluang yang

cair olahan kedelai (nata de soya), umbi singkong atau limbah cair pengolahan
0
industrisingkong(natadecassava).Masingmasingproduknatadaribahanbaku

79%

KiatSuksesMembangunKepercayaanDiri
Banyakahlimenilai,percayadirimerupakan
faktorpentingyangmenimbulkanperbedaan
besarantarasuksesdangagal.Karenanya,
tidaksedik...
BagaimanaCaraMengatasi
ResikoBisnis?
Banyakorangberpendapat,
bahwasalahsatuciri
entrepreneuryaituberani
mengambilresiko.Resikokeluar
darizonakenyamananyangdidapat...

11%

30%

35%

21%

42%

partikel kasar dapat dipisahkan, kemudian direbus dengan panci dengan tungku
Share kayu, setelah mendidih ditambahkan ZA 80 gram, gula pasir 100
berbahan bakar

gram,asamcuka120mluntukmedia50literlimbahcairtahuatautempe,diaduk
adukkuranglebih1015menitkemudiandituangkankedalamnampanyangsudah
disiapkan dengan penutup koran yang telah diikat dengan karet ban. Susun
nampan yang telah diisi media larutan tersebut pada rak. Nampan dapat disusun

TujuhKesalahanPemasaran
YangHarusDihindari
Andamerasasudahmelakukan
aktivitaspemasarandengan
optimal,namunhasilnyabelum
adajuga?MungkinsajaAnda
mengalamisalahsatudari...

bertingkat 510 nampan dengan bersilangan. Setalah dingin kurang lebih 57 jam,
media larutan dalam nampan tersebut diinokulasi dengan menggunakan bakteri
Acetobacter xylnum kurang lebih 10% dari media larutan dalam nampan. Proses

SHARE

fermentasiakanberlangsung810hari.Lakukanpemanenan.Tampungnatade
soya hasil panen dalam drum plastik yang diisi dengan air. Penyimpanan akan
dapatbertahanlamaapabilaselaludigantidenganair.

TAGS
Analisa Bisnis Analisa
Pasar Bisnis Hobi
Bisnis
Bisnis
Jasa
Kerajinan Bisnis Kosmetik
Bisnis Makanan Bisnis
online Bisnis Retail Bisnis
Rumahan Bisnis Sampingan
Bisnis Sektor Agro Bisnis
Bisnis
sektor
Ternak
Souvenir Bisnis Waralaba
Cara
Cara
Promosi
Sukses Bisnis Cukur

TipsdanInfoKesehaatan

Rambut Definisi Pemasaran

Ebook
Efektifitas
Iklan

LebihJelasnyaAdaDiBukuMengolahLimbahMenjadiRupiah:IndustriNataDe

AreaInformation

Efektivitas Pemasaran
Etika Bisnis Etos Kerja

Coco,NataDeCassava,NataDeSoyapenerbitAndiOffset

CaraBudidayaTernak

Fungsi Iklan Fungsi Promosi

Google

Adsense

Homestay Ide Bisnis Iklan

Baris

SelamatMencoba,danberwirausaha.AndaBisa!!!
DiberdayakanolehBlogger.

Sumber : http://agrotekno.blogspot.com/2011/10/mengolahlimbahcairtahudan
tempe.html

Iklan

INOVASI

yang

baik
Internet

Marketing Jiwa Wirausaha

Kebutuhan

Manusia

Kegagalan

Pengusaha

Kepemimpinan
Kepribadian Kesalahan
Pemasaran
Kesalahan

Postedin:BisnisSektorAgro

Promosi Keuangan Kiat Bisnis

Kiat Pemasaran Kiat sukses

Recommend this on Google

Kiat sukses Wirausaha

Kisah Sukses
PostingLebihBaru

Beranda

PostingLama

0komentar:
PoskanKomentar

Kisah Sukses Wirausaha

Komunikasi Bisnis Komunikasi
Pemasaran
Konsep

Pemasaran
Kreativitas
BisnisKuliner KunciSukses

Bisnis MANAJEMEN
Manajemen
Manajemen

Manajemen
Manajemen

Bisnis
Kepemimpinan

Mutu
Organisasi

Manajemen pemasaran
Manajemen

Manajemen
Manajemen

Pengawasan

Risiko
SDM

Manajemen

Strategi
Manfaat Promosi Marketing
Mix Media Iklan Media
Pemasaran Media Promosi

Memulai
Sosial
Wirausaha Metode Promosi
Media

http://mariwirausaha.blogspot.co.id/2013/04/mengolahlimbahcairtahudantempe.html#.WCqAFbJ97Dc

2/3

11/15/2016

MengolahLimbahCairTahuDanTempeMenjadiNataDeSoja~TipsdanKiatWirausahaSukses

MOTIVASI

Motivasi
Bisnis Motivasi Diri Panduan

Peluang
Usaha Peluang Usaha
Wirausaha

MasukkankomentarAnda...

Agro Peluang Usaha

Hobi Peluang Usaha
Jasa Peluang Usaha

Berikomentarsebagai:

Publikasikan

Pratinjau

Unknown(Google)

Kerajinan Peluang Usaha

Kuliner Peluang Usaha
Salon Pemasaran Internet

Keluar

Pemasaran Produk Pengertian

Promosi
Percaya
diri

Beritahusaya

Perilaku
Konsumen
Persaingan Bisnis Pesan
Iklan

Kerja

Produktivitas
Property

Sukses Risiko
Bisnis Rumah Kos Sistem
STOP
Pemasaran
Rahasia

DREAMING START ACTION

Strategi
iklan
Strategi
pemasaranStrategi Promosi

Studi Kelayakan Bisnis

TAGIHAN LISTRIK ONLINE
TeoriPenjualan TipsBisnis

Tips Memulai Wirausaha

Tips Pemasaran

0
Like

Share
Tweet

Wirausaha

Share

Token

ListrikTujuanPromosiWaralaba

Wirausaha

0
ETIKABISNIS

Tips

KISAHSUKSES

TIPSWIRAUSAHA

Copyright2011TipsdanKiatWirausahaSukses|PoweredbyBlogger
DesignbyFreeWordPressThemes|BloggerizedbyLasanthaPremiumBloggerThemes|EagleBeltBuckles

http://mariwirausaha.blogspot.co.id/2013/04/mengolahlimbahcairtahudantempe.html#.WCqAFbJ97Dc

3/3