Strength (Kekuatan)
Mudah dalam mendapatkan bahan baku (bayam)
Produk selalu dalam keadaan baru karena umur produk saya singkat
Mempunyai merk
Mudah dalam menangani komplain pelanggan karena dominasi pemasaran saya adalah secara personal selling
Harganya terjangkau untuk semua kalangan
Nutrisi tidak hilang karena digoreng pada suhu rendah(80-90oc)
Warna tidak berubah dan tidak gosong
Kualitas nya terjamin karena mengutamakan kebersihan serta kesehatan makanan
Kripik bayam memiliki rasa yang guruh dan nikmat
Kripik bayam ini menjadi salah satu makanan alternatif yang sehat dan praktis
Weakness (Kelemahan)
Tidak tahan lama karena masih menggunakan pengeringan manual (maksimal 3 hari)
Wilayah pemasarannya masih terbatas
Belum ada pemasok bahan baku yang tetap
Opportunity
Masih sedikit pesaing dalam usaha ini
Mudah dalam pengembangan variasi rasa
Mudah mengembangkan wilayah pemasaran
Dapat mengembangkan produksi bahan baku sendiri sehingga mengurangi pengeluaran dan
menjaga kualitas bahan baku
Threats
Seiring berkembangnya usaha yang saya dirikan ini, akan muncul pesaing-pesaing baru dalam
usaha ini
3.2
3.3
Manfaat utama
Indikator keberhasilan
1. Aktifitas masyarakat.
Aktivitas perekonomian mahasiswa dalam usaha pembuatan kripik bayam
direspon oleh masyarakat luas. Mudah-mudahan dengan adanya program
usaha pembuatan kripik ini dapat menjadi contoh bagi masyarakat sekitar
khususnya bagi mahasiswa yang bergerak dalam usaha pembuatan kripik.
2. Kebutuhan pasar.
Terhadap kebutuhan pangan di masyarakat terus meningkat. Kebutuhan akan
kripik bayam ini bisa dijadikan sebagai camilan setiap hari, jajan khas dan
oleh-oleh bagi keluarga. Bagi masyarakat produk kripik bayam merupakan
produk yang memiliki ciri khas tersendiri mulai dari rasa, penampilan dan
bahan. Karena produk kripik buah dan sayur diproses secara alami langsung
dari buah dan sayur segar sehingga menghasilkan produk yang berkualitas
tinggi dan tanpa adanya bahan pengawet. Sehingga permintaan akan kripik
bayam semakin meningkat.
3. Bahan baku usaha.
Sebagian besar daerah usaha dekat dengan pasar sehingga sangat mudah
sekali untuk memperoleh bahan baku yang asli dan alami.
4. Tenaga pengelola.
Untuk usaha pembuatan kripik bayam ini dikelola oleh tenaga terampil yaitu
sekelompok mahasiswa dan dalam pengejarannya sudah menjadi kewajiban
para Mahasiswa.