Cara mengatur ??

DIIT
TEKANAN DARAH
TINGGI

Kecukupan kalsium
Keju, susu skim

Rasa
tawar
dengan
menambah
gula
merah/putih,
bawang
(merah/putih), jahe, kencur.
hindari makanan..!!
Makanan
dapat
ditumis
untuk memperbaiki rasa
Penggunaan garam jangan
lebih dari 1 sendok teh per
hari.

OLEH :
Hamdani Surya Dinata

hhghgh

Pemasukan kalium
Apel, jeruk, pisang,tomat

Husni Mubarrak
Pringgadani Priyadi

PROGRAM PENDIDIKAN PROFESI

NERS XII D SEKOLAH TINGGI
KESEHATAN MATARAM
2016

1. Makanan beraneka ragam

dan gizi seimbang.
2. Jenis
dan
komposisi
makanan
disesuaikan

1. Lemak jenuh tinggi (otak,

ginjal,
paru,
minyak
kelapa, gajih).

2. Garam natrium (biscuit,

craker,
keripik
dan
makanan kering yang
asin).
3. Kaleng (sarden, sosis,
korned, sayuran serta
buah-buahan
dalam
kaleng, soft drink).

4. Diawetkan
(dendeng,
asinan sayur/buah, abon,
ikan asin, pindang, udang
kering, telur asin, selai
kacang).

5. Susu full cream, mentega,

margarine,
keju
mayonnaise.

8. Kopi, Merokok, Alkohol dan

makanan
yang
margarine
akan mencair
dan
mengandung
alkohol
garam
natriumtape.
akan larut
seperti durian,
dalam air. Dinginkan cairan
kembali
dengan
memasukkan panci kedalam
kulkas. Margarine akan keras
kembali dan buang air yang
Cara
memasak untuk
mengandung
garam
mengeluarkan
garam
natrium. Lakukan ini
2 kali

natrium

1. ikan asin di rendam dan di

cuci terlebih dahulu.
6. Protein hewani yang tinggi
kolesterol seperti daging
merah
(sapi/kambing),
kuning telur, kulit ayam.

STOP HIPERTENSI !!!!

2.

7.

Bumbu-bumbu
seperti
kecap, maggi, tomat, saus
sambal, tauco serta bumbu
penyedap lain terasi,

Untuk
mengeluarkan
garam
natrium
dari
margarine
dengan
mencampur
margarine
dengan air, lalu masak
sampai mendidih,

Prinsip diit.

MULAILAH HIDUP SEHAT

DARI SEKARANG