Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Pembuatan Sari Tomat

    Diunggah oleh

    Medina Maulidya
    38 tayangan2 halaman

    Judul Asli

    Pembuatan Sari Tomat.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    38 tayangan2 halaman

    Pembuatan Sari Tomat

    Diunggah oleh

    Medina Maulidya

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    Pembuatan Sari Tomat

    Tomat

    Direbus

    Pembuangan kulit

    Penyaringan

    Air saringan tomat

    Pembuatan Bolu Kukus


    Air saringan tomat

    Pencampuran/mixing
    (t+ 7-10 menit)
    elur, terigu, garam, baking powder, mentega, pewarna makanan

    Penuangan adonan ke cetakan

    Pengukusan
    (t = 15 menit)

    Pembuatan Toping

    Kulit tomat

    Mentega

    Dipanaskan diatas wajan


    Bawang Bombay, tomat dadu
    Penumisan

    Pengadukan
    Saos tomat, garam
    Toping saos

    Anda mungkin juga menyukai