RPT

Kemahiran Hidup (ERT)

SEKOLAH BERASRAMA PENUH INTEGRASI JEMPOL

RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN 2017
KEMAHIRAN HIDUP BERSEPADU (EKONOMI RUMAH TANGGA)

TINGKATAN 2
BULAN

PBS

MINGG
U
1
03/01
06/01

2
09/01
13/01

TAJUK PEMBELAJARAN

PENGURUSAN KELAS &

KOKURIKULUM

1.1 Reka bentuk dan penghasilan

projek
a Faktor utama reka bentuk
Aras 1
Mengenalpasti faktor reka
bentuk

Jenis bahan dan pengikat

Aras 1
Mengenalpasti saiz, sifat
dan penggunaan bahan
serta kesesuaiannya
Mengenalpasti jenis-jenis
pengikat
Menyatakan cara
penggunaan pengikat

CADANGAN AKTIVITI
PEMBELAJARAN

NILAI/KBAT/
ABM

Peta Buih

B1
Menyatakan dua
jenis bahan
pembinaan projek

CATATAN
01.01.20
17
* Tahun
Baru

(PENERANGAN
PBS TINGKATAN
2)

B2
Menerangkan dua
bahan pembinaan
projek dari segi
sifatnya
b

CADANG
AN ITHINK

Peta Titi
Peta Buih
Berganda
Peta Alir
Peta Titi

Peta Alir

Faktor utama reka

bentuk :
Fungsi
Rupa bentuk
Kesesuaian bahan
Kaedah pembinaan
Ketahanan
Kos
Kemasan
Keselamatan
Nilai kormesial
Guru mengimbas kembali
pengetahuan pelajar
tentang bahan dan
pengikat yang telah
dipelajari sebelumnya.

NILAI :
*
Keselamatan
* Berjimatcermat
*
Bekerjasama
* Kerajinan
KBAT :
*
Mengenalpast
i
*
Membanding
beza
ABM :
* Aluminium
* Keluli
lembut
* PVC
* Perspek
* Ribet
* Rivetter

Aspek keselamatan diri

dan rakan perlu
diutamakan.

Alatan tangan dan mesin

Aras 1
Mengenalpasti nama dan
fungsi alatan tangan dan
mesin mudah alih
Mengguna dan
menyelenggara mesin

3
d Proses
16/01 i Lukisan projek
20/01
Aras 1
Membuat lakaran reka
bentuk
Menilai dan memilih lakaran
yang paling sesuai

Tunjukcara penggunaan
alatan tangan.
Guru tunjukcara
penggunaan dan
penyenggaraan mesin.

B1
Menyatakan dua
cara mencantum
bahagian projek

Peta Alir

Melakar beberapa lakaran

untuk perkembangan
idea.

NILAI :
* Kebersihan
* Ketepatan

Perbincangan memilih
lakaran yang terbaik.

KBAT :
*
Mengeluarkan
idea
* Memilih idea
sesuai

Pelajar membuat amali

dengan bimbingan guru.

-------------------------------------

ii Pembinaan
Aras 1
Mengukur, menanda dan
memotong
Mengenalpasti cara
membentuk dan
mencantum
Membina dan mencantum
bahagian projek

* Glu panas
* Skru benam
sendiri

ABM :
* Contoh
lakaran
--------------------NILAI :
*
Keselamatan
* Berjimatcermat

Peta Titi
Peta Buih

KBAT :
*
Mengenalpast
i
Peta Alir

(Bahan sebenar)
Soal jawab pelajar tentang

ABM :
* Bahan

iii Kemasan
Aras 1
Mengenalpasti alat dan
bahagian kemasan

alat dan bahan kemasan.

Tunjuk cara guru
membuat kemasan

Membuat kemasan

Tunjuk cara dan

penerangan mengenai
penggunaan kertas las,
tepung penyumbat dan
cara menyapu kemasan

logam
* Bahan
plastik
* Alatan
tangan
NILAI :
* Kekemasan
* Berjimat
cermat
KBAT :
* Mengecam
* Memberi
sebab
ABM :
* Kertas las
* Tepung
penyumbat
* Berus cat,
berus
syelek,
pengikis
* Cat licau,
cat
sembur
* Syelek

4
23/01
27/01

Reka bentuk projek

i

Penyatan masalah atau

keperluan

Aras 1
Mengenalpasti masalah
atau keperluan yang
hendak diselesaikan
Mengumpul maklumat dan
data

Peta Alir

Guru memberikan tema

sebagai panduan untuk
membantu murid.

NILAI :
* Ketelitian
* Kerjasama

Mengumpulkan maklumat
dan data melalui
pemerhatian, pembacaan,
sumbangsaran, dan
internet.

KBAT :
* Menjana
idea

Pelajar menyelesaikan

ABM :
* Contoh peta
minda

28 29.
01.2017
* Chinese
New Year

5
30/01
03/02

Menyenaraikan pelbagai
alternatif penyelesaian
masalah dalam bentuk
lakaran bebas

ii. Perancangan, pembinaan

dan
pengubahsuaian projek
Aras 1
Menyediakan jadual kerja
Menyenaraikan alatan
tangan yang diperlukan*

B3
Menyediakan
jadual kerja

Peta Buih

masalah menggunakan
peta minda, lakaran
bebas, sumbangsaran,
dan perbincangan
kumpulan.

* Contoh
lakaran
dalam
bentuk
2D atau 3D

Pelajar menyediakan
jadual kerja yang lengkap.

NILAI :
* Ketelitian
* Kerjasama
* Inovatif

Perbincangan mengenai
kekuatan dan kelemahan
bahan yang digunakan.

KBAT :
* Menyusun
Atur
*
Membanding
beza
* Menilai
*
Mengubahsua
i
ABM :
* Contoh
jadual
kerja

6
06/02
10/02

Membuat projek
berdasarkan lukisan kerja
yang dipilih

B3
Menghasilkan
projek reka bentuk
B4
Menghasilkan
projek reka bentuk
mengikut
prosedur

09.02.20
17
*
Thaipusa
m

Prosedur :
melakukan kerja
mengukur,
menanda dan
memotong
mengikut urutan.
Seterusnya
membina,
mencantum dan
membuat
kemasan
B5
Menghasilkan
projek reka bentuk
dengan daya
usaha
Daya usaha :
i.
Cantuman
kukuh
ii. Kemasan
sempurna
B6
Menghasilkan
projek reka bentuk
dan melahirkan
dengan nilai
tambah
Nilai tambah :
Penambahan
sesuatu bahan
yang berfungsi
dan mampu
menggambarkan
idea tersendiri
murid
7
13/02
17/02

Menguji dan menilai sendiri

hasil projek
Mengubahsuai projek untuk
mendapatkan hasil yang

Pelajar menilai sendiri

kefungsian projek dan
menilai mengikut aspek:
~ Rupa bentuk
~ Fungsi

berkualiti

8
20/02
24/02

~ Keselamatan
~ Kos
~ Penggunaan sumber
~ Nilai komersial
Dengan bimbingan guru.

ii

Pendokumentasian
Aras 1
Mengumpul dan merekod
maklumat projek
Mengira Kos Pengeluaran

Tunjukcara mengurus fail

dengan kemas dan
teratur.
Guru membimbing pelajar
mengira kos pengeluaran.

NILAI :
* Kekemasan
* Teratur
KBAT :
* Menyusun
Atur
ABM :
* Contoh fail
yang kemas
dan lengkap

9
27/02
03/03

10
6/03

1.2 Elektronik
a Nama, simbol dan fungsi
komponen elektronik
Aras 1
Mengenalpasti nama,
fungsi, dan simbol
komponen elektrik
Mengenalpasti jenis
perintang, suis, kapasitor
dan transfomer
Menyatakan unit asas
komponen

Membaca nilai perintang

tetap

B1
Menyatakan
empat simbol
komponen
elektronik
B2
Menerangkan tiga
komponen
elektronik dari
segi fungsi

B3
Membaca nilai

Guru menerangkan
tentang nama, simbol,
dan fungsi komponen
yang dipelajari.
Peta buih
berganda
Peta
pokok

Peta buih

Penerangan tentang kod

warna perintang.

NILAI :
*
Keselamatan
KBAT :
*
Mengenalpast
i
*
Membezakan
*
Menyenaraika
n
ABM :
* LED
* LDR

10/03

Membandingkan bezakan
antara komponen aktif
dengan komponen pasif

11
13/03
17/03

satu perintang
tetap
B4
Membaca nilai
satu perintang
tetap mengikut
prosedur
Prosedur :
Bacaan yang
tepat

berganda

Pelajar menyenaraikan
perbezaan komponen aktif
dengan komponen pasif.

*
*
*
*
*

Suis
Kapasitor
Transistor
Buzzer
Perintang

UJIAN BULAN MAC

CUTI PERSEKOLAHAN PENGGAL 1

(18.03 hingga 26.03)

12
27/03
31/03

Membaca dan
menterjemah lukisan
elektronik
Aras 1
Membaca dan
menterjemah lukisan
skematik kepada lukisan
bergambar
Menterjemah lukisan
skematik atau bergambar
untuk membuat projek

B3
Menterjemah
semua
komponen
dalam lukisan
skematik kepada
lukisan bergambar
Komponen :
Minimum 4 jenis
( perintang, suis,
led, kapasitor,
transistor atau
pembaz (buzzer)
B4 d2 e2
Menterjemah
semua komponen
dalam lukisan
skematik kepada
lukisan bergambar
mengikut
prosedur
Prosedur :

Guru menyediakan lukisan

skematik dan bergambar
sebagai latihan kepada
pelajar.
Pelajar menterjemah
maksud lukisan yang
diberi,

NILAI :
* Kekemasan
KBAT :
*
Menterjemah
*
Membanding
beza
ABM :
* Contoh
lukisan
skematik
* Contoh
lukisan
bergambar

komponen dilukis
mengikut
kedudukan dan
kekutuban yang
betul
13
03/04
07/04

Penghasilan projek
i
Alatan tangan
Aras 1
Mengenalpasti nama dan
fungsi alatan tangan
Menyenggara alatan tangan

Peta
pokok

Guru menunjukkan alatan

tangan dan menyatakan
nama dan fungsinya.
Aspek keselamatan
perlu ditekankan.

----------------------------------------

ii

Memateri
Aras 1
Mengenalpasti kelengkapan
dan bahan pematerian
Mengenalpasti komposisi
bahan pateri
Memateri dengan tepat,
kemas, kukuh dan selamat

Peta buih
Peta
bulatan

Tunjuk cara menggunakan

pemegang alat pemateri
dan pemegang bod litar.
Pelajar tunjuk cara proses
pematerian.

NILAI :
*
Keselamatan
* Kerjasama
KBAT :
*
Mengenalpast
i
ABM :
* Pelayar
muncung
tirus
* Pemotong
sisi
* Alat
pemateri
elektrik
------------------NILAI :
*
Keselamatan
* Teliti
KBAT :
*
Mengenalpast
i
ABM :
* Timah
pemateri

* Alat
pemateri
14
10/04
14/04

iii.

Membuat projek

Membentuk kaki komponen

Memasang komponen
seperti dalam lukisan
skematik atau bergambar

Projek yang dihasilkan

hendaklah mempunyai
sensor atau kombinasi
cahaya, bunyi, dan
sensor.
Sentiasa mengamalkan
langkah keselamatan
semasa bekerja.

Menyemak semula
kedudukan komponen
berpandukan litar skematik
atau lukisan bergambar

Memateri kaki komponen

Memotong kaki komponen

yang berlebihan

Menguji projek yang telah

siap dan membuat kerja
pembaikan jika perlu

Guru membimbing pelajar

semasa bekerja.
Menguji kefungsian projek.

NILAI :
* Berhati-Hati
* Ikut
Peraturan
KBAT :
* Sebab
Akibat
ABM :
* Projek
Elektronik
* Alatan
Tangan

Guru menunjuk cara

membersih dan
menyimpan alat.

Membersihkan dan
menyimpan
1.3 Lukisan
tekniksemua alatan
dan
bahan
a Alatan lukisan teknik
Aras 1

15
17/04
21/04

Mengenalpasti nama dan

penggunaan alatan lukisan
teknik

B1
Menyatakan
empat alatan
lukisan teknik
B2
Menerangkan
empat alatan
tangan lukisan
teknik dari segi

NILAI :
* Kebersihan
* Ketepatan
Peta
pokok

Guru menunjukkan alatan

lukisan teknik dan bahan
yang digunakan untuk
melukis.

KBAT :
*
Mengenalpast
i

fungsinya

16
24/04
28/04

17
01/05
05/05

(b) Jenis garisan

Aras 1
Melukis pelbagai garisan
dengan menggunakan
alatan lukisan
Melukis bulatan, segi
empat dan segi tiga

(c) Unjuran ortografik

Aras 1
Melukis unjuran ortografik

ABM :
* Pensel/
Pemadam/
Pembaris/
Papan
lukisan/
Sesiku T/
Sesiku set/
Jangka lukis/
Jangka
tolok/
Kertas gred

Tunjuk cara melukis

pelbagai jenis garisan
dengan menggunakan
alatan lukisan.
Melukis bulatan, segi tiga
dan segi empat dengan
menggunakan alatan dan
bahan yang berkaitan.

B3
Melukis unjuran
ortografik
B4
Melukis unjuran

Guru tunjuk cara melukis

unjuran ortografik
berdasarkan beberapa
bongkah.

NILAI :
* Ketepatan
* Kekemasan

24.04.20
17
* Isradan
Mikraj

KBAT :
* Mengecam
ABM :
* Pensel/
Pemadam/
Pembaris/
Papan
lukisan/
Sesiku T/
Sesiku set/
Jangka lukis/
Jangka
tolok/
Kertas gred
NILAI :
* Ketepatan
* Kekemasan
KBAT :
* Mengecam

01.05.20
17
* Hari
Pekerja

ortografik
mengikut
prosedur
Prosedur :
kaedah dan teknik
yang betul

* Menyelesai
Masalah
ABM :
* Bongkah
* Alatan
lukisan

B5
Melukis unjuran
ortografik dengan
daya usaha
Daya usaha :
Ukuran dan
penyambunga
n garisan objek
tepat (had
terima 1
mm)
ii. Garisan binaan
dan garisan
objek dilukis
dengan betul
iii. Hasil lukisan betul
dan bersih
18
08/05
12/05
19
15/05
19/05
20
22/05
26/05

Mendimensi lukisan unjuran

ortografik

Tunjuk cara mendimensi

lukisan unjuran ortografik.
PENTAKSIRAN PERTENGAHAN TAHUN
PENTAKSIRAN PERTENGAHAN TAHUN
CUTI PERTENGAHAN TAHUN
(27.05 hingga 11.06)
27/05 - Ramadhan
03/06 Hari Keputeraan YDP Agong

21
12/06

1.4 Masakan
a Perancangan menu

B1
Menyatakan lima

Peta buih

Sumbangsaran faktor
penting yang perlu

NILAI :
* Teliti

16/06

Aras 1
Menyenaraikan faktor
penting dalam merancang
menu
b

22
19/06
23/06

Penyediaan dan penyajian

makanan
Aras 1
Menerangkan maksud
hidangan sepinggan
lengkap
Mengenalpasti hidangan
sepinggan lengkap
Mengenalpasti alatan dan
kelengkapan dapur
Menyedia, memasak,
menghias, menyaji dan
membuat pengiraan kos
hidangan sepinggan
lengkap cara timur

Menyedia, memasak,
menghias, menyaji dan
membuat pengiraan kos
minuman berkhasiat
Menyedia, memasak,
menghias, menyaji dan
membuat pengiraan kos
hidangan sepinggan
lengkap cara barat
Menyedia, memasak,
menghias, menyaji dan
membuat pengiraan kos
minuman yang
menyegarkan

faktor penting
dalam merancang
menu
B1
Menyatakan
maksud
hidangan
sepinggan lengkap
B1
Menyatakan tiga
contoh hidangan
sepinggan lengkap

diambilkira dalam
merancang menu.

Peta
bulatan
Peta buih

Guru menunjukkan alatan

dan kelengkapan dapur.
Tunjukcara penyediaan
hidangan sepinggan
lengkap cara timur.

* Kesihatan
* Kebersihan
* Kerjasama
KBAT :
*
Mengenalpast
i
* Menyusun
atur
* Menyelesai
ABM :
* Contoh
menu
* Carta
hidangan
sepinggan
lengkap
* Alatan dan
kelengkapan
dapur

Tunjukcara penyediaan
minuman berkhasiat.

Guru tunjukcara
penyediaan hidangan
sepinggan lengkap cara
barat.

Tunjukcara penyediaan
minuman menyegarkan.

23
26/06
30/06

24
03/07
07/07

Aras 2
Menyedia, memasak,
menghias, menyaji dan
membuat pengiraan kos
hidangan sepinggan
lengkap mengikut budaya
setempat

B2
Menerangkan
lima adab dan
sopan semasa
makan

Pelajar menilai hasil kerja

sesama sendiri dengan
bimbingan guru.

Etika Makan
Aras 1
Menerangkan etika makan
Mengenal adab dan sopan
semasa makan
Mengamalkan etika makan
yang sopan

1.5 Tanaman hiasan

a Pemasuan semula
i
Memasu semula
Aras 1
Mengenalpasti tujuan
memasu semula

Memilih pasu atau bekas

yang sesuai untuk memasu
semula
Menyediakan medium
memasu

25 26
. 06.2017
* Cuti Hari
Raya
Aidilfitri

Tunjuk cara penyediaan

hidangan sepinggan
lengkap mengikut budaya
setempat.

Peta buih

Sanitasi sebelum,
semasa, dan selepas
menyedia dan memasak
makanan perlu diberi
penekanan.
Guru dan pelajar
mengamalkan etika
makan di meja makan.

B1
Menyatakan dua
tujuan pemasuan
semula tanaman
hiasan
B1
Menyatakan dua
ciri tanaman
hiasan dalam
bekas yang perlu
pemasuan semula

Peta Buih

Sumbangsaran tujuan
memasu semula tanaman
hiasan.

Tunjukcara menyedia
medium memasu iaitu
campuran tanah, bahan
organik dan pasir dengan
nisbah 7:3:2 atau 3:2:1.
Guru tunjuk cara memasu
semula tanaman hiasan.

NILAI :
*
Keselamatan
* Kekemasan
* Kebersihan
KBAT :
*
Mengenalpast
i
* Menyelesai
masalah
ABM :
* Pokok yang
perlu
pemasuan
semula
* Pokok yang

25
10/07
14/07

ii

telah
dipasukan
semula

Memasu semula tanaman

hiasan

Penjagaan
Aras 1
Menjaga tanaman hiasan
selepas pemasuan semula

Pelajar menjaga tanaman

hiasan selepas pemasuan
semula dilakukan.

NILAI :
* Tanggungjawab
KBAT :
*
Mengenalpast
i

BAHAGIAN ELEKTIF PILIHAN 3 : EKONOMI RUMAH TANGGA

26
17/07
21/07

27
24/07
28/07

2.2

Jahitan
(a) Proses jahitan
Aras 1
Menerangkan maksud
belah, kancing, dan lengan

Menjahit lengan belah

kelepet sama lebar, butang
dan lubang butang dan
lengan padanan rata

B1
Menyatakan dua
jenis belah
B2
Menerangkan
maksud belah.
B3
Menjahit lengan
padanan rata
Lengan padanan
rata : pada
contoh jahitan
atau satu lengan
pada blaus
B4
Menjahit lengan
padanan rata
mengikut
prosedur
Prosedur :
menjahit

Peta
pokok

Mempamerkan carta
belah, kancing dan lengan
padanan rata.

Guru tunjukcara menjahit

belah kelepet samalebar,
butang, dan lubang
butang dan lebngan
padanan rata.

NILAI :
* Teliti
* Berhati-hati
* Memahami
KBAT :
*
Menerangkan
* Menyelesai
masalah
ABM :
* Carta belah,
kancing dan
lengan
padanan
rata
* Mesin Jahit
* Alatan dan
bahan
jahitan
* Fabrik

mengikut urutan
langkah yang
betul
B5
Menjahit lengan
padanan rata
dengan daya
usaha
Daya usaha :
lengan tidak
berkedut
28
31/07
04/08

(b) Penghasilan projek

Aras 1
Memilih stail blaus

29
07/08
11/08

Pelajar memilih stail blaus

mengikut kesesuaian
bentuk badan.
Guru tunjukcara
mengubahsuai pola asas
badan, dan lengan.

Mengubahsuai pola asas

badan dan lengan

Menyusun atur pola dan

menggunting fabrik

B3
Menyusun atur
pola blaus atas
fabrik
B4
Menyusun atur pola
blaus atas fabrik
mengikut
prosedur
Prosedur :
menyusun atur
pola mengikut
prinsip
B5
Menyusun atur
pola blaus atas
fabrik dengan
daya usaha

Menyusun atur pola atas

fabrik dan menggunting
fabrik.

NILAI :
* Teliti
* Berhati-hati
* Sistematik
KBAT :
*
Mengubahsua
i
* Menyelesai
masalah
* Menyusun
atur
ABM :
* Pensel
* Kertas
minyak
* Gunting
* Fabrik
* Jarum peniti

Daya usaha :
kedudukan pola
rata
30
14/08
18/08

Menyusun atur pola dan

menggunting fabrik

Menjahit blaus

B3
Menggunting fabrik

NILAI :
* Teliti
* Berhati-hati
* Sistematik
* Ketepatan
* Kekemasan

B4
Menggunting fabrik
mengikut
prosedur
Prosedur :
menggunting
mengikut prinsip

KBAT :
* Menyelesai
masalah
* Menyusun
atur

B5
Menggunting fabrik
dengan daya
usaha
Daya usaha :
guntingan tepat
dan tidak
berjerumbai
31
21/08
25/08

Menjahit blaus

CUTI PERSEKOLAHAN PENGGAL 2

(26.08 Hingga 03.09)
31/08 Hari Kebangsaan Malaysia
01/09 Hari Raya Haji

32
04/09
08/09

Menjahit blaus

Guru tunjukcara menjahit

blaus diikuti aktiviti
menjahit secara
individu.

ABM :
* Mesin jahit
* Alatan dan
bahan
menjahit
* Fabrik
* Gunting

33
11/09
15/09

NILAI :
* Kreativiti
* Teliti
* Kekemasan

Menjahit blaus
Aras 2

Menjahit hiasan
pada blaus

Tunjukcara menjahit
hiasan yang sesuai pada
blaus.
Pelajar menjahit hiasan
mengikut kretiviti.
Pelajar menilai hasil kerja
sesama sendiri.

34
18/09
22/09

2.1 Pemakanan dan pengurusan

sajian
(a) Penyediaan dan penyajian
makanan
Aras 1
Menerangkan pengertian
makanan bekal

Mengenalpasti faktor
penting memilih bekas
untuk membungkus

Mengenalpasti faktor
utama merancang menu
untuk makanan bekal
Menyedia, memasak dan
membuat pengiraan kos
makanan bekal

B1
Menyatakan
pengertian
makanan bekal
B1
Menyatakan dua
faktor penting
memilih bekas
untuk
membungkus
makanan
B1
Menyatakan tiga
faktor utama
merancang menu
untuk makanan
bekal
B2
Menerangkan dua
faktor utama
merancang menu
untuk makanan
bekal

KBAT :
* Kreativiti
ABM:
* Renda
* Kun
* Manik
* Benang
* Jarum

NILAI :
* Jimat cermat
*
Bekerjasama
* Berhati-hati
Peta buih

Sumbangsaran faktor
penting yang perlu
diambil kira semasa
memilih bekas untuk
membungkus makanan.

Peta buih

KBAT :
*
Mengenalpast
i
* Merancang
ABM:
* Contoh

Tunjukcara penyediaan
makanan bekal.

16.09.20
17
* Hari
Malaysia

pembungkus
makanan
* Contoh
menu
makanan
bekal
* Kertas

21.09.20
17
* Awal
Muharram

perancangan

35
25/09
29/09

B3
Membungkus
makanan bekal
menggunakan
kertas lilin atau
daun pisang

Membungkus makanan

Aras 2
Memilih dan merancang menu
untuk hidangan tengahari dan
makan malam

Menyedia, memasak, menghias,

menghidang dan membuat
pengiraan kos makan tengahariii.
dan makan malam
Mengenalpasti alatan peranggu
meja
Menilai hasil masakan

B4
Membungkus
makanan bekal
menggunakan
kertas lilin atau
daun pisang
mengikut
prosedur
Prosedur :
Daun pisang bersih dan
buang
bahagian yang
keras
Kertas lilin - bersih
dan makanan
dibungkus di
bahagian yang
berlilin
B5
Membungkus
makanan bekal
menggunakan
kertas lilin atau
daun pisang
dengan daya
usaha
Daya usaha :
cara
pembungkusan
rapi (makanan
tidak terkeluar)

Tunjukcara pelbagai teknik

membungkus makanan.
Pelajar memilih menu dan
menyedia rancangan
kerja.
Tunjukcara penyediaan
hidangan makan tengah
hari dan makan malam.
Peta
bulatan

Guru tunjuk cara

menyediakan peranggu
meja.

NILAI :
* Jimat cermat
*
Bekerjasama
KBAT :
* Merancang
*
Mengenalpast
i
ABM:
* Contoh
resepi
* Kertas
perancangan
* Contoh
pembungkus
makanan
* Alatan
peranggu
meja

36
02/10
06/10

37
09/10
13/10

(b) Reka cipta resepi

Aras 1
Mereka cipta resepi
hidangan untuk pesakit
Menyedia, memasak,
menghias, menghidang
dan membuat pengiraan
kos hidangan untuk pesakit

Aras 2
Mengenalpasti dan
memilih makanan siap
masak untuk pesakit

Menyenaraikan pelbagai
altenatif penambahan nilai

Menyedia, memasak,
menghias, menghidang
dan membuat pengiraan
kos makanan siap yang
ditambah nilai untuk
pesakit

Pelajar mereka cipta

resepi hidangan untuk
pesakit.

NILAI :
* Kreativiti
*
Bekerjasama
* Berusaha
KBAT :
* Merancang
ABM:
* Contoh
resepi

Peta
pokok
Peta alir

Aspek penambahan nilai

dari segi rasa, rupa, dan
nutrien.
Guru perlu memberi
penekanan terhadap
keselamatan dan cara
menggunakan alatan
memasak.

NILAI :
* Jimat cermat
*
Bekerjasama
KBAT :
*
Mengenalpast
i
* Merancang
ABM:
* Contoh
resepi
* Kertas
perancangan

38
16/10
20/10

Perniagaan dan
keusahawanan (2 minggu)
(a) Konsep keusahawanan
Aras 1
Menyatakan maksud
usahawan dan keusahawanan
(b) Ciri utama usahawan
Aras 1
Mengenalpasti ciri utama
usahawan
Mengenalpasti faedah menjadi
usahawan berbanding dengan
kerjaya lain
Aras 2
Menilai diri dan membuat
perbandingan dengan ciri
usahawan

Mengkelaskan bidang kegiatan yang

diceburi oleh usahawan

Peta
pokok

Peta buih

Peta buih
berganda
Peta
pokok

Perbincangan tentang
perbezaan peniaga
dengan usahawan.

Sumbangsaran, temubual
dengan usahawan yang
berkaitan dengan kerjaya
yang ingin diceburi oleh
pelajar.
Membanding diri dengan
ciri usahawan.

NILAI :
* Kraetif
* Inovatif
* Bijak
mengambil
peluang
KBAT :
*
Mengenalpast
i
*
Membanding
beza
ABM:
* Carta
perbezaan
usahawan
dengan
peniaga
* Borang
banding diri
dan
usahawan

18.10.20
17
* Cuti Hari
Deepavali

39
23/10
27/10

(c) Usahawan dalam negeri

Aras 1
Mengenalpasti usahawan
dalam negeri dan faktor
kejayaannya
(d) Peranan agensi dalam
membantu
usahawan
Aras 1
Mengenalpasti pelbagai agensi
kerajaan yang membantu
usahawan
Mengenalpasti jenis bantuan
dan kemudahan yang
disediakan oleh kerajaan
kepada usahawan

40
30/10
03/11
41
06/11
10/11
42
13/11
17/11
43
20/11
24/11

Peta buih

B1
Menyatakan lima
agensi kerajaan
yang membantu
usahawan
B2
Menerangkan dua
agensi kerajaan
dari segi bantuan
yang diberikan
kepada usahawan

Peta buih
Peta buih

Mengkaji biodata
usahawan yang berjaya
dalam negeri atau sekitar
tempat tinggal pelajar.

Mengumpul risalah
mengenai agensi kerajaan
yang membantu
usahawan.

NILAI :
* Tabah
* Usaha
* Tanggungjawab
KBAT :
* Menyampai
maklumat
*
Mengenalpast
i
ABM:
* Contoh
biodata
usahawan
terkenal
* Nota edaran
agensi dan
jenis
bantuan

ULANGKAJI

PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN

PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN
AKTIVITI SELEPAS PAT

CUTI AKHIR TAHUN

(25.11 hingga 31.12)