Krengsengan Daging

Beri Rating

Anda punya resep andalan ? Mari berbagi resep Anda di sini !

BAGI RESEP

Krengsengan Daging adalah salah satu bentuk masakan daging Indonesia yang
kaya rasa. Agak mirip semur, tapi rasanya lebih keras karena dicampur petis

udang. Nikmat disajikan panas mengepul dengan nasi putih, emping dan bawang
goreng. Resep Krengsengan Daging ini selain mudah dimasak juga sip untuk
akhir pekan.

BAHAN

CARA MEMBUAT

Bahan

500 gram daging kambing berlemak atau daging sapi

100 ml air

5 sendok makan Kecap Manis Bango

2 sendok makan petis udang

3 buah cabe merah biasa, potong serong

3 buah cabe rawit hijau, potong serong

3 sendok makan minyak untuk menumis

2 buah tomat, potong kasar

Bumbu halus

2 siung bawang putih

3 butir bawang merah

5 buah cabe rawit

3 buah cabe merah biasa

1/2 sendok teh lada putih bubuk

Bahan Pelengkap Hidangan

100 gram emping goreng

Bawang goreng secukupnya