225 gram tepung terigu

3 butir telur
250 ml susu cair
150 gram mentega tawar
300 gram gula pasir
1 sendok teh soda kue
1 sendok the vanilla bubuk atau coklat
sendok the garam

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, soda kue, vanilla bubuk dan garam, lalu ayak.
Sisihkan.
2. Kocok mentega tawar dan gula pasir selama 3 5 menit hingga
mengembang, lalu masukkan telur dan susu. Aduk rata.
3. Masukkan campurkan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi
sedikit sambil aduk hingga rata.
4. Siapkan cetakan cup cake, alasi tiap cetakan dengan kertas khusus cup
cake. Tuangi adonan lalu panggang dalam oven bersuhu 180 derajat
Celsius selama 15 menit hingga matang. Angkat lalu dinginkan.
5. Keluarkan dari cetakan lalu sajikan.