KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT. Sehingga

terselesainya laporan praktikum kami yang berjudul Bioteknologi: Tape
Singkong. Melalui laporan ini kami ingin menjelaskan secara sederhana
tentang proses pembuatan tape khususnya bagi generasi muda. Laporan ini
membantu kita untuk mengetahui tentang bagaimana proses pembuatan
tape singkong dan manfaat yang ada di balik tape singkong sebagai proses
fermentasi makanan.
Kami menyadari bahwa dalam pembuatan laporan ini masih banyak
terdapat kekurangan. Oleh karena itu, kami mengharapkan kritik dan saran
yang sifatnya membangun dari pembaca. Semoga laporan ini memberikan
informasi bagi kita semua dan bermanfaat untuk pengembangan ilmu
pengetahuan bagi kita semua.

Masamba, Maret 2014

Pe
nulis

Laporan Praktikum Bioteknologi: Tape Singkong 1

 DAFTAR ISI
Kata
Pengantar
.i

Daftar
Isi
.ii

BAB I :
Pendahuluan
.1

A. Latar
Belakang
..1
B. Tujuan
...1
C. Waktu dan
Tempat
1
D. Manfaat
....1

BAB II : Tinjauan
Pustaka
..2

BAB III : Metode

Kerja
4

A. Alat &
Bahan
.4
B. Cara
Kerja
4

Laporan Praktikum Bioteknologi: Tape Singkong 2

BAB IV :
Isi
.5

A. Hasil
Pengamatan
5
B. Pembahasan
...5

BAB V :
Penutup
..6

A. Kesimpulan
.6
B. Saran
..6

Daftar
Pustaka
.7

Lampiran
8

Laporan Praktikum Bioteknologi: Tape Singkong 3