1

Laporan Resmi Praktikum Mikrobiologi Industri (2017)

II. Pengamatan
II.1 Inokulasi Mikroorganisme
Tabel II. 1 Hasil Percobaan Inokulasi Mikroorganisme pada tabung reaksi
Hasil pengamatan
Tabung reaksi
Media NBA (S. Cerevisiae) Media PDA (B. subtilis)

Blanko

Biakan 24 jam

Keterangan
- Warna : Putih agak bening Putih bening
- Kepekatan : Lebih pekat Kurang pekat
- Panjang : 8,5 cm 8 cm
- Lebar : 0,5 cm 0,3 cm
Biakan 96 jam

Laboratorium Mikrobiologi Teknik

Jurusan Teknik Kimia FTI-ITS
 2

Laporan Resmi Praktikum Mikrobiologi Industri (2017)

Keterangan
- Warna : Putih Hitam (atas) ; putih (bawah)
- Kepekatan : Lebih pekat Lebih pekat
- Panjang : 8,8 cm 5 cm ; 3,5 cm
- Lebar : 0,8 cm 1 cm ; 0,5 cm

Tabel II.2 Hasil Percobaan Inokulasi Mikroorganisme pada petridish

Hasil pengamatan
Petridish
Tampak Atas Tampak Samping
Potato Dextrose Blanko Blanko
Agar (PDA)
(Saccharomyces
cerevisiae)

Biakan (24 jam) Biakan (24 jam)

Keterangan
- Warna : Putih agak bening
- Diameter : 7 cm
- Kepekatan : agak pekat

Laboratorium Mikrobiologi Teknik

Jurusan Teknik Kimia FTI-ITS
 3

Laporan Resmi Praktikum Mikrobiologi Industri (2017)

Biakan (96 jam) Biakan (96 jam)

Keterangan
- Warna : Putih agak bening
- Diameter : 8 cm
- Kepekatan : agak pekat
Nutrient Broth Blanko Blanko
Agar (NBA)
(Bacillus subtilis)

Biakan (24 jam) Biakan (24 jam)

Keterangan
- Warna : Putih susu
- Diameter : 7 cm
- Kepekatan : lebih pekat

Laboratorium Mikrobiologi Teknik

Jurusan Teknik Kimia FTI-ITS
 4

Laporan Resmi Praktikum Mikrobiologi Industri (2017)

Biakan (96 jam) Biakan (96 jam)

Keterangan
- Warna : Putih susu
- Diameter : 9 cm
- Kepekatan : lebih pekat

II.2. Mikroskop
Tabel II.2 Hasil pengamatan menggunakan mikroskop
Hasil percobaan Keterangan
Mikroskop
Bacillus subtilis Saccharomyces cerevisiae

Bakteri berbentuk panjang Bakteri berbentuk bulat dan

Keterangan : dan berkoloni berkoloni.

Perbesaran 400x Perbesaran 400x

Laboratorium Mikrobiologi Teknik

Jurusan Teknik Kimia FTI-ITS