HASIL PENGAMATAN KELAS A

Wsampel VHCl (ml) Kadar N Kadar

Sampel Wsampel
(g) VNH4CNS WHCN
(%) Kadar HCN
Protein
(g) (ml) (mg) (ppm)
(%)
Petai 25,01 0,2 23,4 935,6257
25,01 0,2 23,4 935,6257
Daun 25,00 1,2 5,4 216
Singkong 25,00 1,3 3,6 144
Ubi Jalar 50,00 1,1 7,6 144
50,03 1,5 0 0
V blanko = 1,5 ml
Sampel
Tepung 0,1003 8 1,61 10,0625
Hanjeli 0,1005 11,4 2,38 14,8750
Susu 0,0997 6,9 1,37 8,739
Bubuk 0,1007 8,2 1,65 10,527
HASIL PENGAMATAN KELAS B
V blanko = 0,9 ml

Sampel Wsampel VNH4CNS WHCN Kadar HCN

(g) (ml) (mg) (ppm)
Petai 25,0069 0,1 25,2 1007,686
25,0081 0,3 21,6 863,72
Daun 20,0066 1,2 5,4 269,91
Singkong 20,0085 1,3 3,6 179,9
Kulit 20,0001 1,4 1,8 89,9995
Petai 20,0031 1,4 1,8 89,9861

Sampel Wsampel VHCl Kadar N Kadar Protein

(g) (ml) (%) (%)
Tepung 0,1003 7 1,7 10,65
Hanjeli 0,1004 12 3,096 19,35
Susu 0,1019 8,1 1,9784 12,6223
Bubuk 0,1012 6,5 1,5494 9,8851