Urban Market

Sasaran :

Masyarakat menengah kebawah dan mahasiswa

Tujuan :

1. Penyadaran akan potensi yang dimiliki oleh mahasiswa dan masyarakat

sekitar untuk lebih berani dalam berkarya dan berinovasi.

2. Penumbuhan rasa kekeluargaan masyarakat.

Indikator Penilaian :

1. Jumlah stan umum yang ada di Urban Market // 50 // Higher better

2. Jumlah stan mahasiswa yang ada di Urban Market // 5 // Higher better

3. Jumlah stan masyarakat Gebang, Keputih, dan sekitarnya yang ada di

Urban Market // 5 // Higher better

Deskripsi Kegiatan :

Urban Market ITS EXPO 2017 adalah pusat bagi pengunjung untuk bersantai
memanjakan perut dengan berbagai suguhan makanan dan minuman yang dapat
di bawa pulang. Di dalam urban market ini terdapat sentra kuliner. Sentra Kuliner
ini menghadirkan berbagai ragam kuliner, baik kuliner nusantara maupun
mancanegara. Konsep acaranya terdiri dari stand-stand kuliner. Dimaksudkan
agar massa yang datang baik mahasiswa ITS maupun masyarakat umum dapat
mengetahui dan dapat mencoba segala macam makanan dan minuman yang
tersedia dari seluruh penjuru nusantara maupun mancanegara. Selain itu urban
market juga menyediakan Fastfood karena dirasa makanan cepat saji sekarang
lebih digemari masyarakat. Karena tidak perlu membuang-buang waktu lama
hanya untuk menunggu makanan. Pedagang yang berjualan di urban market tidak
terbatas dari usaha mahasiswa ITS, namun juga pedagang umum.