BAB I

Latar Belakang

Di era pasar bebas ini, khususnya di Indonesia, perusahaan-perusahaan

harus bersaing dalam menghadapi keadaan pasar monopolistic yang sudah
didukung dengan adanya dukungan teknologi dan banyaknya inovasi hasil
pengembangan ilmu pengetahuan, yang membuat kostumer memiliki banyak
pilihan dalam berbelanja. Selain itu, masyarakat semakin cerdas dan selektif
dalam berbelanja, sehingga sedikit saja kesalahan dalam pengambilan
keputusan dalam pemasaran, membuat perusahaan kehilangan pelangggannya.
Dan hal ini, bisa menimbulkan kesempatan emas bagi pesaing untuk meraup
laba tambahan dari pangsa pasar yang seharusnya milik kita. Maka dari itu perlu
adanya analisis dalam menghadapi persaingan pemasaran produk.
Dalam menghadapi tantangan bisnis termasuk menghadapi customer,
maka sebagai mahasiswa kita juga harus belajar dalam hal memasarkan suatu
produk. Dalam tugas untuk memenuhi mata kuliah kewirusahaan ini, kami
mencoba melakukan sebuah usaha sederhana untuk mendapatkan pembelajaran
menjadi seorang wirausahawan. Usaha yang kami jalankan merupakan sebuah
usaha singkat yang mungkin bisa menjadi peluang bagi kami untuk masa yang
akan datang. Saat ini usaha yang kami jalankan adalah mencoba membuat
sebuah minuman sehat yang kami inovasikan, sehingga para penikmat minuman
sehat ini tidak bosan dengan variannya. Dan kami memilih yogurt, sayuran hijau,
dan buah sebagai komposisi dari produk kami. Mengapa yogurt? Karena yogurt
memiliki kemampuan untuk meningkatkan protein dan kalsium pada tulang. Hal
ini juga dapat membantu menyehatkan pencernaan hingga menghindari
terjadinya darah tinggi. Minuman yang dibuat melalui fermentasi bakteri ini
dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk sari kacang kedelai. Produksi modern
saat ini didominasi susu sapi. Fermentasi gula susu (laktosa) menghasilkan asam
laktat yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan tekstur seperti gel
dan aroma unik pada yoghurt. Yoghurt tersedia dalam beraneka macam rasa,
rasa alami, rasa buah, rasa vanilla, atau rasa cokelat juga populer.

Daftar pustaka :

https://id.wikipedia.org/wiki/Yoghurt

http://manfaat.co.id/manfaat-yoghurt