Persaingan
Antara haiwan Antara tumbuhan
Bersaing untuk : Bersaing untuk :
a. Makanan a. Cahaya matahari
b. Air b. Air
c. Pasangan c. Ruang
d. Tempat d. Nutrien
e. Ruang
Jenis Persaingan
Intraspesies Interspesies
Persaingan antara spesies yang sama Persaingan antara spesies yang berbeza
Kesan-kesan daya
a. Mengubah pergerakan objek b. Mengubah bentuk objek
Boleh gerakkan objek yang pegun : Sementara Tetap
menendang bola Memicit span Mengoyakkan kertas
Memberhentikan objek yang bergerak : Meregangkan gelang Mengemekkan tin
menangkap bola getah
Mengubah arah pergerakan objek yang - Objek tidak elastik
bergerak : tendang bola dari arah yang - Objek elastik
berlainan
Mengubah kelajuan objek yang bergerak :
objek bergerak laju atau perlahan
Geseran
Daya yang menentang pergerakan
Berlaku apabila dua permukaan yang bergerak bersentuhan antara satu sama lain
Contoh :
a. Menggolek bola di atas lantai
b. Memadam perkataan
c. Memegang gelas
d. Mengelap tingkap
e. Mengetuk paku
Faktor
a. Keadaan permukaan
Semakin bertambah kasar jenis permukaan semakin bertambah geseran dihasilkan
b. Berat objek
Semakin bertambah berat objek semakin bertambah geseran dihasilkan
Kesan-kesan geseran Cara kurangkan geseran
Hasilkan haba Gunakan penggolek atau guli
Berlawanan pergerakan Melicinkan permukaan
Menyebabkan haus dan koyak Guna pelincir (minyak/gris)
Memperlahankan dan memberhentikan objek Guna bentuk aerodinamik
yang bergerak Gunakan bedak talcum/kusyen udara
Pergerakan
Laju
Berapa laju objek bergerak
a. Setiap objek yang bergerak mempunyai kelajuan
b. Objek yang berbeza mempunyai kelajuan yang berbeza
i. Objek yang lebih laju melalui jarak yang lebih panjang mengikut masa yang diberi
ii. Objek yang laju mengambil masa yang lebih singkat melalui jarak yang diberi
Pengiraan laju
a. Halaju = jarak bahagi masa (Halaju = jarak/masa)
b. Unit : km/j, m/s, cm/s
PENGAWETAN MAKANAN
Kerosakan Makanan
Dikenalpasti melalui : pemerhatian, sentuhan, bau dan rasa
Ciri-ciri makanan yang rosak Keadaan untuk mikroorganisma bertumbuh
Pengawetan Makanan
Kekurangan
Cara Pengawetan Proses Contoh-contoh
makanan
1. Pengeringan Keringkan makanan Ikan, udang, sotong, Kurang nutrisi
di bawah terik buah
matahari
Panaskan makanan
pada suhu yang
tinggi
2. Pemanasan Panaskan atau Daging, ikan, sayur Mengubah rasa dan
masak makanan kurang nutrisi
3. Pendinginan Simpan makanan Sayur, buah Makanan mudah rosak
pada suhu yang apabila dikeluarkan
rendah : 0 50C
4. Penyejukbekuan Simpan makanan Ayam, daging, udang, Makanan mudah rosak
pada suhu yang sotong apabila dikeluarkan
sangat rendah :
bawah 00C
5. Pengasapan Asapkan makanan Daging, ikan Mengubah rasa
di atas api makanan
6. Penjerukan Rendam makanan Buah, sayur Mengubah rasa
dalam larutan makanan dan kurang
berasid (cuka) atau nutrisi
larutan gula tepu
7. Pempasteuran Panaskan makanan Susu, jus, ais krim Makanan hanya
pada suhu 630C bertahan selepas
selama 30 minit beberapa hari dibuka
diikuti dengan
penyejukan yang
pantas bawah 100C
8. Pelilinan Gosokan makanan Sayur, buah Makanan hanya
dengan lilin bertahan beberapa
minggu
9. Pembotolan, Panaskan makanan Daging, ikan, buah, Mengubah rasa
pengetinan pada suhu yang sayur makanan dan kurang
sangat tinggi dan nutrisi
simpan makanan di
dalam tin atau botol
yang kedap udara
10. Pengasinan Letak garam yang Ikan, daging, telur, Mmengubah rasa
banyak pada sayur, buah makanan dan kurang
makanan nutrisi
Rendam makanan
dalam larutan gula
11. Pembungkusan vakum Simpan makanan Kacang, biskut, susu Kurang nutrisi
dalam persekitaran tepung
bervakum
Jenis Bahan
Pepejal Cecair Gas
Lebihan makanan, surat khabar Pencuci, minyak, sisa kimia, sisa Asap, gas bertoksik, habuk, gas
lama, kumbahan beracun
beg plastik, tin minuman
Sumber Bahan
Rumah, kilang, pertanian, kenderaan bermotor, gerai makanan, pembakaran terbuka
Kelebihan Kekurangan
Mengurangkan jumlah bahan buangan dalam Mengeluarkan gas beracun dan bau yang
persekitaran tidak enak
Untuk menyuburkan tanah sebagai nurien Menganggu kesihatan manusia
Menarik kedatangan haiwan perosak
Mencemari sumber air
Mengurangkan kandungan oksigen dalam air
GERHANA
Gerhana Bulan
Bumi berada di antara Matahari dan Bulan dalam satu garis yang lurus
Bumi menghalang cahaya Matahari daripada sampai ke Bulan
Berlaku pada waktu malam dalam masa 1 jam
Hanya berlaku pada hari yang ke-15 dalam Takwim Qamari
Boleh dilihat mengguna mata kasar
Bulan kelihatan kemerahan, kelabu atau perang
Gerhana Bulan separa berlaku apabila sebahagian permukaan bulan dilindungi oleh baying-bayang
Bumi
Gerhana Bulan penuh berlaku apabila keseluruhan permukaan bulan dilindungi oleh bayang-bayang
Bumi
Gerhana Matahari
Bulan berada diantara Matahari dan Bumi dalam satu garis yang lurus
Cahaya Matahari dihalang oleh Bulan
Berlaku pada waktu siang dalam masa hanya beberapa minit
Bayang-bayang Bulan jatuh ke atas permukaan Bumi
Tidak boleh dilihat mengguna mata kasar
Hari siang menjadi gelap menjelang gerhana penuh
Gerhana Bulan separa berlaku apabila sebahagian bayang-bayang Bulan jatuh pada permukaan
Bumi
Gerhana Bulan penuh berlaku apabila keseluruhan bayang-bayang bulan kjatuh pada permukaan
Bumi
MESIN
Mesin Ringkas
Mesin ringkas bermaksud alat yang membenarkan kita menggunakan kurang daya untuk
melakukan kerja dengan mudah dan pantas
Tuas Terdiri daripada bar yang Untuk menggerakkan Pembuka botol, tukul,
disokong oleh objek dengan mudah pengetip kuku
penyokong yang
dinamakan fulkrum
Roda dan gandar Terdiri daripada roda Untuk menggerakkan Spanar, stering kereta,
yang bersambung atau memusingkan objek tobol pintu
dengan gandar
Gear Roda atau silinder yang Untuk megubah kelajuan Gerudi, jam tangan,
bergigi atau arah pergerakan rantai basikal
Mesin Kompleks
Terdiri lebih dari satu mesin ringkas
Pemukul telur : roda dan gandar, gear Jam tangan : gear, roda dan gandar
Basikal : roda dan gandar, gear Kereta sorong : tuas, roda dan gandar
Mesin
Menghargai mesin yang dicipta membuatkan hidup menjadi senang
i. Untuk membawa atau mengangkat benda dengan mudah (jimat tenaga) : kren, lif
ii. Untuk berkomunikasi dengan manusia lebih cepat dan mudah : computer, satelit
iii. Untuk pergi dari satu tempat ke tempat yang lain : kapal terbang, bas
iv. Untuk emngsan penyakit : mesin dialysis
v. Untuk membuat kerja lebih cepat (jimat masa) : traktor
Rekacipta mesin untuk menyelesaikan masalah
i. Kenalpasti masalah (lukis pelan)
ii. Kenalpasti bahan
iii. Bina model (prototaip)
iv. Uji model (samada boleh digunakan atau tidak)