Praktikum Pemasaran Hasil Perikanan

Oleh : Tim Asisten Pemasaran Hasil Perikanan

Agrobisnis Perikanan
Apa itu Pemasaran?

SALES VS MARKETING

Agrobisnis Perikanan
Pemasaran
Pengertian Pasar dan Konsep
Pemasaran
Permintaan dan Penawaran
Strategi Pemasaran (4P & STP)
Perilaku Konsumen
Lembaga dan Saluran Pemasaran
Fungsi dan Biaya Pemasaran
Margin Pemasaran
Keuntungan
Efisiensi Pemasaran

Agrobisnis Perikanan
 Timeline Praktikum
SHIFT 1
Praktikum : 20 Maret 2017 2 April 2017
Asistensi : 22 Maret 2017 24 Maret 2017 (BAB 1-3)
29 Maret 2017 4 April 2017 (BAB 4-5)
Kelompok : Kel 1 Kel 39 (T1, T2, T3, T4, P1)

SHIFT 2
Praktikum : 24 April 2017 7 Mei 2017
Asistensi : 26 April 2017 28 April 2017 (BAB 1-3)
3 Mei 2017 9 Mei 2017 (BAB 4-5)
Kelompok : Kel 40 kel 77 (P2, A01, A02, A03, A04)

TTD Co As : 10 Mei 2017

UAP : 13 Mei 2017

Agrobisnis Perikanan
 Produk
Macam dan Jumlah Produk yang dipasarkan
Ada 30 jenis produk yang wajib dipasarkan, terdiri dari:
- 24 produk frozen
- 6 produk kering
Setiap kelompok WAJIB memasarkan minimal 1 unit dari setiap produk yang
ditentukan asisten.
Pengambilan produk:
P. Kering di Mini Bisnis (Koperasi Gd. C lantai 2)
P. Frozen di Jl. Kalpataru, Gang 1, No. 85 A1 (Toko AFF)
Petunjuk Pengambilan produk:
1. Pemesanan P. Frozen dan P. Kering menghubungi ID line @aliutd11 (di tempat supplier
hanya mengambil produk saja setelah memesan melalui line)
2. Pemesanan dilakukan 1 hari sebelum pengambilan produk Cool box terbatas ( 20 unit)
3. P. frozen dapat diambil mulai pukul 05.30 10.00
4. P. kering dapat diambil mulai pukul 09.00 10.00,
5. Pengambilan produk oleh Co Kel atau perwakilan (maks 2 orang)
 Pemasaran
Pemasaran dilakukan melalui dua jenis saluran pemasaran
Supplier P1 (kelompok) P2 (pihak lain) Konsumen
Supplier P1 (kelompok) Konsumen
Produk yang dititipkan pada P2 min 5 jenis produk
Waktu pemasaran selama 14 hari
Sistem pembayaran (ke asisten)
Dalam melakukan transaksi, wajib menggunakan bukti nota (diberikan ke
konsumen) dan salinan nota dilampirkan di laporan

Agrobisnis Perikanan
 tambahan

Setiap kelompok memasarkan produk di tempat yang sudah ditentukan

asisten, apabila lebih dari 7 hari respon pasar kurang baik maka dapat
melakukan pemasaran di tempat lain (diluar dari tempat kel. Lain)
Promosi dapat menggunakan media online maupun media cetak
Setiap kel wajib meminta min 10 orang konsumen untuk mengisi kuesioner
Setiap kel harus mendokumentasikan (foto dan video) semua kegiatan
pemasaran (pengambilan produk, transaksi dengan konsumen , pengisian
kuesioner)
 Lokasi Pengambilan Produk (Frozen)
Jl. Kalpataru, Gang 1, No. 85 A1 (Toko AFF)
 Ketentuan Praktikum
Buku panduan praktikum diprint dikertas A4 dan dijilid mika bening warna
merah
Tiket Masuk Praktikum dikumpulkan serentak yaitu,
- Pada tgl 20 Maret 2017 (shift 1), tgl 25 April 2017 (shift 2)
- Kepada masing-masing c.o kelompok / perwakilan
- Di Lab. SEP Gd. B lantai 6 pukul 15:00 16.00 WIB
- Dikerjakan tulis tangan dikertas folio bergaris dengan tinta biru
- Dijawab sesuai pendapat masing-masing praktikan dengan bahasa sendiri, tdk
boleh sama dengan praktikan lain
laporan dijilid softcover warna merah maroon
Tidak ada praktikum dan UAP susulan
Perizinan hanya diperbolehkan jika
- Sakit dengan keterangan surat dokter
- Keperluan akademik dengan keterangan surat dispensasi
Hal-hal yang belum diatur akan ditentukan kemudian

Agrobisnis Perikanan
 CP
Muhammad Ali Fikri U
085649593122
T E R I M A K A S I H